क्या आपके पास अनानास एलर्जी है? लक्षण जानें

विषय

• अनानास एलर्जी क्या है?
• लक्षण क्या हैं?
• जोखिम कारक क्या हैं?
• जटिलताएं क्या हैं?
• बचने के लिए खाद्य पदार्थ
• अपने चिकित्सक को कब देखना है
• क्या दृष्टिकोण है
• भोजन के विकल्प

अनानास एलर्जी क्या है?

कम मात्रा में फल खाने या अनानास का रस पीने से अनानास के लिए एक एलर्जी प्रतिक्रिया शुरू हो सकती है। यहां तक ​​कि अनानास को छूने से भी आपको एलर्जी हो सकती है।

अनानास सहित फलों से एलर्जी की प्रतिक्रिया अन्य खाद्य पदार्थों से एलर्जी की तुलना में कम आम है, लेकिन वे होने पर गंभीर हो सकते हैं।

सबसे आम खाद्य एलर्जी में शामिल हैं:

• नट्स (ट्री नट्स और मूंगफली)
• गेहूँ
• दूध
• मछली
• सोया
• कस्तूरा
• अंडे

लक्षण क्या हैं?

फल के संपर्क में आने के तुरंत बाद आपको अनानास एलर्जी के लक्षण हो सकते हैं, या आपके पहले लक्षणों के प्रकट होने में कई घंटे लग सकते हैं।

तीव्र खुजली और पित्ती अक्सर एक एलर्जी की प्रतिक्रिया के पहले लक्षण हैं। पित्ती आपके शरीर पर एक या एक से अधिक स्थानों पर दिखाई दे सकती हैं।

आपको पाचन संबंधी लक्षण भी हो सकते हैं, जिसमें पेट दर्द, उल्टी और दस्त शामिल हैं। ये पाचन लक्षण आपके शरीर को एलर्जेन से छुटकारा दिलाने की कोशिश कर रहे हैं।

पाचन लक्षणों के अलावा, अनानास एलर्जी के लक्षणों में शामिल हो सकते हैं:

• चेहरे, जीभ, गले और होंठों में सूजन
• सांस लेने मे तकलीफ
• चेहरे की लाली
• तीव्र खुजली या पित्ती
• कब्ज़
• साइनस संकुलन
• मुंह में धातु का स्वाद
• सिर चकराना
• बेहोशी
• सदमा

एनाफिलेक्सिस एक मेडिकल इमरजेंसी है। यदि आपको सांस लेने में कठिनाई हो या आप एनाफिलेक्टिक सदमे में जा रहे हों, तो तत्काल चिकित्सा सहायता लें।

1993 से एक अध्ययन में, अनानास एलर्जी के लिए सकारात्मक परीक्षण करने वाले 32 में से 20 लोग फल खाने के बाद एनाफिलेक्टिक सदमे में चले गए।

जोखिम कारक क्या हैं?

यदि आप एक करीबी रिश्तेदार को अनानास से एलर्जी है, तो आप एक अनानास एलर्जी के लिए बढ़ जोखिम में हैं। करीबी रिश्तेदारों में माता-पिता, भाई-बहन और दादा-दादी शामिल हैं।

शिशुओं को नए खाद्य पदार्थ पेश करते समय यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण विचार है। हालांकि यह उल्टा लग सकता है, बच्चों को पारिवारिक एलर्जी पैदा करने वाले खाद्य पदार्थों की शुरूआत में देरी से अमेरिकन एकेडमी ऑफ एलर्जी, अस्थमा और इम्यूनोलॉजी (AAAAI) के अनुसार एलर्जी का खतरा बढ़ सकता है।

6 महीने की उम्र तक शिशुओं को शीर्ष एलर्जीनिक खाद्य पदार्थ पेश करना। मौजूदा एटोपिक जिल्द की सूजन वाले बच्चों के लिए, एक मूंगफली एलर्जी सिबलिंग, या एक पिछली एलर्जी प्रतिक्रिया, पहले अपने डॉक्टर से बात करें।

