प्रोबायोटिक्स और पाचन स्वास्थ्य के बीच क्या संबंध है?
विषय
- अवलोकन
- प्रोबायोटिक्स और पाचन
- पाचन स्वास्थ्य के लिए प्रोबायोटिक्स का उपयोग कैसे करें
- धीरे-धीरे CFU बढ़ाएं
- यदि यह आपकी पहली बार है तो सलाह लें
- भोजन के संबंध में विशिष्ट समय पर लें
- पूरक से पहले प्राकृतिक स्रोतों का प्रयास करें
- लेबल और गुणवत्ता पर ध्यान दें
- लाभ
- साइड इफेक्ट्स और जोखिम
- ले जाओ
अवलोकन
प्रोबायोटिक्स छोटे सूक्ष्मजीव हैं जो अपने मेजबान को स्वास्थ्य लाभ पहुंचाते हैं। हमारे शरीर चीजों को काम करने और हमें स्वस्थ रखने के लिए सभी प्रकार के सूक्ष्मजीवों पर भरोसा करते हैं, और प्रोबायोटिक्स इसमें एक भूमिका निभाते हैं। वे अच्छे बैक्टीरिया हैं जो आप वास्तव में हैं चाहते हैं आपके सिस्टम में
वे आपके मुंह से आपके पेट तक स्वस्थ शरीर प्रणालियों का समर्थन करते हैं, और रोगाणु जैसे हानिकारक सूक्ष्मजीवों को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। सही स्तरों पर, प्रोबायोटिक्स पाचन में सहायता करते हैं और पोषक तत्वों के अवशोषण में सुधार करते हैं।
प्रोबायोटिक्स प्राकृतिक रूप से किण्वित खाद्य पदार्थों और सुसंस्कृत दूध में होते हैं, लेकिन आप निर्मित प्रोबायोटिक पूरक भी पा सकते हैं। अपने पाचन स्वास्थ्य पर प्रोबायोटिक्स के प्रभावों के बारे में अधिक जानने के लिए पढ़ें।
प्रोबायोटिक्स और पाचन
प्रोबायोटिक्स पाचन मुद्दों के साथ मदद करने के लिए माना जाता है जैसे:
- उदरशूल
- कब्ज़
- क्रोहन रोग
- सूजन आंत्र रोग (आईबीडी)
- चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम (IBS)
- लैक्टोज असहिष्णुता
- नासूर के साथ बड़ी आंत में सूजन
लेकिन हमारे पास सीखने के लिए बहुत कुछ है कि वे कैसे काम करते हैं और आबादी के बीच कितने प्रभावी हो सकते हैं।
प्रोबायोटिक्स पर अधिकांश अध्ययन छोटे रहे हैं और हमें यह नहीं बताते हैं कि प्रोबायोटिक्स पाचन कैसे सहायता करते हैं। वे हमें खुराक के रूप में प्रोबायोटिक्स को लगातार खुराक या प्रशासन करने का तरीका भी नहीं बताते हैं।
प्रोबायोटिक्स को अधिकांश लोगों के लिए सुरक्षित माना जाता है, और कुछ सामान्य दिशानिर्देश हैं। यहाँ हम क्या है करना जानना:
- पाचन पारिस्थितिकी तंत्र अलग-अलग होते हैं। कब्ज वाले लोगों में कब्ज रहित लोगों की तुलना में उनकी आंतों में सूक्ष्मजीवों के अलग-अलग पारिस्थितिक तंत्र होते हैं। अगर हम जानते हैं कि कब्ज इन विभिन्न पारिस्थितिक तंत्रों का कारण या प्रभाव नहीं है।
- उनका पीएच स्तर कम होता है। प्रोबायोटिक्स बृहदान्त्र में पीएच स्तर को कम करता है, जो मल को इसके माध्यम से तेजी से आगे बढ़ने में मदद कर सकता है।
- वे एंटीबायोटिक से संबंधित दस्त से राहत दे सकते हैं। प्रोबायोटिक्स एंटीबायोटिक दवाओं के साथ जुड़े दस्त से राहत दिलाने में विशेष रूप से सहायक हो सकते हैं और क्लोस्ट्रीडियम डिफ्फिसिल। यह विचार है कि प्रोबायोटिक्स अच्छे बैक्टीरिया की भरपाई करते हैं जो एंटीबायोटिक्स मार सकते हैं।
- वे प्रोटीन को अवशोषित करने में मदद कर सकते हैं। प्रोबायोटिक्स आपके आहार में प्रोटीन को अवशोषित करने में आपकी मदद कर सकते हैं, साथ ही साथ अन्य विटामिन और पोषक तत्व भी।
