लेखक: Charles Brown
निर्माण की तारीख: 1 फ़रवरी 2021
डेट अपडेट करें: 20 नवंबर 2024
Anonim
Biochemistry-2nd-year-GIT Disorders
वीडियो: Biochemistry-2nd-year-GIT Disorders

विषय

यहां हम खाने के विकारों के बारे में गलत सोचते हैं। और यह इतना खतरनाक क्यों हो सकता है।

फूड फॉर थॉट एक ऐसा कॉलम है जो अव्यवस्थित खाने और रिकवरी के विभिन्न पहलुओं की पड़ताल करता है। अधिवक्ता और लेखक ब्रिटनी लाडिन ने खाने के विकारों के बारे में हमारे सांस्कृतिक आख्यानों की आलोचना करते हुए अपने स्वयं के अनुभवों का उल्लेख किया है।

स्वास्थ्य और कल्याण हम में से प्रत्येक को अलग तरह से छूते हैं। यह एक व्यक्ति की कहानी है।

जब मैं 14 साल का था, मैंने खाना बंद कर दिया।

मैं एक दर्दनाक वर्ष के माध्यम से गया था जिसने मुझे पूरी तरह से नियंत्रण से बाहर महसूस किया। भोजन को जल्दी से प्रतिबंधित करना मेरे अवसाद और चिंता को सुन्न करने और अपने आघात से खुद को विचलित करने का एक तरीका बन गया। मैं नियंत्रित नहीं कर सका कि मेरे साथ क्या हुआ - {textend} लेकिन मैं अपने मुँह में जो डाल सकता था, उसे नियंत्रित कर सका।


मैं भाग्यशाली था कि जब मैं बाहर पहुंचा तो मुझे मदद मिली। मेरे पास संसाधनों और चिकित्सा पेशेवरों और मेरे परिवार से समर्थन था। और फिर भी, मैंने अभी भी 7 साल तक संघर्ष किया।

उस समय के दौरान, मेरे बहुत से चाहने वालों ने कभी यह अनुमान नहीं लगाया कि मेरे अस्तित्व की संपूर्णता ख़राब होने, डरने, घबराने और भोजन पर पछतावा करने में व्यतीत हुई है।

ये वे लोग हैं जिनके साथ मैंने समय बिताया है - {textend} जिसके साथ मैंने भोजन किया, साथ यात्राएं कीं, साझा किए गए रहस्यों के साथ। यह उनकी गलती नहीं थी। समस्या यह है कि खाने के विकारों की हमारी सांस्कृतिक समझ बेहद सीमित है, और मेरे प्रियजनों को यह नहीं पता था कि उन्हें क्या देखना है ... या कि उन्हें कुछ भी देखना चाहिए।

कुछ कारण हैं कि मेरे खाने का विकार (ED) इतने लंबे समय तक अनदेखा रहा:

मैं कंकाल कभी पतला नहीं था

ईटिंग डिसऑर्डर सुनकर आपके दिमाग में क्या आता है?

बहुत से लोग एक बहुत पतली, युवा, सफेद, सिजेंडर महिला की तस्वीर बनाते हैं। यह ईडी का चेहरा है जिसे मीडिया ने हमें दिखाया है - {textend} और फिर भी, ED सभी सामाजिक आर्थिक वर्गों, सभी जातियों और सभी लिंग पहचानों के व्यक्तियों को प्रभावित करते हैं।


मैं ज्यादातर ED के उस "चेहरे" के लिए बिल फिट करता हूं - {textend} मैं एक मध्यम वर्ग की सफेद सिजेंडर महिला हूं। मेरा प्राकृतिक शरीर का प्रकार पतला है। और जब मैंने एनोरेक्सिया के साथ अपनी लड़ाई के दौरान 20 पाउंड खो दिए, और अपने शरीर की प्राकृतिक स्थिति की तुलना में अस्वस्थ दिखे, तो मैंने ज्यादातर लोगों को "बीमार" नहीं देखा।

अगर कुछ भी हो, तो मुझे ऐसा लग रहा था कि मैं "आकार में" हूं - {textend} और अक्सर मुझसे मेरे वर्कआउट रूटीन के बारे में पूछा जाता था।

ईडी "जैसा दिखता है" की हमारी संकीर्ण अवधारणा अविश्वसनीय रूप से हानिकारक है। मीडिया में ईडी का वर्तमान प्रतिनिधित्व समाज को बताता है कि रंग, पुरुष और पुरानी पीढ़ियों के लोग प्रभावित नहीं होते हैं। यह संसाधनों तक पहुंच को सीमित करता है और यहां तक ​​कि जानलेवा भी हो सकता है।

जिस तरह से मैंने अपने शरीर के बारे में बात की और भोजन के साथ मेरे संबंध को सामान्य माना गया

इन आंकड़ों पर विचार करें:

