7 तरीके चेरी के जूस के फायदे

विषय

• अवलोकन
• 1. वर्कआउट के बाद की रिकवरी में मदद करता है
• 2. सूजन और गठिया के दर्द से लड़ता है
• 3. सूजन को कम करता है
• 4. प्रतिरक्षा को बढ़ाता है
• 5. चयापचय को नियंत्रित करता है और वसा से लड़ता है
• 6. आपको सोने में मदद करता है
• 7. कैंसर की वृद्धि को रोकता है

अवलोकन

चेरी का रस न केवल ताज़ा स्वादिष्ट होता है, बल्कि यह कुछ ठोस स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान करता है। 1-कप सेवारत लगभग 120 कैलोरी के साथ, यह पोटेशियम और आयरन जैसे पोषक तत्वों से भरपूर है।

चेरी के रस की कई अलग-अलग किस्में हैं। उन रसों की तलाश करें जो 100 प्रतिशत चेरी के रस का उपयोग करते हैं, जिसमें कोई जोड़ा मिठास नहीं है। चेरी का रस "कॉकटेल" आम तौर पर चीनी और परिरक्षकों को जोड़ता है।

आपको रस "ध्यान केंद्रित करने" और "ध्यान केंद्रित करने से नहीं" भी दिखाई देगा। दोनों विकल्प पोषण के समान हैं।

"ध्यान से नहीं" का मतलब है कि वे सीधे बोतल में ताजा रस डालते हैं। "ध्यान केंद्रित करने" का अर्थ है कि उन्होंने निचोड़ लिया और फिर रस को छान लिया, पानी निकाला। यह फिर से निर्जलित और पैक किया जाता है।

रस के उत्पादन के लिए विभिन्न प्रकार की चेरी का भी उपयोग किया जाता है। तीखा चेरी का रस स्वाद के लिए खट्टा होता है और काले चेरी के रस की तुलना में एंथोसायनिन की अधिक मात्रा प्रदान करता है, जो स्वाद में मीठा होता है और इसमें एन्थोकायनिन कम होता है। एंथोसायनिन शरीर में विरोधी भड़काऊ प्रक्रियाओं को बढ़ावा देता है। दोनों महान, पौष्टिक विकल्प हैं।

चेरी के रस को घूंट-घूंट कर पीने के सात कारणों पर पढ़ें।

1. वर्कआउट के बाद की रिकवरी में मदद करता है

चेरी का रस व्यायाम के बाद की वसूली में मदद कर सकता है। यह पोटेशियम में स्वाभाविक रूप से उच्च है, जो पूरे शरीर में विद्युत आवेगों का संचालन करता है।

यह खनिज रक्तचाप, जलयोजन, मांसपेशियों की रिकवरी, तंत्रिका आवेगों, पाचन, हृदय गति और पीएच संतुलन को बनाए रखने में भी मदद करता है। चेरी में प्रति कप लगभग 330 मिलीग्राम (मिलीग्राम) पोटेशियम होता है, जो आपके दैनिक अनुशंसित मूल्य का लगभग 10 प्रतिशत है।

2. सूजन और गठिया के दर्द से लड़ता है

अनुसंधान से पता चलता है कि तीखा चेरी के रस में एंटीऑक्सिडेंट पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस (ओए) से दर्द और सूजन को कम कर सकते हैं।

2012 के एक अध्ययन से पता चला है कि 21 दिनों तक दिन में दो बार चेरी का रस पीने से ओए के साथ लोगों द्वारा महसूस किए गए दर्द में कमी आई है। रक्त परीक्षणों से यह भी पता चला है कि उन्होंने सूजन का काफी कम अनुभव किया।

3. सूजन को कम करता है

जब लोग सूजन से दर्द का अनुभव करते हैं, तो वे अक्सर गैर-विरोधी भड़काऊ दवाओं (एनएसएआईडी) की ओर रुख करते हैं। हालांकि, इन दवाओं के प्रभाव हानिकारक हो सकते हैं, खासकर जब आप उन्हें बहुत बार लेते हैं या एलर्जी होती है।

2004 के एक अध्ययन में पाया गया कि चेरी के रस की खुराक जानवरों में सूजन और दर्द से संबंधित व्यवहार को कम कर सकती है, जो मनुष्यों में सूजन के उपचार के रूप में वादा दिखाती है।

4. प्रतिरक्षा को बढ़ाता है

सभी फलों और सब्जियों की तरह, चेरी एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट और एंटीवायरल पंच पैक करते हैं। चेरी के रस में एक प्रकार का एंटीऑक्सिडेंट, फ्लेवोनोइड, पौधों द्वारा संक्रमण से लड़ने के लिए बनाया जाता है। अनुसंधान से पता चलता है कि ये रसायन प्रतिरक्षा प्रणाली के कार्य पर महत्वपूर्ण प्रभाव डाल सकते हैं।

5. चयापचय को नियंत्रित करता है और वसा से लड़ता है

जानवरों में कुछ सबूत हैं कि तीखा चेरी आपके शरीर के चयापचय और पेट की वसा को कम करने की आपकी क्षमता को समायोजित करने में मदद कर सकता है। एक अध्ययन से पता चला है कि एंथोसायनिन, चेरी के लाल रंग के लिए जिम्मेदार एक प्रकार का फ्लेवोनोइड, मोटापे के विकास के खिलाफ कार्य करता है।

चूहों में एक अन्य अध्ययन में पाया गया कि तीखा चेरी सूजन और पेट की चर्बी को कम करने और चयापचय सिंड्रोम के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है।

6. आपको सोने में मदद करता है

2010 के एक छोटे से अध्ययन के अनुसार चेरी के रस के विरोधी भड़काऊ गुण नींद-विनियमन मेलाटोनिन के एक डैश के साथ मिलकर आपको बेहतर नींद में मदद कर सकते हैं। परिणाम बताते हैं कि तीखा चेरी का रस अनिद्रा दवाओं जैसे वैलेरियन या मेलाटोनिन जैसे बड़े वयस्कों पर प्रभाव डालता है।

7. कैंसर की वृद्धि को रोकता है

2003 के एक अध्ययन में, शोधकर्ताओं ने NSAID सल्फाइड के खिलाफ चेरी का रस पिलाया, जो पेट के ट्यूमर के लिए सबसे आम निवारक विरोधी भड़काऊ उपचार है। हालांकि एक पशु अध्ययन, यह उल्लेखनीय है कि चेरी का रस - एनएसएआईडी के विपरीत - कैंसर कोशिकाओं के विकास को कम करता है।

यहां तक ​​कि इसके एंटीऑक्सिडेंट्स और पोषक तत्वों के बिना, चेरी का रस स्वादिष्ट रूप से तीखा और ताज़ा है। सोडा और स्पोर्ट्स ड्रिंक्स को किसी ऐसी चीज़ से बदलने की कोशिश करें जो वास्तव में आपके स्वास्थ्य पर फर्क कर सके।

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