सभी प्रोबायोटिक्स समान नहीं हैं, और प्रत्येक प्रकार के लाभों को समझने के लिए अधिक शोध की आवश्यकता है। अधिकांश शोध शामिल हैं लैक्टोबैसिलस और यह Bifidobacterium उपभेदों। इन उपभेदों में शामिल हैं:
- एल। एसिडोफिलस
- एल केसी
- एल। प्लांटरम
- बी। लैक्टिस
- बी। Longum
- बी। बिफिडम
2010 के एक अध्ययन में पाया गया कि बी। लैक्टिस तथा एल केसी कब्ज से राहत दिलाने में कारगर थे। अध्ययन में पहले से प्रकाशित पांच अध्ययनों की समीक्षा की गई, जिनमें वयस्क और बच्चे शामिल थे।
किसी भी प्रोबायोटिक्स के तहत नहीं लैक्टोबैसिलस तथा Bifidobacterium जेनेरा सुरक्षित नहीं हो सकता है, और उपयोग किए जाने से पहले अधिक शोध की आवश्यकता है।
क्योंकि प्रोबायोटिक्स को मुंह से लिया जाता है, उनकी प्रभावकारिता इस बात पर निर्भर करती है कि वे पेट और जठरांत्र संबंधी मार्ग के बहुत अम्लीय वातावरण तक कितनी अच्छी तरह खड़े हो सकते हैं। उच्चतम गुणवत्ता वाले प्रोबायोटिक्स आपके पेट से होकर गुजरेंगे और आंतों में चले जाएंगे जहां पोषक तत्व अवशोषित होते हैं। यह वह जगह है जहाँ प्रोबायोटिक्स अपने उपचार और अच्छे काम करते हैं।
प्रोबायोटिक्स जीवित हैं, इसलिए उनकी व्यवहार्यता पैकेजिंग और भंडारण की किसी भी समस्या से प्रभावित हो सकती है। हमारे पास प्रोबायोटिक्स को प्रशासित करने के लिए सबसे अच्छा सीखने के लिए अधिक है। हमें इस बारे में और जानने की जरूरत है कि एक बार वहां पहुंचने के बाद प्रोबायोटिक्स आपके पेट के अंदर कैसे रह सकते हैं। वर्तमान में, यह विश्वास नहीं था कि प्रोबायोटिक्स की कोई भी खुराक आपके सिस्टम में हमेशा के लिए रहेगी। वर्तमान अभ्यास प्रोबायोटिक्स की दैनिक खुराक लेने के लिए है।
पाचन स्वास्थ्य के लिए प्रोबायोटिक्स का उपयोग कैसे करें
प्रोबायोटिक्स के लाभ प्राप्त करना शुरू करने के लिए, उनमें से अपने दैनिक उपभोग में वृद्धि करें। आप इसे खाद्य स्रोतों या पूरक के माध्यम से कर सकते हैं। दुनिया भर में कई पारंपरिक खाद्य पदार्थों में प्राकृतिक रूप से प्रोबायोटिक्स होते हैं। इन खाद्य पदार्थों में शामिल हैं:
- खट्टी गोभी
- किमची
- केफिर
- ग्रीक दही
- kombucha
अपने प्रोबायोटिक सेवन को धीरे-धीरे बढ़ाने में आसानी करें, और किसी भी दुष्प्रभाव पर ध्यान दें - सकारात्मक और नकारात्मक दोनों। चूंकि प्रोबायोटिक्स के कई अलग-अलग उपभेद हैं, ध्यान दें कि उनमें से प्रत्येक आपको अलग तरह से कैसे प्रभावित करता है। इस परिचयात्मक अवधि के लिए एक खाद्य और पूरक पत्रिका बहुत सहायक होगी।
प्रोबायोटिक्स लेने के लिए यहां कुछ अतिरिक्त सुझाव दिए गए हैं:
धीरे-धीरे CFU बढ़ाएं
अनुशंसित दैनिक खुराक 1 बिलियन से 10 बिलियन कॉलोनी बनाने वाली इकाइयों (सीएफयू) तक होते हैं। 1 सीएफयू से शुरू करें और धीरे-धीरे वृद्धि करते हुए ध्यान दें कि आपका शरीर कैसे प्रतिक्रिया करता है। केफिर में प्रति कप 15-20 सीएफयू होते हैं। पूरक को बोतल पर अपने सीएफयू को सूचीबद्ध करना चाहिए।
यदि यह आपकी पहली बार है तो सलाह लें
यदि किण्वित खाद्य पदार्थ आपके लिए नए हैं, तो आपको उनसे मिलाने के लिए एक मित्र या उच्च श्रेणी का रेस्तरां खोजें और सर्वोत्तम आनंद कैसे लें।
भोजन के संबंध में विशिष्ट समय पर लें
खाने से ठीक पहले या अपने भोजन के साथ प्रोबायोटिक्स लें, लेकिन नहीं खाने के बाद।
