क्या अंगूर का रस पेट की बग से लड़ने में मदद करता है?

विषय

• अंगूर के रस और पेट फ्लू के बारे में सिद्धांत
• शोध क्या कहता है
• पेट के वायरस को रोकने के बेहतर तरीके
• तल - रेखा

अंगूर का रस कई स्वास्थ्य लाभों के साथ एक लोकप्रिय पेय है। बहुत से लोग यह भी मानते हैं कि यह पेट के फ्लू को रोकने में मदद कर सकता है।

हालांकि, आप आश्चर्यचकित हो सकते हैं कि क्या यह दावा वैज्ञानिक जांच के लिए खड़ा है।

यह लेख बताता है कि क्या अंगूर का रस पेट के कीड़ों से लड़ सकता है।

अंगूर के रस और पेट फ्लू के बारे में सिद्धांत

रस कि अंगूर का रस पेट बग के अपने जोखिम को कम करता है अक्सर साल के सबसे कीटाणु से भरे महीनों के दौरान ऑनलाइन प्रसारित होते हैं।

कुछ लोग सुझाव देते हैं कि अंगूर का रस आपके पेट के एसिड के पीएच - या अम्लता स्तर को बदल देता है, इस प्रकार रोगजनकों को गुणा करने और उन्हें बीमार बनाने से रोकता है।

हालांकि, पेट के वायरस आपके आंतों के मार्ग में सबसे अधिक गुणा करते हैं, जो स्वाभाविक रूप से अधिक तटस्थ पीएच (1, 2) में रखा जाता है।

दूसरों का कहना है कि अंगूर के रस में एंटीवायरल गुण होते हैं, जो आमतौर पर इसकी विटामिन सी सामग्री के लिए जिम्मेदार होते हैं।

विटामिन सी एंटीवायरल गुणों के साथ एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट है और प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने के लिए दिखाया गया है।

जबकि अधिकांश शोधों में विटामिन सी की मौखिक रूप से या प्रयोगशाला सेटिंग में जांच की गई है, प्रतिरक्षा में अंतःशिरा प्रशासित विटामिन सी के प्रभावों पर कुछ और हालिया और चल रहे शोध हैं।

एक पुराने टेस्ट-ट्यूब अध्ययन में पाया गया कि विटामिन सी एक वायरस को निष्क्रिय कर देता है जो पेट की बग का कारण बनता है और इसे (3) गुणा करने से रोकता है।

इसके अलावा, आहार जो विटामिन सी से भरपूर खाद्य पदार्थों को नियमित रूप से शामिल करते हैं, आपके पाचन तंत्र (4) की रक्षा करने में मदद कर सकते हैं।

भले ही अंगूर के रस में कुछ विटामिन सी होते हैं, यह इस पोषक तत्व को प्राप्त करने के लिए सबसे अच्छा तरीका है।

100% अंगूर के रस की सेवा करने वाले 3/4-कप (180-एमएल) में विटामिन सी के लिए दैनिक मूल्य (डीवी) का 63% होता है, जबकि 100% से अधिक बड़े नारंगी पैक और कच्चे ब्रोकोली का 1 कप (76 ग्राम) होता है। 85% (5, 6, 7)।

पेट फ्लू को रोकने के लिए अंगूर का रस पीने के बारे में कुछ सबसे सामान्य सिद्धांत हैं कि पेय वायरस को बढ़ने से रोकता है और इसमें एंटीऑक्सिडेंट और एंटीवायरल गुण होते हैं।

शोध क्या कहता है

अंगूर के रस पर विशिष्ट अध्ययनों में यह पेट के फ्लू को रोकने के लिए नहीं मिला है।

जबकि अंगूर का रस एंटीवायरल गुणों की पेशकश करता प्रतीत होता है, इन विशेषताओं को केवल टेस्ट-ट्यूब अध्ययन में प्रदर्शित किया गया है - मानव (8, 9) में नैदानिक ​​परीक्षण नहीं।

