अखरोट के साथ उच्च प्रोटीन मसूर ब्राउनी पकाने की विधि
विषय
मिठाई की दुनिया में एक गुप्त घटक रेंग रहा है जो न केवल आपके पसंदीदा व्यंजनों में प्रोटीन जोड़ता है, बल्कि स्वाद में किसी भी उल्लेखनीय अंतर के बिना पोषण संबंधी पंच और अतिरिक्त फाइबर भी पैक करता है। पके हुए माल में घुलने के लिए दाल नवीनतम गुप्त सुपरफूड है, और इन दालों में जोड़ने का तर्क मजबूत है। (हो सकता है कि आप पहले से ही एवोकैडो डेसर्ट के साथ प्रयोग कर चुके हों या छिपे हुए स्वस्थ खाद्य पदार्थों के साथ इन 11 पागल स्वादिष्ट डेसर्ट को आज़माना चाहते हों।) आधा कप पकी हुई दाल में 9 ग्राम प्रोटीन के साथ-साथ आयरन, फोलेट और फाइबर का भार-वे हैं एक पोषण पावरहाउस जो पारंपरिक व्यंजनों में वसा के लिए एक आसान स्वैप हो सकता है। एक प्रोटीन के लिए अपने घने उच्च-कैलोरी प्रोटीन बार को स्वैप करें- और फाइबर से भरे ब्राउनी मिडमॉर्निंग आपको दोपहर के भोजन तक चलते रहने के लिए।
उच्च प्रोटीन दाल ब्राउनी
8 ब्राउनी बनाता है
अवयव
- १/२ कप पकी हुई लाल दाल
- 1/3 कप मैदा
- १/३ कप बिना मीठा कोको
- 1/4 छोटा चम्मच नमक
- 1/4 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/2 कप चीनी
- 1/4 कप मेपल सिरप
- 1 अंडा
- १/४ कप वनस्पति तेल
- 1/3 कप कटे हुए अखरोट (वैकल्पिक)
दिशा-निर्देश
- ओवन को 375°F पर प्रीहीट करें।
- पकी हुई दाल को फूड प्रोसेसर में डालें और क्रीमी होने तक प्रोसेस करें। यदि आवश्यक हो तो मिश्रण को पतला करने के लिए पानी के छींटे डालें।
- एक बड़े कटोरे में मैदा, कोको, नमक और बेकिंग पाउडर मिलाएं।
- एक अलग बड़े कटोरे में, चीनी, मेपल सिरप, अंडा और वनस्पति तेल मिलाएं। अच्छी तरह से फेंटें।
- गीली सामग्री में सूखी सामग्री डालें और अच्छी तरह मिलाने तक मिलाएँ। कटा हुआ अखरोट में हिलाओ, अगर उपयोग कर रहे हैं।
- ब्राउनी के मिश्रण को एक अच्छी तरह ग्रीस किए हुए बेकिंग पैन में डालें। 16 से 18 मिनट के लिए ओवन में रखें। यह देखने के लिए कि वे पक गए हैं, पैन के बीच में एक चाकू डालें। उन्हें नम होना चाहिए लेकिन चाकू से चिपकना नहीं चाहिए।
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