पूरक से पहले प्राकृतिक स्रोतों का प्रयास करें
आप प्रोबायोटिक की खुराक ले सकते हैं, लेकिन यह आमतौर पर उन्हें अपने प्राकृतिक स्रोत से ठीक करने के लिए अधिक फायदेमंद है। प्रोबायोटिक्स के खाद्य स्रोतों में बड़ी मात्रा में उपभेद शामिल होंगे, लेकिन पूरक को प्रत्येक व्यक्तिगत प्रकार को सूचीबद्ध करना चाहिए जिसमें वे शामिल हैं।
लेबल और गुणवत्ता पर ध्यान दें
अमेरिकी खाद्य और औषधि प्रशासन (एफडीए) पूरक को विनियमित नहीं करता है, इसलिए गुणवत्ता हमेशा गारंटी नहीं होती है। लेबल को बारीकी से पढ़ें और भंडारण निर्देशों का पालन करें। एक भरोसेमंद ब्रांड को चुनने की कोशिश करें। यदि आप कर सकते हैं, तो एक डॉक्टर खोजें जो आपको अधिक जानने में मदद कर सकता है।
लाभ
प्रोबायोटिक्स प्रबंधन में मदद कर सकते हैं:
- IBS
- उच्च कोलेस्ट्रॉल
- पोषक तत्वों का अवशोषण
- दस्त
- कब्ज़
- लैक्टोज असहिष्णुता
- भार बढ़ना
उपरोक्त मुद्दों में से किसी के दुष्प्रभाव को कम करने से आपके जीवन की गुणवत्ता और कल्याण की समग्र भावना में सुधार हो सकता है।
आपके आंत में प्रोबायोटिक्स के लाभ सिर्फ स्वस्थ आंत्र आंदोलनों से परे जाते हैं। एक स्वस्थ पाचन तंत्र को मानसिक स्वास्थ्य और प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया में सुधार से जोड़ा गया है। प्रोबायोटिक्स वर्तमान में मौखिक स्वास्थ्य और त्वचा संबंधी स्वास्थ्य के लिए उनके लाभों के लिए भी अध्ययन किया जा रहा है। प्रोटीन अवशोषण में सहायता करके, प्रोबायोटिक्स आपके शरीर को कसरत के बाद ठीक होने और मांसपेशियों में खिंचाव को कम करने में भी मदद कर सकते हैं।
चूंकि एंटीबायोटिक-प्रतिरोधी संक्रमणों के बारे में चिंताएं बढ़ती हैं, प्रोबायोटिक्स शक्तिशाली सुरक्षात्मक और उपचार एजेंट हो सकते हैं जो हमारे प्राकृतिक शरीर प्रणालियों के साथ मूल रूप से काम करते हैं।
साइड इफेक्ट्स और जोखिम
प्रोबायोटिक्स को ज्यादातर लोगों के लिए सुरक्षित माना जाता है। अध्ययन उन्हें लेने से जुड़े प्रमुख जोखिमों की रिपोर्ट नहीं करता है।
प्रोबायोटिक्स के सबसे अधिक सूचित दुष्प्रभाव गैस और सूजन हैं। यदि आपके पेट में दर्द सहित गंभीर प्रतिक्रियाएं हैं, तो अपने दैनिक सीएफयू का सेवन कम करें और समय के साथ धीरे-धीरे फिर से बढ़ें।
हमेशा एक नया स्वास्थ्य पूरक शुरू करने से पहले अपने डॉक्टर से बात करें। अपने बच्चे को प्रोबायोटिक की खुराक देने से पहले, उनके बाल रोग विशेषज्ञ से बात करें। समयपूर्व शिशुओं को कुछ प्रोबायोटिक्स नहीं लेना चाहिए।
पुरानी बीमारी या कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली वाले लोगों के लिए प्रोबायोटिक्स की सिफारिश नहीं की जा सकती है। अपने चिकित्सक से परामर्श के बिना पर्चे दवाओं को बदलने के लिए प्रोबायोटिक्स का उपयोग न करें।
ले जाओ
अनुसंधान सभी उम्र के लोगों में प्रोबायोटिक्स और स्वस्थ पाचन लेने के बीच एक सकारात्मक जुड़ाव को इंगित करता है। स्वस्थ पाचन भी बेहतर मानसिक और मौखिक स्वास्थ्य, एक स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली और संभवतः स्वस्थ त्वचा की ओर जाता है।
यदि आप प्रोबायोटिक्स के लाभ प्राप्त करने में रुचि रखते हैं, तो उन्हें पारंपरिक आहार या पूरक आहार के साथ धीरे-धीरे अपने आहार में पेश करें।