यहाँ उस आहार सोडा को कम करने के एक और कारण हैं
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लोगों ने सदियों से कृत्रिम मिठास की सुरक्षा पर सवाल उठाया है। न केवल वे (विडंबना) वजन बढ़ाने से जुड़े हुए हैं, उन्हें मधुमेह और यहां तक कि कैंसर के बढ़ते जोखिम से भी जोड़ा गया है। अब, मिश्रण में एक नई चिंता डाली गई है। जाहिरा तौर पर, वे आहार शीतल पेय, जिनमें कृत्रिम मिठास होते हैं, जिनमें एस्पार्टेम और सैकरीन शामिल हैं, आपके स्ट्रोक होने या मनोभ्रंश होने की संभावना को भी बढ़ा सकते हैं।
अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन जर्नल में प्रकाशित नया अध्ययन आघात, बोस्टन यूनिवर्सिटी स्कूल ऑफ मेडिसिन के शोधकर्ताओं के नेतृत्व में 4,000 से अधिक लोगों का अध्ययन किया गया- जिनमें से 3,000 स्ट्रोक के लिए और 1,500 डिमेंशिया जोखिमों के लिए निगरानी किए गए थे। 10 साल के अनुवर्ती अनुवर्ती में, शोधकर्ताओं ने पाया कि जो लोग आहार सोडा सहित प्रति दिन एक या अधिक कृत्रिम रूप से मीठा पेय पीते थे, उनमें इस्केमिक स्ट्रोक होने की संभावना लगभग तीन गुना अधिक थी - सबसे आम प्रकार का स्ट्रोक जो तब होता है जब एक थक्का मस्तिष्क में रक्त के प्रवाह को अवरुद्ध करता है-उन लोगों की तुलना में जो आहार पेय बिल्कुल नहीं पीते थे। इन रोगियों में अल्जाइमर विकसित होने की संभावना तीन गुना अधिक थी।
दिलचस्प बात यह है कि कृत्रिम रूप से मीठे पेय पीने और स्ट्रोक होने या अल्जाइमर विकसित करने के बीच की कड़ी तब भी मजबूत रही, जब शोधकर्ताओं ने उम्र, कुल कैलोरी की खपत, आहार की गुणवत्ता, शारीरिक गतिविधि और धूम्रपान की स्थिति जैसे बाहरी कारकों को ध्यान में रखा।
लेकिन शायद सबसे आश्चर्यजनक खोज यह तथ्य है कि शोधकर्ता नहीं थे स्ट्रोक या मनोभ्रंश और स्वाभाविक रूप से मीठे किए गए नियमित सोडा के बीच कोई संबंध खोजने में सक्षम। कहा जा रहा है, आपको शायद नियमित सोडा पीने के लिए वापस नहीं जाना चाहिए क्योंकि इसके अपने नुकसान हैं-जिसमें महिलाओं में हृदय रोग के जोखिम को बढ़ाना शामिल है।
हालांकि ये निष्कर्ष चिंता का कारण हो सकते हैं, शोधकर्ताओं ने स्पष्ट किया कि यह अध्ययन पूरी तरह से अवलोकन है और यह साबित नहीं कर सकता कि कृत्रिम रूप से मीठा पेय निश्चित रूप से है वजह मनोभ्रंश या स्ट्रोक।
बोस्टन यूनिवर्सिटी स्कूल ऑफ मेडिसिन के अध्ययन लेखक और एक वरिष्ठ साथी मैथ्यू पासे ने कहा, "यहां तक कि अगर किसी को स्ट्रोक या डिमेंशिया विकसित होने की संभावना तीन गुना है, तो यह निश्चित भाग्य नहीं है।" संयुक्त राज्य अमरीका आज. "हमारे अध्ययन में, 3 प्रतिशत लोगों को एक नया स्ट्रोक और 5 प्रतिशत विकसित डिमेंशिया था, इसलिए हम अभी भी स्ट्रोक या डिमेंशिया विकसित करने वाले लोगों की एक छोटी संख्या के बारे में बात कर रहे हैं।"
स्पष्ट रूप से, मस्तिष्क पर कृत्रिम रूप से मीठे पेय पदार्थों के प्रभावों की बात आती है, तब भी बहुत अधिक शोध किए जाने की आवश्यकता है। तब तक, अपने डाइट कोक की आदत को इन फ्रूटी और रिफ्रेशिंग स्प्रिटर्स के साथ शुरू करने का प्रयास करें, जो कि गैर-स्वस्थ शीतल पेय के लिए एक प्राकृतिक विकल्प प्रदान करते हैं। हम वादा करते हैं कि वे निराश नहीं करेंगे।