एवोकैडो के 7 स्वास्थ्य लाभ (व्यंजनों के साथ)

विषय

• 1. सुंदर, हाइड्रेटेड त्वचा के लिए योगदान देता है
• 2. मांसपेशियों को मजबूत रखता है
• 3. एक स्वस्थ गर्भावस्था में योगदान देता है
• 4. बाल हाइड्रेशन और चमक बढ़ाता है
• 5. आपको वजन कम करने में मदद करता है और कब्ज से बचाता है
• 6. मस्तिष्क स्वास्थ्य में योगदान देता है
• 7. हृदय रोग और कैंसर को रोकता है
• एवोकैडो पोषण संबंधी जानकारी
• स्वस्थ एवोकैडो व्यंजनों
• 1. गुआमकोले
• 2. एवोकैडो के साथ सब्जी सलाद
• 3. कोको के साथ एवोकैडो ब्रिगेडिरो

एवोकैडो के उत्कृष्ट स्वास्थ्य लाभ हैं, यह विटामिन सी, ई और के और पोटेशियम और मैग्नीशियम जैसे खनिजों से समृद्ध है, जो त्वचा और बालों को हाइड्रेट करने में मदद करता है। इसके अलावा, इसमें ओमेगा -3 जैसे मोनोअनसैचुरेटेड और पॉलीअनसेचुरेटेड वसा होते हैं, जो एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करता है और एथेरोस्क्लेरोसिस को रोकने, कोलेस्ट्रॉल के नियंत्रण में कार्य करता है।

इसके अलावा, एवोकैडो प्रशिक्षण प्रदर्शन को बेहतर बनाने में भी मदद करता है क्योंकि यह ऊर्जा में समृद्ध है और हृदय रोग और कैंसर से बचाता है, क्योंकि यह विटामिन और एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध है जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं और एथेरोस्क्लेरोसिस के गठन को रोकते हैं।

1. सुंदर, हाइड्रेटेड त्वचा के लिए योगदान देता है

त्वचा के लिए एवोकैडो के लाभ मुख्य रूप से खिंचाव के निशान, झुर्रियों और सेल्युलाईट से निपटने के लिए होते हैं क्योंकि यह विटामिन सी से भरपूर होता है, जो कोलेजन के चयापचय में मदद करता है, एक ऐसा पदार्थ जो त्वचा को दृढ़ता प्रदान करता है।

इसके अलावा, इस फल में एंटीऑक्सिडेंट भी होते हैं जो त्वचा की उम्र बढ़ने से बचाने और रोकने में मदद करते हैं, अधिक लोच प्रदान करते हैं और उपस्थिति को अधिक सुंदर और स्वस्थ छोड़ते हैं। चिकनी त्वचा के लिए एक अच्छा एवोकैडो विटामिन नुस्खा देखें।

2. मांसपेशियों को मजबूत रखता है

जब शारीरिक गतिविधि से पहले सेवन किया जाता है, तो एवोकैडो मांसपेशियों की अतिवृद्धि में मदद करता है, क्योंकि यह प्रशिक्षण के लिए ऊर्जा प्रदान करता है और इसमें प्रोटीन होता है जो मांसपेशियों की रिकवरी में मदद करता है।

इसके अलावा, यह फल मांसपेशियों की थकान को भी रोकता है क्योंकि यह मुक्त कणों से लड़ता है जो कि गहन व्यायाम के कारण उत्पन्न होते हैं, जिससे कोशिकाओं की उम्र बढ़ती है और दर्द का आभास होता है।

3. एक स्वस्थ गर्भावस्था में योगदान देता है

क्योंकि यह फोलिक एसिड में समृद्ध है, गर्भावस्था में एवोकैडो जन्मजात बीमारियों जैसे तंत्रिका तंत्र और स्पाइना बिफिडा में समस्याओं को रोकने के लिए महत्वपूर्ण है, जो भ्रूण की रीढ़ की खराब समापन है।

इस लाभ को प्राप्त करने के लिए, गर्भवती होने से पहले और गर्भावस्था की पहली तिमाही के दौरान मुख्य रूप से इस फल का सेवन करना चाहिए।

4. बाल हाइड्रेशन और चमक बढ़ाता है

जब हेयर मास्क में उपयोग किया जाता है, तो एवोकैडो स्ट्रैड्स के हाइड्रेशन को बढ़ाता है, क्योंकि यह वसा और विटामिन से भरपूर होता है, जिससे बाल चमकीले और नरम हो जाते हैं। अपने बालों को मॉइस्चराइज करने के लिए एवोकैडो नुस्खा का एक उदाहरण देखें।

5. आपको वजन कम करने में मदद करता है और कब्ज से बचाता है

क्योंकि यह फाइबर में समृद्ध है, एवोकैडो तृप्ति की भावना प्रदान करता है, रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है और कब्ज का इलाज करने में मदद करता है। फाइबर आपको अपनी भूख को नियंत्रित करने और भोजन की अत्यधिक खपत से बचने की अनुमति देते हैं और जब आप बहुत सारा पानी पीते हैं, तो यह नरम मल के उत्पादन का भी समर्थन करता है, जिससे निकासी की सुविधा होती है।

