प्रोबायोटिक्स के 5 संभावित दुष्प्रभाव

विषय

• 1. वे अप्रिय पाचन लक्षण पैदा कर सकते हैं
• 2. प्रोबायोटिक खाद्य पदार्थों में एमिग्स ट्रिगर सिरदर्द हो सकता है
• 3. कुछ उपभेदों को हिस्टामाइन स्तर बढ़ा सकते हैं
• 4. कुछ सामग्री कारण प्रतिक्रियाएं हो सकती हैं
• 5. मैं कुछ के लिए संक्रमण के जोखिम को बढ़ा सकता हूं
• तल - रेखा

प्रोबायोटिक्स जीवित बैक्टीरिया और खमीर हैं जो बड़ी मात्रा में खपत होने पर स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं।

उन्हें पूरक आहार के रूप में लिया जा सकता है या दही, केफिर, सॉकरक्राट, किम्ची और कोम्बुचा (1, 2, 3, 4) जैसे किण्वित खाद्य पदार्थों के माध्यम से स्वाभाविक रूप से सेवन किया जा सकता है।

प्रोबायोटिक की खुराक और खाद्य पदार्थों के स्वास्थ्य लाभों को अच्छी तरह से प्रलेखित किया गया है, जिसमें संक्रमण के कम जोखिम, पाचन में सुधार और यहां तक ​​कि कुछ पुरानी बीमारियों (5, 6, 7, 8) के लिए कम जोखिम भी शामिल है।

जहां प्रोबायोटिक्स लेने से कई स्वास्थ्य लाभ जुड़े हैं, वहीं इसके साइड इफेक्ट भी हो सकते हैं। इनमें से अधिकांश नाबालिग हैं और केवल जनसंख्या के एक छोटे प्रतिशत को प्रभावित करते हैं।

हालांकि, गंभीर बीमारियों या समझौता प्रतिरक्षा प्रणाली वाले कुछ लोग अधिक गंभीर जटिलताओं का अनुभव कर सकते हैं।

यह लेख प्रोबायोटिक्स के सबसे आम दुष्प्रभावों और उन्हें कम करने के तरीके की समीक्षा करता है।

1. वे अप्रिय पाचन लक्षण पैदा कर सकते हैं

जबकि अधिकांश लोग साइड इफेक्ट्स का अनुभव नहीं करते हैं, बैक्टीरिया-आधारित प्रोबायोटिक की खुराक के लिए सबसे अधिक सूचित प्रतिक्रिया गैस और सूजन (9) में अस्थायी वृद्धि है।

खमीर आधारित प्रोबायोटिक्स लेने वालों को कब्ज और बढ़ी हुई प्यास (10) का अनुभव हो सकता है।

यह बिल्कुल ज्ञात नहीं है कि कुछ लोग इन दुष्प्रभावों का अनुभव क्यों करते हैं, लेकिन वे आम तौर पर कुछ हफ्तों के निरंतर उपयोग (9) के बाद कम हो जाते हैं।

साइड इफेक्ट्स की संभावना को कम करने के लिए प्रोबायोटिक्स की कम खुराक के साथ शुरू करें और धीरे-धीरे कुछ हफ्तों में पूरी खुराक में वृद्धि करें। यह आपके शरीर को उन्हें समायोजित करने में मदद कर सकता है।

यदि गैस, ब्लोटिंग या कोई अन्य दुष्प्रभाव कुछ हफ्तों से अधिक समय तक जारी रहे, तो प्रोबायोटिक लेना बंद कर दें और मेडिकल प्रोफेशनल से सलाह लें।

सारांश कुछ लोग प्रोबायोटिक्स लेना शुरू करने पर गैस, सूजन, कब्ज या प्यास में वृद्धि का अनुभव करते हैं। इन दुष्प्रभावों को कुछ हफ्तों के भीतर दूर जाना चाहिए।

2. प्रोबायोटिक खाद्य पदार्थों में एमिग्स ट्रिगर सिरदर्द हो सकता है

कुछ प्रोबायोटिक युक्त खाद्य पदार्थ, जैसे दही, सौकरकूट और किमची, में बायोजेनिक एमाइन (11, 12) होते हैं।

बायोजेनिक अमीन पदार्थ होते हैं जो प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों की उम्र बनाते हैं या बैक्टीरिया (13) द्वारा किण्वित होते हैं।

