सर्दियों की उदास? लक्षणों को कम करने में मदद करने के लिए ये 10 खाद्य युक्तियाँ आज़माएं
विषय
- अपने आहार में बदलाव करें, अपने मनोदशा में सुधार करें
- 1. झुक प्रोटीन
- 2. ओमेगा -3 फैटी एसिड
- 3. जामुन
- 4. चीनी का सेवन सीमित करें
- 5. फोलिक एसिड
- 6. विटामिन बी -12
- 7. विटामिन डी
- 8. डार्क चॉकलेट
- 9. तुर्की
- 10. केले
- भोजन के बारे में सीखते रहें
अपने आहार में बदलाव करें, अपने मनोदशा में सुधार करें
मौसमी भावात्मक विकार (SAD) एक प्रकार का अवसाद है जो माना जाता है कि यह बदलते मौसमों के कारण होता है। आमतौर पर, सर्दी के महीनों में गिरने और चरम के आसपास लक्षण बिगड़ने लगते हैं। एसएडी के लक्षण अवसाद के अन्य रूपों के समान हैं, जिनमें निराशा की भावना, एकाग्रता की कमी, सामाजिक वापसी और थकान शामिल हैं।
एसएडी के उपचार में दवा, टॉक थेरेपी, व्यायाम और स्वस्थ आहार खाना शामिल है। अपने कांटे के साथ एसएडी से लड़ने में मदद करने के लिए हमारे मूड बढ़ाने वाले व्यंजनों और भोजन के विचारों का उपयोग करें।
1. झुक प्रोटीन
ओमेगा -3 s में उच्च होने के अलावा, सैल्मन दुबला प्रोटीन का एक बड़ा स्रोत है। जबकि एक प्रचुर मात्रा में पसली की आँख का स्टेक निस्संदेह स्वादिष्ट है, उच्च संतृप्त वसा की मात्रा आपके मूड या आपके शरीर के लिए अच्छी नहीं हो सकती है। लीन प्रोटीन, हालांकि, अमीनो एसिड की भरपूर मात्रा में होता है, जो आपके मूड को सकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है। लीन प्रोटीन भी ऊर्जा का एक बड़ा स्रोत है, जो आपको थकान को दूर करने में मदद करने की आवश्यकता है।
अच्छे लीन प्रोटीन के लिए, हम साइडर-ब्राइड रोस्ट चिकन ब्रेस्ट का सुझाव देते हैं।
थकान को हराने वाले खाद्य पदार्थों के बारे में अधिक जानें।
2. ओमेगा -3 फैटी एसिड
संभवतः आपके मनोदशा को प्रभावित करने सहित उनके स्वास्थ्य लाभों के लिए ओमेगा -3 फैटी एसिड की प्रशंसा की गई है। पिट्सबर्ग विश्वविद्यालय के एक अध्ययन में पाया गया कि ओमेगा -3 फैटी एसिड के उच्च स्तर वाले लोगों में अवसाद के मध्यम या हल्के लक्षणों का अनुभव होने की संभावना कम थी।
जिन स्रोतों में ओमेगा -3 फैटी एसिड का उच्चतम स्तर होता है उनमें फ्लैक्स सीड्स, अखरोट और सैल्मन शामिल हैं।
यदि आप अपने ओमेगा सेवन को बढ़ावा देना चाहते हैं, तो ग्रील्ड सरसों और बोरबॉन-ग्लेज़्ड सैल्मन का उपयोग करें।
3. जामुन
तनाव अवसाद के लक्षणों को बढ़ाता है और आपके शरीर को थका देता है। ब्लूबेरी, रास्पबेरी, और स्ट्रॉबेरी अधिवृक्क ग्रंथि द्वारा उत्पादित हार्मोन कोर्टिसोल की रिहाई को रोकने में मदद कर सकते हैं। तनावपूर्ण स्थितियों के दौरान, कोर्टिसोल आपके हिप्पोकैम्पस की ओर बढ़ता है, मस्तिष्क का एक बड़ा हिस्सा जो यादों को संग्रहीत करता है, भावनात्मक प्रतिक्रियाएं प्रदान करता है, और नेविगेशन के साथ मदद करता है। हिट होने पर तनाव से निपटने के लिए अपने बैग में जामुन रखें।
अपने दिन की अच्छी शुरुआत के लिए इस ब्लूबेरी पीच स्मूदी को आज़माएं।
4. चीनी का सेवन सीमित करें
यदि आप खाद्य लेबल के अवयवों को देखना शुरू करते हैं, तो आप चीनी के विभिन्न रूपों पर ध्यान नहीं देंगे। वे सिरप या शब्दों के रूप में दिखाई देते हैं जो "-ose" में समाप्त होते हैं।
चीनी आपको पहली बार में थोड़ा खुश कर सकती है, लेकिन यूसीएलए के शोध से पता चलता है कि बहुत अधिक चीनी और बहुत कम ओमेगा -3 फैटी एसिड आपके मस्तिष्क को कार्यात्मक रूप से बदल सकते हैं और इसे धीमा कर सकते हैं. दिमाग कैसे काम करता है इस पर शोध हमेशा जारी है। लेकिन यह चीनी से दूर रहने का एक सुरक्षित दांव है - खासकर अगर आप उदास महसूस कर रहे हैं। एक चीनी उच्च के बाद दुर्घटना आसानी से आप पहले से भी बदतर महसूस कर सकते हैं।
