खाद्य असहिष्णुता के लक्षण

विषय

• 1. लगातार सिरदर्द
• 2. अत्यधिक थकान
• 3. पेट दर्द
• 4. सूजा हुआ पेट
• 5. त्वचा पर खुजली और धब्बे
• 6. बार-बार जोड़ों का दर्द
• 7. बार-बार हार्टबर्न
• अगर यह खाद्य असहिष्णुता है तो कैसे पुष्टि करें

भोजन असहिष्णुता के लक्षण आमतौर पर खाना खाने के तुरंत बाद उभर आते हैं जिसके लिए शरीर को इसे पचाने में कठिन समय लगता है, इसलिए सबसे आम लक्षणों में अतिरिक्त गैस, पेट दर्द या मतली शामिल है, उदाहरण के लिए।

इस प्रकार के लक्षणों के कारण होने वाले खाद्य पदार्थों में दूध, अंडे, चॉकलेट, ब्रेड, झींगा और टमाटर शामिल हैं, लेकिन कई अन्य लोग इस प्रकार के संकेतों का कारण बन सकते हैं, जो व्यक्ति से व्यक्ति में बहुत भिन्न होते हैं। एक की जाँच करें असहिष्णुता पैदा करने के सबसे बड़े जोखिम में खाद्य पदार्थों की पूरी सूची।

1. लगातार सिरदर्द

सिरदर्द के कई कारण हो सकते हैं, हालांकि, जब यह किसी भी प्रकार के उपचार में सुधार नहीं करता है या किसी विशिष्ट कारण की पहचान नहीं की जाती है, तो यह कुछ प्रकार के भोजन के प्रति असहिष्णुता से संबंधित हो सकता है, क्योंकि आंत की सूजन कई न्यूरोट्रांसमीटर के उत्पादन में हस्तक्षेप करती है ।

यह पहचानने का एक अच्छा तरीका है कि कुछ खाद्य पदार्थों के सेवन से सिरदर्द हो रहा है या नहीं, उदाहरण के लिए, आहार असहिष्णुता के उच्च जोखिम वाले खाद्य पदार्थों को धीरे-धीरे समाप्त करना है।

2. अत्यधिक थकान

खाद्य असहिष्णुता आम तौर पर आंत और शरीर की लगातार सूजन का कारण बनती है, इसलिए ऊर्जा का अधिक खर्च होता है, जिसके परिणामस्वरूप अत्यधिक थकान महसूस होती है जो रात की अच्छी नींद के बाद भी गायब नहीं होती है।

इस प्रकार, यह सामान्य है कि, अत्यधिक थकावट वाले लोगों में, किसी अन्य समस्या पर संदेह करने से पहले, डॉक्टर को किसी प्रकार के खाद्य असहिष्णुता का संदेह है। अन्य बीमारियों की एक सूची देखें, जो लगातार थकान का कारण बन सकती हैं।

3. पेट दर्द

भोजन असहिष्णुता वाले लोग अक्सर पेट या पेट में दर्द का अनुभव करते हैं, जो मुख्य रूप से उठता है क्योंकि शरीर खाया हुआ भोजन ठीक से पचाने में असमर्थ है। आमतौर पर, खाने के थोड़े समय के बाद यह दर्द अधिक तीव्र होता है, लेकिन यह पूरे दिन भी स्थिर रह सकता है, खासकर यदि आप ऐसा भोजन खा रहे हैं जो कई बार असहिष्णुता का कारण बनता है।

4. सूजा हुआ पेट

एक सूजन पेट की सनसनी भोजन की असहिष्णुता के सबसे विशिष्ट लक्षणों में से एक है और ऐसा इसलिए होता है क्योंकि पाचन तंत्र भोजन को पूरी तरह से पचाने में सक्षम नहीं होता है और इसलिए, भोजन अपशिष्ट आंत में किण्वन को समाप्त करता है और गैसों के संचय का कारण बनता है। , जो अधिक उभरे हुए पेट को छोड़ते हैं।

आमतौर पर, एक सूजन पेट के साथ जुड़ा हुआ है, बाथरूम जाने के लिए एक तत्काल आग्रह भी है, जो दस्त के साथ भी हो सकता है।

5. त्वचा पर खुजली और धब्बे

आंतों का स्वास्थ्य त्वचा की उपस्थिति को बहुत प्रभावित करता है और इसलिए, यदि भोजन की असहिष्णुता के कारण आंत की सूजन होती है, तो त्वचा में परिवर्तन दिखाई देना आम है, जैसे कि छोटे छर्रों, लालिमा और खुजली। ग्लूटेन असहिष्णुता में इस प्रकार का परिवर्तन अधिक आम है, लेकिन वे किसी भी मामले में दिखाई दे सकते हैं, विशेष रूप से कोहनी, घुटने, खोपड़ी या नितंब जैसे क्षेत्रों में।

6. बार-बार जोड़ों का दर्द

हालांकि यह जोड़ों में अधिक दुर्लभ, लगातार और लगातार दर्द है, और यहां तक ​​कि मांसपेशियों में भी, एक खाद्य असहिष्णुता की उपस्थिति का संकेत दे सकता है, क्योंकि कुछ खाद्य पदार्थों के सेवन से इस प्रकार के संकेत खराब हो सकते हैं, खासकर ऐसे लोगों में जो पहले से ही फ़िब्रोमाइल्गिया से पीड़ित हैं , उदाहरण के लिए।

7. बार-बार हार्टबर्न

हार्टबर्न आमतौर पर तब होता है जब पाचन ठीक से नहीं होता है, इसलिए पेट की सामग्री घुटकी में समाप्त हो जाती है और गले में जलन पैदा करती है। यद्यपि इस प्रकार का लक्षण लगभग हमेशा गैस्ट्रोओसोफेगल रिफ्लक्स या गैस्ट्र्रिटिस से संबंधित होता है, यह खाद्य असहिष्णुता वाले लोगों में भी दिखाई दे सकता है, खासकर लैक्टोज असहिष्णुता के मामलों में, उदाहरण के लिए।

अगर यह खाद्य असहिष्णुता है तो कैसे पुष्टि करें

चूंकि असहिष्णुता के लक्षण अन्य गैस्ट्रिक और आंतों की समस्याओं के समान हो सकते हैं, इसलिए असहिष्णुता की पुष्टि करने का सबसे अच्छा तरीका है, और अन्य बीमारियों के लिए स्क्रीनिंग करना, लक्षणों का आकलन करने और रक्त परीक्षण या मल परीक्षण जैसे परीक्षण करने के लिए एक गैस्ट्रोएन्टेरोलॉजिस्ट से परामर्श करना है। उदाहरण।

भोजन के असहिष्णुता के निदान के लिए, डॉक्टर यह भी सुझाव दे सकते हैं कि उकसाने का परीक्षण किया जाए, जिसमें उस भोजन को खाना शामिल है जिसे आप असहिष्णुता के बारे में संदेह करते हैं और यदि कोई लक्षण दिखाई देते हैं तो उसका निरीक्षण करना। असहिष्णुता का निदान कैसे करें, बेहतर देखें।