ईजीसीजी (एपिगैलोकैटेचिन गैलेट): लाभ, खुराक और सुरक्षा

विषय

• ईजीसीजी क्या है?
• विभिन्न खाद्य पदार्थों में स्वाभाविक रूप से पाया जाता है
• शक्तिशाली स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकते हैं
• एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ प्रभाव
• दिल दिमाग
• वजन घटना
• मस्तिष्क स्वास्थ्य
• खुराक और संभावित दुष्प्रभाव
• संभावित दुष्प्रभाव
• तल - रेखा

एपिगैलोकैटेचिन गैलेट (ईजीसीजी) एक अनोखा पौधा यौगिक है जो स्वास्थ्य पर इसके संभावित सकारात्मक प्रभाव के लिए बहुत अधिक ध्यान देता है।

यह सूजन को कम करने, वजन घटाने में सहायता करने और हृदय और मस्तिष्क रोग को रोकने में मदद करने के बारे में सोचा गया है।

यह लेख ईजीसीजी की समीक्षा करता है, जिसमें इसके स्वास्थ्य लाभ और संभावित दुष्प्रभाव शामिल हैं।

ईजीसीजी क्या है?

औपचारिक रूप से एपिगैलोकैटेचिन गैलेट के रूप में जाना जाता है, ईजीसीजी एक प्रकार का पौधा आधारित यौगिक है जिसे कैटेचिन कहा जाता है। कैटेचिन को आगे पॉलीफेनोल्स () के रूप में जाना जाने वाले संयंत्र यौगिकों के एक बड़े समूह में वर्गीकृत किया जा सकता है।

ईजीसीजी और अन्य संबंधित कैटेचिन शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करते हैं जो मुक्त कणों () के कारण सेलुलर क्षति से रक्षा कर सकते हैं।

फ्री रेडिकल्स आपके शरीर में बनने वाले अत्यधिक प्रतिक्रियाशील कण होते हैं जो आपकी कोशिकाओं को तब नुकसान पहुंचा सकते हैं जब उनकी संख्या बहुत अधिक हो जाती है। कैटेचिन जैसे एंटीऑक्सिडेंट में उच्च खाद्य पदार्थ खाने से फ्री रेडिकल क्षति को सीमित करने में मदद मिल सकती है।

इसके अतिरिक्त, शोध से पता चलता है कि ईजीसीजी जैसे कैटेचिन सूजन को कम कर सकते हैं और कुछ पुरानी स्थितियों को रोक सकते हैं, जिनमें हृदय रोग, मधुमेह और कुछ कैंसर (,) शामिल हैं।

ईजीसीजी कई पौधे-आधारित खाद्य पदार्थों में स्वाभाविक रूप से मौजूद है, लेकिन एक आहार पूरक के रूप में भी उपलब्ध है जो आमतौर पर अर्क के रूप में बेचा जाता है।

ईजीसीजी एक प्रकार का पौधा यौगिक है जिसे कैटेचिन कहा जाता है। शोध बताते हैं कि ईजीसीजी जैसे कैटेचिन आपकी कोशिकाओं को नुकसान से बचाने और बीमारी को रोकने में भूमिका निभा सकते हैं।

विभिन्न खाद्य पदार्थों में स्वाभाविक रूप से पाया जाता है

ईजीसीजी शायद ग्रीन टी में प्रमुख सक्रिय यौगिक के रूप में अपनी भूमिका के लिए जाना जाता है।

वास्तव में, ग्रीन टी पीने से जुड़े कई स्वास्थ्य लाभ आमतौर पर इसकी ईजीसीजी सामग्री () में जमा होते हैं।

हालांकि ईजीसीजी मुख्य रूप से ग्रीन टी में पाया जाता है, यह अन्य खाद्य पदार्थों में भी कम मात्रा में मौजूद होता है, जैसे (3):

• चाय: हरा, सफेद, ऊलोंग और काली चाय
• फल: क्रैनबेरी, स्ट्रॉबेरी, ब्लैकबेरी, कीवी, चेरी, नाशपाती, आड़ू, सेब, और एवोकाडो
• नट: पेकान, पिस्ता, और हेज़लनट्स