5. फोलिक एसिड
मस्तिष्क पर फोलिक एसिड के प्रभाव के बारे में कुछ शोधों ने जानकारी दी है कि यह आपके मनोदशा को कैसे बढ़ावा दे सकता है। कुछ सबूत हैं कि शरीर इसका उपयोग सेरोटोनिन बनाने के लिए करता है - एक न्यूरोट्रांसमीटर जो मूड को प्रभावित करता है - लेकिन यह कैसे काम करता है, इस बारे में कोई निर्णायक सबूत नहीं है। इसे अपने आहार में शामिल करना एक अच्छा विचार है।
आप पत्तेदार साग, दलिया, सूरजमुखी के बीज, संतरे, दृढ़ अनाज, दाल, काली आंखों वाले मटर, और सोयाबीन में फोलिक एसिड की उच्च मात्रा पा सकते हैं।
हम आपको इस काले आंखों वाले मटर सूप की कोशिश करने की सलाह देते हैं।
6. विटामिन बी -12
फोलिक एसिड की तरह, रक्त में विटामिन बी -12 के निम्न स्तर अवसाद से जुड़े होते हैं, लेकिन शोधकर्ता इस बात का निश्चित प्रमाण नहीं पा सकते हैं कि क्यों।
इसे अपने आहार में फिट करने के लिए बहुत सारे स्वादिष्ट तरीके हैं। विटामिन बी -12 के खाद्य स्रोतों में लीन बीफ, क्लैम, सीप, केकड़ा, जंगली सामन, अंडे, पनीर, दही, दूध, और फोर्टिफाइड अनाज शामिल हैं।
एक स्मोक्ड सैल्मन फ्रिटाटा के साथ अपने नाश्ते के माध्यम से अपना बी -12 प्राप्त करें।
7. विटामिन डी
विटामिन डी को "धूप विटामिन" के रूप में जाना जाता है क्योंकि आपका शरीर कोलेस्ट्रॉल का उपयोग करके और प्राकृतिक धूप को अवशोषित करके इसे बना सकता है। आपके मूड में 10 मिनट की धूप के कम से कम सुधार हो सकते हैं। यही कारण है कि प्रकाश चिकित्सा एसएडी के लिए एक महत्वपूर्ण उपचार है। आपका शरीर भोजन के माध्यम से विटामिन डी को भी अवशोषित कर सकता है।
विटामिन डी के खाद्य स्रोतों में दूध, अंडे की जर्दी, मशरूम, और मछलियाँ शामिल हैं। आप पूरक रूप में विटामिन डी भी प्राप्त कर सकते हैं।
8. डार्क चॉकलेट
चॉकलेट हमेशा नीचे के समय के माध्यम से आत्म-औषधि के लिए एक स्वादिष्ट और अच्छा तरीका रहा है। लेकिन हर्षे का बार या चॉकलेट आइसक्रीम का पिंट इसे करने का सबसे अच्छा तरीका नहीं है।
एक अध्ययन में प्रतिभागियों को एक महीने के लिए हर दिन एक डार्क चॉकलेट मिश्रित पेय दिया गया था। परिणामों में काफी सुधार हुआ मूड दिखा, जो शोधकर्ताओं ने एक उच्च पॉलीफेनोल सामग्री के साथ जोड़ा। पॉलीफेनोल एक प्रकार का एंटीऑक्सीडेंट है।
जब आप नीचे महसूस कर रहे हों, तो उस उच्चतम कोको सामग्री के साथ एक बार चुनें जिसे आप पा सकते हैं।
9. तुर्की
तुर्की में अमीनो एसिड ट्रिप्टोफैन और मेलाटोनिन होते हैं, जो शांत करने वाले और आराम देने वाले रसायन होते हैं, जो थैंक्सगिविंग डिनर के बाद आपको थका देते हैं।
टर्की की शांत शक्तियों में दोहन एक बढ़िया, प्राकृतिक तरीका है जो तनावपूर्ण परिस्थितियों में आपके शरीर को काटने में मदद करता है।
आप टर्की सैंडविच के माध्यम से अपने आहार में टर्की प्राप्त कर सकते हैं, लेकिन हमारा सुझाव है कि आप इस टर्की चावल के कटोरे का उपयोग करें।
10. केले
टर्की की तरह, केले में ट्रिप्टोफैन होता है। इसके अलावा, केले में प्राकृतिक शर्करा और पोटेशियम से कार्बोहाइड्रेट आपके मस्तिष्क को ईंधन देने में मदद करते हैं। केले में पाया जाने वाला मैग्नीशियम, नींद में सुधार और चिंता को कम कर सकता है - मौसमी अवसाद के दो लक्षण।
यदि आप केले के अलावा कुछ ढूंढ रहे हैं, तो PBB स्मूथी आज़माएं।
भोजन के बारे में सीखते रहें
आहार परिवर्तन कभी भी दवा या चिकित्सा के लिए प्रतिस्थापन नहीं होना चाहिए, लेकिन वे आपके वर्तमान उपचारों को पूरक कर सकते हैं। अपने चिकित्सक के साथ इन या किसी भी अन्य चिकित्सा पर चर्चा करें और देखें कि आपके लिए कौन से सर्वोत्तम हैं।