ग्रेव्स रोग वाले लोगों के लिए सर्वश्रेष्ठ आहार
विषय
- बचने के लिए खाद्य पदार्थ
- ग्लूटेन
- आहार आयोडीन
- मांस और अन्य पशु उत्पादों से परहेज
- खाने के लिए खाद्य पदार्थ
- कैल्शियम युक्त खाद्य पदार्थ
- विटामिन डी में उच्च खाद्य पदार्थ
- मैग्नीशियम में उच्च खाद्य पदार्थ
- सेलेनियम युक्त खाद्य पदार्थ
- टेकअवे
आपके द्वारा खाए जाने वाले खाद्य पदार्थ आपको ग्रेव्स रोग से ठीक नहीं कर सकते हैं, लेकिन वे एंटीऑक्सिडेंट और पोषक तत्व प्रदान कर सकते हैं जो लक्षणों को कम करने या फ्लेयर को कम करने में मदद कर सकते हैं।
ग्रेव्स रोग के कारण थायरॉयड ग्रंथि बहुत अधिक थायराइड हार्मोन का उत्पादन करती है, जिसके परिणामस्वरूप हाइपरथायरायडिज्म हो सकता है। अतिगलग्रंथिता से जुड़े कुछ लक्षणों में शामिल हैं:
- अत्यधिक वजन घटाने, सामान्य रूप से खाने के बावजूद
- भंगुर हड्डियों और ऑस्टियोपोरोसिस
ग्रेव्स रोग के प्रबंधन में आहार एक बड़ा कारक है। कुछ खाद्य पदार्थ ग्रेव्स रोग के लक्षणों को बढ़ा सकते हैं। खाद्य संवेदनशीलता या एलर्जी प्रतिरक्षा प्रणाली को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकती है, जिससे कुछ लोगों में बीमारी भड़क जाती है। इस कारण से, उन खाद्य पदार्थों की पहचान करने की कोशिश करना महत्वपूर्ण है जिनसे आपको एलर्जी हो सकती है। इन खाद्य पदार्थों से बचने से लक्षण कम हो सकते हैं।
बचने के लिए खाद्य पदार्थ
अपने डॉक्टर से या आहार विशेषज्ञ से बात करके यह निर्धारित करने में मदद करें कि आपको किन खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए। आप यह भी ट्रैक करने के लिए एक खाद्य डायरी रख सकते हैं कि कौन से खाद्य पदार्थ आपके लक्षणों को बढ़ाते हैं और कौन से खाद्य पदार्थ नहीं खाते हैं। खाने को खत्म करने के लिए कुछ प्रकार के भोजन में शामिल हैं:
ग्लूटेन
सामान्य लोगों की तुलना में उन लोगों में सीलिएक रोग की अधिक घटना होती है, जिन्हें थायराइड की बीमारी है। यह एक आनुवंशिक लिंक के कारण, आंशिक रूप से हो सकता है। ग्रेविस रोग सहित ऑटोइम्यून थायरॉयड रोगों वाले लोगों के लिए लस युक्त खाद्य पदार्थ। कई खाद्य पदार्थों और पेय में लस होता है। लेबल पढ़ना और लस युक्त सामग्री की तलाश करना महत्वपूर्ण है। इसमें शामिल है:
- गेहूं और गेहूं के उत्पाद
- राई
- जौ
- माल्ट
- triticale
- शराब बनाने वाली सुराभांड
- सभी प्रकार के अनाज जैसे वर्तनी, कामुत, फ़र्रो,
और डरुम
आहार आयोडीन
वहाँ है कि अत्यधिक आयोडीन का सेवन पुराने वयस्कों या उन लोगों में हाइपरथायरायडिज्म को ट्रिगर कर सकता है, जिन्हें थायराइड की बीमारी है। आयोडीन एक सूक्ष्म पोषक तत्व है जो अच्छे स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है, इसलिए सही मात्रा में लेना महत्वपूर्ण है। चर्चा करें कि आपको अपने डॉक्टर से कितना आयोडीन चाहिए।
आयोडीन गढ़वाले खाद्य पदार्थों में शामिल हैं:
- नमक
- रोटी
- डेयरी उत्पाद, जैसे दूध, पनीर, और दही
खाद्य पदार्थ जो आयोडीन में स्वाभाविक रूप से उच्च होते हैं:
- समुद्री भोजन, विशेष रूप से सफेद मछली, जैसे कि हैडॉक,
