लेखक: John Pratt
निर्माण की तारीख: 12 फ़रवरी 2021
डेट अपडेट करें: 11 जुलूस 2025
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Class 8 Hindi Chapter 2 | laakh ki choodiyan Full Chapter Explanation and Exercise
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विषय

मछली का तेल अच्छी तरह से स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के गुणों के लिए जाना जाता है।

हृदय-स्वस्थ ओमेगा -3 फैटी एसिड में समृद्ध, मछली के तेल को रक्त ट्राइग्लिसराइड्स को कम करने, सूजन से राहत देने और यहां तक ​​कि संधिशोथ () जैसी स्थितियों के लक्षणों को कम करने के लिए दिखाया गया है।

हालांकि, अधिक मछली का तेल हमेशा बेहतर नहीं होता है, और बहुत अधिक खुराक लेना वास्तव में आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छा होने से अधिक नुकसान कर सकता है।

यहां 8 संभावित दुष्प्रभाव हैं जो तब हो सकते हैं जब आप बहुत अधिक मछली के तेल या ओमेगा -3 फैटी एसिड का सेवन करते हैं।

1. उच्च रक्त शर्करा

कुछ शोध से पता चलता है कि ओमेगा -3 फैटी एसिड की उच्च मात्रा के साथ पूरक मधुमेह वाले लोगों में रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ा सकता है।

उदाहरण के लिए, एक छोटे से अध्ययन में पाया गया कि प्रति दिन 8 ग्राम ओमेगा -3 फैटी एसिड लेने से आठ सप्ताह की अवधि () में टाइप 2 मधुमेह वाले लोगों में रक्त शर्करा के स्तर में 22% की वृद्धि हुई।


ऐसा इसलिए है क्योंकि ओमेगा -3 s की बड़ी खुराक ग्लूकोज के उत्पादन को उत्तेजित कर सकती है, जो कि लंबे समय तक उच्च रक्त शर्करा के स्तर () में योगदान कर सकती है।

हालांकि, अन्य शोधों ने परस्पर विरोधी परिणामों को बदल दिया है, यह सुझाव देते हुए कि केवल बहुत अधिक खुराक रक्त शर्करा को प्रभावित करती है।

वास्तव में, 20 अध्ययनों के एक अन्य विश्लेषण में पाया गया कि ईपीए की 3.9 ग्राम और डीएचए की 3.7 ग्राम की दैनिक खुराक - ओमेगा -3 फैटी एसिड के दो मुख्य रूपों - टाइप 2 मधुमेह वाले व्यक्तियों के लिए रक्त शर्करा के स्तर पर कोई प्रभाव नहीं था ( )।

सारांश ओमेगा -3 फैटी एसिड की उच्च खुराक लेने से ग्लूकोज उत्पादन को बढ़ावा मिल सकता है, जिससे रक्त शर्करा में वृद्धि हो सकती है - हालांकि वैज्ञानिक प्रमाण निर्णायक नहीं है।

2. रक्तस्राव

रक्तस्राव मसूड़ों और nosebleeds दो अतिरिक्त मछली के तेल की खपत के दुष्प्रभाव हैं।

56 लोगों में एक अध्ययन में पाया गया कि चार सप्ताह की अवधि में प्रति दिन 640 मिलीग्राम मछली के तेल के साथ पूरक करने से स्वस्थ वयस्कों () में रक्त का थक्का बनना कम हो गया।

इसके अतिरिक्त, एक अन्य छोटे अध्ययन से पता चला है कि मछली का तेल लेने से नकसीर के एक उच्च जोखिम से जुड़ा हो सकता है, यह रिपोर्ट करता है कि 72% किशोर 1–5 ग्राम मछली के तेल का दैनिक अनुभवी नोजल साइड इफेक्ट (7) के रूप में लेते हैं।


इस कारण से, यह अक्सर सलाह दी जाती है कि सर्जरी से पहले मछली का तेल लेना बंद कर दें और पूरक आहार लेने से पहले अपने डॉक्टर से बात करें यदि आप वारफेरिन जैसे रक्त पतले हैं।

