ब्लैकबेरी के 6 अविश्वसनीय स्वास्थ्य लाभ (और इसके गुण)

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ब्लैकबेरी जंगली शहतूत या सिल्वेरा का फल है, जो एक औषधीय पौधा है जिसमें सूजनरोधी और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं। ऑस्टियोपोरोसिस और मासिक धर्म की ऐंठन के इलाज के लिए इसकी पत्तियों को घरेलू उपचार के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
ब्लैकबेरी को ताजा, डेसर्ट में या जूस में खाया जा सकता है जिसका उपयोग मुखर डोरियों में दस्त और सूजन के इलाज में किया जा सकता है। यह आमतौर पर बाजारों, मेलों और स्वास्थ्य खाद्य दुकानों पर खरीदा जा सकता है। इसका वैज्ञानिक नाम है रुबस फ्रैक्टोसस।
ब्लैकबेरी के कई स्वास्थ्य लाभ हैं, जैसे:
- आपका वजन कम करने में मदद करता है, इसकी मूत्रवर्धक और आंतों को विनियमित करने की क्षमता के कारण, लेकिन इस लाभ के स्थायी होने के लिए, यह महत्वपूर्ण है कि ब्लैकबेरी का सेवन शारीरिक व्यायाम और संतुलित आहार के अभ्यास से जुड़ा हो;
- सूजन को कम करता है, इसकी विरोधी भड़काऊ संपत्ति के कारण;
- उम्र बढ़ने को रोकता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, क्योंकि यह एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध है;
- मासिक धर्म की ऐंठन से राहत देता है, यह दिन में 2 कप ब्लैकबेरी चाय का सेवन करने के लिए आवश्यक है;
- मुंह के श्लेष्म झिल्ली के उपचार में सहायता करता हैगले और त्वचा की सूजन;
- संक्रमण का इलाज करने में मदद करता है, इसकी जीवाणुरोधी संपत्ति के कारण।
इसके अलावा, ब्लैकबेरी रक्तचाप को सामान्य करने और कोलेस्ट्रॉल के स्तर में सुधार करने, हृदय रोग के जोखिम को कम करने, ग्लूकोज को नियंत्रित करने, आर्थ्रोसिस, ऑस्टियोपोरोसिस और मोटापे को रोकने और स्मृति को उत्तेजित करने में सक्षम है।
ब्लैकबेरी गुण
ब्लैकबेरी में मूत्रवर्धक, एंटिडायरेहिल, एंटीऑक्सिडेंट, आंतों का विनियमन, उपचार, विरोधी भड़काऊ और रोगाणुरोधी गुण हैं। इसके अलावा, यह खनिज और लोहा, अच्छे रक्त परिसंचरण के लिए आवश्यक पदार्थों में समृद्ध है।
ब्लैकबेरी का उपयोग कैसे करें
ब्लैकबेरी के गुण पौधे के अन्य भागों में पाए जा सकते हैं, सबसे अधिक उपयोग पत्तियों, फूलों, फलों और जड़ों में होते हैं।
- ब्लैकबेरी पत्ता चाय: उबलते पानी के 1 कप के लिए सूखे शहतूत के पत्तों का 1 चम्मच का उपयोग करें। ब्लैकबेरी पत्तियों और उबला हुआ पानी जोड़ें और 10 मिनट के लिए खड़े रहने दें। फिर दस्त और मासिक धर्म में ऐंठन का इलाज करने के लिए प्रतिदिन 2 कप लें, या घावों को ठीक करने के लिए इस चाय को सीधे घावों पर लगाएं। दाद या दाद के लिए यह एक बेहतरीन घरेलू उपचार है।
- करौंदे का जूस: 1 कप पानी के लिए 100 ग्राम ब्लैकबेरी का उपयोग करें। फलों को धोने के बाद, पानी के साथ एक ब्लेंडर में उन्हें हरा दें। फिर बिना तनाव के लें।
- क्रैनबेरी टिंचर: एक अंधेरे बोतल में 500 मिलीलीटर वोदका और 150 ग्राम सूखे शहतूत के पत्ते रखें। इसे 14 दिनों के लिए बैठने दें, मिश्रण को दिन में 2 बार हिलाएं। 14 दिनों के आराम के बाद मिश्रण को तनाव दें और इसे हल्के और गर्मी से सुरक्षित एक गहरे रंग के ग्लास कंटेनर में बंद रखें। लेने के लिए, बस इस टिंचर के 1 चम्मच को थोड़ा पानी में पतला करें और बाद में इसे पी लें। इसे दिन में 2 खुराक लेने की सलाह दी जाती है, एक सुबह और एक शाम।
इस ब्लैकबेरी के रस को ऑस्टियोपोरोसिस के उपचार में मदद करने के लिए संकेत दिया जाता है, हालांकि जब शहद के साथ गर्म और मीठा किया जाता है, तो इसका उपयोग स्वर बैठना, मुखर डोरियों या टॉन्सिलिटिस में सूजन के इलाज के लिए किया जा सकता है।
पोषण संबंधी जानकारी
अवयव | प्रति 100 ग्राम ब्लैकबेरी पर निर्भर करता है |
ऊर्जा | 61 कैलोरी |
कार्बोहाइड्रेट | 12.6 ग्राम |
प्रोटीन | 1.20 ग्राम |
वसा | 0.6 ग्रा |
रेटिनॉल (विटामिन ए) | 10 एमसीजी |
विटामिन सी | 18 मिग्रा |
कैल्शियम | 36 मिलीग्राम |
भास्वर | 48 मिग्रा |
लोहा | 1.57 मिग्रा |
साइड इफेक्ट्स और मतभेद
ब्लैकबेरी का सेवन नियंत्रित तरीके से किया जाना चाहिए, क्योंकि बड़ी मात्रा में दस्त हो सकता है। इसके अलावा, गर्भावस्था के दौरान ब्लैकबेरी लीफ टी का सेवन नहीं करना चाहिए।