संतरे के स्वास्थ्य लाभ विटामिन सी से बहुत आगे जाते हैं

विषय

• जी हां, संतरा विटामिन सी से भरपूर होता है।
• संतरा फाइबर का एक आसान स्रोत है।
• संतरे में फोलेट होता है, जो महिलाओं के लिए एक आवश्यक पोषक तत्व है।
• संतरे आपके पोटेशियम कोटा को भरने में आपकी मदद कर सकते हैं।
• फल में एक पोषक तत्व होता है जो आंखों के अच्छे स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है।
• संतरे के स्वास्थ्य लाभ *सभी* प्राप्त करने के सर्वोत्तम तरीके
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यदि कैच वाक्यांश के खेल के दौरान "नारंगी" शब्द पॉप अप करना था, तो एक कठिन मौका है कि "गोल फल" "विटामिन सी" के बाद आप अपने साथियों को चिल्लाएंगे। और जबकि सभी नाभि, कारा कैरस, और वैलेंसिया (संतरे की सभी विभिन्न किस्मों, बीटीडब्ल्यू) की यह निश्चित, आपके लिए अच्छी गुणवत्ता निश्चित रूप से आपको विजयी बिंदु देगी, यह संतरे का एकमात्र स्वास्थ्य लाभ नहीं है। "एक संतरे की सुंदरता उसके सभी पोषक तत्वों का संयोजन है - यह पैकेज है," केरी गन्स, एम.एस., आर.डी.एन., सीडीएन, ए कहते हैं। आकार ब्रेन ट्रस्ट सदस्य। इस सॉफ्टबॉल आकार के फल में वास्तव में क्या शामिल है, साथ ही इसे अपने आहार में शामिल करने के आसान तरीके जब आप सीधे एक टुकड़ा नहीं खाना चाहते हैं।

जी हां, संतरा विटामिन सी से भरपूर होता है।

आपने पहली बार इस तथ्य को अपने मध्य विद्यालय के स्वास्थ्य वर्ग में सीखा, लेकिन यह दोहराने लायक है। संयुक्त राज्य अमेरिका के कृषि विभाग (यूएसडीए) के अनुसार, संतरे के सबसे महत्वपूर्ण स्वास्थ्य लाभों में से एक उनकी विटामिन सी सामग्री है, जो मध्यम आकार के फल में लगभग 70 मिलीग्राम या अनुशंसित आहार भत्ता का 93 प्रतिशत है। शोध के अनुसार, यह शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट उत्पादन को उत्तेजित करके और सफेद रक्त कोशिकाओं के कार्य में सुधार करके प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद कर सकता है, जिसमें विशिष्ट कोशिकाएं शामिल हैं जो विदेशी बैक्टीरिया और वायरस पर हमला करती हैं, और मौजूदा एंटीबॉडी के बढ़ते स्तर जो विदेशी एंटीजन से लड़ने में मदद करते हैं। यह एंटीऑक्सिडेंट-शक्ति मुक्त कणों से होने वाले कुछ नुकसान को रोकने में भी मदद करती है, जो तब बनते हैं जब आप तंबाकू के धुएं या विकिरण के संपर्क में आते हैं और समय के साथ त्वचा की उम्र बढ़ने, कैंसर, हृदय रोग और गठिया का कारण बन सकते हैं, यूएस नेशनल के अनुसार मेडिसिन लाइब्रेरी (एनएलएम)। (बीटीडब्ल्यू, विटामिन सी आपकी त्वचा के लिए भी चमत्कार कर सकता है।)