प्रोबायोटिक युक्त खाद्य पदार्थों में पाए जाने वाले सबसे आम अमीनों में हिस्टामाइन, टायरामाइन, ट्रिप्टामाइन और फेनिलथाइलामाइन (14) शामिल हैं।

अमीन केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित कर सकता है, रक्त प्रवाह को बढ़ा या घटा सकता है और पदार्थ (15, 16) के प्रति संवेदनशील लोगों में सिरदर्द पैदा कर सकता है।

एक अध्ययन में पाया गया कि कम-हिस्टामाइन आहार ने 75% प्रतिभागियों में सिरदर्द कम कर दिया। हालांकि, 10 नियंत्रित अध्ययनों की समीक्षा में सिरदर्द (17, 18) पर आहार संबंधी अमाइन का कोई महत्वपूर्ण प्रभाव नहीं पाया गया।

यह निर्धारित करने के लिए अधिक शोध की आवश्यकता है कि क्या amines कुछ लोगों में सिरदर्द या माइग्रेन के प्रत्यक्ष ट्रिगर हो सकते हैं या नहीं।

किसी भी सिरदर्द के लक्षणों सहित एक खाद्य डायरी रखने से आपको अनुभव हो सकता है कि यह स्पष्ट करने में मदद मिल सकती है कि किण्वित खाद्य पदार्थ आपके लिए समस्याग्रस्त हैं या नहीं।

यदि प्रोबायोटिक युक्त खाद्य पदार्थ आपके लक्षणों को ट्रिगर करते हैं, तो एक प्रोबायोटिक पूरक एक बेहतर विकल्प हो सकता है।

सारांश प्रोबायोटिक्स से भरपूर किण्वित खाद्य पदार्थों में स्वाभाविक रूप से अमीन होते हैं। कुछ लोगों को इन खाद्य पदार्थों को खाने के बाद सिरदर्द का अनुभव हो सकता है, और इसके बजाय प्रोबायोटिक की खुराक का विकल्प चुनना चाहिए।

3. कुछ उपभेदों को हिस्टामाइन स्तर बढ़ा सकते हैं

प्रोबायोटिक सप्लीमेंट्स में इस्तेमाल होने वाले कुछ बैक्टीरियल स्ट्रेन मनुष्यों के पाचन तंत्र (19, 20, 21) के अंदर हिस्टामाइन का उत्पादन कर सकते हैं।

हिस्टामाइन एक अणु है जो आम तौर पर आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली द्वारा निर्मित होता है जब यह एक खतरे का पता लगाता है।

जब हिस्टामाइन का स्तर बढ़ता है, तो रक्त वाहिकाओं को प्रभावित क्षेत्र में अधिक रक्त लाने के लिए पतला होता है। वाहिकाएं और भी पारगम्य हो जाती हैं ताकि प्रतिरक्षा कोशिकाएं किसी भी रोगजनकों (22) से निपटने के लिए संबंधित ऊतक में आसानी से जा सकें।

यह प्रक्रिया प्रभावित क्षेत्र में लालिमा और सूजन पैदा करती है, और एलर्जी के लक्षणों को भी ट्रिगर कर सकती है जैसे कि खुजली, पानी आँखें, बहती नाक या साँस लेने में परेशानी।

आम तौर पर, हिस्टामाइन जो आपके पाचन तंत्र में उत्पन्न होता है, स्वाभाविक रूप से एक एंजाइम द्वारा diamine oxidase (DAO) द्वारा नीचा होता है। यह एंजाइम हिस्टामाइन के स्तर को बढ़ने से रोकता है जिससे लक्षण पैदा होते हैं (23)।

हालांकि, हिस्टामाइन असहिष्णुता वाले कुछ लोगों को अपने शरीर में हिस्टामाइन को ठीक से तोड़ने में परेशानी होती है, यह देखते हुए कि वे पर्याप्त डीएओ (24, 25, 26) का उत्पादन नहीं करते हैं।

तब अतिरिक्त हिस्टामाइन को आंतों के मार्ग के अस्तर और रक्तप्रवाह में अवशोषित किया जाता है, जिससे एलर्जी की प्रतिक्रिया (27) के समान लक्षण होते हैं।

