लेखक: Morris Wright
निर्माण की तारीख: 21 अप्रैल 2021
डेट अपडेट करें: 19 नवंबर 2024
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शरीर को ऐसे नुकसान पहुंचाता है तनाव | How to Control Your Mind & Emotions For Better Health
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सबसे पहले, अचार का जूस पीने से आवाज कुछ भी हो सकती है। लेकिन इस पर विचार करने के कई कारण हैं।

एथलीट वर्षों से इस चमकदार पेय को बहा रहे हैं। एक्सरसाइज के बाद अचार का जूस पीना अच्छा था, इसके सभी कारण विशेषज्ञों को नहीं पता। वे सिर्फ जानते थे कि यह ऐंठन से राहत देने में मदद करता है।

वे सही थे। यह मांसपेशियों में ऐंठन, और अधिक के साथ मदद करने के लिए प्रकट होता है। अचार का रस पीने के 10 स्वस्थ लाभों पर एक नज़र

1. यह मांसपेशियों में ऐंठन soothes

खेल और व्यायाम में चिकित्सा और विज्ञान में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, अचार के रस पीने के बाद निर्जलित पुरुषों को मांसपेशियों में ऐंठन से तेजी से राहत मिलती है।


अचार के रस का लगभग 1/3 कप यह प्रभाव डालता है। अचार का रस समान मात्रा में पानी पीने से अधिक ऐंठन से राहत देता है। इसने कुछ भी नहीं पीने से ज्यादा मदद की।

यह हो सकता है क्योंकि अचार के रस में सिरका तेजी से दर्द से राहत में मदद कर सकता है। सिरका तंत्रिका संकेतों को रोकने में मदद कर सकता है जो थका हुआ मांसपेशियों को ऐंठन बनाते हैं।

2. यह आपको हाइड्रेटेड रहने में मदद करता है

ज्यादातर लोगों के लिए, कसरत के बाद जलयोजन के लिए पानी पीना ठीक है। यदि आप मध्यम या एक घंटे या उससे कम समय तक व्यायाम कर रहे हैं, तो शायद आपको पानी की आवश्यकता है।

लेकिन यह एक अलग कहानी है यदि आप कठिन व्यायाम कर रहे हैं, एक घंटे से अधिक समय तक व्यायाम कर रहे हैं, या गर्म मौसम में व्यायाम कर रहे हैं।

सोडियम और पोटेशियम के साथ कुछ पीने से आप तेजी से हाइड्रेट हो सकते हैं। सोडियम एक इलेक्ट्रोलाइट है जिसे आप पसीना आने पर खो देते हैं। पोटेशियम पसीने में खोया हुआ एक और इलेक्ट्रोलाइट है।

अचार के रस में बहुत सारा सोडियम होता है। इसमें कुछ पोटेशियम भी होता है। एक पसीने या लंबे व्यायाम सत्र के बाद, कुछ अचार का रस निचोड़ने से आपके शरीर को अपने सामान्य इलेक्ट्रोलाइट स्तर को और अधिक तेज़ी से ठीक करने में मदद मिल सकती है।


अपने सोडियम सेवन को देखते हुए या कम सोडियम वाले आहार पर? इसे पीने से पहले अचार के रस के बारे में अपने डॉक्टर और आहार विशेषज्ञ से ज़रूर जाँच करें।

3. यह वसा रहित वसूली सहायता है

यदि आप वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं, तो आप शायद उच्च कैलोरी वाले स्पोर्ट्स ड्रिंक्स का सेवन करने के बारे में बहुत अधिक चिंतित नहीं हैं।

यह लंबे समय तक, या गर्म मौसम में, कठिन व्यायाम करने के बाद खोई हुई इलेक्ट्रोलाइट्स को बदलने की एक अच्छी योजना है। साथ ही, यदि आपकी मांसपेशियां ऐंठन हैं, तो आप शायद जल्द से जल्द राहत चाहते हैं।

बचाव के लिए अचार का रस! अचार के रस में वसा नहीं होती है, लेकिन इसमें कुछ कैलोरी हो सकती है। यह 1-कप सर्विंग में शून्य से 100 कैलोरी तक कहीं भी हो सकता है। अचार की मात्रा इस बात पर निर्भर करती है कि अचार के घोल में क्या है।

4. इसने आपके बजट का पर्दाफाश नहीं किया

यदि आप पहले से ही अचार नियमित रूप से खाते हैं, तो आपको खेल पेय पर पैसा खर्च नहीं करना पड़ेगा। अगर आप अचार नहीं खाते हैं, तब भी आप अधिक महंगे वर्कआउट पेय के लिए बजट के अनुकूल विकल्प के रूप में अचार का रस चुन सकते हैं।


आप स्पोर्ट्स ड्रिंक के रूप में विपणन किए गए व्यावसायिक रूप से तैयार अचार का रस भी खरीद सकते हैं। जब आपके सभी अचार चले जाते हैं तो आपके अचार के जार में जो बचा है उसे पीने से ज्यादा खर्च होता है। उल्टा यह है कि आप पोषण लेबल को पढ़ने से जानते हैं कि आप प्रत्येक सेवारत में क्या प्राप्त कर रहे हैं।

