ओटमील प्रोटीन कुकीज को आप 20 मिनट में बना सकते हैं

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• ब्लूबेरी नींबू प्रोटीन कुकीज़
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इन ब्लूबेरी लेमन प्रोटीन कुकीज के साथ अपने गो-स्नैक को बदलें। बादाम और जई के आटे, लेमन जेस्ट और ब्लूबेरी से बने, ये ग्लूटेन-मुक्त कुकीज़ निश्चित रूप से मौके पर पहुंचेंगे। और वेनिला ग्रीक योगर्ट और प्रोटीन पाउडर के लिए धन्यवाद, वे वास्तव में आपको पूर्ण रखेंगे। हम सुझाव देते हैं कि सप्ताहांत पर एक बैच तैयार करें, फिर उन्हें पूरे सप्ताह तैयार होने पर दोपहर का नाश्ता करने के लिए फ्रिज में स्टोर करें (यदि आप और अधिक के लिए वापस जाने का विरोध कर सकते हैं)। (अगला: 10 मूंगफली का मक्खन व्यंजन जो स्वस्थ और स्वादिष्ट हैं)

इस रेसिपी के लिए, हम ओट्स को जल्दी से पीसने और सभी सामग्री को एक साथ मिलाने के लिए एक फूड प्रोसेसर का उपयोग करते हैं। कुकीज़ को पहले से तैयार किया जा सकता है, बेक किया जा सकता है, और 20 मिनट में फ्लैट (वास्तव में) तैयार किया जा सकता है।

ब्लूबेरी नींबू प्रोटीन कुकीज़

18 कुकीज बनाता है

अवयव

• 1 कप सूखा जई (जई का आटा भी इस्तेमाल कर सकते हैं और चरण # 2 को छोड़ सकते हैं)
• 1 कप बादाम का आटा
• 56 ग्राम वेनिला प्रोटीन पाउडर (आपका पसंदीदा प्रकार!)
• 1 कप वैनिला ग्रीक योगर्ट
• 1/2 कप शहद
• 1 नींबू से ज़ेस्ट
• 1 चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट
• 1 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
• 1/2 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
• 1/4 छोटा चम्मच नमक
• 1 कप ताजा ब्लूबेरी

दिशा-निर्देश

1. ओवन को 350°F पर प्रीहीट करें। कुकिंग स्प्रे के साथ एक बड़ी बेकिंग शीट को कोट करें।
2. ओट्स को फ़ूड प्रोसेसर में रखें और तब तक प्रोसेस करें जब तक कि ज़्यादातर जमीन न हो जाए।
3. बादाम का आटा, प्रोटीन पाउडर, शहद, दही, लेमन जेस्ट, वेनिला, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक डालें। तब तक प्रोसेस करें जब तक कि सामग्री समान रूप से बैटर में मिल न जाए।
4. ब्लूबेरी में जोड़ें, और सिर्फ 10 सेकंड के लिए दाल दें।
5. बेकिंग शीट पर घोल को चम्मच से फैलाएं, जिससे 18 कुकीज समान रूप से अलग-अलग हों।
6. 10 से 12 मिनट तक बेक करें, जब तक कि कुकीज के बॉटम्स हल्के ब्राउन न हो जाएं।
7. कुकीज़ को कूलिंग रैक में स्थानांतरित करने के लिए एक स्पैटुला का उपयोग करने से पहले उन्हें थोड़ा ठंडा होने दें।
8. फ्रिज में बंद कंटेनर या ढकी हुई प्लेट में स्टोर करें।

प्रति 2 कुकीज़ पोषण तथ्य: 205 कैलोरी, 6 ग्राम वसा, 29 ग्राम कार्ब्स, 2 ग्राम फाइबर, 20 ग्राम चीनी, 12 ग्राम प्रोटीन

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