हालांकि, यह बहुत अधिक वसा वाली सामग्री के साथ एक बहुत ही कैलोरी युक्त फल है, इसीलिए वजन कम करने के लिए आहार में केवल छोटे हिस्से में इसका सेवन करना चाहिए।

6. मस्तिष्क स्वास्थ्य में योगदान देता है

मस्तिष्क को एवोकैडो का मुख्य लाभ स्मृति क्षमता में सुधार करना है, क्योंकि ओमेगा 3 रक्त परिसंचरण को उत्तेजित करके और ध्यान केंद्रित करने की क्षमता को बढ़ाकर मस्तिष्क की कार्यक्षमता में सुधार करता है।

7. हृदय रोग और कैंसर को रोकता है

एवोकैडो, क्योंकि यह पॉलीअनसेचुरेटेड और मोनोअनसैचुरेटेड वसा में समृद्ध है, रक्त मार्करों को कम करने में मदद करता है जो हृदय रोग के जोखिम को बढ़ाते हैं, कुल कोलेस्ट्रॉल, खराब एलडीएल कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स को कम करते हैं।

इसके अलावा, यह अच्छे कोलेस्ट्रॉल (HDL) के उत्पादन को बढ़ाने में मदद करता है, एथेरोस्क्लेरोसिस को रोकने और हृदय स्वास्थ्य की देखभाल करता है, जो कि इसकी उच्च पोटेशियम सामग्री के साथ मिलकर रक्तचाप में कमी का पक्षधर है और यौन प्रदर्शन में सुधार करता है।

इसके अलावा, क्योंकि यह ओमेगा -3, विटामिन सी, ए और ई जैसे एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध है, इसके नियमित सेवन से शरीर में मुक्त कणों के गठन को बेअसर करने में मदद मिलती है, जिससे शरीर की भड़काऊ प्रक्रियाएं कम हो जाती हैं, जिससे कैंसर से बचाव होता है।

एवोकैडो पोषण संबंधी जानकारी

तालिका एवोकैडो के प्रत्येक 100 ग्राम के लिए पोषण मूल्यों को दर्शाती है:

अधिक मात्रा में सेवन करने पर एवोकाडो चर्बीयुक्त होता है क्योंकि यह वसा में सबसे समृद्ध फलों में से एक है, जो अच्छी गुणवत्ता का होने के बावजूद कई कैलोरी युक्त होता है।

स्वस्थ एवोकैडो व्यंजनों

1. गुआमकोले

सामग्री के

• 1 मध्यम पका हुआ एवोकैडो;
• 2 खुली और बीज रहित टमाटर;
• 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ;
• 1 कटा हुआ या कुचल लहसुन लौंग;
• जैतून का तेल के 2 बड़े चम्मच;
• काली मिर्च, नींबू, नमक और स्वाद के लिए हरी खुशबू।

तैयारी मोड

एवोकैडो के गूदे को निकालें और मैश करें और इसे रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें। तेल और काली मिर्च में टमाटर, प्याज और लहसुन डालें, पानी का 1 बड़ा चम्मच जोड़ें। दो मिनट तक पकने दें। ठंडा होने के बाद, एवोकैडो के साथ जोड़ें और एक पेस्ट बनाने तक मिलाएं, फिर नमक, नींबू और हरी गंध के साथ सीजन करें।

2. एवोकैडो के साथ सब्जी सलाद

सामग्री के

• 1 टमाटर क्यूब्स में कटौती;
• 1/2 कटा हुआ प्याज;
• 1 diced ककड़ी;
• 1 diced तोरी;
• 1 डिसाइड पका हुआ एवोकैडो;
• कटा हुआ अजमोद, नमक, जैतून का तेल और स्वाद के लिए नींबू।

तैयारी मोड

सभी सामग्रियों को सावधानी से मिलाएं ताकि एवोकैडो अलग न हो, अजमोद, नमक, जैतून का तेल और नींबू के साथ मौसम और आइसक्रीम की सेवा करें।

3. कोको के साथ एवोकैडो ब्रिगेडिरो

सामग्री के

• 1 पका हुआ एवोकैडो;
• 1 चम्मच unsweetened कोकोआ पाउडर;
• नारियल के तेल के 1 कॉफी चम्मच;
• 1 चम्मच शहद।

तैयारी मोड

एक ब्लेंडर या मिक्सर में सभी अवयवों को तब तक मारो जब तक कि यह एक सजातीय मिश्रण न बन जाए और फ्रिज में एक फर्म स्थिरता हो। ठण्डा करके परोसें।

यदि आप पसंद करते हैं, तो निम्न वीडियो में नुस्खा चरण देखें: