लेखक: Roger Morrison
निर्माण की तारीख: 1 सितंबर 2021
डेट अपडेट करें: 14 नवंबर 2024
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शीर्ष 10 एंटी एजिंग फूड्स आपके 40 और शरीर से परे का समर्थन करते हैं
वीडियो: शीर्ष 10 एंटी एजिंग फूड्स आपके 40 और शरीर से परे का समर्थन करते हैं

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सुंदर, चमकती त्वचा हम कैसे खाते हैं, इसके साथ शुरू होती है, लेकिन ये एंटी-एजिंग खाद्य पदार्थ इससे भी अधिक मदद कर सकते हैं।

जब हम एंटीऑक्सिडेंट, स्वस्थ वसा, पानी और आवश्यक पोषक तत्वों से भरे जीवंत खाद्य पदार्थों के साथ अपने आहार को पैक करते हैं, तो हमारा शरीर अपने सबसे बड़े अंग: हमारी त्वचा के माध्यम से अपनी प्रशंसा दिखाएगा।आखिरकार, त्वचा अक्सर आंतरिक परेशानी दिखाने के लिए हमारे शरीर का पहला हिस्सा है, और केवल इतना ही है कि लोशन, क्रीम, मास्क और सीरम कर सकते हैं, इससे पहले कि हम हमें ईंधन भरने पर एक करीब से नज़र डालें।

शोधकर्ताओं ने यहां तक ​​कहा कि फल और सब्जियां खाना सुस्त और जटिल रेखाओं का मुकाबला करने का सबसे सुरक्षित और स्वास्थ्यप्रद तरीका है। चमक के लिए तैयार हैं? यहाँ 10 सर्वश्रेष्ठ एंटी-एजिंग खाद्य पदार्थ हैं जो आपके शरीर को एक चमक के लिए पोषण प्रदान करते हैं जो भीतर से आता है।

1. जलचर

जल संकट के स्वास्थ्य लाभ निराश नहीं हैं! यह पोषक तत्व घने हाइड्रेटिंग पत्तेदार हरे रंग का एक महान स्रोत है:


  • कैल्शियम
  • पोटैशियम
  • मैंगनीज
  • फास्फोरस
  • विटामिन ए, सी, के, बी -1 और बी -2

वॉटरक्रेस एक आंतरिक त्वचा एंटीसेप्टिक और शरीर की सभी कोशिकाओं के रूप में कार्य करता है, जिसके परिणामस्वरूप त्वचा की बढ़ी हुई ऑक्सीकरण होती है। विटामिन ए और सी के साथ पैक, हानिकारक मुक्त कणों को बेअसर कर सकता है, ठीक लाइनों और झुर्रियों को दूर रखने में मदद करता है।

कोशिश करना: चमकदार त्वचा और समग्र स्वास्थ्य में सुधार के लिए अपने सलाद में आज इस मुट्ठी भर हरे रंग को शामिल करें!

अन्य युवा लाभ

यह स्वादिष्ट हरा भी हो सकता है (ट्राउट्स में देखा जाता है), पाचन में सहायता (एक कोशिका अध्ययन में), और इसकी आयोडीन सामग्री के कारण थायराइड सहायता प्रदान करता है।

2. लाल बेल मिर्च

एंटी-एजिंग की बात होने पर रेड बेल पेपर्स सर्वोच्च हैं। विटामिन सी की उनकी उच्च सामग्री के अलावा - जो कोलेजन उत्पादन के लिए अच्छा है - लाल घंटी मिर्च में शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जिन्हें कैरोटेनॉइड कहा जाता है।

कैरोटेनॉयड्स पौधे के रंगद्रव्य होते हैं जो चमकीले लाल, पीले और नारंगी रंगों के लिए जिम्मेदार होते हैं जिन्हें आप कई फलों और सब्जियों में देखते हैं। उनके पास विभिन्न प्रकार के हैं और त्वचा, प्रदूषण और पर्यावरण विषाक्त पदार्थों को बचाने में मदद कर सकते हैं।


कोशिश करना: बेल मिर्च को काट लें और नमकीन में स्नैक के रूप में डुबोएं, उन्हें कच्चे सलाद में मिलाएं, या उन्हें हलचल-तलना में पकाएं।

3. पपीता

यह स्वादिष्ट सुपरफूड विभिन्न प्रकार के एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन और खनिजों से समृद्ध है, जो त्वचा की लोच और त्वचा की महीन रेखाओं और झुर्रियों को कम कर सकते हैं। इसमें शामिल है:

  • विटामिन ए, सी, के, और ई
  • कैल्शियम
  • पोटैशियम
  • मैग्नीशियम
  • फास्फोरस
  • बी विटामिन

पपीते में एंटीऑक्सिडेंट की विस्तृत श्रृंखला मुक्त कणों से होने वाली क्षति और इससे लड़ने में मदद करती है। पपीता में पपैन नामक एक एंजाइम भी होता है, जो प्रकृति के सर्वश्रेष्ठ विरोधी भड़काऊ एजेंटों में से एक के रूप में काम करके अतिरिक्त एंटी-एजिंग लाभ प्रदान करता है। यह कई एक्सफ़ोलीएटिंग उत्पादों में भी पाया जाता है।

तो हाँ, पपीता खाने (या पपैन युक्त उत्पादों का उपयोग करके) आपके शरीर की मृत त्वचा कोशिकाओं को हटाने में मदद कर सकता है, जो आपको चमकदार, जीवंत त्वचा के साथ छोड़ देगा!

कोशिश करना: अपने नाश्ते के हिस्से के रूप में पपीते की एक बड़ी प्लेट पर ताजा नीबू का रस डालें या अपनी रात में घर पर पपीते का मास्क बनाएं!


4. ब्लूबेरी

ब्लूबेरी विटामिन ए और सी से भरपूर है, साथ ही एंथोसायनिन नामक एक उम्र-विरोधी एंटीऑक्सीडेंट है। यह वही है जो ब्लूबेरी को उनके गहरे, सुंदर नीले रंग देता है।

ये सूरज, तनाव, और प्रदूषण के कारण त्वचा को नुकसान से बचाने में मदद कर सकते हैं और सूजन प्रतिक्रिया को कम करके और।

कोशिश करना: इस स्वादिष्ट, कम चीनी वाले फल को सुबह की स्मूदी या फलों के कटोरे में फेंक दें, और इसे एक सुंदर पंच प्रदान करें!

5. ब्रोकली

ब्रोकोली एक विरोधी भड़काऊ, एंटी-एजिंग पावरहाउस है जो इसके साथ पैक किया गया है:

  • विटामिन सी और के
  • एंटीऑक्सिडेंट की एक किस्म
  • रेशा
  • फोलेट
  • lutein
  • कैल्शियम

कोलेजन के उत्पादन के लिए आपके शरीर को विटामिन सी की आवश्यकता होती है, त्वचा में मुख्य प्रोटीन जो इसे ताकत और लोच देता है।

कोशिश करना: ब्रोकली को आप जल्दी नाश्ते के लिए खा सकते हैं, लेकिन अगर आपके पास समय है, तो खाने से पहले धीरे से भाप लें। पवित्र काटने से लेकर पेस्टो सॉस तक, ब्रोकोली पकाने से वास्तव में आपके शरीर के लिए अधिक स्वास्थ्य लाभ जारी करने में मदद मिलती है।

अन्य युवा लाभ

पोषक तत्व ल्यूटिन, मस्तिष्क की मेमोरी फ़ंक्शन के संरक्षण के साथ-साथ विटामिन के और कैल्शियम (जो हड्डियों के स्वास्थ्य और ऑस्टियोपोरोसिस की रोकथाम के लिए आवश्यक हैं)। क्या यह एंटी-एजिंग क्रूसिफेरी वेजी नहीं है?

