आप भोजन के बिना कब तक रह सकते हैं?

विषय

• समय अवधि क्यों बदलती है
• यह कैसे संभव है?
• पानी का सेवन क्यों प्रभावित करता है?
• साइड इफेक्ट्स और प्रतिबंधित खाने के जोखिम
• तल - रेखा

कितना लंबा?

भोजन और पानी की खपत मानव जीवन के लिए आवश्यक है। ठीक से काम करने के लिए आपके शरीर को खाद्य स्रोतों और पानी से जलयोजन से ऊर्जा की आवश्यकता होती है। आपके शरीर में कई प्रणालियाँ प्रतिदिन एक विविध आहार और पर्याप्त पानी के सेवन के साथ बेहतर तरीके से काम करती हैं।

लेकिन हमारे शरीर पानी के बिना भी कई दिनों तक जीवित रह सकते हैं। हम अपने चयापचय और ऊर्जा खपत के समायोजन के कारण भोजन के बिना दिन या कभी-कभी सप्ताह जा सकते हैं।

समय अवधि क्यों बदलती है

एक महत्वपूर्ण अवधि के लिए भोजन और पानी के सेवन को खत्म करना भुखमरी के रूप में भी जाना जाता है। आपका शरीर भोजन या पानी के बिना एक या दो दिन के बाद भुखमरी के अधीन हो सकता है। उस समय, शरीर जलने वाली ऊर्जा को कम करने के लिए अलग तरह से काम करना शुरू कर देता है। आखिरकार, भुखमरी से मृत्यु हो जाती है।

भोजन के बिना आप कितने समय तक जीवित रह सकते हैं, इसके लिए कोई कठिन और तेज़ "अंगूठे का नियम" नहीं है। भुखमरी पर वैज्ञानिक अनुसंधान की कमी है क्योंकि यह अब मानव विषयों में भुखमरी का अध्ययन करने के लिए अनैतिक माना जाता है।

कुछ अध्ययन हैं जो भुखमरी पर पुराने शोधों का पता लगाते हैं, साथ ही वास्तविक दुनिया में भुखमरी की हाल की घटनाओं की जांच करते हैं। इन उदाहरणों में भूख हड़ताल, धार्मिक उपवास और अन्य स्थितियाँ शामिल हैं।

इन अध्ययनों में भुखमरी के बारे में कई टिप्पणियों का खुलासा किया गया है:

• एक लेख में कहा गया है कि यदि भोजन और पानी के बिना शरीर में 8 से 21 दिन तक जीवित रह सकते हैं और अगर पर्याप्त पानी का सेवन हो तो दो महीने तक जीवित रह सकते हैं।
• आधुनिक समय की भूख हड़ताल ने भुखमरी में अंतर्दृष्टि प्रदान की है। 21 से 40 दिनों के बाद समाप्त हुए कई भूख हड़ताल का उल्लेख किया गया। ये भूख हड़ताल गंभीर, जीवन-धमकाने वाले लक्षणों के कारण समाप्त हो गई थी जो प्रतिभागियों का अनुभव कर रहे थे।
• अस्तित्व के लिए बॉडी मास इंडेक्स (बीएमआई) पैमाने पर एक निश्चित "न्यूनतम" संख्या प्रतीत होती है। जर्नल न्यूट्रिशन के अनुसार, 13 से कम बीएमआई वाले पुरुष और 11 से कम बीएमआई वाली महिलाएं जीवन को बनाए नहीं रख सकती हैं।
• निष्कर्ष में एक लेख है कि जो सामान्य वजन के हैं, उनके शरीर के वजन और मांसपेशियों के ऊतकों का एक उच्च प्रतिशत उन लोगों की तुलना में तेजी से खो देगा जो पहले तीन दिनों के दौरान भूखे रहने पर मोटे हैं।
• जर्नल न्यूट्रिशन के अनुसार, महिलाओं की शरीर संरचना उन्हें लंबे समय तक भुखमरी झेलने में सक्षम बनाती है।

यह कैसे संभव है?