एक पुराने टेस्ट-ट्यूब अध्ययन ने सुझाव दिया कि अंगूर का रस कुछ मानव पेट के वायरस को निष्क्रिय कर सकता है, लेकिन शायद ऐसा करने में प्रभावी नहीं होगा जब लोग इसे (10) पीते हैं।

अंगूर के अर्क और इनफ्यूजन का उपयोग करते हुए अन्य टेस्ट-ट्यूब शोध से संकेत मिलता है कि अंगूर की त्वचा में यौगिक, जैसे कि सोडियम बिसल्फ़ाइट, विटामिन सी, टैनिन और पॉलीफेनोल्स, वायरल गतिविधि (11, 12, 13) को बेअसर कर सकते हैं।

इसके अलावा, टेस्ट-ट्यूब अध्ययन से पता चलता है कि अंगूर के बीज का अर्क कुछ वायरस को बीमारी (14) का कारण बनने से रोक सकता है।

हालाँकि, अंगूर का रस पीने से आपको इन यौगिकों की समान एकाग्रता नहीं मिलती है।

कुल मिलाकर, इस बात का कोई ठोस सबूत नहीं है कि अंगूर का रस पीना पेट की बग को रोकने का एक प्रभावी तरीका है। उस ने कहा, अनुसंधान के बहुत दिनांकित है और परीक्षण ट्यूबों में आयोजित किया गया था, इसलिए नए, मानव अध्ययन की आवश्यकता है।

अंगूर के रस और पेट के वायरस पर अधिकांश अध्ययन पुरानी हैं या परीक्षण ट्यूबों में आयोजित किए गए थे। जैसे, उनके परिणाम हर रोज़ अंगूर के रस की खपत में तब्दील नहीं होते। वर्तमान में, कोई भी साक्ष्य इस विचार का समर्थन नहीं करता है कि इस रस को पीने से पेट के कीड़ों से बचाव होता है।

पेट के वायरस को रोकने के बेहतर तरीके

अंगूर का रस पीना अपने आप को पेट वायरस होने से बचाने के लिए एक विश्वसनीय या प्रभावी तरीका नहीं है।

प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने और पेट के फ्लू को रोकने के लिए बेहतर, साक्ष्य-आधारित तरीके शामिल हैं:

• अपने हाथों को साबुन और पानी से धोना, विशेष रूप से टॉयलेट का उपयोग करने के बाद, सार्वजनिक स्थानों पर और भोजन खाने से पहले (15)
• साझा बर्तन, भोजन, या पेय पदार्थों से परहेज करें
• संक्रामक ठंड या फ्लू के लक्षणों वाले लोगों से खुद को दूर करना (16)
• संपूर्ण फलों और सब्जियों से समृद्ध आहार का पालन करना, जो विटामिन सी और अन्य प्रतिरक्षा-बढ़ाने वाले पौधों के यौगिकों (17) में स्वाभाविक रूप से उच्च हैं
• नियमित शारीरिक गतिविधि का अभ्यास करना (18)

इन आदतों को अपनी दिनचर्या में शामिल करने से आपको अंगूर का रस पीने की तुलना में स्वस्थ रहने की अधिक संभावना है।

हाथ धोना, सामाजिक आसंजन, पौष्टिक आहार और व्यायाम प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने और अंगूर का रस पीने से बीमारियों को रोकने के लिए अधिक प्रभावी तरीके हैं।

तल - रेखा

कई लोग इसकी मिठास के लिए अंगूर के रस का आनंद लेते हैं और प्रतिरक्षा-सुरक्षात्मक प्रभाव मानते हैं।

हालाँकि, इस बात का कोई प्रमाण नहीं है कि अंगूर का रस पीना पेट के वायरस को रोकने का एक प्रभावी तरीका है।

अपनी प्रतिरक्षा को बेहतर बनाने और पेट फ्लू होने के जोखिम को कम करने के बेहतर तरीकों में आपके हाथ धोना, अन्य लोगों के साथ बर्तन और भोजन साझा करने से बचना, व्यायाम में शामिल होना और फलों और सब्जियों से भरा स्वस्थ आहार खाना शामिल है।