तोरी और आलू के वेज के साथ यह स्वादिष्ट हम्मस चिकन आपके डिनर प्लान को नया रूप देगा
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चाहे आप एक शानदार छुट्टी सप्ताहांत से बाहर आ रहे हों या एक आसान सप्ताह रात के भोजन की तलाश कर रहे हों, एक महान चिकन नुस्खा हमेशा आपके खाना पकाने के शस्त्रागार में एक शक्ति खिलाड़ी होगा। यदि आप इसे सही तरीके से योजना बना सकते हैं, तो आप दो भोजन (या अधिक) के लिए एक नुस्खा काम कर सकते हैं और अपने साप्ताहिक स्वास्थ्य इरादों को बनाए रखना आसान बना सकते हैं।
हम्मस चिकन और भुनी हुई सब्जियों का यह पूरा भोजन चीजों को सरल रखते हुए उच्च नोटों को हिट करता है। केवल एक ही तैयारी की आवश्यकता है आलू और तोरी वेजेज को स्लाइस करना। फिर सब्ज़ियों को जैतून के तेल में टॉस करें, सब कुछ थोड़ा नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें, और ओवन में रखने से पहले चिकन ब्रेस्ट के ऊपर ह्यूमस फैलाएं। (इसके बारे में एक आसान एक-पैन डिनर के लिए क्या है जो सफाई को हवा देता है?) केवल 25 मिनट में आप खुदाई करने के लिए पूरी तरह तैयार हैं (साथ ही आपने अगले दिन के लिए बचा हुआ है, #डबलविन)। यह रात्रिभोज जानता है कि आपको उन संसाधित स्नैक्स से कैसे भरा और दूर रखना है और आपके समाप्त होने के एक घंटे बाद व्यवहार करता है।
इसकी जाँच पड़ताल करो अपनी प्लेट चुनौती को आकार दें संपूर्ण सात-दिवसीय डिटॉक्स भोजन योजना और व्यंजनों के साथ-साथ, आपको पूरे महीने के लिए स्वस्थ नाश्ते और दोपहर के भोजन (और अधिक रात्रिभोज) के लिए विचार मिलेंगे।
तोरी और आलू वेजेज के साथ हम्मस चिकन
1 सर्विंग बनाता है (बचे हुए के लिए अतिरिक्त चिकन के साथ)
अवयव
1 तोरी, वेजेज में कटी हुई
1 छोटा सफेद आलू, पच्चर में कटा हुआ
२ चम्मच एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून का तेल
समुद्री नमक और काली मिर्च
2 चिकन स्तन, लगभग 4 औंस प्रत्येक
6 बड़े चम्मच हुमस (कोई भी स्वाद)
1 नींबू कील
दिशा-निर्देश
- ओवन को 400°F पर प्रीहीट करें।
- एक कटोरी में, तोरी और आलू के वेजेज को 1 टीस्पून जैतून के तेल और चुटकी भर नमक और काली मिर्च में मिलाएं।
- चिकन को बचे हुए चम्मच जैतून के तेल से ब्रश करें और नमक और काली मिर्च छिड़कें।
- तोरी, आलू और चिकन को चर्मपत्र कागज से ढकी बेकिंग शीट पर रखें। चिकन के प्रत्येक टुकड़े के ऊपर 3 बड़े चम्मच ह्यूमस डालें और समान रूप से फैलाएं।
- लगभग 25 मिनट तक बेक करें, जब तक कि तोरी और आलू नर्म न हो जाएं और चिकन 165 ° F न हो जाए। (दूसरा चिकन ब्रेस्ट कल के लंच के लिए सेव करें।) हर चीज के ऊपर ताजा नींबू निचोड़ें और परोसें।
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