Sjögren का सिंड्रोम आहार

विषय

• Sjögren के सिंड्रोम आहार क्या है?
• Sjögren सिंड्रोम क्या है?
• पोषण और Sjögren सिंड्रोम
• बचने के लिए खाद्य पदार्थ
• खाने के लिए खाद्य पदार्थ
• आउटलुक

Sjögren के सिंड्रोम आहार क्या है?

Sjögren के सिंड्रोम आहार सूजन और Sjögren के सिंड्रोम के अन्य लक्षणों को कम करने के लिए एक खाद्य-आधारित दृष्टिकोण है। इस स्व-प्रतिरक्षित स्थिति के लिए इलाज नहीं है, अपने आहार को संशोधित करने से लक्षणों का इलाज करने, जीवन की उच्च गुणवत्ता प्रदान करने और आपके समग्र स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद मिल सकती है।

Sjögren सिंड्रोम क्या है?

Sjögren का सिंड्रोम एक स्व-प्रतिरक्षित रोग है जो ज्यादातर उम्रदराज महिलाओं में होता है, हालांकि यह सभी उम्र के लोगों को प्रभावित कर सकता है। ऑटोइम्यून विकार आपके प्रतिरक्षा प्रणाली को आपके शरीर के स्वस्थ हिस्सों पर हमला करने का कारण बनता है, उन्हें खतरे के रूप में गलत करता है।

यह रोग आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को ग्रंथियों पर हमला करने का कारण बनता है जो आँसू और लार का उत्पादन करते हैं। यह आपके शरीर की नमी पैदा करने की क्षमता को प्रभावित करता है।

इस विकार के सबसे आम लक्षण शुष्क मुंह और सूखी आंखें हैं। हालाँकि, आप अन्य लक्षणों का भी अनुभव कर सकते हैं:

• जोड़ों का दर्द
• सूजन
• रूखी त्वचा
• सूखा गला
• शुष्क नाक मार्ग
• योनि का सूखापन
• निगलने में कठिनाई

Sjögren का सिंड्रोम अक्सर अन्य ऑटोइम्यून विकारों से जुड़ा होता है, जैसे कि ल्यूपस और रुमेटीइड गठिया।

पोषण और Sjögren सिंड्रोम

कई अनुशंसित आहारों के समान, सोज्रेन के सिंड्रोम आहार सब्जियों, दुबले प्रोटीन और फलों से भरपूर अच्छी तरह से संतुलित भोजन पर केंद्रित है। आपके भोजन में पोषक तत्वों और स्वस्थ प्रोटीन को बढ़ाने के अलावा, Sjögren का आहार उन खाद्य पदार्थों को कम या समाप्त करता है जो सूजन का कारण बन सकते हैं या एलर्जी को ट्रिगर कर सकते हैं।

एक निर्धारित उपचार योजना के साथ संयुक्त, एक संयमित आहार Sjögren के सिंड्रोम से सूखापन और सूजन को रोकने या कम करने में मदद कर सकता है।

बचने के लिए खाद्य पदार्थ

Sjögren के आहार या इसी तरह के विरोधी भड़काऊ आहार का मतलब आम ट्रिगर खाद्य पदार्थों और एलर्जी को खत्म करना है।

बचने के लिए कुछ खाद्य पदार्थ शामिल हैं:

• लाल मांस
• प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ
• तले हुए खाद्य पदार्थ
• दुग्धालय
• शक्कर और मिठाई
• शराब
• सोडा
• ग्लूटेन
• परिष्कृत अनाज
• कुसुम, मक्का और कैनोला तेल

कुछ खाद्य पदार्थ लोगों को अलग तरह से प्रभावित करते हैं। हालांकि ये खाद्य पदार्थ सूजन को ट्रिगर कर सकते हैं और Sjögren के सिंड्रोम के लक्षणों को खराब कर सकते हैं, कुछ को मॉडरेशन में खाया जा सकता है। यह विशेष रूप से कुछ डेयरी उत्पादों पर लागू होता है, जैसे कि दही और पनीर।

यदि विशिष्ट खाद्य पदार्थ खाने के बाद आपके लक्षण खराब होने लगते हैं, तो उन्हें अपने आहार से खत्म करने पर विचार करें। इसके अलावा, अपने चिकित्सक से अपने लक्षणों के बारे में चर्चा करें ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि आपको सबसे अच्छा उपचार प्राप्त हो।

खाने के लिए खाद्य पदार्थ

विरोधी भड़काऊ प्रभाव वाले खाद्य पदार्थों से समृद्ध आहार बनाए रखने से सूखापन के लक्षणों को कम किया जा सकता है और अन्य संबद्ध स्थितियों से राहत मिल सकती है। विरोधी भड़काऊ लाभ में उच्च खाद्य पदार्थों में शामिल हैं:

• पत्तेदार हरी सब्जियां
• पागल
• फल
• हल्दी
• अदरक
• लहसुन
• फैटी मछली
• जैतून और जैतून का तेल
• एवोकाडो
• साबुत अनाज

आप अपने भोजन को कैसे पकाते हैं, यह शुष्क मुँह के लक्षणों को भी प्रभावित कर सकता है। अपने भोजन को अधिक आनंददायक बनाने के लिए यहां कुछ अतिरिक्त सुझाव दिए गए हैं:

• यदि आप एक सैंडविच बनाने का विकल्प चुनते हैं, तो उन सब्जियों को जोड़ने पर विचार करें जो नमी में उच्च हैं, जैसे कि खीरे।
• अपने भोजन में सॉस जोड़ने से निगलने में आसानी हो सकती है, लेकिन वसा सामग्री को सीमित करने के लिए मॉडरेशन में मलाईदार सॉस का उपयोग करें।
• सूखे खाद्य पदार्थों के विकल्प के रूप में सूप और स्मूदी आज़माएँ।
• निगलने में आसानी के लिए अपने भोजन के साथ पियें।
• शोरबा के साथ अपने खाद्य पदार्थों को नरम करें।
• उन्हें सूखने से रोकने के लिए अपने मीट को टेंडर-कुक करें।

आउटलुक

Sjögren का सिंड्रोम आहार, विरोधी भड़काऊ आहार के समान है, जो सूजन को ट्रिगर करने के लिए ज्ञात खाद्य पदार्थों को समाप्त या कम करता है। यह संतुलित भोजन बनाने के लिए विटामिन और पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों का परिचय देता है। यह आहार Sjögren के सिंड्रोम का इलाज नहीं है, लेकिन यह शुष्क मुँह और सूखी आँखों सहित संबंधित लक्षणों का इलाज करने में मदद कर सकता है।

पारंपरिक उपचार विधियों के साथ संयुक्त, Sjögren के सिंड्रोम आहार जीवन और इष्टतम स्वास्थ्य की उच्च गुणवत्ता प्रदान करने में मदद कर सकता है। इस आहार का पीछा करने से पहले, अपने डॉक्टर से अपनी अपेक्षाओं और विकल्पों पर चर्चा करें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि आपको सबसे अच्छा उपचार प्राप्त हो।