बैरेट का एसोफैगस आहार
विषय
- अवलोकन
- यदि आपके पास बैरेट के अन्नप्रणाली खाने के लिए खाद्य पदार्थ हैं
- रेशा
- यदि आपके पास बैरेट के अन्नप्रणाली से बचने के लिए खाद्य पदार्थ
- मीठा भोजन
- एसिड रिफ्लक्स को ट्रिगर करने वाले खाद्य पदार्थ
- कैंसर की रोकथाम के लिए अतिरिक्त जीवन शैली युक्तियाँ
- धूम्रपान
- पीने
- वजन का प्रबंधन
- अन्य कारकों को ध्यान में रखते हुए
- एसिड भाटा को रोकना
- टेकअवे
अवलोकन
बैरेट के अन्नप्रणाली अन्नप्रणाली के अस्तर में एक परिवर्तन है, जो ट्यूब आपके मुंह और पेट को जोड़ती है। इस स्थिति के होने का अर्थ है कि अन्नप्रणाली में ऊतक एक प्रकार के ऊतक में बदल गया है जो आंत में पाया जाता है।
बैरेट के अन्नप्रणाली को दीर्घकालिक एसिड रिफ्लक्स या नाराज़गी के कारण माना जाता है। एसिड रिफ्लक्स को गैस्ट्रोओसोफेगल रिफ्लक्स रोग (जीईआरडी) भी कहा जाता है। इस सामान्य स्थिति में, पेट का एसिड घेघा के निचले हिस्से में ऊपर की ओर फूट जाता है। समय के साथ, एसिड अन्नप्रणाली को अस्तर कर सकते हैं और ऊतकों को बदल सकते हैं।
बैरेट का खुद से गंभीर होना और इसके कोई लक्षण नहीं है। हालांकि, यह संकेत हो सकता है कि आपके पास अन्य कोशिका परिवर्तन भी हैं जो अन्नप्रणाली में कैंसर का कारण बन सकते हैं।
एसिड रिफ्लक्स वाले लगभग 10 से 15 प्रतिशत लोग बैरेट के अन्नप्रणाली का विकास करते हैं।बैरेट के अन्नप्रणाली के कारण कैंसर होने का जोखिम और भी कम है। बैरेट के साथ केवल 0.5 प्रतिशत लोगों को ही प्रति वर्ष एसोफैगल कैंसर का पता चलता है।
बैरेट के अन्नप्रणाली के साथ का निदान होने के कारण अलार्म नहीं होना चाहिए। यदि आपकी यह स्थिति है, तो ध्यान केंद्रित करने के लिए दो मुख्य स्वास्थ्य मुद्दे हैं:
- इस स्थिति को खराब होने से बचाने के लिए एसिड रिफ्लक्स का उपचार और नियंत्रण
- अन्नप्रणाली के कैंसर को रोकने
बैरेट के अन्नप्रणाली के लिए कोई विशिष्ट आहार नहीं है। हालांकि, कुछ खाद्य पदार्थ एसिड रिफ्लक्स को नियंत्रित करने और कैंसर के जोखिम को कम करने में आपकी मदद कर सकते हैं। अन्य जीवन शैली में परिवर्तन भी एसिड भाटा को कम करने और esophageal कैंसर को रोकने में मदद कर सकते हैं।
यदि आपके पास बैरेट के अन्नप्रणाली खाने के लिए खाद्य पदार्थ हैं
रेशा
अपने दैनिक आहार में भरपूर फाइबर प्राप्त करना आपके समग्र स्वास्थ्य के लिए अच्छा है। चिकित्सा अनुसंधान से पता चलता है कि यह बैरेट के अन्नप्रणाली को बिगड़ने से रोकने में मदद कर सकता है और घुटकी में कैंसर के आपके जोखिम को कम कर सकता है।
इन और अन्य फाइबर युक्त खाद्य पदार्थों को अपने दैनिक आहार में शामिल करें:
- ताजा, जमे हुए, और सूखे फल
- ताजा और जमे हुए सब्जियों
- पूरे अनाज ब्रेड और पास्ता
- भूरा चावल
- फलियां
- मसूर की दाल
- जई
- कूसकूस
- Quinoa
- ताजा और सूखे जड़ी बूटी
यदि आपके पास बैरेट के अन्नप्रणाली से बचने के लिए खाद्य पदार्थ
मीठा भोजन
2017 के एक नैदानिक अध्ययन में पाया गया कि बहुत अधिक परिष्कृत शर्करा वाले खाद्य पदार्थ खाने से बैरेट के अन्नप्रणाली का खतरा बढ़ सकता है।
ऐसा हो सकता है क्योंकि आहार में बहुत अधिक चीनी आपके रक्त शर्करा के स्तर को कम करने का कारण बनती है। यह हार्मोन इंसुलिन के उच्च स्तर की ओर जाता है, जिससे कुछ ऊतक परिवर्तन और कैंसर का खतरा बढ़ सकता है।
चीनी और कार्बोहाइड्रेट में उच्च आहार भी अतिरिक्त वजन और मोटापे का कारण हो सकता है। अतिरिक्त शर्करा और सरल, परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट जैसे सीमित या सीमित करें:
- टेबल शुगर, या सुक्रोज
- ग्लूकोज, डेक्सट्रोज़ और माल्टोज़
- मकई सिरप और उच्च फ्रुक्टोज मकई सिरप
- सफेद ब्रेड, आटा, पास्ता और चावल
- पके हुए माल (कुकीज़, केक, पेस्ट्री)
- बॉक्सिंग अनाज और नाश्ता बार
- आलू के चिप्स और पटाखे
- मीठा पेय और फलों का रस
- सोडा
- आइसक्रीम
- सुगंधित कॉफी पेय
एसिड रिफ्लक्स को ट्रिगर करने वाले खाद्य पदार्थ
