लेखक: Randy Alexander
निर्माण की तारीख: 28 अप्रैल 2021
डेट अपडेट करें: 1 जुलाई 2024
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लो-कार्ब डाइट और ’स्लो कार्ब्स’ के बारे में सच्चाई
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चिकीवेड (स्टेलारिया मीडिया (लिन।) विलारस) - जिसे स्टारवेड, साटन फूल, या माउस-ईयर भी कहा जाता है - कार्नेशन परिवार में एक आम खरपतवार है।

यह जमीन पर कम बढ़ता है, बालों के तने होता है, और छोटे, तारे के आकार के, सफेद फूल पैदा करता है। यह मुख्य रूप से उत्तरी अमेरिका और यूरोप में पाया जाता है।

Chickweed में कई पाक और लोक उपचार हैं जो सदियों पहले से हैं।

यह लेख लाभ, उपयोग, संभावित दुष्प्रभावों की समीक्षा करता है, और मुर्गियों के लिए अनुशंसित खुराक, साथ ही साथ आप इसका आनंद ले सकते हैं।

मुनक्का के फायदे

चिकीवेयड में कई पादप यौगिक शामिल हैं - जिसमें फाइटोस्टेरॉल, टोकोफेरोल, ट्राइटरपीन सैपोनिन, फ्लेवोनोइड्स और विटामिन सी शामिल हैं - जो इसके लाभों (1, 2) के लिए जिम्मेदार हो सकते हैं।


पाचन और वजन घटाने का समर्थन कर सकते हैं

एक अध्ययन में पाया गया कि मौखिक रूप से प्रशासित चिकवेड एक्सट्रैक्ट ने चूहों में प्रोजेस्टेरोन-प्रेरित मोटापे को दबा दिया।

प्रोजेस्टेरोन-प्रेरित मोटापे के साथ चूहों के सभी ने शरीर के वजन, शरीर में वसा और यकृत वसा में महत्वपूर्ण वृद्धि का अनुभव किया।

हालांकि, जिन्हें नियंत्रण और प्रोजेस्टेरोन-उपचारित समूहों (2) के साथ तुलना में, इन मापों में शरीर के वजन का अनुभव करने के लिए प्रति पाउंड (200-400 मिलीग्राम प्रति किग्रा) का 90-180 मिलीग्राम चूना निकाला गया था।

क्या अधिक है, चूहों में एक 6 सप्ताह के अध्ययन में एक उच्च वसा वाले आहार को खिलाया गया, जिसमें पाया गया कि फ्रीज-सूखे मुंगफली के रस का सेवन वजन बढ़ाने और शरीर में वसा और कुल और एलडीएल (खराब) कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करता है, एक नियंत्रण समूह (3) की तुलना में।

इन मोटापा-विरोधी प्रभावों को आहार के वसा के अवशोषण में देरी के लिए जिम्मेदार ठहराया गया था और चिकन में रस (3) में पाचक-अवरोधक एंजाइमों के परिणामस्वरूप आंतों में बढ़ जाता है।


बीमार होने पर लाभदायक हो सकता है

यदि आप गंभीर महसूस कर रहे हैं और कफ बिल्डअप का अनुभव कर रहे हैं, तो मुर्गियां मददगार हो सकती हैं।

कुछ जानवरों और टेस्ट-ट्यूब अध्ययनों से संकेत मिलता है कि मुर्ग एक अच्छा expectorant है, जिसका अर्थ है यह बलगम को ढीला करने में मदद कर सकता है, इस प्रकार आपको खांसी (3, 4) में मदद मिलती है।

सूजन को कम कर सकता है

एक समीक्षा में पाया गया है कि सूजन वाले क्षेत्रों या यहां तक ​​कि टूटी हड्डियों के लिए एक प्लास्टर के रूप में पूरे चिकन को लागू करना विरोधी भड़काऊ, जलन-विरोधी और सुखदायक प्रभाव (5) प्रदान कर सकता है।

एक अन्य समीक्षा में पाया गया कि पूरे पौधे सूजन से लड़ सकते हैं जब ब्रोन्काइटिस (6) जैसी सूजन वाली त्वचा, जोड़ों और श्वसन तंत्र की बीमारियों के लिए उपयोग किया जाता है।