संतरे के सूक्ष्म-किरकिरा स्वास्थ्य लाभों के अलावा, फल का विटामिन सी आपको *और* अच्छा दिखने का एहसास करा सकता है। पोषक तत्व आयरन के अवशोषण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, जो लाल रक्त कोशिकाओं को बनाने में मदद करता है। पर्याप्त मात्रा में लोहे को अवशोषित किए बिना, एक अच्छा मौका है कि आप सुस्त और थका हुआ महसूस करेंगे, गन्स कहते हैं। इसके अलावा, विटामिन सी आपके शरीर को कोलेजन का उत्पादन करने में मदद करके उस स्वस्थ चमक को प्राप्त करने में मदद कर सकता है - एक प्रोटीन जो आपकी त्वचा को चिकना, दृढ़ और मजबूत रखने के लिए आवश्यक है, वह आगे कहती है। कैसे? जर्नल में एक लेख के अनुसार, पोषक तत्व कोलेजन अणु संरचना को स्थिर करने में मदद करता है, मैसेंजर आरएनए अणुओं को उत्तेजित करता है, और त्वचा के फाइब्रोब्लास्ट (आपके संयोजी ऊतक में कोशिकाओं) को कोलेजन बनाने के लिए कहता है। पोषक तत्व।

संतरा फाइबर का एक आसान स्रोत है।

यदि आप एक राक्षसी स्नैक-अटैक मोड में हैं, तो सुनहरी पटाखे के बैग के बजाय एक नारंगी तक पहुँचने पर विचार करें। यूएसडीए के अनुसार, एक मध्यम नारंगी में लगभग 3 ग्राम फाइबर होता है, जो आपको संतुष्ट महसूस करने में मदद कर सकता है, गन्स कहते हैं। "यहां तक ​​​​कि भोजन के लिए मिठाई के रूप में एक साधारण नारंगी भी आपको भरने में मदद कर सकता है ताकि आप दो घंटे बाद भूखे न हों," वह कहती हैं। अधिक अच्छी खबर: फाइबर कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और कब्ज को रोकने में मदद कर सकता है, गन्स कहते हैं। इस पौष्टिक विकल्प के लिए आपका पेट निश्चित रूप से आपको धन्यवाद नोट भेज रहा होगा।

संतरे में फोलेट होता है, जो महिलाओं के लिए एक आवश्यक पोषक तत्व है।

संतरे के सभी स्वास्थ्य लाभों में से, यह उन महिलाओं के लिए सबसे महत्वपूर्ण है जो गर्भवती हैं या गर्भवती होने के बारे में सोच रही हैं। फोलेट, एक पोषक तत्व जो डीएनए बनाने में मदद करता है और कोशिका विभाजन में सहायता करता है, गर्भाधान के बाद पहले तीन से चार सप्ताह के भीतर होने वाले न्यूरल ट्यूब दोष (रीढ़, खोपड़ी और मस्तिष्क के उर्फ ​​विकृतियां) के जोखिम को कम करने में आवश्यक है। राष्ट्रीय स्वास्थ्य संस्थान (एनआईएच)। यही कारण है कि आपने सुना है कि ओब-जीन फोलेट को शामिल करने की तुलना में प्रसवपूर्व विटामिन आहार का सुझाव देते हैं। चूंकि यू.एस. में सभी गर्भधारण में से लगभग आधे अनियोजित हैं और गर्भावस्था में गर्भ दोष जल्दी हो सकता है, एनआईएच महिलाओं को 400 माइक्रोग्राम पोषक तत्व प्राप्त करने की सलाह देता है, भले ही वे गर्भ धारण करने की कोशिश नहीं कर रही हों। सौभाग्य से, संतरे आपको उस लक्ष्य को पूरा करने के करीब एक कदम आगे बढ़ने में मदद कर सकते हैं, प्रति छोटे फल में 29 माइक्रोग्राम पैक कर सकते हैं।