  • नेशनल ईटिंग डिसऑर्डर एसोसिएशन (NEDA) के अनुसार, लगभग 30 मिलियन अमेरिकी लोगों को अपने जीवनकाल में कुछ बिंदु पर खाने के विकार के साथ रहने का अनुमान है।
  • एक सर्वेक्षण के अनुसार, अमेरिकी महिलाओं का बहुमत - {textend} लगभग 75 प्रतिशत - {textend} "अनैतिक विचारों, भावनाओं या भोजन या उनके शरीर से संबंधित व्यवहार" का समर्थन करता है।
  • शोध में पाया गया है कि 8 वर्ष से कम उम्र के बच्चे पतले होना चाहते हैं या अपने शरीर की छवि के बारे में चिंतित हैं।
  • किशोरों और जिन लड़कों को अधिक वजन का माना जाता है, उन्हें जटिलताओं और एक स्थगित निदान के लिए अधिक जोखिम होता है।

तथ्य यह है कि, मेरे खाने की आदतें और हानिकारक भाषा जो मैंने अपने शरीर का वर्णन करने के लिए इस्तेमाल की थी, उन्हें सिर्फ असामान्य नहीं माना गया।


मेरे सभी दोस्त पतले होना चाहते थे, उनके शरीर के बारे में असम्मानजनक रूप से बात की, और प्रोम - {textend} जैसी घटनाओं से पहले सनक आहार पर चले गए और उनमें से ज्यादातर ने खाने के विकार विकसित नहीं किए।

लॉस एंजिल्स के बाहर दक्षिणी कैलिफोर्निया में बड़े होने के बाद, शाकाहारी बेहद लोकप्रिय थे। मैंने अपने प्रतिबंधों को छिपाने के लिए इस प्रवृत्ति का उपयोग किया, और अधिकांश खाद्य पदार्थों से बचने के लिए एक बहाने के रूप में। मैंने फैसला किया कि मैं एक युवा समूह के साथ एक शिविर यात्रा पर शाकाहारी था, जहां वास्तव में शाकाहारी विकल्प नहीं थे।

मेरे ईडी के लिए, यह एक सुविधाजनक तरीका था जो परोसे जा रहे खाद्य पदार्थों से बचने और इसे जीवन शैली के विकल्प के रूप में पेश करने का था। लोग इस बात पर तालियां बजाएंगे, बल्कि भौं चढ़ाएंगे।

ऑर्थोरेक्सिया अभी भी एक आधिकारिक भोजन विकार नहीं माना जाता है, और ज्यादातर लोग इसके बारे में नहीं जानते हैं

एनोरेक्सिया नर्वोसा के साथ संघर्ष करने के लगभग 4 वर्षों के बाद, शायद सबसे प्रसिद्ध भोजन विकार, मैंने ऑर्थोरेक्सिया विकसित किया। एनोरेक्सिया के विपरीत, जो भोजन का सेवन प्रतिबंधित करने पर ध्यान केंद्रित करता है, ऑर्थोरेक्सिया को उन खाद्य पदार्थों को प्रतिबंधित करने के रूप में वर्णित किया जाता है जिन्हें "स्वच्छ" या "स्वस्थ" नहीं माना जाता है।

इसमें आपके द्वारा खाए जा रहे भोजन की गुणवत्ता और पोषण मूल्य के आसपास जुनूनी, बाध्यकारी विचार शामिल हैं। (हालांकि ऑर्थोरेक्सिया को वर्तमान में डीएसएम -5 द्वारा मान्यता प्राप्त नहीं है, यह 2007 में गढ़ा गया था।)

मैंने नियमित रूप से भोजन खाया - {textend} 3 भोजन एक दिन और स्नैक्स। मैंने अपना कुछ वजन कम किया, लेकिन एनोरेक्सिया के साथ अपनी लड़ाई में उतना नहीं जितना मैं हार गया। यह एक पूरी तरह से नया जानवर था जिसका मैं सामना कर रहा था, और मुझे यह भी नहीं पता था कि यह अस्तित्व में था ... जिसने एक तरह से इसे पार करना अधिक कठिन बना दिया।

मुझे लगा कि जब तक मैं खाने की क्रिया कर रहा था, तब तक मैं "ठीक" था।

वास्तव में, मैं दुखी था। मैं अपने भोजन और नाश्ते के दिनों की योजना पहले ही बना लेता हूँ। मुझे बाहर खाने में कठिनाई हुई, क्योंकि मेरे भोजन में जो कुछ था, उस पर मेरा नियंत्रण नहीं था। मुझे एक ही दिन में दो बार एक जैसा खाना खाने का डर था, और दिन में केवल एक बार खाना खाया।

मैं अपने अधिकांश सामाजिक हलकों से पीछे हट गया क्योंकि बहुत सारी घटनाओं और सामाजिक योजनाओं में भोजन शामिल था, और एक प्लेट के साथ प्रस्तुत किया जा रहा था जिसे मैंने तैयार नहीं किया था जिससे मुझे काफी चिंता हुई। आखिरकार, मैं कुपोषित हो गया।