हिस्टामाइन असहिष्णुता वाले लोगों को उन खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए जिनमें अतिरिक्त हिस्टामाइन (28) होता है।

सैद्धांतिक रूप से, वे प्रोबायोटिक की खुराक का चयन करना चाहते हैं जिसमें हिस्टामाइन-उत्पादक बैक्टीरिया नहीं होते हैं, लेकिन आज तक, इस विशिष्ट क्षेत्र पर कोई शोध नहीं हुआ है।

कुछ हिस्टामाइन-उत्पादक प्रोबायोटिक उपभेदों में शामिल हैं लैक्टोबैसिलस बुकेरी, लैक्टोबैसिलस हेल्वेटिकस, लैक्टोबैसिलस हिलगार्बरी तथा स्ट्रेप्टोकोकस थर्मोफिलस (29, 30, 31).

सारांश कुछ प्रोबायोटिक्स पाचन तंत्र के भीतर हिस्टामाइन का उत्पादन कर सकते हैं। हिस्टामाइन असहिष्णुता वाले लोग बैक्टीरिया के इन उपभेदों से बचना चाह सकते हैं।

4. कुछ सामग्री कारण प्रतिक्रियाएं हो सकती हैं

एलर्जी या असहिष्णुता वाले लोगों को प्रोबायोटिक की खुराक के लेबल को ध्यान से पढ़ना चाहिए, क्योंकि उनमें वे तत्व हो सकते हैं जिनकी वे प्रतिक्रिया कर सकते हैं।

उदाहरण के लिए, कुछ सप्लीमेंट्स में डेयरी, अंडा या सोया जैसे एलर्जी होते हैं।

इन अवयवों से किसी को भी एलर्जी से बचना चाहिए, क्योंकि वे एलर्जी की प्रतिक्रिया को ट्रिगर कर सकते हैं। यदि आवश्यक हो, तो इन सामग्रियों (32) से बचने के लिए लेबल को ध्यान से पढ़ें।

इसी तरह, खमीर-आधारित प्रोबायोटिक्स को खमीर एलर्जी वाले लोगों द्वारा नहीं लिया जाना चाहिए। इसके बजाय, एक जीवाणु-आधारित प्रोबायोटिक का उपयोग किया जाना चाहिए (33)।

दूध चीनी, या लैक्टोज, कई प्रोबायोटिक पूरक (34) में भी उपयोग किया जाता है।

जबकि अध्ययनों से पता चलता है कि लैक्टोज असहिष्णुता वाले अधिकांश लोग दवाओं या पूरक आहार में 400 मिलीग्राम तक लैक्टोज को सहन कर सकते हैं, प्रोबायोटिक्स (35, 36, 37) से प्रतिकूल प्रभाव के मामले रिपोर्ट किए गए हैं।

चूंकि लैक्टोज असहिष्णुता वाले लोगों की एक छोटी संख्या में अप्रिय गैस और सूजन का अनुभव हो सकता है जब लैक्टोज युक्त प्रोबायोटिक्स का सेवन करते हैं, वे लैक्टोज मुक्त उत्पादों का चयन करना चाह सकते हैं।

शक्तिशाली प्रोबायोटिक्स युक्त के अलावा, कुछ पूरक भी होते हैं पूर्वबायोटिक्स। ये पौधे के तंतु होते हैं जिन्हें मनुष्य पचा नहीं सकता है, लेकिन यह जीवाणु भोजन के रूप में उपभोग कर सकते हैं। सबसे आम प्रकार लैक्टुलोज, इनुलिन और विभिन्न ओलिगोसेकेराइड (38) हैं।

जब एक पूरक में प्रोबायोटिक सूक्ष्मजीव और प्रीबायोटिक फाइबर दोनों होते हैं, तो इसे ए कहा जाता है synbiotic (39).