और कॉड - समुद्री शैवाल, और अन्य समुद्री सब्जियां, जैसे कि केल्प
मांस और अन्य पशु उत्पादों से परहेज
एक ने यह पाया कि शाकाहारियों में मांसाहारी भोजन की तुलना में हाइपरथायरायडिज्म की दर कम थी। अध्ययन में उन लोगों को सबसे अधिक लाभ मिला, जो मांस, चिकन, सुअर का मांस और मछली सहित सभी पशु उत्पादों से परहेज करते थे।
खाने के लिए खाद्य पदार्थ
विशिष्ट पोषक तत्वों वाले खाद्य पदार्थ ग्रेव्स रोग से जुड़े कुछ लक्षणों को कम करने में मदद कर सकते हैं। इसमें शामिल है:
कैल्शियम युक्त खाद्य पदार्थ
हाइपरथायरायडिज्म आपके शरीर के लिए कैल्शियम को अवशोषित करना मुश्किल बना सकता है। यह भंगुर हड्डियों और ऑस्टियोपोरोसिस का कारण बन सकता है। कैल्शियम में उच्च आहार खाने से मदद मिल सकती है, हालांकि कुछ डेयरी उत्पादों को आयोडीन के साथ फोर्टिफ़ाइड किया जाता है और आपके लिए दूसरों के लिए उतना फायदेमंद नहीं हो सकता है।
चूंकि आपको अपने आहार में कुछ आयोडीन की आवश्यकता होती है, इसलिए अपने डॉक्टर या आहार विशेषज्ञ से बात करना महत्वपूर्ण है कि आपको कौन से डेयरी उत्पाद खाने चाहिए, और जिनसे आपको बचना चाहिए। अन्य प्रकार के भोजन में कैल्शियम शामिल हैं:
- ब्रोकोली
- बादाम
- गोभी
- सार्डिन
- ओकरा
विटामिन डी में उच्च खाद्य पदार्थ
विटामिन डी आपके शरीर को भोजन से कैल्शियम को अधिक आसानी से अवशोषित करने में मदद करता है। ज्यादातर विटामिन डी त्वचा में सूर्य के प्रकाश के अवशोषण के माध्यम से बनता है। आहार स्रोतों में शामिल हैं:
- सार्डिन
- कॉड लिवर तेल
- सैल्मन
- टूना
- मशरूम
मैग्नीशियम में उच्च खाद्य पदार्थ
यदि आपके शरीर में पर्याप्त मैग्नीशियम नहीं है, तो यह कैल्शियम को अवशोषित करने की क्षमता को प्रभावित कर सकता है। मैग्नीशियम की कमी से ग्रेव्स रोग से जुड़े लक्षण भी बिगड़ सकते हैं। इस खनिज में उच्च खाद्य पदार्थों में शामिल हैं:
- avocados
- डार्क चॉकलेट
- बादाम
- ब्राजील नट्स
- काजू
- फलियां
- कद्दू के बीज
सेलेनियम युक्त खाद्य पदार्थ
सेलेनियम की कमी ग्रेव्स रोग वाले लोगों में थायरॉयड नेत्र रोग से जुड़ी है। यह उभड़ा हुआ नेत्रगोलक और दोहरी दृष्टि पैदा कर सकता है। सेलेनियम एक एंटीऑक्सिडेंट और एक खनिज है। इसमें पाया जा सकता है:
- मशरूम
- भूरा चावल
- ब्राजील नट्स
- सूरजमुखी के बीज
- सार्डिन
टेकअवे
ग्रेव्स रोग हाइपरथायरायडिज्म का एक प्रमुख कारण है। हालांकि इसे आहार के माध्यम से ठीक नहीं किया जा सकता है, लेकिन कुछ लोगों में इसके लक्षणों को कम या कम किया जा सकता है। यदि आपके पास कोई खाद्य संवेदनशीलता या एलर्जी है तो सीखने से आपको यह निर्धारित करने में मदद मिलेगी कि आपको क्या खाना चाहिए और क्या नहीं।
ऐसे विशिष्ट पोषक तत्व भी हैं जो आपके शरीर को रोग के लक्षणों और लक्षणों को कम करने की आवश्यकता है। अपने डॉक्टर या आहार विशेषज्ञ से बात करना और भोजन डायरी रखने से आपको यह निर्धारित करने में मदद मिल सकती है कि क्या खाना चाहिए और क्या नहीं।
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