मैं शर्मिंदा था

कई लोग जो अव्यवस्थित खाने से प्रभावित नहीं हुए हैं, उन्हें यह समझने में मुश्किल होती है कि ईडी के साथ रहने वाले लोग "सिर्फ खाना" नहीं खाते हैं।

वे जो यह नहीं समझते हैं कि ED लगभग वास्तव में भोजन के बारे में कभी नहीं होते हैं - {textend} EDs भावनाओं को नियंत्रित करने, सुन्न करने, मुकाबला करने या प्रसंस्करण करने की एक विधि है। मुझे डर था कि लोग घमंड के लिए मेरी मानसिक बीमारी की गलती करेंगे, इसलिए मैंने इसे छिपा दिया। जिन लोगों ने मुझे विश्वास दिलाया था कि वे यह नहीं समझ सकते थे कि मेरे जीवन में भोजन कैसा था।

मैं इस बात से भी घबरा गया था कि लोग मुझ पर विश्वास नहीं करेंगे - {textend} खासकर जब से मैं कभी कंकाल पतला नहीं था। जब मैंने लोगों को अपने ईडी के बारे में बताया, तो उन्होंने लगभग हमेशा सदमे में प्रतिक्रिया दी - {textend} और मुझे इससे नफरत थी। इसने मुझे प्रश्न किया कि क्या मैं वास्तव में बीमार था (मैं था)।

टेकअवे

अपनी कहानी साझा करने की बात यह है कि मेरे आस-पास के किसी भी व्यक्ति को यह महसूस नहीं करना है कि मैं उस दर्द को महसूस नहीं कर रहा हूँ, जिसमें वह किसी भी तरह से शर्म नहीं करता है, जिस तरह से वे प्रतिक्रिया व्यक्त करते हैं, या सवाल करते हैं कि मुझे अकेले में ऐसा क्यों लगा? मेरी यात्रा।

यह केवल हमारे अनुभव के एक पहलू की सतह को खुरचकर, ईडी के चारों ओर हमारी चर्चाओं और समझ की खामियों को इंगित करने के लिए है।

मुझे उम्मीद है कि अपनी कहानी को साझा करने और ईडी के हमारे सामाजिक कथन को जारी रखने से, हम उन धारणाओं को तोड़ सकते हैं जो लोगों को भोजन के साथ अपने स्वयं के संबंधों का आकलन करने से रोकती हैं, और आवश्यकतानुसार मदद मांगती हैं।

ईडी हर किसी को प्रभावित करते हैं और वसूली हर किसी के लिए होनी चाहिए। यदि कोई भोजन के बारे में आप में विश्वास करता है, तो उन पर विश्वास करें - {textend} कोई फर्क नहीं पड़ता कि उनके जीन का आकार या खाने की आदतें।

अपने शरीर से प्यार से बात करने के लिए एक सक्रिय प्रयास करें, खासकर युवा पीढ़ियों के सामने। इस धारणा को बाहर फेंक दें कि खाद्य पदार्थ या तो "अच्छे" या "बुरे" हैं, और विषाक्त आहार संस्कृति को अस्वीकार करते हैं। किसी के लिए खुद को भूखा रखना असामान्य है - {textend} और अगर आपको कुछ बंद लगता है तो मदद की पेशकश करें।

ब्रिटनी सैन फ्रांसिस्को स्थित लेखक और संपादक हैं। वह अव्यवस्थित खाने की जागरूकता और रिकवरी के बारे में भावुक है, जिस पर वह एक सहायता समूह का नेतृत्व करती है। अपने खाली समय में, वह अपनी बिल्ली पर ध्यान देती है और कतार में रहती है। वह वर्तमान में हेल्थलाइन के सामाजिक संपादक के रूप में काम करती हैं। आप उसे इंस्टाग्राम पर देख सकते हैं और ट्विटर पर विफल हो सकते हैं (गंभीरता से, उसके 20 अनुयायी हैं)।

ताजा लेख

सीओपीडी एक्ससेर्बेशन

सीओपीडी एक्ससेर्बेशन

क्रॉनिक ऑब्सट्रक्टिव पल्मोनरी डिजीज (सीओपीडी) से ग्रस्त व्यक्ति अपने फेफड़ों को दीर्घकालिक, प्रगतिशील क्षति का अनुभव करता है। यह फेफड़ों को वायुप्रवाह को प्रभावित करता है। डॉक्टर कभी-कभी इस स्थिति को ...
मैं अपने स्तन के बीच एक दाने क्यों है?

मैं अपने स्तन के बीच एक दाने क्यों है?

दाने से चिढ़, लाल और खुजली वाली त्वचा शरीर पर कहीं भी एक उपद्रव है। हालांकि, महिलाओं के लिए, स्तनों के बीच चकत्ते विशेष रूप से ऐसा हो सकता है।अधिक गर्मी के परिणाम में संक्रमण से, कई कारण हैं कि एक महि...