संतरे आपके पोटेशियम कोटा को भरने में आपकी मदद कर सकते हैं।

जबकि केले सुपरमार्केट के उत्पाद खंड में पोटेशियम सुपरस्टार होने के लिए जाने जाते हैं, संतरे आपको इस खनिज को भरने में भी मदद कर सकते हैं। यूएसडीए के अनुसार, एक मध्यम नारंगी में 237 मिलीग्राम पोटेशियम होता है, जबकि एक कप ताजा निचोड़ा हुआ ओजे में 496 मिलीग्राम या अनुशंसित आहार भत्ता का 11 प्रतिशत होता है।आपके गुर्दे और हृदय को ठीक से काम करने में मदद करने के साथ, संतरे का यह स्वास्थ्य लाभ रक्तचाप को कम करने में मदद कर सकता है। उच्च सोडियम सेवन उच्च रक्तचाप से जुड़ा हुआ है, जिसका अर्थ है कि हृदय अधिक रक्त पंप करता है और धमनियां सामान्य से अधिक संकरी होती हैं। जब आप पोटेशियम का सेवन करते हैं, तो आपकी रक्त वाहिकाएं चौड़ी हो जाती हैं और आप अपने मूत्र के माध्यम से अधिक सोडियम का उत्सर्जन करते हैं। एनआईएच के अनुसार, यह प्रक्रिया धमनियों के खिलाफ आपके रक्त के बल को कम करती है और रक्त में प्लाज्मा (जो नमक, पानी और एंजाइमों को वहन करती है) की मात्रा-और इस प्रकार आकार को कम करती है, अंततः रक्तचाप को कम करती है।

फल में एक पोषक तत्व होता है जो आंखों के अच्छे स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है।

पोषक तत्व जो एक नारंगी को अपने विशिष्ट जीवंत रंग देता है, समग्र आंखों के स्वास्थ्य में भी सुधार कर सकता है। संतरे में बीटा-कैरोटीन के रूप में 14.4 माइक्रोग्राम विटामिन ए होता है, एक यौगिक जो उम्र से संबंधित आंखों की बीमारियों के जोखिम को कम करने में भूमिका निभा सकता है जिससे दृष्टि हानि होती है, जर्नल में एक लेख के मुताबिक उम्र बढ़ने में नैदानिक ​​हस्तक्षेप. विटामिन ए भी रोडोप्सिन का एक आवश्यक घटक है, एक प्रोटीन जो रेटिना में प्रकाश को अवशोषित करता है, और एनआईएच के अनुसार कॉर्निया के कामकाज का समर्थन करता है। "बस यह जान लें कि जब तक आप इसमें कमी नहीं करेंगे, तब तक आप अपनी दृष्टि में सुधार नहीं देख पाएंगे," गन्स कहते हैं। चूंकि संतरे महिलाओं के लिए विटामिन ए के अनुशंसित दैनिक भत्ते का सिर्फ 2 प्रतिशत प्रदान करते हैं, इसलिए उस कोटा को पूरा करने के लिए शकरकंद, पालक और गाजर का भी सेवन करना सुनिश्चित करें।

संतरे के स्वास्थ्य लाभ *सभी* प्राप्त करने के सर्वोत्तम तरीके

जबकि केवल फलों को छीलकर और एक स्लाइस पर चबाने से आपको संतरे के स्वास्थ्य लाभ प्राप्त करने में मदद मिलेगी, यह पोषक तत्वों के इस पैकेज को प्राप्त करने का सबसे रचनात्मक तरीका नहीं है। इसके बजाय, ताजा स्वाद के फटने के लिए सलाद में नारंगी स्लाइस जोड़ने का प्रयास करें, उन्हें एक जले हुए साइड डिश के लिए पांच से 10 मिनट के लिए ग्रिल करें, या उन्हें एक आसान मिठाई के लिए पिघला हुआ डार्क चॉकलेट में डुबो दें, गन्स का सुझाव है।

यदि आपने हौसले से निचोड़ा या बोतलबंद किया है, तो हाथ पर 100 प्रतिशत संतरे का रस, कुछ को स्मूदी, मैरिनेड या ड्रेसिंग में शामिल करें, जो स्वाभाविक रूप से होने वाली मिठास और अतिरिक्त स्वास्थ्य लाभ जोड़ देगा, गन्स कहते हैं। "बेहतर अभी तक, रस को बर्फ के क्यूब्स में फ्रीज करें और उन्हें सेल्टज़र में छोड़ दें या कॉकटेल के लिए वोदका में जोड़ें - यह बहुत स्वादिष्ट होगा," गन्स कहते हैं।

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