क्या आपको शुगर फास्ट शुरू करना चाहिए?
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इस महीने की कवर मॉडल, सुपरस्टार एलेन डीजेनरेस ने शेप को बताया कि उसने चीनी को बहुत पसंद किया और बहुत अच्छा महसूस कर रही है।
तो चीनी के बारे में इतना बुरा क्या है? प्रत्येक भोजन आपके शरीर को ईंधन देने, आपकी ऊर्जा को अधिकतम करने और पोषक तत्वों को वितरित करने का एक अवसर है जो आपको अपना सर्वश्रेष्ठ महसूस करने और देखने में मदद करता है। रिफाइंड चीनी से भरे खाद्य पदार्थ, जैसे कैंडी, बेक किया हुआ सामान और सोडा, तीनों मामलों में निशान से चूक जाते हैं।
चीनी तेजी से अवशोषित हो जाती है, इसलिए यह ऊर्जा का एक संक्षिप्त विस्फोट प्रदान करती है, इसके तुरंत बाद एक दुर्घटना होती है जो आपको फिर से सुस्त, चिड़चिड़ी और भूख का एहसास कराती है। और, ज़ाहिर है, मीठा व्यवहार एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन, खनिज और फाइबर के साथ बंडल नहीं किया जाता है। ये प्रमुख पोषक तत्व न केवल ऊर्जा बनाए रखते हैं और आपको स्वस्थ रखते हैं; वे चमकती त्वचा, खूबसूरत बाल, और एक फूला हुआ पेट के लिए भी महत्वपूर्ण हैं!
यदि आप वर्तमान में मीठे व्यंजनों पर प्रतिदिन कुछ सौ से अधिक कैलोरी खर्च करते हैं, विशेष रूप से वास्तव में संसाधित प्रकार, तो आप बहुत अधिक खा रहे हैं। रिफाइंड चीनी को कम करना या पूरी तरह से ब्रेक लेना आपको तुरंत बेहतर महसूस करने में मदद कर सकता है, अपने आहार की गुणवत्ता में सुधार कर सकता है, और यहां तक कि कुछ पाउंड भी कम कर सकता है।
अपना खुद का "शुगर फास्ट" करने के लिए (जैसा कि डीजेनेरेस उसे कहते हैं), इस 3-चरणीय योजना को आजमाएं:
1) अगले दो हफ्तों के लिए, चीनी और/या कॉर्न सिरप से बने सभी खाद्य पदार्थों को काट दें।
2) अपने मीठे दांत को संतुष्ट रखें। फलों के बेसबॉल आकार के हिस्से के साथ अपने सामान्य शर्करा के व्यवहार या स्नैक्स को बदलें।
3) फलों को प्रोटीन के साथ पेयर करें। कॉम्बो आपको फल खाने की तुलना में फल की स्वाभाविक रूप से होने वाली चीनी को अधिक धीरे-धीरे अवशोषित करने में मदद करेगा, और यह आपको अधिक समय तक भरा हुआ महसूस कराएगा।
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