5 ऑफिस पर्सनैलिटीज जो आपकी डाइट को खराब कर सकती हैं

विषय

• दोपहर का भोजन करने वाली महिला
• नानबाई
• पार्टी योजनाकार
• फैंसी कॉफी पीने वाला
• इनाम देने वाला
• के लिए समीक्षा करें

"हमने एम एंड एम को दूर नहीं लिया। हमने उन्हें बस थोड़ा और मुश्किल बना दिया।"

रसोई में Google का मामूली बदलाव, पीपल एंड इनोवेशन लैब मैनेजर जेनिफर कुर्कोस्की ने बताया वायर्ड, न्यूयॉर्क शहर के कार्यालय में कर्मचारियों द्वारा खपत 3.1 मिलियन कम कैलोरी का परिणाम है।

आपके कार्यालय में एम एंड एम की समस्या नहीं हो सकती है। हो सकता है कि यह एक मुफ्त वेंडिंग मशीन हो या किसी सहकर्मी की कैंडी डिश हो या इमारत के बाहर पेटू खाद्य ट्रकों की एक अंतहीन धारा हो। और कार्यालय में रहने के दौरान स्वस्थ खाने के अवसर प्रदान कर सकते हैं-सुनियोजित, ब्राउन-बैग लंच या घर पर आपके फ्रिज में इंतजार कर रहे उपहारों तक पहुंच नहीं-यह हमेशा पोषण का गढ़ नहीं होता है।

वास्तव में, यदि आप कार्रवाई नहीं करते हैं, तो कई आम कार्यालय व्यक्तित्व वास्तविक आहार तोड़फोड़ करने वाले बन सकते हैं। हमने एलिसा ज़ीद, आरडी, सीडीएन, पंजीकृत आहार विशेषज्ञ, और ज़िद हेल्थ कम्युनिकेशंस के संस्थापक और अध्यक्ष से बात की, हमने जिन कुछ सबसे आम लोगों का सामना किया है, साथ ही यह सुनिश्चित करने के लिए कि आप इसे ज़्यादा नहीं करते हैं।

निम्नलिखित में से कई परिदृश्यों के लिए, वह कहती हैं, कुछ सामान्य रणनीतियाँ मदद कर सकती हैं। सबसे पहले, अपने स्वास्थ्य लक्ष्यों और नियमों को सर्वोच्च प्राथमिकता बनाएं। "यह महत्वपूर्ण है कि खाने के लिए दबाव महसूस न करें," ज़िद कहते हैं।"आपको इस बात से खुश रहना होगा कि आप कौन हैं और अन्य लोगों को आप जो खाते हैं उसे प्रभावित नहीं करने देते हैं। हम बड़े हो गए हैं!"

लेकिन क्या होगा जब आप कार्यालय में अचानक भोजन से या एक सहज खुश घंटे के निमंत्रण से चकरा जाते हैं? यह जानना मुश्किल है कि आप कब लिप्त होने के लिए असुरक्षित महसूस करेंगे- या आपको इसमें शामिल करने वाला व्यक्तित्व कौन होगा। लेकिन निश्चित रूप से आपके पैर की उंगलियों पर कुछ समय होता है। ज़िद कहते हैं, एक आसन्न समय सीमा से तनाव आपको विशेष रूप से लालसा के हमलों के प्रति संवेदनशील बना सकता है, जैसा कि दोपहर के मध्य में हो सकता है जब आप खींच रहे हैं और ऊर्जा की कमी कर रहे हैं। वह कहती हैं कि भोजन जितना मीठा और मोटा होता है, उतनी ही अधिक संभावना है कि आप इसे वास्तव में चाहते हैं, लेकिन ये ऐसे खाद्य पदार्थ नहीं हैं जो आपको ऊर्जा देंगे और दिन को आपके शारीरिक और मानसिक रूप से सर्वोत्तम तरीके से समाप्त करने के लिए पोषण करेंगे।

नीचे दी गई सूची के माध्यम से यह पता लगाने के लिए क्लिक करें कि कौन सी अन्य कार्यालय हस्तियां आपके दैनिक कैलोरी खपत में योगदान करती हैं, और इन आहार जाल से बचने के लिए आप क्या कर सकते हैं। फिर हमें टिप्पणियों में बताएं: क्या आप अपने कार्यालय में इनमें से किसी भी परिदृश्य को पहचानते हैं?

दोपहर का भोजन करने वाली महिला

समस्या: आपका सहकर्मी हमेशा चाहता है कि आप उसके साथ खाने के लिए बाहर जाएं।

समाधान: ज़िद कहते हैं, "कभी-कभी सहज होना बहुत अच्छा होता है," लेकिन यह भी अच्छा है यदि आप पहले से अच्छी तरह जानते हैं कि आप सप्ताह में कौन से दिन या कितनी बार बाहर जाना चाहते हैं। हो सकता है कि आप अपना दोपहर का भोजन सोमवार, बुधवार और शुक्रवार को लाने का संकल्प लें, या केवल सोमवार को खाने के लिए बाहर जाएं। वह कहती है कि अगर वह सहकर्मी जो हमेशा टेकआउट के लिए तरसता है, एक अच्छा दोस्त है, एक स्थायी नियुक्ति है, या अगर कुछ आता है और एक सहकर्मी सिर्फ बात करना चाहता है, तो आप उनके लिए बिना खाए रह सकते हैं, वह कहती हैं।

