15 ऑफ-मेन्यू स्वस्थ भोजन आप हमेशा ऑर्डर कर सकते हैं

विषय

• भोजन करनेवाला
• पिज़्ज़ा
• डेली
• जापानी
• स्टेक हाउस
• ग्रीक/भूमध्यसागरीय
• मैक्सिकन
• बारबेक्यू
• इतालवी
• आत्मा का भोजन
• अमेरिकन
• मध्य पूर्वी
• चीनी
• थाई
• ब्रंच
• भारतीय
• के लिए समीक्षा करें

आपके सामाजिक जीवन को सिर्फ इसलिए नहीं भुगतना पड़ता क्योंकि आप स्वस्थ खाना चाहते हैं। वास्तव में, आप अभी भी दोस्तों के साथ बाहर भोजन कर सकते हैं और अपने स्वस्थ आहार पर टिके रह सकते हैं। चाल उच्च-कैलोरी मेनू आइटम को बायपास करना है और इसके बजाय मेनू को ऑर्डर करना या रेस्तरां के व्यंजनों पर पौष्टिक ट्विस्ट मांगना है।

"रेस्तरां इसका विज्ञापन करना पसंद नहीं करते हैं क्योंकि यह उनके लिए अधिक काम करता है, लेकिन मेनू पर बहुत कुछ ऑर्डर करने के लिए पकाया जा सकता है," क्रिस्टीना रिवेरा, न्यूट्रिशन इन मोशन, पी.सी. "मेनू को ऑर्डर करने की कुंजी तैयारी में है।"

भोजन करनेवाला

आईस्टॉक

प्रोटीन युक्त अंडे मांगें और आप जाने के लिए तैयार हैं। "मैं अंडे का बहुत बड़ा प्रशंसक हूं," एमी हेंडेल, पोषण विशेषज्ञ और स्वास्थ्य कोच कहते हैं। "आमतौर पर डिनर, कैफे, और यहां तक ​​कि गड्ढे बंद हो जाता है, आप कड़ी उबले या पके हुए अंडे प्राप्त कर सकते हैं। अगर पकाया जाता है, तो उन्हें मक्खन के लिए थोड़ा सा तेल बदलने के लिए कहें, और देखें कि क्या वे सब्जियां या कटा हुआ टमाटर के एक तरफ फेंक सकते हैं। अगर उबाला हुआ है, तो साइड में फल या सलाद डालें, और ड्रेसिंग को चम्मच से खुद लगाएं।" (अंडे एक प्रोटीन युक्त सुपरफूड हैं। 7 चीजें जो आप अंडे के बारे में नहीं जानते थे।)

पिज़्ज़ा

आईस्टॉक

यहां तक ​​​​कि अगर आपके पसंदीदा पिज्जा स्थान में मेनू पर हेंडेल का स्वास्थ्यवर्धक विकल्प नहीं है, तो संभावना है कि वे इसे व्हिप कर सकते हैं: एक पतली क्रस्ट पिज्जा जो सब्जियों के साथ उच्च और पनीर पर हल्का होता है।

डेली

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अपने स्थानीय डेली में मेद सैंडविच पर ध्यान न दें, और इसके बजाय 350-400 कैलोरी के आसपास एक साधारण बदलाव के लिए कहें। "टर्की एवोकैडो सैंडविच ऑर्डर करें: साबुत अनाज की ब्रेड के दो स्लाइस, टर्की, एवोकैडो, सरसों, और जितनी चाहें उतनी ताजी सब्जियां," पिटनी बोवेस इंक के पंजीकृत आहार विशेषज्ञ और पोषण विशेषज्ञ आरडी क्रिस्टन कार्लुची कहते हैं।

जापानी

आईस्टॉक

रिवेरा के अनुसार, आपका सबसे अच्छा दांव साशिमी, एडामे, मिसो सूप, ओशिताकी (तिल के साथ पालक), और टेरीयाकी चिकन या टोफू हैं। (साथ ही, वजन घटाने के लिए सर्वश्रेष्ठ और सबसे खराब सुशी की जांच करना सुनिश्चित करें।)

स्टेक हाउस

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हेंडेल बीफ़ या ग्रिल्ड चिकन के सबसे पतले कट के ऑर्डर का सुझाव देते हैं, साथ में साइड ड्रेसिंग के साथ डिनर सलाद भी।

ग्रीक/भूमध्यसागरीय

आईस्टॉक

कई ग्रीक/भूमध्यसागरीय रेस्तरां में बहुत सारे पौष्टिक ऑफ-मेन्यू भोजन उपलब्ध हैं। हेंडेल कहते हैं, "फ़ेटा चीज़ और साइड पर ड्रेसिंग के साथ सलाद ऑर्डर करें; सलाद और हम्मस से भरा हुआ पिसा; या हम्मस, गारबानो बीन्स और साइड पर ड्रेसिंग के साथ सलाद।"