सारांश बड़ी मात्रा में मछली का तेल लेने से रक्त का थक्का जमने में बाधा उत्पन्न हो सकती है, जिससे रक्तस्राव का खतरा बढ़ सकता है और नाक बहना या रक्तस्राव जैसे लक्षण पैदा हो सकते हैं।

3. निम्न रक्तचाप

मछली के तेल की रक्तचाप कम करने की क्षमता अच्छी तरह से प्रलेखित है।

डायलिसिस पर 90 लोगों के एक अध्ययन में पाया गया कि प्रति दिन 3 ग्राम ओमेगा -3 फैटी एसिड लेने से प्लेसबो () की तुलना में सिस्टोलिक और डायस्टोलिक दोनों रक्तचाप में काफी कमी आई है।

इसी तरह, 31 अध्ययनों के विश्लेषण ने निष्कर्ष निकाला कि मछली का तेल प्रभावी रूप से रक्तचाप को कम कर सकता है, विशेष रूप से उच्च रक्तचाप या उच्च कोलेस्ट्रॉल के स्तर वाले लोगों के लिए ()।

जबकि ये प्रभाव निश्चित रूप से उच्च रक्तचाप वाले लोगों के लिए फायदेमंद हो सकते हैं, यह उन लोगों के लिए गंभीर समस्याएं पैदा कर सकता है जिनके रक्तचाप कम हैं।


मछली का तेल रक्तचाप को कम करने वाली दवाओं के साथ भी बातचीत कर सकता है, इसलिए यदि आपको उच्च रक्तचाप का इलाज मिल रहा है, तो अपने चिकित्सक से पूरक पर चर्चा करना महत्वपूर्ण है।

सारांश ओमेगा -3 फैटी एसिड निम्न रक्तचाप को दिखाया गया है, जो कुछ दवाओं के साथ हस्तक्षेप कर सकता है और निम्न रक्तचाप वाले लोगों के लिए समस्या पैदा कर सकता है।

4. दस्त

डायरिया मछली के तेल लेने से जुड़े सबसे आम दुष्प्रभावों में से एक है, और उच्च खुराक लेते समय विशेष रूप से प्रचलित हो सकता है।

वास्तव में, एक समीक्षा ने बताया कि दस्त मछली के तेल के सबसे आम प्रतिकूल प्रभावों में से एक है, पेट फूलना () जैसे अन्य पाचन लक्षणों के साथ।

मछली के तेल के अलावा, अन्य प्रकार के ओमेगा -3 की खुराक भी दस्त का कारण हो सकती है।

उदाहरण के लिए, अलसी का तेल, मछली के तेल का एक लोकप्रिय शाकाहारी विकल्प है, लेकिन इसे एक रेचक प्रभाव दिखाया गया है और यह मल त्याग की आवृत्ति () को बढ़ा सकता है।

यदि आप ओमेगा -3 फैटी एसिड लेने के बाद दस्त का अनुभव करते हैं, तो सुनिश्चित करें कि आप भोजन के साथ अपनी खुराक ले रहे हैं और यह देखने के लिए कि क्या लक्षण बने रहते हैं, अपनी खुराक कम करने पर विचार करें।

सारांश डायरिया ओमेगा -3 फैटी एसिड की खुराक जैसे मछली के तेल और अलसी के तेल का एक साइड इफेक्ट है।

5. एसिड रिफ्लक्स

हालांकि मछली का तेल हृदय स्वास्थ्य पर अपने शक्तिशाली प्रभावों के लिए जाना जाता है, बहुत से लोग मछली के तेल की खुराक लेना शुरू करने के बाद नाराज़गी महसूस करते हैं।