आहार और अन्य उपचार के साथ अपने एसिड भाटा को नियंत्रित करने से बैरेट के अन्नप्रणाली को खराब होने से रोकने में मदद मिल सकती है।
एसिड भाटा के लिए आपके ट्रिगर खाद्य पदार्थ भिन्न हो सकते हैं। सामान्य खाद्य पदार्थ जो नाराज़गी का कारण बनते हैं उनमें तले हुए खाद्य पदार्थ, मसालेदार भोजन, वसायुक्त खाद्य पदार्थ और कुछ पेय पदार्थ शामिल हैं।
यदि आपके पास एसिड भाटा या बैरेट के अन्नप्रणाली को सीमित करने या बचने के लिए कुछ सामान्य खाद्य पदार्थ हैं:
- शराब
- कॉफ़ी
- चाय
- दूध और डेयरी
- चॉकलेट
- पुदीना
- टमाटर, टमाटर सॉस, और केचप
- फ्रेंच फ्राइज
- लपसी मछली
- Tempura
- प्याज के छल्ले
- लाल मांस
- प्रसंस्कृत माँस
- बर्गर
- हाॅट डाॅग
- सरसों
- गर्म सौस
- जलपिनोज
- करी
ध्यान दें कि इन खाद्य पदार्थों से बचना आवश्यक नहीं है, जब तक कि वे आपको नाराज़गी या एसिड भाटा न दें।
कैंसर की रोकथाम के लिए अतिरिक्त जीवन शैली युक्तियाँ
घुटकी के कैंसर को रोकने में मदद करने के लिए आप कई जीवनशैली में बदलाव कर सकते हैं। बैरेट के अन्नप्रणाली होने पर यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। स्वस्थ परिवर्तन जो एसिड भाटा और अन्य कारकों को रोकते हैं जो अन्नप्रणाली के अस्तर को उत्तेजित करते हैं, इस स्थिति को नियंत्रण में रख सकते हैं।
धूम्रपान
सिगरेट और हुक्का धूम्रपान आपके अन्नप्रणाली को परेशान करता है और कैंसर पैदा करने वाले रसायनों के अंतर्ग्रहण की ओर जाता है। शोध के अनुसार, धूम्रपान से एसोफेगल कैंसर तक का खतरा बढ़ जाता है।
पीने
किसी भी प्रकार की शराब - बीयर, वाइन, ब्रांडी, व्हिस्की पीने से आपके एसोफेगल कैंसर का खतरा बढ़ जाता है। शोध से पता चलता है कि शराब इस कैंसर की संभावना को बढ़ा सकती है, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप कितना पीते हैं।
वजन का प्रबंधन
अतिरिक्त वजन एसिड भाटा, बैरेट के अन्नप्रणाली और एसोफैगल कैंसर के लिए सबसे बड़ा जोखिम कारकों में से एक है। यदि आप अधिक वजन वाले हैं, तो आपके कैंसर का खतरा अधिक हो सकता है।
अन्य कारकों को ध्यान में रखते हुए
ये जीवनशैली कारक भी इसोफेजियल कैंसर के लिए आपके जोखिम को बढ़ा सकते हैं:
- खराब दंत स्वास्थ्य
- पर्याप्त फल और सब्जियां नहीं खाना
- गर्म चाय और अन्य गर्म पेय पीने
- अधिक लाल मांस खाना
एसिड भाटा को रोकना
एसिड रिफ्लक्स को नियंत्रित करने में आपकी मदद करने वाली जीवनशैली कारक भी बैरेट के अन्नप्रणाली को बनाए रखने और कैंसर के खतरे को कम करने में मदद कर सकते हैं। एसिड रिफ्लक्स या बैरेट के अन्नप्रणाली होने पर इन कारकों से बचें:
- रात को देर से खाना
- छोटे, लगातार भोजन के बजाय तीन बड़े भोजन खाएं
- एस्पिरिन (बफ़रिन) जैसे रक्त को पतला करने वाली दवाएं लेना
- सोते समय सपाट
टेकअवे
यदि आपके पास बैरेट का अन्नप्रणाली है, तो आपके आहार और जीवन शैली में परिवर्तन इस स्थिति को रोकने में मदद कर सकता है और अन्नप्रणाली के कैंसर को रोक सकता है।
बैरेट के अन्नप्रणाली एक गंभीर स्थिति नहीं है। हालांकि, एसोफैगल कैंसर गंभीर हैं।
यह सुनिश्चित करने के लिए स्थिति की निगरानी करने के लिए नियमित जांच के लिए अपने चिकित्सक को देखें कि यह प्रगति नहीं हुई है। आपका डॉक्टर एक एंडोस्कोप नामक एक छोटे कैमरे के साथ अन्नप्रणाली को देख सकता है। आपको क्षेत्र की बायोप्सी की भी आवश्यकता हो सकती है। इसमें एक सुई के साथ ऊतक का एक नमूना लेना और एक प्रयोगशाला में भेजना शामिल है।
अपने जीवन की समग्र गुणवत्ता में सुधार करने में मदद करने के लिए अपने एसिड भाटा को नियंत्रित करें। पता लगाएं कि खाद्य पदार्थ और लक्षण पत्रिका को ध्यान में रखकर आपके एसिड रिफ्लक्स को क्या ट्रिगर करते हैं। यह भी देखने के लिए कुछ खाद्य पदार्थों को खत्म करने की कोशिश करें कि क्या आपकी नाराज़गी में सुधार होता है। अपने एसिड भाटा के लिए सबसे अच्छा आहार और उपचार योजना के बारे में अपने डॉक्टर से बात करें।
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