कोलेस्ट्रॉल के आपके दैनिक मूल्य का 100% कैसा दिखता है?

लेखक: Frank Hunt

निर्माण की तारीख: 17 जुलूस 2021

डेट अपडेट करें: 12 अगस्त 2025

विषय

ऐसे खाद्य पदार्थ जिनमें कोलेस्ट्रॉल की दैनिक सीमा होती है
फ्राइड चिकन: 4 टुकड़े
क्रोइसैन: 6 2/3 रोल
चेडर पनीर: 12 3/4 स्लाइस
मक्खन: 1 1/5 छड़ें
आइसक्रीम: 14 छोटे स्कूप्स
अंडे की जर्दी: 1 1/4 जर्दी
क्रीम पनीर: 1 1/5 ईंट
बेकन: 22 पीसी
स्टेक: 4 1/2 4 ऑउंस स्टेक
सलामी: 14 1/4 स्लाइस

यह कोई रहस्य नहीं है कि वसायुक्त खाद्य पदार्थ खाने से आपका खराब कोलेस्ट्रॉल स्तर बढ़ जाता है, जिसे एलडीएल भी कहा जाता है। एक बढ़ा हुआ एलडीएल आपकी धमनियों को बंद कर देता है और आपके दिल के लिए अपना काम करना मुश्किल बना देता है। संभावित रूप से, यह हृदय रोग का कारण बन सकता है।

यूएसडीए एक दिन में 300 मिलीग्राम से अधिक कोलेस्ट्रॉल का सेवन नहीं करने की सलाह देता है। जबकि काउंटी मेले में एक गहरी तली हुई ट्विंकी एक स्पष्ट नहीं-नहीं है, अन्य उच्च कोलेस्ट्रॉल अपराधी आपके आहार में चुपके हो सकते हैं। रोज़ाना खाने की चीज़ों के संदर्भ में देखें कि वह संख्या क्या है।

चेतावनी: आपको अपनी किराने की सूची और अपने खाने की आदतों को संशोधित करने की आवश्यकता हो सकती है!

यूएसडीए एक दिन में 300 मिलीग्राम से अधिक कोलेस्ट्रॉल की सिफारिश नहीं करता है, लेकिन यह वह संख्या है जिसके लिए आपको प्रयास करना चाहिए। संतृप्त और ट्रांस वसा एक संतुलित आहार का हिस्सा नहीं हैं। आपको उन्हें यथासंभव सीमित करना चाहिए।

स्वस्थ वसा के साथ संतृप्त और ट्रांस वसा को बदलें, जैसे मोनो और पॉलीअनसेचुरेटेड वसा वाले खाद्य स्रोतों में पाए जाते हैं। उदाहरण के लिए, मक्खन के बजाय जैतून के तेल के साथ खाना बनाना। पूरी की बजाय वसा रहित दूध पिएं। अधिक मछली और कम लाल मांस खाएं।