कीटाणुओं से लड़ सकते हैं और घाव भरने को बढ़ावा दे सकते हैं

चिकीवेड कीटाणुओं से लड़ सकता है और घाव और संक्रमण को ठीक करने में मदद कर सकता है। यह सदियों से पारंपरिक चीनी चिकित्सा में इन उद्देश्यों के लिए उपयोग किया जाता रहा है, मुख्य रूप से त्वचा रोगों और जिल्द की सूजन (7) के लिए।


आयरलैंड और ब्रिटेन में, त्वचा की समस्याओं को कम करने, घाव भरने में तेजी लाने और जलन और खुजली (1) को कम करने के लिए मुनक्का एक आम उपाय है।

एक टेस्ट-ट्यूब अध्ययन में पाया गया कि ताजा मुनक्का का रस लगाने से हेपेटाइटिस बी वायरस (एचबीवी) से लड़ सकते हैं। एक HBV से संक्रमित लीवर सेल लाइन पर 6 दिनों के लिए रस लगाने से HBV की वृद्धि और उत्पादन में 25% (7) की कमी आई है।

सारांश

चिकीवेयड का उपयोग लंबे समय से उपचार और सुखदायक उद्देश्यों के लिए किया जाता है, जैसे कि सूजन को कम करना और कीटाणुओं से लड़ना। जब आप बीमार होते हैं तो यह वजन रखरखाव को भी बढ़ावा दे सकता है और एक expectorant के रूप में कार्य कर सकता है।

डाउनसाइड और सावधानियां

अत्यधिक मात्रा में मुनक्का का सेवन करने से मतली, पेट खराब, दस्त और उल्टी हो सकती है। इसके अलावा, पौधे सैपोनिन्स में उच्च होता है, जो यौगिक होते हैं जो कुछ लोगों (2, 8) में परेशान पेट का कारण बन सकते हैं।

यह भी बताया गया है कि सीधे त्वचा पर चिकवे का उपयोग करने से दाने हो सकते हैं, हालांकि यह एलर्जी के कारण हो सकता है।

इसके अलावा, इस बात के पर्याप्त प्रमाण नहीं हैं कि चिकवे का उपयोग उन बच्चों या महिलाओं के लिए सुरक्षित है जो गर्भवती हैं या स्तनपान करवाती हैं, इसलिए इन आबादी को प्रतिकूल परिणामों को रोकने के लिए पौधे से बचना चाहिए।

सारांश

Chickweed कुछ लोगों में परेशान पेट या चिढ़ त्वचा का कारण हो सकता है। इन आबादी में इसकी सुरक्षा पर सबूतों की कमी के कारण बच्चों और गर्भवती और स्तनपान करने वाली महिलाओं को इससे बचना चाहिए।

चिकवे के लिए उपयोग और खुराक

चिकीवेड का उपयोग कई तरीकों से किया जा सकता है, हालांकि उपयुक्त खुराक का सुझाव देने के लिए कोई नैदानिक ​​प्रमाण नहीं है। ध्यान रखें कि इसका उपयोग करने से पहले अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से बात करना सबसे अच्छा है।

अपनी त्वचा पर सीधे लागू करें

सूजन को कम करने के लिए पूरे छोले वाले पौधे को सीधे चिढ़ त्वचा पर लगाया जा सकता है।

आप मुर्गियों के अंडे या मलहम भी पा सकते हैं, जिनका उपयोग बग काटने, जलने, कटने और खुजली करने के लिए किया जा सकता है, क्योंकि इनका त्वचा पर ठंडा और सूखने का प्रभाव होता है।

एक इन्फ्यूज्ड तेल बनाएं

चिकी-संक्रमित तेल को स्नान में जोड़ा जा सकता है या आपकी त्वचा पर लगाया जा सकता है।

इन्फ्यूज्ड चिकवे ऑयल बनाने के लिए, ताजे मुंग के पत्तों के 2 कप (100 ग्राम) को काट लें और उन्हें लगभग 24 घंटों के लिए अपने काउंटरटॉप पर छोड़ दें।

