यहां आपको नवीनतम स्पोर्ट्स ड्रिंक के बारे में जानने की आवश्यकता है

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यदि आप खाने-पीने के दृश्य के साथ-साथ विशेष रूप से न्यूयॉर्क में हैं- तो आपने मीटबॉल शॉप के बारे में सुना होगा, एक स्वादिष्ट स्थान जो मीटबॉल परोसता है (आपने अनुमान लगाया है)। न केवल सह-मालिक माइकल चेर्नो ने कई मीटबॉल शॉप विकसित करने में मदद की है (उनमें से छह वर्तमान में न्यूयॉर्क शहर में हैं), उन्होंने एक प्रसिद्ध समुद्री भोजन रेस्तरां, सीमोर भी खोला है, और हाल ही में एक नए के पीछे दिमाग में से एक बन गया है एक प्रकार का स्पोर्ट्स ड्रिंक जिसे वेलवेल कहा जाता है। चेर्नो और सोमेलियर से एमडी/एमबीए सागन शुल्त्स ने पहला पूरी तरह से प्रमाणित ऑर्गेनिक स्पोर्ट्स ड्रिंक विकसित किया है-जो कि अतिरिक्त शक्कर, कृत्रिम स्वाद और नकली रंग से मुक्त है। (पी.एस. पता करें कि धीरज एथलीट सभी बीट जूस की कसम क्यों खाते हैं।)

कोल्ड-प्रेस्ड जूस तरबूज, टार्ट चेरी और नींबू के साथ बनाया जाता है और वर्तमान में पूरे पूर्वोत्तर में होल फूड्स में चल रहा है, और जल्द ही चेर्नो के पूर्वोक्त सीमोर में ऑन-टैप भी परोसा जाएगा। ऑर्गेनिक तरबूज, जो पेय का बड़ा हिस्सा बनाता है, कथित तौर पर प्रकृति का एल-सिट्रूलाइन का सबसे समृद्ध स्रोत है, एक एमिनो एसिड जो दर्द को कम करता है और कंपनी के अनुसार आपकी मेहनती मांसपेशियों को पोषक तत्व वितरण को बढ़ाता है। इसी तरह, वेलवेल पोटेशियम से भरा हुआ है, जो रिकवरी में भी मदद करता है।

लेकिन यह तीखा चेरी का रस है जो वास्तव में जादू का सामान है: वास्तव में, "यह चिकित्सकीय रूप से मांसपेशियों की क्षति के लक्षणों को कम करने, सूजन को कम करने और नींद की गुणवत्ता को बढ़ाने के लिए अध्ययन किया जाता है," वेलवेल के अनुसार। और जबकि नींबू एंटीऑक्सिडेंट से भरे हुए हैं, चेर्नो ने बताया एमएनवाई इसका प्राथमिक उपयोग मीठे स्वाद को इसके तीखेपन से काटना था। (चेरी का रस सिर्फ एक अपरंपरागत कसरत पेय है।) और वे सही हैं: उनके दावों का समर्थन करने के लिए शोध है। 2010 में प्रकाशित एक अध्ययन औषधीय भोजन के जर्नल इसे वयस्कों में अनिद्रा में सुधार करने के लिए मिला; 2013 के शोध ने इसे पुराने घुटने के दर्द में सुधार करने में मदद करने के लिए पाया।

आप $ 5 के लिए एक बोतल प्राप्त कर सकते हैं, जो कि न्यूयॉर्क में अधिकांश अन्य कोल्ड-प्रेस्ड जूस की कीमत का लगभग आधा है। और चूंकि हम हमेशा अपने पोस्ट-कसरत पोषण खेल को देख रहे हैं, वेलवेल निश्चित रूप से जल्द ही हमारे रेफ्रिजरेटर में अपना रास्ता बनाने जा रहा है।

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