मैक्सिकन

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ईए स्टीवर्ट, आरडी, पोषण सलाहकार और द स्पाइसी आरडी ब्लॉग के लेखक कहते हैं, "चीजों को स्वस्थ रखने के लिए, ग्रिल्ड या कटा हुआ चिकन या बीफ के साथ टैकोस चुनें और उन्हें बहुत सारे साल्सा फ्रेस्का के साथ मसाला दें।" "मैं आमतौर पर चावल के ऊपर सेम का चयन करता हूं, क्योंकि वे फाइबर में बहुत अधिक होते हैं और मुझे भर देते हैं।" आप कुछ हृदय-स्वस्थ गुआकामोल भी ले सकते हैं, बस बहुत ज्यादा नहीं, क्योंकि एवोकाडो में अभी भी कैलोरी अधिक होती है। (दुबले रहने के लिए इन 10 मैक्सिकन व्यंजनों को भी आजमाएं।)

बारबेक्यू

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बेक्ड आलू और रात के खाने के सलाद के साथ बीबीक्यू चिकन ब्रेस्ट का विकल्प चुनें। हेंडेल कहते हैं, "यदि संभव हो तो चिकन की त्वचा को खींच लें और किनारे पर सॉस डालने के लिए कहें।"

इतालवी

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आप सोच सकते हैं कि इतालवी व्यंजन कार्ब स्वर्ग के बराबर हैं, लेकिन आप अभी भी कार्लुची की युक्तियों के साथ अपने भोजन को हल्का रख सकते हैं। होल-व्हीट पास्ता प्रिमावेरा या सिओपिनो के आधे आकार के हिस्से के लिए जाएं, एक टमाटर और वाइन सॉस में एक हार्दिक मछली स्टू।

आत्मा का भोजन

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पिंटो बीन्स, चावल और सब्जियों का अनुरोध करें। "यह एक अच्छा प्रोटीन भोजन है," हेंडेल कहते हैं। (इसके अलावा, इन 8 स्वस्थ खाद्य पदार्थों को शामिल करें जिन्हें आपको हर दिन खाना चाहिए।)

अमेरिकन

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"बिना बन के बर्गर ऑर्डर करें, या टमाटर, लेट्यूस और प्याज से भरे खुले चेहरे वाले सैंडविच के लिए बन के एक स्लाइस को हटा दें," कार्लुची कहते हैं। फ्रेंच फ्राइज़ के बजाय, पके हुए शकरकंद या साइड सलाद के लिए पूछें।

मध्य पूर्वी

आईस्टॉक

"मुझे मध्य पूर्वी भोजन पसंद है," स्टीवर्ट कहते हैं। "ग्रील्ड सब्जियों के साथ कबाब हमेशा एक स्वस्थ विकल्प होता है।"

चीनी

आईस्टॉक

चिकना चीनी भोजन आपका पतन नहीं है! रिवेरा सब्जियों और भूरे चावल के साथ उबले हुए चिकन, झींगा, या टोफू मांगने का सुझाव देती है। (अगली बार जब आप हमारे 5 कम कैलोरी वाले चीनी व्यंजन और 5 स्किप करने के लिए चीनी रेस्तरां में हों तो स्मार्ट ऑर्डर करें।)

थाई

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रिवेरा पैड थाई (चाहे वह कितना भी अच्छा स्वाद क्यों न हो!) को खोदने के लिए कहता है और अपने सर्वर से टॉम यम सूप, ग्रिल्ड लेमनग्रास चिकन या सैल्मन, हरा पपीता सलाद, या कोई भी स्टीम्ड ताज़ी मछली माँगता है।

ब्रंच

आईस्टॉक

स्टीवर्ट का कहना है कि ब्रंच में स्वस्थ खाने की कुंजी भाग नियंत्रण है। "अपने पसंदीदा प्रवेश या दो के छोटे हिस्से चुनें, फिर अपनी बाकी प्लेट को ताजे फल और हरी सलाद के साथ ड्रेसिंग के साथ भरें," वह कहती हैं।

भारतीय

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स्टीवर्ट तंदूरी चिकन को ऑर्डर करने की सलाह देते हैं, लेकिन इसे मसालेदार चटनी और पुदीना सीताफल सॉस के साथ स्वाद का एक किक देते हैं। (दुनिया भर से इन आश्चर्यजनक स्वस्थ खाने की आदतों को देखना सुनिश्चित करें।)

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