भोजन और पानी के साथ दिन और सप्ताह के लिए रहने में सक्षम होने के नाते हम में से कई के लिए समझ से बाहर है। आखिरकार, भोजन और पानी के बिना एक दिन का उपवास या यहां तक ​​कि एक घंटे का लंबा खिंचाव हममें से बहुतों को चिड़चिड़ा और कम कर सकता है।

आपका शरीर वास्तव में खुद को समायोजित करता है यदि आप एक अल्पकालिक उपवास में संलग्न होते हैं या बहुत लंबे समय तक भोजन और पानी तक पहुंचने में असमर्थ होते हैं। यह लोगों को धार्मिक उपवासों में शामिल होने की अनुमति देता है और यहां तक ​​कि उनके शरीर के लिए अपूरणीय क्षति किए बिना खाने-रोकने के दृष्टिकोण जैसे "उपवास" आहार की कोशिश करता है।

आपके शरीर को खाने के लिए लगभग आठ घंटे लगते हैं यह बदलने के लिए कि यह कैसे संचालित होता है। इससे पहले, यह कार्य करता है जैसे कि आप नियमित रूप से खा रहे थे।

सामान्य परिस्थितियों में, आपका शरीर भोजन को ग्लूकोज में तोड़ देता है। ग्लूकोज शरीर को ऊर्जा प्रदान करता है।

एक बार जब शरीर में 8 से 12 घंटे तक भोजन नहीं होता है, तो आपके ग्लूकोज का भंडारण कम हो जाता है। आपका शरीर अपने जिगर और मांसपेशियों को ग्लाइकोजन को ग्लूकोज में बदलना शुरू कर देगा।

आपके ग्लूकोज और ग्लाइकोजन के कम हो जाने के बाद, आपका शरीर ऊर्जा प्रदान करने के लिए अमीनो एसिड का उपयोग करना शुरू कर देगा। यह प्रक्रिया आपकी मांसपेशियों को प्रभावित करेगी और दुबले शरीर के ऊतकों को संरक्षित करने के लिए चयापचय को प्रमुख बदलाव करने से पहले आपके शरीर को साथ ले जा सकती है।

अत्यधिक मांसपेशियों के नुकसान को रोकने के लिए, शरीर ऊर्जा के लिए कीटोन्स बनाने के लिए वसा की दुकानों पर निर्भर होना शुरू कर देता है, एक प्रक्रिया जिसे किटोसिस कहा जाता है। आप इस समय के दौरान महत्वपूर्ण वजन घटाने का अनुभव करेंगे। एक कारण यह है कि महिलाएं पुरुषों की तुलना में लंबे समय तक भुखमरी को बनाए रखने में सक्षम हैं, उनके शरीर में वसा संरचना अधिक होती है। मादाएं भुखमरी के दौरान पुरुषों की तुलना में बेहतर प्रोटीन और दुबला मांसपेशियों के ऊतकों को पकड़ने में सक्षम होती हैं।

अधिक वसा वाले भंडार उपलब्ध हैं, एक व्यक्ति आमतौर पर भुखमरी के दौरान जीवित रह सकता है। एक बार वसा भंडार पूरी तरह से मेटाबोलाइज हो जाने के बाद, शरीर तब ऊर्जा के लिए मांसपेशियों के टूटने का कारण बनता है, क्योंकि यह शरीर में एकमात्र शेष ईंधन स्रोत है।

आप भुखमरी के चरण के दौरान गंभीर प्रतिकूल लक्षणों का अनुभव करना शुरू करेंगे, जहां आपका शरीर ऊर्जा के लिए अपने मांसपेशियों के भंडार का उपयोग कर रहा है। राज्यों में एक अध्ययन में कहा गया है कि भूख हड़ताल से गुजरने वालों को अपने शरीर के वजन का 10 प्रतिशत खोने के बाद भुखमरी के गंभीर दुष्प्रभावों की बारीकी से निगरानी करनी चाहिए। यह भी कहता है कि बहुत गंभीर स्थिति तब होगी जब कोई व्यक्ति अपने शरीर के वजन का 18 प्रतिशत खो देता है।

पानी का सेवन क्यों प्रभावित करता है?

