गठिया के बारे में टमाटर और अन्य खाद्य मिथकों को खत्म करना

विषय

• भोजन और गठिया
• टमाटर
• साइट्रस
• सिरका
• किशमिश को भिगो दें
• दुग्धालय
• जेलाटीन
• अपने जूते में नमक
• उपवास
• ओमेगा 3
• वास्तव में क्या मदद करता है

भोजन और गठिया

लगभग 23 प्रतिशत अमेरिकी वयस्कों में गठिया का निदान किया गया है। बीमारी का कोई ज्ञात इलाज नहीं है, लेकिन लक्षणों को कम करने में मदद करने के बारे में बहुत सारी राय हैं।

क्या दूध से अधिक दर्द होता है? क्या टमाटर सुरक्षित सूची से बाहर हैं? क्या आपके जूते में नमक छिड़कने से आपकी हड्डियों में नमी आ सकती है?

टमाटर

गरीब टमाटर पर दया करो। लंबे समय से ज़हरीला माना जाता है, यह अक्सर गठिया को बदतर बनाने के लिए खराब होता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि टमाटर स्वाभाविक रूप से सोलनिन नामक एक विष का उत्पादन करता है। यह विष सूजन, सूजन और जोड़ों के दर्द में योगदान करने के लिए माना जाता है।

हालांकि, गठिया दर्द और टमाटर के बीच कोई संबंध नहीं है - या आलू और बैंगन जैसे इसके किसी भी चचेरे भाई-बहन को नहीं मिला है।

तो यह मिथक कैसे शुरू हुआ? फलों और जानवरों के कवक से बचाने के लिए टमाटर के पौधों की पत्तियां जहरीली होती हैं।

आलू के लिए, हरे धब्बों से बचें। इन हरे धब्बों में विषाक्त पदार्थ होते हैं जो आपको बीमार कर सकते हैं।

साइट्रस

यदि आप अंगूर खाने का आनंद लेते हैं, तो अपने डॉक्टर से उन दवाओं के बारे में पूछें जो आपको नहीं लेनी चाहिए।

यह स्वस्थ नाश्ता प्रधान कुछ दवाओं के साथ बातचीत कर सकता है, जैसे कि उच्च कोलेस्ट्रॉल, उच्च रक्तचाप, संक्रमण और हृदय की समस्याओं का इलाज करने के लिए लिया गया। लेकिन कोई भी प्रमाण खट्टे फलों को गठिया के दर्द से नहीं जोड़ता है।

वास्तव में, साइट्रस में पाया जाने वाला विटामिन सी वास्तव में आपके गठिया की मदद कर सकता है। यह आपके शरीर को कोलेजन, स्वस्थ हड्डियों का एक आवश्यक घटक बनाने का कारण बन सकता है।

सिरका

कुछ समर्थकों का दावा है कि सेब साइडर सिरका पीने से गठिया दर्द और रोग की प्रगति कम हो सकती है क्योंकि सिरका मुक्त कणों को नष्ट कर देता है जो सूजन का कारण बनता है। यह बस मामला नहीं है।

पूरी तरह से सिरका से बचें - बस इसे सलाद के लिए बचाएं।

किशमिश को भिगो दें

जिन्स में भिगोए गए किशमिश आपके गठिया के लक्षणों को दूर कर सकते हैं - लेकिन केवल तब तक जब तक कि शराब का प्रभाव बंद न हो जाए। यह भी धारणा है कि किशमिश में सल्फर जोड़ों के दर्द से राहत देता है।

हालांकि, इस बात का कोई सबूत नहीं है कि किशमिश जिन या किसी अन्य शराब-खाद्य संयोजन में भिगोया जाता है, आपके गठिया को बेहतर बना देगा।

दूसरी ओर, बहुत अधिक शराब आपके इम्यून सिस्टम को ख़राब कर सकती है, जिससे आप बीमारी की चपेट में आ जाते हैं और आपका गठिया खराब हो जाता है। यदि आपका गठिया गाउट से जटिल है, तो रेड वाइन पीने से दर्द खराब हो सकता है।

दुग्धालय

कुछ लोगों का मानना ​​है कि दूध, दही और पनीर जैसे डेयरी उत्पादों से परहेज करना गठिया के लक्षणों को कम करेगा। यह विचार इस धारणा से आता है कि कई लोग लैक्टोज असहिष्णु हैं, जिसका अर्थ है कि उनके शरीर डेयरी को ठीक से अवशोषित नहीं करते हैं।

डेयरी एलर्जी भी बढ़ रही है, जिसने इस अटकल को हवा दी है।

अवशोषण के साथ हस्तक्षेप करने वाली कोई भी स्थिति आपके शरीर को आवश्यक पोषक तत्व प्राप्त करने से रोकती है, जो आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को ख़राब कर सकती है। लेकिन नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ के अनुसार, अधिकांश लोग लक्षणों के बिना डेयरी उत्पादों की थोड़ी मात्रा का उपभोग कर सकते हैं।