फिर, एक ब्लेंडर में 1 1/4 कप (270 ग्राम) नारियल के तेल के साथ चिकनी होने तक पत्तियों को मिलाएं। इस मिश्रण को डबल बॉयलर में तब तक गर्म करें जब तक कि यह गर्म न हो जाए। आंच बंद कर दें और मिश्रण को 3 घंटे तक बैठने दें। वार्मिंग और बैठे हुए चरण को 4 बार दोहराएं।

जब यह हरे रंग का हो जाए तो तेल उपयोग के लिए तैयार है। इस बिंदु पर, पत्तियों के किसी भी बड़े टुकड़े को हटाने के लिए इसे तनाव दें।

ध्यान दें कि आवश्यक तेलों को एक वाहक तेल के साथ पतला होना चाहिए, और उन्हें कभी भी अंतर्ग्रहण नहीं करना चाहिए, क्योंकि वे केवल सामयिक उपयोग के लिए हैं।

इसके अलावा, तेल के सामयिक अनुप्रयोग से पहले, एक त्वचा एलर्जीवादी आपके लिए एक पैच परीक्षण कर सकता है। इसमें पदार्थ को एक पैच पर लागू करना शामिल है, जो तब आपकी त्वचा पर लागू होता है यह निर्धारित करने के लिए कि क्या आपको प्रतिकूल प्रतिक्रिया हो सकती है।

जबकि आवश्यक तेलों में अलग-अलग शेल्फ जीवन होता है, अधिकांश प्रकार कम से कम 1 वर्ष तक रहते हैं यदि एयरटाइट ढक्कन के साथ बाँझ कंटेनर में एक शांत, अंधेरे जगह में ठीक से संग्रहीत किया जाता है।

गर्म चाय के रूप में सेवन करें

चिकी हुई पत्तियों को चाय बनाने के लिए गर्म पानी में डुबोया जा सकता है जो संभावित रूप से दर्द से राहत देता है, सूजन को कम करता है, और शांत, सुखदायक प्रभाव प्रदान करता है।

अपनी खुद की चिकी चाय बनाने के लिए, 1 1/2 कप (300 ग्राम) मुंगफली के पत्तों को 3 कप (710 एमएल) पानी में मिलाएं और लगभग 10 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर उबालें। पत्तियों को छान लें और आनंद लें।

पुराने हर्बल लोकगीत हर २-३ घंटे में इस चाय के एक कप का आनंद लेने का सुझाव देते हैं, हालांकि इसके संभावित लाभों को प्राप्त करने के लिए आपको कितनी बार इसे पीना चाहिए, यह सुझाव देने के लिए कोई शोध नहीं है।

कच्चे पत्ते खाएं

आप सूप, अंडे के व्यंजनों, पास्ता, या पिज्जा जैसे व्यंजनों में कटा हुआ चिकी पत्ते जोड़ सकते हैं।

इसे पेस्टो या ह्यूमस जैसे डिप्स और सॉस में भी मिश्रित किया जा सकता है।

सारांश

चिकीड को एक तेल में डाला जा सकता है, चाय में बनाया जाता है, सीधे त्वचा पर लगाया जाता है, या कच्चा खाया जाता है। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि आवश्यक तेल केवल सामयिक उपयोग के लिए हैं और इसका सेवन नहीं किया जाना चाहिए।

तल - रेखा

चिकीवेड एक सामान्य खरपतवार है जो कई संभावित लाभ प्रदान करता है।

बहुत से लोग पाते हैं कि पौधे सूजन को कम करने और चिढ़ त्वचा को शांत करने में मदद करता है। जानवरों और टेस्ट-ट्यूब अध्ययनों से यह पता चलता है कि इसमें बीमारी के उपचार और मोटापे की रोकथाम के लिए आवेदन हो सकते हैं।

चिकीवेड को आपकी त्वचा पर सीधे लगाया जा सकता है, चाय में बनाया जाता है, कच्चा खाया जाता है, या सामयिक उपयोग के लिए तेल में डाला जाता है।

हालांकि, अन्य जड़ी-बूटियों की तरह, इसका उपयोग आपके स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से अनुमोदन के बिना नहीं किया जाना चाहिए। इसके अलावा, बच्चों और गर्भवती और स्तनपान करने वाली महिलाओं को इन आबादी में इसकी सुरक्षा पर सबूत की कमी के कारण इसका उपयोग करने से बचना चाहिए।

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