अनानास जैसे फल, अन्य खाद्य पदार्थों या पदार्थों में पाए जाने वाले एलर्जी पैदा कर सकते हैं। यदि आपको अनानास से एलर्जी है, तो आपको प्राकृतिक रबर लेटेक्स से भी एलर्जी हो सकती है। और, आप एलर्जी के लक्षणों का अनुभव कर सकते हैं जब आप इससे बनी वस्तुओं के संपर्क में आते हैं। प्राकृतिक रबर लेटेक्स से बनी चीजों में शामिल हैं:

• अस्पताल के दस्ताने
• चिपकाने वाली पट्टियां
• सैनिटरी नैपकिन
• बैसाखी
• रक्तचाप की निगरानी कफ
• कंडोम
• रबर की पकड़ वाले बर्तन
• रबर के खिलौने
• टूथब्रश

जिन लोगों को अनानास से एलर्जी है, उन्हें बर्च ट्री पराग या केले से भी एलर्जी हो सकती है, जिसे पराग-एलर्जी सिंड्रोम के रूप में जाना जाता है। कच्चे अनानास के अंतर्ग्रहण से मुंह या गले के लक्षणों को मौखिक-एलर्जी सिंड्रोम के रूप में जाना जा सकता है, जो शायद ही कभी एनाफिलेक्सिस की ओर जाता है।

पका हुआ अनानास आमतौर पर मौखिक-एलर्जी या पराग-एलर्जी से पीड़ित लोगों द्वारा सहन किया जाता है। कच्चे अनानास में ब्रोमेलैन नामक प्रोटीज एंजाइम भी होता है जो होंठ या त्वचा को परेशान कर सकता है, लेकिन आमतौर पर जीवन के लिए खतरा नहीं होता है।

जटिलताएं क्या हैं?

अनानास एलर्जी से सबसे गंभीर जटिलता एनाफिलेक्सिस है। एनाफिलेक्सिस एक मेडिकल इमरजेंसी है और जानलेवा हो सकता है। यदि आपको लगता है कि आपको एनाफिलेक्सिस है, तो आपको तत्काल चिकित्सा सहायता लेनी चाहिए। लक्षणों में शामिल हैं:

• घरघराहट
• तेज धडकन
• सांस लेने मे तकलीफ
• जीभ, होंठ या गले में सूजन
• बेहोशी
• होंठ, उंगलियों, या पैर की उंगलियों के आसपास नीले रंग की झुनझुनी

यदि आपने पहले एनाफिलेक्सिस का अनुभव किया है, तो आपके डॉक्टर ने एक एपीपेन निर्धारित किया है। यह एपिनेफ्रीन की एक ऑटो-इंजेक्टेड खुराक है, जो एड्रेनालिन का एक तेजी से अभिनय प्रकार है। यह एलर्जी के लिए गंभीर प्रतिरक्षा प्रणाली प्रतिक्रियाओं को राहत देने के लिए उपयोग किया जाता है।

आपको एपिपेन के उपयोग के तुरंत बाद ईआर का दौरा करना चाहिए, भले ही आपके लक्षण दूसरी लहर की प्रतिक्रिया की संभावना के कारण काफी कम हो या समाप्त हो जाएं जो एपिनेफ्रीन के लिए उत्तरदायी नहीं है।

बचने के लिए खाद्य पदार्थ

यदि आपके पास अनानास एलर्जी है, तो आपको डिब्बाबंद और ताजा अनानास दोनों से बचना चाहिए। अगर आपको अनानास से एलर्जी है तो आपको अनानास का जूस भी नहीं पीना चाहिए।

अनानास अन्य खाद्य पदार्थों में भी दुबला हो सकता है। इनमें से कुछ उत्पादों में शामिल हैं:

• डिब्बाबंद फलों का सलाद या कॉकटेल
• अनानस साल्सा
• अनानास रम
• अनानस जाम
• fruitcake
• केले की रोटी
• अनानास सोडा या शीतल पेय
• उष्णकटिबंधीय फल पंच
• उष्णकटिबंधीय मादक पेय, जैसे कि मार्गरिटास और पाइना कोलाडास
• फल कैंडी