कुछ लोगों को सिनबायोटिक्स का सेवन करते समय गैस और सूजन का अनुभव होता है। जो लोग इन दुष्प्रभावों का अनुभव करते हैं, वे एक पूरक का चयन करना चाहते हैं जिसमें प्रीबायोटिक्स (40) शामिल नहीं हैं।

सारांश प्रोबायोटिक की खुराक में एलर्जी, लैक्टोज या प्रीबायोटिक फाइबर हो सकते हैं जो कुछ लोगों में प्रतिकूल प्रतिक्रिया का कारण हो सकते हैं। लेबल पढ़कर इन सामग्रियों से बचा जा सकता है।

5. मैं कुछ के लिए संक्रमण के जोखिम को बढ़ा सकता हूं

प्रोबायोटिक्स आबादी के विशाल बहुमत के लिए सुरक्षित हैं, लेकिन हर किसी के लिए सबसे उपयुक्त नहीं हो सकता है।

दुर्लभ मामलों में, प्रोबायोटिक्स में पाए जाने वाले बैक्टीरिया या खमीर रक्तप्रवाह में प्रवेश कर सकते हैं और अतिसंवेदनशील व्यक्तियों (41, 42, 43, 44) में संक्रमण का कारण बन सकते हैं।

प्रोबायोटिक्स से संक्रमण के लिए सबसे बड़े जोखिम वाले लोगों में दमनकारी प्रतिरक्षा प्रणाली, लंबे समय तक अस्पताल में भर्ती, शिरापरक कैथेटर या हाल ही में सर्जरी (45, 46, 47) से गुजरने वाले लोग शामिल हैं।

हालांकि, संक्रमण विकसित होने का जोखिम बहुत कम है, और सामान्य आबादी के नैदानिक ​​अध्ययनों में कोई गंभीर संक्रमण नहीं बताया गया है।

यह अनुमान है कि केवल एक मिलियन लोगों में से एक जो प्रोबायोटिक्स युक्त होता है lactobacilli बैक्टीरिया एक संक्रमण विकसित करेगा। खमीर आधारित प्रोबायोटिक्स के लिए जोखिम और भी छोटा है, केवल 5.6 मिलियन उपयोगकर्ताओं में से एक संक्रमित (48, 49) हो रहा है।

जब संक्रमण होता है, तो वे आमतौर पर पारंपरिक एंटीबायोटिक दवाओं या एंटीफंगल के लिए अच्छी तरह से प्रतिक्रिया करते हैं। हालांकि, दुर्लभ मामलों में, मौतें हुई हैं (48, 50)।

शोध यह भी बताते हैं कि गंभीर तीव्र अग्नाशयशोथ वाले लोगों को प्रोबायोटिक्स नहीं लेना चाहिए, क्योंकि इससे मृत्यु (51) का खतरा बढ़ सकता है।

सारांश समझौता प्रतिरक्षा प्रणाली, शिरापरक कैथेटर, हाल ही में सर्जरी, तीव्र अग्नाशयशोथ या लंबे समय तक अस्पताल में भर्ती लोगों को प्रोबायोटिक्स लेने से बचना चाहिए।

तल - रेखा

प्रोबायोटिक्स जीवित सूक्ष्मजीव हैं जो बड़ी मात्रा में खपत होने पर स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं। उन्हें पूरक के रूप में लिया जा सकता है, लेकिन प्राकृतिक रूप से किण्वित खाद्य पदार्थों में भी होता है।

प्रोबायोटिक्स आबादी के बहुमत के लिए सुरक्षित हैं, लेकिन दुष्प्रभाव हो सकते हैं। सबसे आम दुष्प्रभाव गैस, सूजन, कब्ज और प्यास में अस्थायी वृद्धि है।

कुछ लोग प्रोबायोटिक सप्लीमेंट्स में इस्तेमाल होने वाली सामग्री या प्रोबायोटिक खाद्य पदार्थों में प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले अमीनों के लिए खराब प्रतिक्रिया कर सकते हैं। यदि ऐसा होता है, तो प्रोबायोटिक्स का उपयोग करना बंद कर दें।

दुर्लभ मामलों में, समझौता किए गए प्रतिरक्षा प्रणाली वाले लोगों, लंबे समय तक अस्पताल में भर्ती रहने या हाल ही में सर्जरी से प्रोबायोटिक बैक्टीरिया से संक्रमण हो सकता है। इन परिस्थितियों वाले लोगों को प्रोबायोटिक्स का सेवन करने से पहले जोखिम और लाभों का वजन करना चाहिए।

कुल मिलाकर, प्रोबायोटिक्स ज्यादातर लोगों के आहार या पूरक आहार के लिए एक लाभदायक अतिरिक्त है, अपेक्षाकृत कम और बिना किसी दुष्प्रभाव के।