अन्य एसिड भाटा के लक्षण - जिनमें पेट भरना, मतली और पेट की परेशानी शामिल है - मोटे तौर पर इसकी उच्च वसा सामग्री के कारण मछली के तेल के सामान्य दुष्प्रभाव हैं। वसा को कई अध्ययनों (,) में अपच को ट्रिगर करने के लिए दिखाया गया है।

एक मध्यम खुराक से चिपके रहना और भोजन के साथ पूरक लेना अक्सर एसिड रिफ्लक्स को कम कर सकता है और लक्षणों से राहत दे सकता है।

इसके अतिरिक्त, दिन भर में कुछ छोटे भागों में अपनी खुराक को विभाजित करने से अपच को खत्म करने में मदद मिल सकती है।

सारांश मछली का तेल वसा में उच्च होता है और कुछ लोगों में एसिड रिफ्लक्स के लक्षण जैसे कि दस्त, मतली, अपच और नाराज़गी का कारण हो सकता है।

6. स्ट्रोक

रक्तस्रावी स्ट्रोक मस्तिष्क में रक्तस्राव की विशेषता है, जो आमतौर पर कमजोर रक्त वाहिकाओं के टूटने के कारण होता है।

कुछ जानवरों के अध्ययन में पाया गया है कि ओमेगा -3 फैटी एसिड का अधिक सेवन रक्त के थक्के को बढ़ाने और रक्तस्रावी स्ट्रोक (,) के जोखिम को बढ़ा सकता है।

ये निष्कर्ष अन्य अनुसंधानों के अनुरूप भी हैं जो दिखाते हैं कि मछली का तेल रक्त के थक्के बनने () को रोक सकता है।

हालांकि, अन्य अध्ययनों ने मिश्रित परिणामों को बदल दिया है, यह रिपोर्ट करते हुए कि मछली और मछली के तेल का सेवन और रक्तस्रावी स्ट्रोक जोखिम (,) के बीच कोई संबंध नहीं है।

ओमेगा -3 फैटी एसिड रक्तस्रावी स्ट्रोक के जोखिम को कैसे प्रभावित कर सकता है यह निर्धारित करने के लिए आगे मानव अध्ययन किया जाना चाहिए।

सारांश कुछ जानवरों के अध्ययन में पाया गया है कि ओमेगा -3 फैटी एसिड के एक उच्च सेवन से रक्तस्रावी स्ट्रोक का खतरा बढ़ सकता है, जबकि अन्य मानव अध्ययनों में कोई सहयोग नहीं मिला है।

7. विटामिन ए विषाक्तता

कुछ प्रकार के ओमेगा -3 फैटी एसिड की खुराक विटामिन ए में उच्च होती है, जो बड़ी मात्रा में खपत होने पर विषाक्त हो सकती है।

उदाहरण के लिए, कॉड लिवर तेल का सिर्फ एक बड़ा चमचा (14 ग्राम) एक सेवारत (19) में आपके दैनिक विटामिन ए की 270% तक की पूर्ति कर सकता है।

विटामिन ए विषाक्तता से चक्कर आना, मतली, जोड़ों में दर्द और त्वचा में जलन (20) जैसे दुष्प्रभाव हो सकते हैं।

लंबे समय तक, यह जिगर की क्षति और यहां तक ​​कि गंभीर मामलों में यकृत की विफलता को भी जन्म दे सकता है।

इस कारण से, आपके ओमेगा -3 पूरक के विटामिन ए की सामग्री पर पूरा ध्यान देना और अपनी खुराक को मध्यम रखना सबसे अच्छा है।

सारांश कुछ प्रकार के ओमेगा -3 फैटी एसिड सप्लीमेंट, जैसे कॉड लिवर ऑयल, विटामिन ए में उच्च होते हैं, जो बड़ी मात्रा में विषाक्त हो सकते हैं।

8. अनिद्रा

कुछ अध्ययनों में पाया गया है कि मछली के तेल की मध्यम खुराक लेने से नींद की गुणवत्ता बढ़ सकती है।

