शराब (दही की तरह!) एक स्वस्थ आंत में योगदान करती है

विषय

• के लिए समीक्षा करें

हाल के वर्षों में, हमने यह दावा करते हुए बहुत सी सुर्खियाँ देखी हैं कि शराब, और विशेष रूप से शराब, कम मात्रा में सेवन करने पर कुछ प्रमुख स्वास्थ्य लाभ हो सकते हैं-बहुत ही भयानक स्वास्थ्य समाचार जो हमने सुना है, ठीक है, कभी। कई शोधों ने हर हफ्ते कुछ गिलास वाइन (विशेष रूप से लाल) पीने से जुड़े हृदय-स्वस्थ लाभों की सराहना की है और आपके पसंदीदा अंगूर पेय को स्ट्रोक और कोरोनरी हृदय रोग के कम जोखिम से जोड़ा गया है। (और, इसकी पुष्टि हो गई है: सोने से पहले 2 गिलास शराब आपको वजन कम करने में मदद करती है।) देखिए, रात के खाने में लड़कियों के साथ एक बोतल बांटना वास्तव में दोषी महसूस करने के लिए कुछ भी नहीं है।

लेकिन नीदरलैंड में यूनिवर्सिटी ऑफ ग्रोनिंगन के एक नए अध्ययन के अनुसार, अब हमारे पास काम से घर आने पर एक या दो गिलास लेने के बारे में अच्छा महसूस करने का और भी कारण है। दही (हे, प्रोबायोटिक्स) जैसे अधिक पारंपरिक आंत के अनुकूल खाद्य पदार्थों के अलावा, शराब का आपके आंत में माइक्रोबियल विविधता पर भी सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

अध्ययन-जिसमें शोधकर्ताओं ने 1,000 से अधिक डच वयस्कों के मल के नमूनों का विश्लेषण किया- यह जांचने के लिए निर्धारित किया गया कि विभिन्न खाद्य पदार्थ हमारे शरीर के माइक्रोबियल समुदायों को कैसे प्रभावित करते हैं, बैक्टीरिया का नाजुक संतुलन जो आपके शरीर में रहते हैं और भोजन को संसाधित करने में आपकी मदद करते हैं, आपकी प्रतिरक्षा को नियंत्रित करते हैं प्रणाली, और आम तौर पर सब कुछ सुचारू रूप से चलते रहते हैं। यहां तक ​​​​कि कुछ शुरुआती सबूत भी हैं कि आपके शरीर के माइक्रोबियल समुदाय की विविधता मूड विकारों और इरिटेबल बाउल सिंड्रोम जैसी बीमारियों के पूरे स्पेक्ट्रम को प्रभावित कर सकती है। दूसरे शब्दों में, विविधता का स्वस्थ मिश्रण रखना आपके हित में है। (गुड आंत बैक्टीरिया (दही खाने के अलावा) को मजबूत करने के 6 तरीके देखें।)

शोधकर्ताओं ने पाया कि शराब, कॉफी और चाय आपके पेट में माइक्रोबियल विविधता को बढ़ावा देते हैं। "विविधता और स्वास्थ्य के बीच अच्छा संबंध है: अधिक विविधता बेहतर है," नीदरलैंड में ग्रोनिंगन विश्वविद्यालय के एक शोधकर्ता और अध्ययन के पहले लेखक डॉ एलेक्जेंड्रा ज़ेर्नकोवा ने एक बयान में समझाया।

उन्होंने यह भी पाया कि चीनी और कार्ब्स का ठीक विपरीत प्रभाव होता है, इसलिए यदि आपका उद्देश्य आपके पेट के लिए कुछ अच्छा घूंट लेना है, तो लट्टे से दूर रहें और पनीर और पटाखे के बजाय कटे हुए फलों के साथ अपने गिलास का रस घूंट लें।

के लिए समीक्षा करें