ट्रैवेलर्स डायरिया आहार
![इन 5 खाद्य पदार्थों के साथ यात्रा दस्त का इलाज करें](https://i.ytimg.com/vi/YckRRtrxzak/hqdefault.jpg)
ट्रैवेलर्स डायरिया के कारण ढीले, पानी जैसा मल निकलता है। लोगों को ट्रैवलर्स डायरिया हो सकता है जब वे उन जगहों पर जाते हैं जहां पानी साफ नहीं होता है या भोजन सुरक्षित रूप से नहीं होता है। इसमें लैटिन अमेरिका, अफ्रीका, मध्य पूर्व और एशिया के विकासशील देश शामिल हो सकते हैं।
यह लेख आपको बताता है कि अगर आपको ट्रैवेलर्स डायरिया है तो आपको क्या खाना चाहिए या क्या पीना चाहिए।
पानी और भोजन में बैक्टीरिया और अन्य पदार्थ ट्रैवलर्स डायरिया का कारण बन सकते हैं। इन क्षेत्रों में रहने वाले लोग अक्सर बीमार नहीं पड़ते क्योंकि उनका शरीर बैक्टीरिया के अभ्यस्त हो जाता है।
आप पानी, बर्फ और दूषित भोजन से परहेज करके ट्रैवेलर्स डायरिया होने के जोखिम को कम कर सकते हैं। ट्रैवेलर्स डायरिया आहार का लक्ष्य आपके लक्षणों को बेहतर बनाना और आपको निर्जलित होने से रोकना है।
ट्रैवलर्स डायरिया वयस्कों में शायद ही कभी खतरनाक होता है। यह बच्चों में अधिक गंभीर हो सकता है।
ट्रैवेलर्स डायरिया को कैसे रोकें:
पानी और अन्य पेय
- पीने या अपने दाँत ब्रश करने के लिए नल के पानी का प्रयोग न करें।
- नल के पानी से बनी बर्फ का प्रयोग न करें।
- बेबी फॉर्मूला मिलाने के लिए केवल उबला हुआ पानी (कम से कम 5 मिनट तक उबाला हुआ) का ही प्रयोग करें।
- शिशुओं के लिए, स्तनपान सबसे अच्छा और सुरक्षित भोजन स्रोत है। हालाँकि, यात्रा का तनाव आपके द्वारा बनाए जाने वाले दूध की मात्रा को कम कर सकता है।
- पाश्चुरीकृत दूध ही पिएं।
- अगर बोतल पर सील नहीं टूटी है तो बोतलबंद पेय पिएं।
- सोडा और गर्म पेय अक्सर सुरक्षित होते हैं।
खाना
- कच्चे फल और सब्जियां तब तक न खाएं जब तक कि आप उन्हें छील न लें। सभी फलों और सब्जियों को खाने से पहले धो लें।
- कच्ची पत्तेदार सब्जियां (जैसे लेट्यूस, पालक, पत्ता गोभी) न खाएं क्योंकि इन्हें साफ करना मुश्किल होता है।
- कच्चा या दुर्लभ मांस न खाएं।
- कच्ची या अधपकी शंख से बचें।
- स्ट्रीट वेंडर्स से खाना न खरीदें।
- गर्म, अच्छी तरह से पका हुआ खाना खाएं। गर्मी बैक्टीरिया को मार देती है। लेकिन लंबे समय से आस-पास बैठी हुई गर्म चीजें न खाएं।
धोने
- बार-बार हाथ धोएं।
- बच्चों को ध्यान से देखें ताकि वे चीजों को अपने मुंह में न डालें या गंदी चीजों को न छुएं और फिर अपने मुंह में हाथ डालें।
- हो सके तो बच्चों को गंदे फर्श पर रेंगने से बचाएं।
- यह देखने के लिए जांचें कि बर्तन और बर्तन साफ हैं।
ट्रैवेलर्स डायरिया के खिलाफ कोई टीका नहीं है।
आपका डॉक्टर आपके बीमार होने की संभावना को कम करने के लिए दवाओं की सिफारिश कर सकता है।
- यात्रा से पहले और यात्रा करते समय पेप्टो-बिस्मोल की 2 गोलियां दिन में 4 बार लेने से दस्त को रोकने में मदद मिल सकती है। पेप्टो-बिस्मोल को 3 सप्ताह से अधिक समय तक न लें।
- यात्रा के दौरान दस्त से बचाव के लिए अधिकांश लोगों को प्रतिदिन एंटीबायोटिक लेने की आवश्यकता नहीं होती है।