उदाहरण के लिए, 395 बच्चों के एक अध्ययन से पता चला है कि 16 सप्ताह तक रोजाना 600 मिलीग्राम ओमेगा -3 फैटी एसिड लेने से नींद की गुणवत्ता () में सुधार होता है।

कुछ मामलों में, हालांकि, बहुत अधिक मछली का तेल लेना वास्तव में नींद में हस्तक्षेप कर सकता है और अनिद्रा में योगदान कर सकता है।

एक मामले के अध्ययन में, यह बताया गया कि मछली के तेल की एक उच्च खुराक लेने से अनिद्रा के लक्षण और अवसाद के इतिहास वाले रोगी के लिए चिंता बढ़ गई है ()।

हालाँकि, वर्तमान शोध केस स्टडीज और एनकाउंटर रिपोर्ट तक सीमित है।

यह समझने के लिए अधिक शोध की आवश्यकता है कि बड़ी खुराक सामान्य आबादी में नींद की गुणवत्ता को कैसे प्रभावित कर सकती है।

सारांश हालांकि नींद की गुणवत्ता में सुधार के लिए मछली के तेल की मध्यम खुराक को दिखाया गया है, एक मामले के अध्ययन से पता चलता है कि बड़ी मात्रा में लेने से अनिद्रा का कारण होता है।

कितना है बहुत अधिक?

हालांकि सिफारिशें व्यापक रूप से भिन्न हो सकती हैं, अधिकांश स्वास्थ्य संगठन संयुक्त ईपीए और डीएचए के कम से कम 250-500 मिलीग्राम के सेवन की सलाह देते हैं, ओमेगा -3 फैटी एसिड के दो आवश्यक रूप, प्रति दिन (24,)।

हालांकि, कुछ स्वास्थ्य स्थितियों वाले लोगों के लिए एक उच्च राशि की सिफारिश की जाती है, जैसे कि हृदय रोग या उच्च ट्राइग्लिसराइड का स्तर ()।

संदर्भ के लिए, एक विशिष्ट 1,000-मिलीग्राम मछली के तेल सॉफ्टगेल में आम तौर पर लगभग 250 मिलीग्राम संयुक्त EPA और DHA होता है, जबकि एक चम्मच (5 मिलीलीटर) तरल मछली के तेल पैक में लगभग 1,300 मिलीग्राम होता है।

यूरोपीय खाद्य सुरक्षा प्राधिकरण के अनुसार, ओमेगा -3 फैटी एसिड की खुराक को दैनिक रूप से 5,000 मिलीग्राम (24) तक की खुराक पर सुरक्षित रूप से सेवन किया जा सकता है।

अंगूठे के एक सामान्य नियम के रूप में, यदि आप किसी भी नकारात्मक लक्षण का अनुभव करते हैं, तो बस अपने सेवन को कम करें या इसके बजाय खाद्य स्रोतों के माध्यम से अपने ओमेगा -3 फैटी एसिड की जरूरत को पूरा करने पर विचार करें।

सारांश प्रति दिन 5,000 मिलीग्राम ओमेगा -3 फैटी एसिड सुरक्षित माना जाता है। यदि आप किसी भी नकारात्मक लक्षण का अनुभव करते हैं, तो अपने सेवन को कम करें या इसके बजाय खाद्य स्रोतों पर स्विच करें।

तल - रेखा

ओमेगा -3 आहार का एक अनिवार्य हिस्सा है और मछली के तेल जैसे पूरक कई स्वास्थ्य लाभ के साथ जुड़े हुए हैं।

हालांकि, बहुत अधिक मछली के तेल का सेवन वास्तव में आपके स्वास्थ्य पर भारी पड़ सकता है और उच्च रक्त शर्करा और रक्तस्राव के जोखिम को बढ़ा सकता है।

सबसे अधिक पोषण लाभ प्राप्त करने के लिए पूरे खाद्य स्रोतों से अपने ओमेगा -3 फैटी एसिड के बहुमत प्राप्त करने के लिए अनुशंसित खुराक से चिपके रहें।

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