तल - रेखा? यदि आपको गठिया है, तो डेयरी एक स्वस्थ आहार का हिस्सा हो सकती है, जब तक आपके पास डेयरी एलर्जी नहीं होती है।

जेलाटीन

जिलेटिन आपको जिलेटिनस जोड़ों देता है? यह खाद्य मिथक शायद पुरानी (और गलत) सोच से आता है कि भोजन में भौतिक गुण शरीर के लिए सहायक तरीके से अनुवाद करेंगे।

Wiggly जिलेटिन ने कड़े जोड़ों को अधिक प्रभावी ढंग से नहीं बनाया है। जिलेटिन गठिया के दर्द में कोई अंतर नहीं करता है। यदि आप इसकी देखभाल नहीं करते हैं, तो इससे बचें। यदि यह एक पसंदीदा है, तो संयम में लिप्त हैं।

अपने जूते में नमक

बहुत से लोग कहते हैं कि जब मौसम में बारिश या उमस होती है तो उनका गठिया खराब लगता है। जहां पुरानी पत्नियों की कहानी है कि आपके जूते में नमक छिड़कने से गठिया का दर्द खत्म हो जाएगा।

सोच यह है कि नमक, जो स्वाभाविक रूप से खुद को नमी खींचता है, शरीर से नमी खींचेगा और जोड़ों में सूजन से राहत देगा। बहुत बुरा यह इतना आसान नहीं है। हाई-सोडियम हील्स को स्पोर्ट करने का कोई चिकित्सकीय कारण नहीं है।

उपवास

उपवास और इसके स्वास्थ्य लाभ के बारे में जानकारी की कोई कमी नहीं है। कुछ शोधों के अनुसार, उपवास गठिया के लक्षणों में सुधार कर सकता है। लेकिन सकारात्मक प्रभाव अल्पकालिक होते हैं और जब आप सामान्य आहार पर वापस जाते हैं तो लक्षण वापस आ जाएंगे।

इस बात का कोई प्रमाण नहीं है कि उपवास गठिया को ठीक करने में मदद करता है।

स्वस्थ वजन बनाए रखने से गठिया के जोड़ों के दबाव से राहत मिल सकती है। हालांकि, इसे प्राप्त करने के लिए उपवास की तुलना में स्वस्थ तरीके हैं।

उदाहरण के लिए, सप्ताह में कम से कम 3 दिन कम से कम 30 मिनट के लिए व्यायाम करें, फलों, सब्जियों और लीन मीट जैसे स्वस्थ खाद्य पदार्थों का चयन करें और अपने दैनिक कैलोरी सेवन को कम करें।

ओमेगा 3

इसकी प्रभावशीलता का समर्थन करने के लिए पर्याप्त प्रमाण के साथ यहां एक गठिया भोजन उपाय है। ओमेगा -3 फैटी एसिड - तैलीय मछली जैसे सैल्मन, ट्री नट्स, सन, चिया और अन्य खाद्य पदार्थों में पाया जाता है - गठिया की सूजन और दर्द को कम करने में मदद कर सकता है।

पूरक के लिए, संभावित चिकित्सीय प्रभाव के लिए दिन में दो बार 2.6 ग्राम तक का उपभोग करें। लेकिन चोट लगने या मसूड़ों से खून बहने पर ध्यान दें और अगर ये हो जाए तो खुराक कम करें।

यदि आपके पास अवसाद है तो ओमेगा -3 एस भी मूड में सुधार करने के लिए दिखाया गया है।

वास्तव में क्या मदद करता है

गठिया से राहत और आहार को जोड़ने वाला सबसे सुसंगत साक्ष्य सरल है:

• फलों और सब्जियों पर जोर देने के साथ संतुलित आहार लें।
• अधिक ताजा भोजन और कम प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ खाएं।
• सुनिश्चित करें कि आपके द्वारा उपभोग की जाने वाली कैलोरी जितना संभव हो उतना पोषण प्रदान करें - इसका मतलब है कि कोई जंक नहीं।
• स्वस्थ वजन बनाए रखें।

यदि आप कुछ खाद्य समूहों और बढ़ी हुई जोड़ों के दर्द या सूजन के साथ एक संघ को नोटिस करना शुरू करते हैं, तो थोड़ी देर के लिए उस भोजन को कम या समाप्त करने की कोशिश करें, और फिर यह देखने के लिए कि क्या अभी भी हो रहा है, छोटी मात्रा में जोड़ने का प्रयास करें।

फाइबर में उच्च और कच्चे फल, सब्जियां, फलियां, और दुबला प्रोटीन से भरपूर आहार अच्छा महसूस करने के लिए आपका सबसे अच्छा दांव है।