आप शायद तीन या चार आस-पड़ोस के अड्डा का भी अनुमान लगा सकते हैं जो एक सहकर्मी द्वारा दोपहर के भोजन के लिए सुझाए जाने की संभावना है। ज़िद कहते हैं, "आप जो ऑर्डर करने जा रहे हैं, उसके लिए एक कार्य योजना बनाएं, ताकि यह अनुमान लगाया जा सके," चाहे वह एक छोटा सूप हो और पास के डेली में आधा सैंडविच हो, या वेजी-लोडेड पिज्जा स्लाइस हो। इतालवी संयुक्त। बहुत सारी सब्जियां, साबुत अनाज, बीन्स, लीन प्रोटीन और "माइंडफुल पार्टस" का लक्ष्य रखें और आप अप्रत्याशित दोपहर के भोजन को अच्छी कंपनी के साथ मज़ेदार और स्वस्थ पोषण में बदल सकते हैं।

नानबाई

समस्या: आपका ऑफिसमेट घर पर लुभावना व्यवहार करता है और बचा हुआ ऑफिस में शेयर करता है। सबसे बुरा वह बेकर है जो शेफ के अपमान के रूप में विनम्र "नहीं, धन्यवाद" लेता है।

समाधान: ज़िद कहते हैं, "आप लोगों को उन चीज़ों को खाने के लिए दबाव नहीं दे सकते हैं जिन्हें आप उन्हें बेहतर महसूस करने के लिए प्यार भी नहीं कर सकते हैं," इसलिए अपनी कैलोरी बर्बाद न करें। अगर सबसे अच्छा ना भी नहीं चलेगा, तो थोड़ा सफेद झूठ बोलिए। "कहो, 'मेरे पास अभी एक कुकी थी, लेकिन मैं एक ले लूंगा और इसे आज रात या कल खाऊंगा,' इसलिए आप उस व्यक्ति का अपमान नहीं कर रहे हैं, फिर उसे दे दें।"

पार्टी योजनाकार

समस्या: आपका सहकर्मी जश्न मनाना पसंद करता है, चाहे वह जन्मदिन का केक हो या Cinco de Mayo घर का बना guacamole ... और आप बस नहीं कह सकते।

समाधान: हर जन्मदिन के आसपास योजना बनाना कठिन है, इसलिए जब कोई उत्सव आता है, तो उन व्यवहारों को रात के खाने के हिस्से के रूप में गिनना ठीक है, ज़ीद कहते हैं। "अपने दिमाग में गिनें, 'ठीक है, मेरे पास स्वस्थ वसा और साबुत अनाज थे, इसलिए मेरे खाने के लिए कुछ सब्जियां और दुबला प्रोटीन होगा," वह कहती हैं। यदि वे उपलब्ध हैं, तो व्यंजन परोसने के बजाय एक छोटी प्लेट से अपने कार्यालय के नाश्ते में शामिल हों और एक मदद करने के लिए चिपके रहें। एक हाथ में एक पेय रखने से आप कितना नाश्ता कर सकते हैं, जैसे सांस टकसाल में पॉपिंग कर सकते हैं!

फैंसी कॉफी पीने वाला

समस्या: आपका दोस्त ऑफिस की कॉफी पीने के बजाय कुछ चॉकलेट या व्हीप्ड क्रीम के साथ बाहर जाना चाहता है।

समाधान: ज़ीद कहते हैं, साथ जाने और बिना चीनी वाली चाय या पानी लेने में कुछ भी गलत नहीं है, खासकर यदि आप कॉफी नहीं पीते हैं (या सिर्फ यह कहें कि आप नहीं करते हैं)। यदि आपका सहकर्मी जानता है कि आप एक कप जो के लिए जाते हैं, तो आप हमेशा फिब कर सकते हैं और कह सकते हैं कि आपके पास अभी एक कप है।

इनाम देने वाला

समस्या: आपका बॉस या मैनेजर कुकीज़ के साथ मीटिंग करता है या किसी बड़े प्रोजेक्ट को पूरा करने या देर रात तक काम करने के लिए पिज़्ज़ा पार्टी की योजना बनाता है।

समाधान: "ऐसा महसूस न करें कि यदि आप भूखे हैं और यदि आप भाग लेना चाहते हैं तो आप भाग नहीं ले सकते," ज़िद कहते हैं। यह आप सभी को कंपनी और भोजन का आनंद लेने और अपने काम की सफलता का जश्न मनाने के लिए अच्छा महसूस कराएगा। यदि आप यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि आप इसे ज़्यादा नहीं करते हैं, तो बात करने और अधिक सामाजिककरण करने का प्रयास करें। "आप ध्यान दिए बिना कम खा सकते हैं," ज़िद कहते हैं। "यदि आप भाग लेते हैं तो आपको दोषी महसूस करने की ज़रूरत नहीं है, लेकिन आप इस बात से सावधान रह सकते हैं कि आप कितना खा रहे हैं और कितनी बार आप खुद को कार्यालय के भोजन से आकर्षित कर रहे हैं।"

यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि कभी-कभी आप ऐसी स्थिति में अति कर सकते हैं। "भोजन जीवन के मजे का हिस्सा है, और इसका आनंद लेना ठीक है-हम केवल इंसान हैं!" ज़ीद कहते हैं। आप उस रात के खाने में थोड़ी कटौती कर सकते हैं और अगले दिन ट्रैक पर वापस आ सकते हैं।

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