यह सुनिश्चित करने के लिए कि आप अनानास शामिल नहीं हैं, इसे खरीदने से पहले खाने पर घटक के लेबल की जाँच करना सुनिश्चित करें। इसके अलावा, जब आप रेस्तरां में खाना खाते हैं, तो अपने सर्वर को बताएं कि आपको अनानास एलर्जी है। यह आपको फल के आकस्मिक जोखिम से बचने में मदद करेगा।

अनानास एंजाइम भी त्वचा देखभाल उत्पादों में एक घटक हो सकता है, जैसे साबुन और फेस क्रीम। आपको हमेशा घटक सूची की जांच करनी चाहिए और यदि आपको इसमें कोई संदेह है तो उत्पाद का उपयोग न करें।

अपने चिकित्सक को कब देखना है

यदि आपको संदेह है कि आपको अनानास से एलर्जी है, तो अपने डॉक्टर से बात करें। वे आपके लक्षणों को कम करने के लिए एक ओवर-द-काउंटर एंटीहिस्टामाइन टैबलेट लेने की सलाह दे सकते हैं, जैसे कि डिपेनहाइड्रामाइन (बेनाड्रिल)।

यदि आपको एनाफिलेक्सिस का अनुभव होता है, तो आपका डॉक्टर एक एपीपैन लिखेगा जिसे आप एलर्जी की प्रतिक्रिया के लक्षण होने पर उपयोग कर सकते हैं।

यदि आपके लक्षण बेहतर नहीं होते हैं या यदि वे खराब हो जाते हैं, तो स्थिति को चिकित्सा आपातकाल के रूप में मानें। अपनी स्थानीय आपातकालीन सेवाओं को कॉल करें या कोई व्यक्ति आपको निकटतम अस्पताल में ले जाए।

क्या दृष्टिकोण है

किसी व्यक्ति के जीवन में किसी भी समय खाद्य एलर्जी पहली बार हो सकती है। संयुक्त राज्य अमेरिका में, लगभग 8 प्रतिशत बच्चों और 4 प्रतिशत वयस्कों में भोजन एलर्जी है। यदि आप इसे एक बच्चे के रूप में विकसित करते हैं, या यह आपके जीवन के दौरान किसी भी समय प्रकट हो सकता है, तो आप अपने अनानास एलर्जी को बढ़ा सकते हैं।

आपका डॉक्टर रक्त या त्वचा परीक्षण के माध्यम से अनानास एलर्जी की पुष्टि कर सकता है। और यह बताना महत्वपूर्ण है कि वास्तव में क्या हुआ था। आपका डॉक्टर यह सुझाव दे सकता है कि आप अनानास से पूरी तरह से बचें, और वे एहतियात के तौर पर एंटीहिस्टामाइन या एक एपिपेन भी लिख सकते हैं।

जब तक आपका डॉक्टर इंगित नहीं करता है, अनानास और किसी भी उत्पाद से बचें जिसमें फल शामिल हो सकते हैं। यदि आप फल के लिए अपने जोखिम को समाप्त करते हैं, तो आप किसी भी लक्षण का अनुभव नहीं करेंगे।

भोजन के विकल्प

अनानास ताज़ा और विटामिन सी में उच्च हो सकता है, लेकिन बहुत सारे अन्य फल हैं। अनानास के लिए स्वादिष्ट विकल्प में शामिल हैं:

• सेब
• रहिला
• अंगूर
• बेल मिर्च
• खट्टे फल
• आम

आप कई उष्णकटिबंधीय शंकुओं में अनानास के रस के बजाय आम या सेब के रस का उपयोग कर सकते हैं। यदि आप पके हुए उत्पादों या स्नैक्स में मिठास जोड़ना चाहते हैं, तो किशमिश, खजूर, और सूखे क्रैनबेरी अच्छे विकल्प हैं।