जबकि ईजीसीजी सबसे अधिक शोधित और शक्तिशाली कैटेचिन है, अन्य प्रकार जैसे एपिप्टिन, एपिगैलोकैटेचिन और एपिक्टिन 3-गैलेट समान लाभ प्रदान कर सकते हैं। इसके अलावा, उनमें से कई खाद्य आपूर्ति (3,) में अधिक व्यापक रूप से उपलब्ध हैं।

रेड वाइन, डार्क चॉकलेट, फलियां और अधिकांश फल खाद्य पदार्थों के कुछ उदाहरण हैं जो स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाले कैटेचिन () की एक मोटी खुराक प्रदान करते हैं।

ईजीसीजी ग्रीन टी में सबसे अधिक प्रचलित है, लेकिन अन्य प्रकार की चाय, फल और कुछ नट्स में भी कम मात्रा में पाया जाता है। अन्य स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाले कैटेचिन रेड वाइन, डार्क चॉकलेट, फलियां और अधिकांश फलों में भरपूर मात्रा में होते हैं।

शक्तिशाली स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकते हैं

टेस्ट-ट्यूब, पशु और कुछ मानव अध्ययनों से संकेत मिलता है कि ईजीसीजी कम सूजन, वजन घटाने और बेहतर हृदय और मस्तिष्क स्वास्थ्य सहित कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है।

अंततः, यह समझने के लिए अधिक शोध की आवश्यकता है कि ईजीसीजी को बीमारी के लिए एक निवारक उपकरण या उपचार के रूप में कैसे इस्तेमाल किया जा सकता है, हालांकि वर्तमान डेटा आशाजनक है।

एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ प्रभाव

ईजीसीजी के अधिकांश प्रसिद्धि का दावा इसकी मजबूत एंटीऑक्सिडेंट क्षमता और तनाव और सूजन को कम करने की क्षमता से आता है।

मुक्त कण अत्यधिक प्रतिक्रियाशील कण होते हैं जो आपकी कोशिकाओं को नुकसान पहुंचा सकते हैं। अत्यधिक मुक्त कट्टरपंथी उत्पादन ऑक्सीडेटिव तनाव की ओर जाता है।

एंटीऑक्सिडेंट के रूप में, ईजीसीजी आपकी कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव तनाव से जुड़ी क्षति से बचाता है और आपके शरीर में उत्पन्न होने वाले प्रो-भड़काऊ रसायनों की गतिविधि को दबा देता है, जैसे कि ट्यूमर नेक्रोसिस फैक्टर-अल्फा (टीएनएफ-अल्फा) ()।

तनाव और सूजन कैंसर, मधुमेह और हृदय रोग सहित कई पुरानी बीमारियों से जुड़ी हुई हैं।

इस प्रकार, ईजीसीजी के विरोधी भड़काऊ और एंटीऑक्सिडेंट प्रभाव को इसके व्यापक रोग-निवारण अनुप्रयोगों () के मुख्य कारणों में से एक माना जाता है।

दिल दिमाग

शोध बताते हैं कि ग्रीन टी में ईजीसीजी रक्तचाप, कोलेस्ट्रॉल और रक्त वाहिकाओं में पट्टिका के संचय को कम करके हृदय स्वास्थ्य का समर्थन कर सकता है - हृदय रोग (,) के लिए सभी प्रमुख जोखिम कारक।

33 लोगों में 8-सप्ताह के अध्ययन में, 250 मिलीग्राम ईजीसीजी युक्त ग्रीन टी निकालने से रोजाना एलडीएल (खराब) कोलेस्ट्रॉल () में 4.5% की कमी आई।

56 लोगों में एक अलग अध्ययन में 3 महीने में () () से अधिक 379 मिलीग्राम हरी चाय निकालने की दैनिक खुराक लेने वालों में रक्तचाप, कोलेस्ट्रॉल और भड़काऊ मार्करों में महत्वपूर्ण कमी देखी गई।

