आपका हाइपोथायरायडिज्म आहार योजना: यह खाओ, वह नहीं
विषय
- खाने में क्या है
- क्या सीमित करें या बचें
- आयोडीन
- सोया
- रेशा
- पत्तेदार सब्जियां
- शराब
- ग्लूटेन
- आयरन और कैल्शियम
- अपने आहार की योजना बनाना
हाइपोथायरायडिज्म उपचार आमतौर पर थायरॉयड हार्मोन लेने से शुरू होता है, लेकिन यह वहाँ समाप्त नहीं होता है। आपको यह भी देखना होगा कि आप क्या खाते हैं। एक स्वस्थ आहार से चिपके रहने से वजन को रोका जा सकता है जो अक्सर एक थायरॉयड थायरॉयड होने के साथ आता है। कुछ खाद्य पदार्थों से बचने से आपके प्रतिस्थापन थायराइड हार्मोन को काम करने में मदद मिल सकती है।
यहाँ अपने हाइपोथायरायडिज्म आहार योजना से जोड़ने या हटाने के लिए कुछ खाद्य पदार्थों पर एक नज़र है।
खाने में क्या है
कोई विशिष्ट हाइपोथायरायडिज्म आहार नहीं है। फलों, सब्जियों, लीन प्रोटीन (मछली, मुर्गी पालन, दुबला मांस), डेयरी, और साबुत अनाज का एक अच्छा संतुलन के साथ कम वसा वाले आहार का सेवन करना सभी के लिए एक अच्छी रणनीति है।
आप अपने कैलोरी सेवन को भी संतुलित करना चाहते हैं। वजन बढ़ने से रोकने के लिए पार्टिशन कंट्रोल जरूरी है। हाइपोथायरायडिज्म आपके चयापचय को धीमा कर देता है, और आप कुछ पाउंड डाल सकते हैं जब तक कि आप प्रत्येक दिन में लेने से अधिक कैलोरी नहीं जलाते। अपने डॉक्टर से बात करें या आहार विशेषज्ञ के साथ यह पता लगाने के लिए काम करें कि आपको प्रत्येक दिन कितनी कैलोरी खानी चाहिए, और क्या खाद्य पदार्थ आपको अपना सर्वश्रेष्ठ महसूस करने में मदद करेंगे।
क्या सीमित करें या बचें
हाइपोथायरायडिज्म कुछ आहार प्रतिबंधों के साथ आता है। सबसे पहले, आप उच्च वसा, प्रसंस्कृत और शर्करा वाले खाद्य पदार्थों से बचना चाहते हैं जो वजन बढ़ाने में योगदान कर सकते हैं। इसके अलावा नमक को प्रतिदिन 2,300 मिलीग्राम से अधिक नहीं सीमित करें। बहुत अधिक नमक आपके रक्तचाप को बढ़ा सकता है, जो पहले से ही एक जोखिम है जब आपका थायरॉयड अंडरएक्टिव है।
यहाँ कुछ खाद्य पदार्थों को सीमित या बचने के लिए दिया जाता है, क्योंकि वे प्रभावित कर सकते हैं कि आपकी थायरॉयड ग्रंथि या आपके थायरॉयड प्रतिस्थापन हार्मोन कितनी अच्छी तरह काम करते हैं।
आयोडीन
आपके हार्मोन को बनाने के लिए आपके थायरॉयड को आयोडीन की आवश्यकता होती है। यद्यपि आपका शरीर इस तत्व को नहीं बनाता है, लेकिन यह विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों में पाया जाता है, जिनमें आयोडीन युक्त टेबल नमक, पनीर, मछली और आइसक्रीम शामिल हैं। यदि आप एक सामान्य आहार खाते हैं, तो आपको आयोडीन की कमी नहीं होनी चाहिए।
फिर भी आप बहुत अधिक नहीं खाना चाहते हैं। आयोडीन की खुराक लेना या बहुत सारे खाद्य पदार्थ खाने से जिनमें आयरन होता है, अतिगलग्रंथिता पैदा कर सकता है - एक अतिसक्रिय थायरॉयड ग्रंथि। इसके अलावा उन सप्लीमेंट से बचें, जिनमें केल्प होता है, एक प्रकार का समुद्री शैवाल जो आयोडीन में उच्च होता है।
सोया
सोया आधारित खाद्य पदार्थ जैसे टोफू और सोयाबीन का आटा प्रोटीन में उच्च, वसा में कम और पोषक तत्वों से भरपूर होता है। हालांकि, उनमें महिला हार्मोन एस्ट्रोजन भी होता है, जो आपके शरीर को सिंथेटिक थायराइड हार्मोन के अवशोषण में बाधा उत्पन्न कर सकता है।