यदि आप पानी की एक स्वस्थ मात्रा का उपभोग करने में सक्षम हैं, तो आप हफ्तों - और संभवतः महीनों तक भुखमरी से बचे रहेंगे। आपका शरीर तरल पदार्थ की तुलना में भोजन को बदलने के लिए इसके भंडार में बहुत अधिक है। आपका गुर्दा समारोह उचित जलयोजन के बिना कुछ दिनों के भीतर कम हो जाएगा।

एक लेख के अनुसार, उनकी मृत्यु पर रहने वाले लोग भोजन और पानी के बिना 10 से 14 दिनों के बीच जीवित रह सकते हैं। कुछ लंबे समय तक जीवित रहने का उल्लेख किया गया है, लेकिन कम आम हैं। ध्यान रखें कि जो लोग अपाहिज हैं वे बहुत अधिक ऊर्जा का उपयोग नहीं कर रहे हैं। एक व्यक्ति जो स्वस्थ है और मोबाइल बहुत जल्द नष्ट हो जाएगा।

भूख हड़ताल पर ध्यान देने से पता चलता है कि एक व्यक्ति को लंबे समय तक भुखमरी से बचने के लिए दिन में कम से कम 1.5 लीटर पानी पीने की आवश्यकता होती है। अध्ययन में यह भी सुझाव दिया गया कि गुर्दे के कार्य में मदद करने के लिए पानी में एक दिन में आधा चम्मच नमक मिलाया जाए।

साइड इफेक्ट्स और प्रतिबंधित खाने के जोखिम

भोजन और पानी के उपयोग के बिना रहने से आपके शरीर पर हानिकारक प्रभाव पड़ सकता है। भोजन और पानी के बिना आपके शरीर की दिनों और हफ्तों तक जारी रखने की क्षमता के बावजूद आपके शरीर की कई प्रणालियां बिगड़ने लगेंगी।

भुखमरी के कुछ दुष्प्रभावों में शामिल हैं:

• ग्लानि
• सिर चकराना
• ब्लड प्रेशर ड्रॉप
• धीमी गति से दिल की दर
• हाइपोटेंशन
• दुर्बलता
• निर्जलीकरण
• थायराइड की खराबी
• पेट में दर्द
• कम पोटेशियम
• शरीर के तापमान में उतार-चढ़ाव
• अभिघातजन्य तनाव या अवसाद
• दिल का दौरा
• अंग विफलता

जो लोग लंबे समय तक भुखमरी का अनुभव करते हैं, वे अभी से सामान्य मात्रा में भोजन का सेवन शुरू नहीं कर सकते हैं। प्रतिकूल प्रतिक्रियाओं से बचने के लिए शरीर को फिर से खाने के लिए बहुत धीरे-धीरे सहज होने की आवश्यकता होती है, जिसे रीफीडिंग सिंड्रोम के रूप में जाना जाता है, जिसमें शामिल हैं:

• दिल की स्थिति
• तंत्रिका संबंधी स्थितियां
• शरीर के ऊतक की सूजन

भुखमरी के बाद खाने को फिर से शुरू करना डॉक्टर की देखरेख की आवश्यकता होगी और इसमें उबली हुई सब्जियां, लैक्टोज मुक्त खाद्य पदार्थ और कम प्रोटीन, कम चीनी वाले आहार शामिल हो सकते हैं।

तल - रेखा

मानव शरीर काफी लचीला हैं और उचित भोजन और पानी के बिना दिनों और हफ्तों तक काम कर सकते हैं। यह कहना नहीं है कि लंबे समय तक भोजन के बिना जाना स्वस्थ है या इसका अभ्यास किया जाना चाहिए।

आपका शरीर भोजन और पानी तक पहुंच के बिना एक या दो सप्ताह तक खुद को बनाए रख सकता है और संभवतः तब भी जब आप पानी का सेवन करते हैं। जो लोग भुखमरी का अनुभव करते हैं, उन्हें रेफर सिंड्रोम से बचने के लिए बिना किसी पोषण के समय की अवधि के बाद स्वास्थ्य पर वापस जाने के लिए एक डॉक्टर द्वारा निगरानी रखने की आवश्यकता होगी।