हालांकि ये परिणाम उत्साहजनक हैं, लेकिन यह समझने के लिए अधिक शोध की आवश्यकता है कि ग्रीन टी में ईजीसीजी हृदय रोग के जोखिम को कैसे कम कर सकता है।

वजन घटना

ईजीसीजी वजन घटाने को भी बढ़ावा दे सकता है, खासकर जब ग्रीन टी में प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले कैफीन के साथ लिया जाता है।

हालांकि वजन पर ईजीसीजी के प्रभाव के अधिकांश अध्ययन परिणाम असंगत हैं, कुछ दीर्घकालिक अवलोकन अनुसंधान ने कहा कि प्रति दिन लगभग 2 कप (14.7 औंस या 434 मिली) ग्रीन टी का सेवन कम शरीर में वसा और वजन () से जुड़ा था।

अतिरिक्त मानव अध्ययन ने सामूहिक रूप से पाया है कि कम से कम 12 सप्ताह के लिए 80300 मिलीग्राम कैफीन के साथ 100-60 मिलीग्राम ईजीसीजी लेने से महत्वपूर्ण वजन घटाने और शरीर में वसा की कमी () से जुड़ा हुआ है।

फिर भी, जब कैफीन के बिना ईजीसीजी लिया जाता है, तो वजन या शरीर की संरचना में परिवर्तन लगातार नहीं देखा जाता है।

मस्तिष्क स्वास्थ्य

प्रारंभिक शोध बताते हैं कि ग्रीन टी में ईजीसीजी न्यूरोलॉजिकल सेल फंक्शन को बेहतर बनाने और अपक्षयी मस्तिष्क रोगों को रोकने में एक भूमिका निभा सकता है।

कुछ अध्ययनों में, ईजीसीजी इंजेक्शन से सूजन में काफी सुधार हुआ, साथ ही रीढ़ की हड्डी की चोटों (,) के साथ चूहों में तंत्रिका कोशिकाओं की पुनर्प्राप्ति और उत्थान भी हुआ।

इसके अतिरिक्त, मनुष्यों में कई अवलोकन संबंधी अध्ययनों में ग्रीन टी के अधिक सेवन और उम्र से संबंधित मस्तिष्क की गिरावट के जोखिम के साथ-साथ अल्जाइमर और पार्किंसंस रोग के बीच संबंध पाया गया। हालाँकि, उपलब्ध डेटा असंगत () है।

क्या अधिक है, यह स्पष्ट नहीं है कि ईजीसीजी विशेष रूप से या शायद ग्रीन टी के अन्य रासायनिक घटकों के प्रभाव हैं या नहीं।

यह समझने के लिए अधिक शोध की आवश्यकता है कि क्या ईजीसीजी मनुष्यों में अपक्षयी मस्तिष्क रोगों को प्रभावी ढंग से रोक सकता है या उनका इलाज कर सकता है।

ग्रीन टी में ईजीसीजी विभिन्न प्रकार के स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकता है, जैसे कि सूजन, वजन कम करना और हृदय और मस्तिष्क रोगों की रोकथाम। फिर भी, इसकी प्रभावशीलता पर अधिक शोध की आवश्यकता है।

खुराक और संभावित दुष्प्रभाव

हालांकि ईजीसीजी का दशकों से अध्ययन किया गया है, लेकिन इसके भौतिक प्रभाव काफी विविध हैं।

कुछ विशेषज्ञों का मानना ​​है कि यह इसलिए हो सकता है क्योंकि ईजीसीजी आसानी से ऑक्सीजन की उपस्थिति में गिरावट करता है, और बहुत से लोग इसे पाचन तंत्र () में कुशलता से अवशोषित नहीं करते हैं।

इसका कारण पूरी तरह से समझा नहीं गया है, लेकिन यह इस तथ्य से संबंधित हो सकता है कि बहुत सारे ईजीसीजी छोटी आंत को बहुत जल्दी से बायपास कर देते हैं और बड़ी आंत में बैक्टीरिया द्वारा अपमानित होने को समाप्त करते हैं ()।