हालाँकि आपको पूरी तरह से सोया खाना बंद करने की आवश्यकता नहीं है, फिर भी आपका डॉक्टर यह सुझाव दे सकता है कि आप अपने द्वारा खाए जाने वाली राशि को सीमित करें, या जब आप इसे खाएं तो समायोजित करें। किसी भी सोया खाद्य पदार्थों का सेवन करने से पहले अपनी हाइपोथायरायडिज्म दवा लेने के कम से कम चार घंटे प्रतीक्षा करें।
रेशा
बहुत अधिक फाइबर आपके थायराइड हार्मोन दवा के अवशोषण में हस्तक्षेप कर सकता है। वर्तमान आहार संबंधी सिफारिशें महिलाओं के लिए प्रतिदिन 25 ग्राम फाइबर और पुरुषों के लिए 38 ग्राम कॉल करती हैं। अपने डॉक्टर या आहार विशेषज्ञ से पूछें कि आपको प्रत्येक दिन कितना खाना चाहिए।
फाइबर खाना पूरी तरह से बंद न करें - यह फल, सब्जियां, बीन्स और संपूर्ण अनाज ब्रेड और अनाज जैसे स्वस्थ खाद्य पदार्थों में पाया जाता है। बस इसे ज़्यादा मत करो। और उच्च-फाइबर वाले खाद्य पदार्थ खाने से पहले अपनी थायरॉयड दवा लेने के कुछ घंटे बाद प्रतीक्षा करें।
पत्तेदार सब्जियां
ब्रसेल्स स्प्राउट्स, ब्रोकोली, और गोभी सब्जियों के क्रूसिफ़ियर परिवार का हिस्सा हैं। ये सब्जियां फाइबर और विटामिन में उच्च हैं, और वे कैंसर और अन्य बीमारियों से बचाने में मदद कर सकते हैं। क्रुसिफेरस सब्जियों को हाइपोथायरायडिज्म से जोड़ा गया है - लेकिन केवल जब बहुत बड़ी मात्रा में खाया जाता है। यदि आप उन्हें अपने आहार में विभिन्न प्रकार की सब्जियों का एक हिस्सा बनाते हैं, तो उन्हें कोई समस्या नहीं होनी चाहिए।
शराब
अल्कोहल लेवोथायरोक्सिन के साथ बातचीत नहीं करता है, लेकिन यदि आप बहुत अधिक पीते हैं, तो यह आपके जिगर को नुकसान पहुंचा सकता है। क्योंकि आपका जिगर आपके शरीर से निकालने के लिए थायराइड हार्मोन जैसी दवाओं को तोड़ता है, शराब से प्रेरित जिगर की क्षति आपके सिस्टम में बहुत अधिक लेवोथायरोक्सिन का कारण बन सकती है। अपने चिकित्सक से यह देखने के लिए जांचें कि क्या आपके लिए शराब सुरक्षित है, और आप कितना पी सकते हैं।
ग्लूटेन
ग्लूटेन - गेहूं, राई और जौ जैसे अनाजों में पाया जाने वाला प्रोटीन थायराइड फंक्शन को सीधे प्रभावित नहीं करता है। फिर भी ऑटोइम्यून हाइपोथायरायडिज्म वाले कुछ लोगों को सीलिएक रोग भी होता है, एक ऐसी स्थिति जिसमें उनकी प्रतिरक्षा प्रणाली गलती से ग्लूटेन खाने के बाद उनकी छोटी आंत पर हमला करती है।
यदि आपके पेट में सूजन, पेट में दर्द, दस्त और उल्टी जैसे लक्षण हैं, तो ग्लूटेन युक्त खाद्य पदार्थ खाने के बाद, अपने चिकित्सक से सीलिएक रक्त परीक्षण के लिए देखें। अपने आहार से लस को खत्म करने से इन लक्षणों से राहत मिलनी चाहिए।
आयरन और कैल्शियम
ये दोनों खनिज आपके थायराइड हार्मोन दवा के अवशोषण में हस्तक्षेप कर सकते हैं। जबकि लोहे और कैल्शियम वाले खाद्य पदार्थ खाने के लिए सुरक्षित हैं, पूरक रूप में उनसे बचें।
अपने आहार की योजना बनाना
जब आपको हाइपोथायरायडिज्म जैसी पुरानी स्थिति होती है, तो अपने आहार को अकेले नेविगेट करने का प्रयास न करें। अपने डॉक्टर से मिलने के साथ शुरू करें, जो आपको यह पहचानने में मदद कर सकता है कि कौन से खाद्य पदार्थ आपके थायरॉयड दवा के साथ बातचीत या अन्य समस्याएं पैदा कर सकते हैं। फिर एक आहार विशेषज्ञ के साथ काम करें, जो आपको एक आहार विकसित करने में मदद कर सकता है जो स्वस्थ और थायरॉयड अनुकूल हो।