के लिए कोलेजन क्या है: 7 सामान्य संदेह

विषय

• 1. कोलेजन क्या है?
• 2. कोलेजन का नुकसान स्वास्थ्य के लिए हानिकारक क्यों है?
• 3. कोलेजन के स्रोत क्या हैं?
• 4. हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन लेने से क्या फायदा है?
• 5. हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन फेटनिंग है?
• 6. प्रतिदिन 10 ग्राम से अधिक सेवन करने का जोखिम क्या है?
• 7. महिलाओं को कोलेजन नुकसान से अधिक क्यों पीड़ित हैं?

कोलेजन मानव शरीर में एक प्रोटीन है जो त्वचा और जोड़ों का समर्थन करता है। हालांकि, 30 साल की उम्र के आसपास, शरीर में कोलेजन का प्राकृतिक उत्पादन प्रत्येक वर्ष 1% कम हो जाता है, जिससे जोड़ों को अधिक नाजुक और त्वचा अधिक कोमल होती है, ठीक रेखाएं और झुर्रियां होती हैं।

उम्र के साथ कोलेजन की प्राकृतिक हानि के अलावा, प्राकृतिक कोलेजन उत्पादन में कमी को प्रभावित करने वाले अन्य कारकों में हार्मोनल परिवर्तन, तनाव, खराब आहार और शराब और सिगरेट का दुरुपयोग शामिल है।

इस प्रकार, दैनिक कोलेजन की जरूरतों को सुनिश्चित करने के लिए, ऐसे खाद्य पदार्थों में निवेश करना उचित है, जो उनके उत्पादन का समर्थन करते हैं, जैसे कि सफेद और लाल मांस और चिकन अंडे, साथ ही एक डॉक्टर या पोषण विशेषज्ञ की सिफारिश के तहत कोलेजन की खुराक।

कोलेजन के बारे में सबसे सामान्य प्रश्न स्पष्ट करें:

1. कोलेजन क्या है?

कोलेजन स्वाभाविक रूप से शरीर द्वारा निर्मित होता है और शरीर के ऊतकों, जैसे त्वचा, जोड़ों, रक्त वाहिकाओं और मांसपेशियों को हमेशा मजबूती प्रदान करने में मदद करता है। हालांकि, इस उम्र के बाद, उम्र बढ़ने के पहले लक्षणों के साथ, इसका उत्पादन कम होने लगता है। अधिक कोलेजन लाभ की खोज करें।

2. कोलेजन का नुकसान स्वास्थ्य के लिए हानिकारक क्यों है?

कोलेजन लोच और त्वचा की स्थिरता और जोड़ों के भीतर उपास्थि के लिए जिम्मेदार अणु है। 30 वर्ष की आयु के आसपास, फाइब्रोब्लास्ट द्वारा कोलेजन का उत्पादन कम हो जाता है और इसे कम करने वाले एंजाइम की कार्रवाई बढ़ जाती है, और यह असंतुलन उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को तेज करता है।त्वचा अधिक कोमल हो जाती है, चेहरे पर अभिव्यक्ति की रेखाएं दिखाई देने लगती हैं, नाक और मुंह के कोने के बीच एक रेखा देखी जा सकती है, पलकें अधिक झुकी हो सकती हैं और कौवा के पैर दिखाई दे सकते हैं।

इसके अलावा, जोड़ों को शिथिल होना शुरू हो जाता है और, समय के साथ, वे अधिक अस्थिर हो जाते हैं, आर्थ्रोसिस का समर्थन करते हैं और हड्डियों के बीच संपर्क करते हैं, जिससे दर्द और असुविधा होती है।

3. कोलेजन के स्रोत क्या हैं?

प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ जैसे बीफ, चिकन, पोर्क, टर्की, मछली और अंडे कोलेजन के मुख्य स्रोत हैं, लेकिन उनके उत्पादन को सुनिश्चित करने के लिए एक ही भोजन में ओमेगा 3 और विटामिन सी खाना भी आवश्यक है। आदर्श मात्रा की जाँच करें जो दैनिक उपभोग की जानी चाहिए।

4. हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन लेने से क्या फायदा है?

हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन सप्लीमेंट लेने का मुख्य लाभ यह सुनिश्चित करना है कि शरीर को हर दिन आदर्श मात्रा मिलती है और, जैसा कि यह विभेदित है, यह अधिक आसानी से अवशोषित होता है। इस पूरक में प्रोलिन, हाइड्रॉक्सीप्रोलाइन, एलेनिन और लाइसिन की उच्च सांद्रता है, जो हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन के अनुरूप है, और शरीर में टाइप 2 कोलेजन फाइबर के उत्पादन को उत्तेजित करता है।

30 वर्ष की आयु से, लोग उन खाद्य पदार्थों के अधिक सेवन में निवेश करना शुरू कर सकते हैं जो कोलेजन के उत्पादन का पक्ष लेते हैं, लेकिन पूरक को उन लोगों के लिए विशेष रूप से संकेत दिया जाता है जो बहुत अधिक तीव्रता या दैनिक रूप से शारीरिक गतिविधि का अभ्यास करते हैं। 50 वर्ष की आयु से, डॉक्टर या पोषण विशेषज्ञ त्वचा के समर्थन, संयुक्त स्वास्थ्य में सुधार और हड्डी की स्थिति में सुधार करने और हड्डी के नुकसान को रोकने के लिए पूरकता की सिफारिश कर सकते हैं।

5. हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन फेटनिंग है?

लगभग 9 ग्राम हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन में 36 कैलोरी होती है, जो बहुत कम मूल्य है, इसलिए यह पूरक मेद नहीं है। इसके अलावा, यह पूरक भी भूख नहीं बढ़ाता है या द्रव प्रतिधारण का कारण नहीं बनता है।

6. प्रतिदिन 10 ग्राम से अधिक सेवन करने का जोखिम क्या है?

प्रति दिन उपभोग की जाने वाली कोलेजन की आदर्श मात्रा लगभग 9 ग्राम है, जिसमें पहले से ही वह राशि शामिल है जिसे भोजन के माध्यम से सेवन किया जाना चाहिए। प्रति दिन 10 ग्राम से अधिक का सेवन करने का जोखिम गुर्दे को अधिभारित करना है, क्योंकि मूत्र के माध्यम से किसी भी अतिरिक्त कोलेजन को समाप्त किया जाएगा।

7. महिलाओं को कोलेजन नुकसान से अधिक क्यों पीड़ित हैं?

एस्ट्रोजेन हार्मोन में से एक है जो कोलेजन को संश्लेषित करने में मदद करता है और महिलाओं के अलावा स्वाभाविक रूप से पुरुषों की तुलना में शरीर में कोलेजन की कम मात्रा होती है, प्राकृतिक उम्र बढ़ने की प्रक्रिया के साथ यह राशि घट जाती है, जिससे महिलाओं को उम्र बढ़ने के पहले लक्षण दिखाई दे सकते हैं, त्वचा और जोड़ों, एक ही उम्र के पुरुषों की तुलना में पहले।

कोलेजन का मुख्य स्रोत प्रोटीन है, और शाकाहारियों के मामले में जो पशु मूल के प्रोटीन का उपभोग नहीं करना चाहते हैं, यह अनुशंसित दैनिक खुराक को प्राप्त करने के लिए थोड़ा अधिक कठिन हो सकता है। इस प्रकार, जो लोग शाकाहारी हैं, उन्हें एक पोषण विशेषज्ञ द्वारा निर्देशित किया जाना चाहिए ताकि, पौधे की उत्पत्ति के खाद्य पदार्थों के संयोजन के माध्यम से, वे कोलेजन की मात्रा की गारंटी दे सकें जो शरीर को चाहिए, जैसे कि चावल और सेम, सोया और गेहूं या चेस्टनट और मकई, उदाहरण के लिए।

एक अन्य संभावना प्लांट-आधारित कोलेजन पूरक लेने की है, जैसे कि यूनीलाइफ की वेगन प्रोटीन डब्ल्यू-प्रो, जिसमें अमीनो एसिड होता है जो शरीर में कोलेजन के गठन के लिए महत्वपूर्ण हैं, या प्रोलिन के रूप में अमीनो एसिड का एक संयोजन खरीदने के लिए एक फार्मेसी। और ग्लाइसिन, जो पोषण विशेषज्ञ द्वारा इंगित किया जा सकता है।