इसने विशिष्ट खुराक सिफारिशों को विकसित करना मुश्किल बना दिया है।

एक कप (8 औंस या 250 मिली) पी गई ग्रीन टी में आमतौर पर 50-100 मिलीग्राम ईजीसीजी होते हैं। वैज्ञानिक अध्ययन में उपयोग किए जाने वाले खुराक अक्सर अधिक होते हैं, लेकिन सटीक मात्रा असंगत (,) रही है।

प्रतिदिन ईजीसीजी के 800 मिलीग्राम या उससे ऊपर के दैनिक दैनिक सेवन से ट्रांसएमिनेस के रक्त स्तर में वृद्धि होती है, यकृत क्षति (17) का एक संकेतक।

शोधकर्ताओं के एक समूह ने प्रति दिन 338 मिलीग्राम ईजीसीजी के एक सुरक्षित सेवन स्तर का सुझाव दिया जब ठोस पूरक रूप (18) में प्रवेश किया।

संभावित दुष्प्रभाव

यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि ईजीसीजी 100% सुरक्षित या जोखिम-मुक्त नहीं है। वास्तव में, ईजीसीजी की खुराक गंभीर दुष्प्रभावों से जुड़ी हुई है, जैसे ():

• जिगर और गुर्दे की विफलता
• सिर चकराना
• निम्न रक्त शर्करा
• रक्ताल्पता

कुछ विशेषज्ञों का कहना है कि ये नकारात्मक प्रभाव पूरक आहारों के विषैले संदूषण से संबंधित हो सकते हैं न कि ईजीसीजी के ही, बल्कि इसकी परवाह किए बिना, यदि आप इस पूरक को लेने पर विचार कर रहे हैं तो आपको बहुत सतर्क होना चाहिए।

यदि आप गर्भवती हैं, तो ईजीसीजी की पूरक खुराक लेने की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि यह फोलेट के चयापचय में हस्तक्षेप कर सकती है - भ्रूण की वृद्धि और विकास के लिए आवश्यक बी विटामिन - स्पाइना बिफिडा () जैसे जन्म दोषों के जोखिम को बढ़ाता है।

यह स्पष्ट नहीं है कि ईजीसीजी की खुराक स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए सुरक्षित है या नहीं, इसलिए अधिक शोध उपलब्ध होने तक इससे बचने की सबसे अच्छी संभावना है ()।

ईजीसीजी कुछ नुस्खे दवाओं के अवशोषण में हस्तक्षेप कर सकता है, जिसमें कुछ प्रकार के कोलेस्ट्रॉल-कम करने और एंटीसाइकोटिक दवाओं () शामिल हैं।

सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए, एक नया आहार पूरक शुरू करने से पहले हमेशा अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से परामर्श करें।

ईजीसीजी के लिए वर्तमान में कोई स्पष्ट खुराक की सिफारिश नहीं है, हालांकि 4 सप्ताह तक 800 मिलीग्राम दैनिक अध्ययन में सुरक्षित रूप से उपयोग किया गया है। ईजीसीजी की खुराक गंभीर दुष्प्रभावों से जुड़ी हुई है और दवा के अवशोषण में हस्तक्षेप कर सकती है।

तल - रेखा

ईजीसीजी एक शक्तिशाली यौगिक है जो सूजन को कम करने, वजन घटाने और कुछ पुरानी बीमारियों को रोकने के द्वारा स्वास्थ्य को लाभ पहुंचा सकता है।

यह ग्रीन टी में सबसे प्रचुर मात्रा में है, लेकिन अन्य पौधों के खाद्य पदार्थों में भी पाया जाता है।

जब पूरक के रूप में लिया जाता है, तो ईजीसीजी कभी-कभी गंभीर दुष्प्रभावों से जुड़ा होता है। सबसे सुरक्षित मार्ग यह सुनिश्चित करने के लिए कि आप के लिए यह पूरक सही है, अपनी दिनचर्या में ईजीसीजी को जोड़ने से पहले अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से परामर्श करें।