- जिन लोगों को अधिक खतरनाक संक्रमण (जैसे पुरानी आंत्र रोग, गुर्दे की बीमारी, कैंसर, मधुमेह या एचआईवी) का खतरा है, उन्हें यात्रा करने से पहले अपने डॉक्टर से बात करनी चाहिए।
- रिफक्सिमिन नामक एक प्रिस्क्रिप्शन दवा भी ट्रैवेलर्स डायरिया को रोकने में मदद कर सकती है। अपने डॉक्टर से पूछें कि क्या निवारक दवा आपके लिए सही है। सिप्रोफ्लोक्सासिन भी प्रभावी है, लेकिन इस उद्देश्य के लिए उपयोग किए जाने पर इसके कई नकारात्मक प्रभाव पड़ते हैं।
यदि आपको दस्त है, तो बेहतर महसूस करने के लिए इन युक्तियों का पालन करें:
- रोजाना 8 से 10 गिलास साफ तरल पदार्थ पिएं। पानी या मौखिक पुनर्जलीकरण समाधान सबसे अच्छा है।
- हर बार जब आपका मल त्याग होता है तो कम से कम 1 कप (240 मिलीलीटर) तरल पिएं।
- तीन बड़े भोजन के बजाय हर कुछ घंटों में छोटा भोजन करें।
- कुछ नमकीन खाद्य पदार्थ खाएं, जैसे प्रेट्ज़ेल, क्रैकर्स, सूप और स्पोर्ट्स ड्रिंक।
- ऐसे खाद्य पदार्थ खाएं जिनमें पोटेशियम की मात्रा अधिक हो, जैसे केला, बिना छिलके वाले आलू और फलों का रस।
डिहाइड्रेशन का मतलब है कि आपके शरीर में उतना पानी और तरल पदार्थ नहीं है जितना होना चाहिए। यह बच्चों या गर्म मौसम में रहने वाले लोगों के लिए बहुत बड़ी समस्या है। गंभीर निर्जलीकरण के लक्षणों में शामिल हैं:
- मूत्र उत्पादन में कमी (शिशुओं में कम गीले डायपर)
- शुष्क मुंह
- रोते समय कुछ आंसू
- धंसी हुई आंखें
अपने बच्चे को पहले 4 से 6 घंटे तक तरल पदार्थ दें। सबसे पहले, हर 30 से 60 मिनट में 1 औंस (2 बड़े चम्मच या 30 मिलीलीटर) तरल पदार्थ का प्रयास करें।
- आप एक ओवर-द-काउंटर पेय का उपयोग कर सकते हैं, जैसे कि Pedialyte या Infalyte। इन पेय में पानी न डालें।
- आप Pedialyte फ्रोजन फ्रूट-फ्लेवर्ड पॉप भी ट्राई कर सकते हैं।
- फलों का रस या शोरबा में पानी मिलाकर भी मदद मिल सकती है। ये पेय आपके बच्चे को महत्वपूर्ण खनिज दे सकते हैं जो दस्त में खो रहे हैं।
- यदि आप अपने शिशु को स्तनपान करा रही हैं, तो इसे करते रहें। यदि आप फार्मूला का उपयोग कर रहे हैं, तो दस्त शुरू होने के बाद 2 से 3 फीडिंग के लिए इसे आधी शक्ति पर उपयोग करें। फिर आप नियमित फॉर्मूला फीडिंग शुरू कर सकते हैं।
विकासशील देशों में, कई स्वास्थ्य एजेंसियां पानी में मिलाने के लिए नमक के पैकेट का स्टॉक करती हैं। यदि ये पैकेट उपलब्ध नहीं हैं, तो आप मिश्रण करके एक आपातकालीन समाधान बना सकते हैं:
- 1/2 छोटा चम्मच (3 ग्राम) नमक
- 2 बड़े चम्मच (25 ग्राम) चीनी या चावल का पाउडर
- 1/4 चम्मच (1.5 ग्राम) पोटेशियम क्लोराइड (नमक का विकल्प)
- 1/2 चम्मच (2.5 ग्राम) ट्राइसोडियम साइट्रेट (बेकिंग सोडा से बदला जा सकता है)
- 1 लीटर साफ पानी
यदि आपको या आपके बच्चे को गंभीर निर्जलीकरण के लक्षण हैं, या यदि आपको बुखार या खूनी मल है तो तुरंत चिकित्सा सहायता प्राप्त करें।
आहार - ट्रैवेलर्स डायरिया; दस्त - यात्री - आहार; आंत्रशोथ - ट्रैवेलर्स
- दस्त - अपने डॉक्टर से क्या पूछें - बच्चा
- अतिसार - अपने स्वास्थ्य देखभाल प्रदाता से क्या पूछें - वयस्क
- जब आपको मतली और उल्टी हो
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