6. पालक

पालक सुपर हाइड्रेटिंग है और एंटीऑक्सिडेंट के साथ पैक किया गया है जो पूरे शरीर को ऑक्सीजन और फिर से भरने में मदद करता है। यह भी समृद्ध है:

  • विटामिन ए, सी, ई और के
  • मैग्नीशियम
  • संयंत्र आधारित हीम लोहा
  • lutein

यह बहुमुखी पत्तेदार हरे रंग की उच्च विटामिन सी सामग्री कोलेजन उत्पादन को बढ़ाती है ताकि त्वचा फर्म और चिकनी बनी रहे। लेकिन वह सब नहीं है। यह जो विटामिन ए प्रदान करता है वह मजबूत, चमकदार बालों को बढ़ावा दे सकता है, जबकि विटामिन के कोशिकाओं में सूजन को कम करने में मदद करता है।

कोशिश करना: पालक के मुट्ठी भर स्मूदी, सलाद या सौते में जोड़ें। अधिक विचार? पालक चिप्स और पनीर बर्गर सहित हमारे पसंदीदा पालक व्यंजनों को देखें।

7. मेवे

कई नट्स (विशेष रूप से बादाम) विटामिन ई का एक बड़ा स्रोत हैं, जो त्वचा के ऊतकों की मरम्मत, त्वचा की नमी को बनाए रखने और यूवी किरणों से त्वचा की रक्षा करने में मदद कर सकते हैं। अखरोट भी विरोधी भड़काऊ ओमेगा -3 फैटी एसिड कि मदद कर सकते हैं:

  • त्वचा की कोशिका झिल्ली को मजबूत बनाना
  • सूर्य की क्षति से बचाव
  • अपनी प्राकृतिक तेल बाधा को संरक्षित करके त्वचा को एक सुंदर चमक प्रदान करें

कोशिश करना: अपने सलाद के शीर्ष पर नट्स का मिश्रण छिड़कें, या नाश्ते के रूप में मुट्ठी भर खाएं। त्वचा को हटाएं नहीं, या तो, जैसा कि अध्ययनों से पता चलता है कि एंटीऑक्सिडेंट त्वचा के बिना खो जाते हैं।

नट्स खाने से जुड़ा हुआ है:

• हृदय रोग (अखरोट) और टाइप 2 मधुमेह (पिस्ता) के लिए कम जोखिम
पुराने वयस्कों में संज्ञानात्मक गिरावट की संभावित रोकथाम (बादाम)

8. एवोकैडो

Avocados सूजन से लड़ने वाले फैटी एसिड में उच्च होते हैं जो चिकनी, कोमल त्वचा को बढ़ावा देते हैं। उनमें कई आवश्यक पोषक तत्व भी शामिल हैं, जिनमें शामिल हैं:

  • विटामिन के, सी, ई और ए
  • बी विटामिन
  • पोटैशियम

अवोकाडोस में विटामिन ए की उच्च सामग्री हमें मृत त्वचा कोशिकाओं को बहाने में मदद कर सकती है, जो हमें भव्य, चमकती त्वचा के साथ छोड़ सकती है। उनकी कैरोटीनॉयड सामग्री भी सूरज की किरणों से विषाक्त पदार्थों और क्षति को रोकने में मदद कर सकती है और त्वचा के कैंसर से बचाने में भी मदद करती है।

कोशिश करना: कुछ एवोकैडो को सलाद, स्मूदी में फेंक दें या बस इसे चम्मच से खाएं। जब आपको लगा कि आपने एवोकैडो खाने के सभी तरीकों की कोशिश की है, तो हमें 23 और मिल गए हैं। आप इसे सूजन से लड़ने, लालिमा को कम करने और झुर्रियों को रोकने में मदद करने के लिए अविश्वसनीय रूप से एक अविश्वसनीय मॉइस्चराइजिंग मास्क के रूप में भी कोशिश कर सकते हैं!

