बिछुआ चाय के स्वास्थ्य लाभ
विषय
- अवलोकन
- बिछुआ क्या है?
- 1. मूत्र पथ स्वास्थ्य
- 2. गठिया और दर्द
- 3. रक्त शर्करा प्रबंधन
- 4. पॉलीफेनोल्स की शक्ति
- बिछुआ चाय कैसे बनाये
- चेतावनी
- ले जाओ
अवलोकन
सूखे पत्तों को पीना और चाय पीना हजारों साल पुराना है। यह चीन में उत्पन्न हुआ, जहां इसका औषधीय रूप से उपयोग किया जाता था। आज, लोग कई कारणों से चाय पीते हैं, जिसमें इसका स्वाद, उत्तेजक या शांत करने वाले गुण और स्वास्थ्य लाभ शामिल हैं। एक लोकप्रिय हर्बल चाय बिछुआ चाय है।
बिछुआ क्या है?
बिछुआ, या चुभने वाला बिछुआ, एक झाड़ी है जो उत्तरी यूरोप और एशिया से आता है। इसका वैज्ञानिक नाम है यूरेटिका डायोइका। पौधे सुंदर, दिल के आकार के पत्तों और पीले या गुलाबी फूलों का दावा करता है, लेकिन तने को छोटे, कड़े बालों में ढँक दिया जाता है, जो छूने पर चिपचिपा रसायन छोड़ते हैं।
बिछुआ के पौधे से पत्तियों, तने या जड़ को कुचल कर पाउडर, टिंचर, क्रीम, चाय और बहुत कुछ बनाया जा सकता है। जबकि लोगों ने इसे सदियों से एक हर्बल दवा के रूप में इस्तेमाल किया है, आधुनिक शोध भी बिछुआ और बिछुआ चाय के कई संभावित स्वास्थ्य लाभों का समर्थन करते हैं।
1. मूत्र पथ स्वास्थ्य
बिछुआ मूत्र मार्ग से हानिकारक बैक्टीरिया को बाहर निकालने में मदद कर सकता है। यह उन लोगों को लाभान्वित कर सकता है जिनकी मूत्र संबंधी स्थितियां हैं, जैसे कि सौम्य प्रोस्टेटिक हाइपरप्लासिया (बीपीएच)। बीपीएच पुरुषों में एक बढ़े हुए प्रोस्टेट ग्रंथि का कारण बनता है। इससे पेशाब में दर्द या अन्य समस्याएं हो सकती हैं।
एक 2013 के अध्ययन के अनुसार, बीपीएच वाले पुरुषों ने जो शुद्ध अर्क लिया था, उन लोगों की तुलना में कम नैदानिक लक्षण थे।
नेटल किसी भी दवाओं का समर्थन करने में मदद कर सकता है जो आप संक्रमण या मूत्र पथ से संबंधित स्थितियों के लिए ले रहे हैं। हर्बल उपचार और आपके द्वारा ली जाने वाली दवाओं के बीच किसी भी संभावित इंटरैक्शन के बारे में पहले अपने डॉक्टर से बात करें।
2. गठिया और दर्द
नेटल ऐतिहासिक रूप से दर्द और गले की मांसपेशियों के इलाज के लिए इस्तेमाल किया गया है, विशेष रूप से गठिया से संबंधित। आर्थराइटिस फाउंडेशन का सुझाव है कि बिछुआ चाय भी पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस के साथ सूजन और दर्द एसोसिएशन को कम कर सकती है।
3. रक्त शर्करा प्रबंधन
नेटल ने रक्त शर्करा के स्तर पर कुछ आशाजनक प्रभाव दिखाए हैं। यह अग्न्याशय को अधिक इंसुलिन बनाने या जारी करने में मदद कर सकता है, हार्मोन जो रक्त शर्करा को कम करता है।
2013 के एक अध्ययन में, बिछुआ पत्ती निकालने से ब्लड ग्लूकोज और A1C टाइप 2 मधुमेह वाले लोगों के समूह में, जो इंसुलिन के साथ-साथ मौखिक मधुमेह की दवाएँ ले रहे थे।
4. पॉलीफेनोल्स की शक्ति
पोलीफेनोल नामक पौधे के रसायनों में बिछुआ अधिक होता है। पॉलीफेनोल्स पर शोध की समीक्षा से पता चलता है कि ये शक्तिशाली यौगिक सूजन से संबंधित पुरानी बीमारियों, जैसे मधुमेह, मोटापा, कैंसर और हृदय रोग की रोकथाम और प्रबंधन में भूमिका निभा सकते हैं।
विशेष रूप से, शुद्ध अर्क से पॉलीफेनोल्स ने स्तन कैंसर और प्रोस्टेट कैंसर के इलाज के लिए कुछ रोमांचक क्षमता दिखाई है। बिछुआ जैसे पौधों में भी शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, जो ऐसे पदार्थ होते हैं जो शरीर को उम्र बढ़ने और सेल की क्षति से बचाते हैं।
बिछुआ चाय कैसे बनाये
आप बिछुआ चाय ढीली या टीबैग में खरीद सकते हैं, लेकिन आप पत्तियों को खुद भी उगा सकते हैं या काट सकते हैं। ताजी पत्तियों के साथ, बिछुआ के अनुपात के साथ प्रयोग करें जिसे आप पसंद करते हैं, लेकिन एक सामान्य संदर्भ दो कप पानी है। ऐसे:
- पत्तियों में पानी डालें।
- पानी को सिर्फ एक उबाल लें।
- स्टोव बंद करें और पांच मिनट के लिए बैठने दें।
- एक छोटे से छलनी के माध्यम से मिश्रण डालो।
- यदि आप चाहें, तो थोड़ा सा शहद, दालचीनी या स्टीविया मिलाएं।
यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपके पास इसकी कोई प्रतिक्रिया नहीं है, केवल एक कप बिछुआ चाय लेकर शुरू करें।
चेतावनी
किसी भी नई जड़ी बूटी या पूरक का प्रयास करने से पहले अपने चिकित्सक से बात करना सुनिश्चित करें। यहां तक कि सभी प्राकृतिक खाद्य पदार्थ और चाय जैसे पेय भी एलर्जी का कारण बन सकते हैं या कुछ दवाओं के साथ बातचीत कर सकते हैं। कुछ जड़ी बूटियों और पूरक कुछ स्वास्थ्य स्थितियों वाले लोगों के लिए हानिकारक हो सकते हैं।
ले जाओ
बहुत से लोगों को लगता है कि कुछ चाय का जादू पूरी तरह से इसे पी लेने की रस्म से आता है। एक गर्म, स्टीमिंग मग का आनंद लेने से आपको प्रतिबिंब या शांति का क्षण मिल सकता है। इसके पोषण और स्वास्थ्य लाभों के साथ, अब एक कप बिछुआ चाय पीना आपकी दिनचर्या के लिए एक स्मार्ट अतिरिक्त हो सकता है।
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