5. इसमें एंटीऑक्सीडेंट होते हैं

अचार के रस में विटामिन सी और ई, दो प्रमुख एंटीऑक्सीडेंट की महत्वपूर्ण मात्रा होती है। एंटीऑक्सिडेंट आपके शरीर को मुक्त कणों को नुकसान पहुंचाने वाले अणुओं से ढालने में मदद करते हैं। हर कोई मुक्त कणों से अवगत हो जाता है, इसलिए आपके आहार में बहुत सारे एंटीऑक्सिडेंट होने से यह एक अच्छा विचार है।

विटामिन सी और ई भी आपके बूस्ट को बढ़ाने में मदद करते हैं प्रतिरक्षा प्रणाली समारोह, अन्य भूमिकाओं में वे आपके शरीर में खेलते हैं।

6. यह आपके वजन घटाने के प्रयासों का समर्थन कर सकता है

अचार के रस में बहुत सारा सिरका होता है। हर दिन थोड़ा सा सिरका का सेवन करने से आपको वजन कम करने में मदद मिल सकती है, जैसा कि बायोसाइंस, बायोटेक्नोलॉजी और बायोकैमिस्ट्री में बताया गया है।

12 हफ्तों के बाद, उन प्रतिभागियों का अध्ययन करें जिन्होंने प्रतिदिन लगभग 1/2 औंस या 1 औंस सिरका का सेवन किया था, उन लोगों की तुलना में अधिक वजन और वसा खो दिया था, जिन्होंने कोई सिरका नहीं खाया था।

7. यह रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है

जर्नल ऑफ डायबिटीज रिसर्च में प्रकाशित एक अध्ययन में भोजन से पहले सिरका के एक छोटे से सेवारत सेवन के प्रभावों को दिखाया गया है। सिरका ने टाइप 2 मधुमेह वाले लोगों में भोजन के बाद रक्त शर्करा के स्तर को विनियमित करने में मदद की। टाइप 2 मधुमेह अधिक वजन और मोटे होने के साथ जुड़ा हुआ है।

अच्छी तरह से विनियमित रक्त शर्करा का स्तर आपको स्वस्थ रखने में मदद करता है। बहुत से लोगों को टाइप 2 मधुमेह है और यह नहीं जानते हैं। अनियमित रक्त शर्करा गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं जैसे अंधापन, हृदय की क्षति और गुर्दे की क्षति का कारण बन सकता है।

8. यह आंत स्वास्थ्य को बढ़ाता है

अचार के रस में सिरका आपके पेट को स्वस्थ रहने में मदद कर सकता है। सिरका एक किण्वित भोजन है। किण्वित खाद्य पदार्थ आपके पाचन तंत्र के लिए अच्छे होते हैं। वे आपकी आंत में अच्छे बैक्टीरिया और वनस्पतियों के विकास और स्वस्थ संतुलन को प्रोत्साहित करते हैं।

9. डिल स्वस्थ है

अधिक संभावित लाभों के लिए डिल अचार का रस चुनें। इसमें डिल में क्वेरसेटिन है। Quercetin में कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले गुण होते हैं। कोलेस्ट्रॉल में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि डिल ने हैम्स्टर में कोलेस्ट्रॉल को कम किया। मनुष्यों में इसका समान प्रभाव हो सकता है।

अध्ययन के लेखकों ने यह भी उल्लेख किया है कि डिल के कई पारंपरिक औषधीय उपयोग हैं। इनमें उपचार शामिल हैं:

  • खट्टी डकार
  • पेट में ऐंठन
  • गैस
  • अन्य पाचन संबंधी बीमारियाँ

10. यह आपकी सांसों को मीठा करता है

भले ही आप इसे पीते समय अपने होठों को पकौड़ा बनाते हों, थोड़ा सा अचार का रस मीठा करने के लिए बना सकते हैं।

आपके मुंह में बैक्टीरिया खराब सांस का कारण बन सकते हैं। डिल और सिरका दोनों में जीवाणुरोधी गुण होते हैं। अचार का रस पीने के बाद यह शक्तिशाली संयोजन आपकी सांसों को ताज़ा करने में मदद कर सकता है।

अगला कदम

नाली के नीचे अपने अचार जार से उस बचे हुए तरल को डंप करने के बजाय, भविष्य के उपयोग के लिए इसे बचाने पर विचार करें।

तुम भी अपने आप को नमकीन स्वाद का आनंद ले पा सकते हैं। आपके द्वारा सामान्य रूप से व्यायाम करने के बाद चीजें अलग-अलग स्वाद ले सकती हैं। इसलिए भले ही अचार का रस अभी आश्चर्यजनक न लगे, हो सकता है कि यह आपकी अगली कसरत के बाद मौके पर पहुंच जाए।

ऑनलाइन अचार की एक विस्तृत विविधता देखें।

यहां तक ​​कि अगर आप कभी भी स्वाद से प्यार नहीं करते हैं, तो आप यह फैसला कर सकते हैं कि अचार का रस पीने से स्वास्थ्य लाभ होता है।

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