9. शकरकंद

शकरकंद का नारंगी रंग बीटा-कैरोटीन नामक एक एंटीऑक्सिडेंट से आता है जिसे विटामिन ए में परिवर्तित किया जाता है, जो त्वचा की लोच को बहाल करने, त्वचा कोशिका के कारोबार को बढ़ावा देने और अंततः नरम, युवा दिखने वाली त्वचा में योगदान कर सकता है।

यह स्वादिष्ट जड़ की सब्जी भी विटामिन सी और ई का एक बड़ा स्रोत है - दोनों ही हमारी त्वचा को हानिकारक मुक्त कणों से बचा सकते हैं और हमारे रंग को उज्ज्वल बनाए रख सकते हैं।

कोशिश करना: इन शकरकंद टोस्ट व्यंजनों में से एक को व्हिप करें जो आपके नाश्ते या नाश्ते के खेल को बनाएगा जैसा कोई नहीं। इस वेजी को अपने आहार में शामिल करने का एकमात्र समय धन्यवाद नहीं है!

10. अनार के दाने

अनार का उपयोग सदियों से एक हीलिंग औषधीय फल के रूप में किया जाता रहा है। विटामिन सी में उच्च और, अनार हमारे शरीर को मुक्त कण क्षति से बचा सकते हैं और हमारी प्रणाली में सूजन के स्तर को कम कर सकते हैं।

इन स्वस्थ फलों में एक यौगिक भी होता है, जिसे पंचिकल कहा जाता है, जो त्वचा में कोलेजन को संरक्षित करने में मदद कर सकता है, उम्र बढ़ने के संकेत को धीमा कर सकता है।

कोशिश करना: एक एंटी एजिंग ट्रीटमेंट के लिए एक बेबी पालक अखरोट सलाद पर इन मीठे छोटे गहनों को छिड़कें!

अन्य युवा लाभ

शोध से यह भी पता चला है कि एक यौगिक जिसे कहा जाता है, जब अनार आंत बैक्टीरिया के साथ बातचीत करता है, तो माइटोकॉन्ड्रिया को फिर से जीवंत कर सकता है। यह चूहे के अध्ययन में भी था।

अपने शरीर को शक्तिशाली पोषक तत्वों से भर दें

इन एंटी-एजिंग खाद्य पदार्थों के साथ खुद को पोषण करके, हम अपना सर्वश्रेष्ठ देखने और महसूस करने के लिए ईंधन प्राप्त कर सकते हैं।

यदि आप कोशिश करने के लिए अधिक स्वादिष्ट पौधों की तलाश कर रहे हैं, तो फलों और सब्जियों को गहरे रंग में चुनें। अमीर रंग आमतौर पर आपकी त्वचा को स्वस्थ और जीवंत बनाए रखने के लिए मजबूत कट्टरपंथी लड़ने की क्षमता का प्रतीक हैं। जितने अधिक रंग आप अपनी प्लेट पर फिट कर सकते हैं, उतना बेहतर है।

यह उम्र बढ़ने के संकेतों को धीमा करने और भीतर से वास्तव में चमकने का समय है!

नथाली रोन, एमएस, आरडीएन, सीडीएन एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ और कार्यात्मक चिकित्सा पोषण विशेषज्ञ है, जो कॉर्नेल विश्वविद्यालय से मनोविज्ञान में बीए और न्यूयॉर्क विश्वविद्यालय से नैदानिक ​​पोषण में एमएस है। वह के संस्थापक हैनथाली एलएलसी द्वारा पोषणन्यूयॉर्क शहर में एक निजी पोषण अभ्यास एक एकीकृत दृष्टिकोण का उपयोग करके स्वास्थ्य और कल्याण पर ध्यान केंद्रित कर रहा है, औरऑल गुड ईट्स, एक सोशल मीडिया स्वास्थ्य और कल्याण ब्रांड। जब वह अपने ग्राहकों के साथ या मीडिया परियोजनाओं पर काम नहीं कर रही है, तो आप उसे अपने पति और मिनी-ऑस्ट्रेलियाई, ब्रैडी के साथ यात्रा कर सकते हैं।

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