मोनो भोजन योजना एक सनक आहार है जिसका आपको पालन नहीं करना चाहिए

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निश्चित रूप से, आप कह सकते हैं कि आप केवल पिज्जा पर जीवित रह सकते हैं-या, स्वस्थ क्षणों में, कसम खाता हूं कि आप अपने पसंदीदा फल पर प्राप्त कर सकते हैं। लेकिन क्या होगा अगर आप हर भोजन के लिए हर दिन खा सकते हैं? मोनो आहार के पीछे यही विचार है। और हम एक केले को स्कार्फ करने की बात नहीं कर रहे हैं क्योंकि आपने लंच मिस कर दिया है। हम प्रत्येक भोजन में 15 या इतने केले कम करने के बारे में बात कर रहे हैं।

मोनो डाइट कोई नई बात नहीं है: ऐप्पल डाइट है, सही-सही चॉकलेट डाइट, और यहां तक ​​कि मिल्क डाइट (जिसे वास्तव में दो डॉक्टरों द्वारा विकसित किया गया था)। थोड़े कम कट्टर क्षेत्र में, फलदार या ऐसे लोग हैं जो अपने ईंधन को फल के खाद्य समूह तक सीमित रखते हैं (फलवाद वह आहार है जिसने 2013 में एश्टन कचर को अस्पताल भेजा था)। आज, इंस्टाग्राम पर #monomeal हैशटैग- लोगों की एक ही तरह के भोजन से लदी प्लेट की खूबसूरत तस्वीरों को हाइलाइट करते हुए- 24,000 से अधिक अपलोड हैं। (लेकिन क्या यह इतिहास में 8 सबसे खराब वजन घटाने वाले आहार जितना बुरा है?)

मोनो आहार भक्तों में सबसे प्रसिद्ध, हालांकि, फ्रीली द बनाना गर्ल है, जो एक ऑस्ट्रेलियाई है जो नियमित रूप से एक नाश्ते की स्मूदी में 10 से 15 केले मिलाती है-फिर दोपहर और रात के खाने के लिए दोहराती है, एक दिन में लगभग 50 केले (जिसमें कुछ पूरे शामिल हैं) जिन्हें वह भोजन के बीच स्वयं को तृप्त करने के लिए खाती है)। फ्रीली पिछले एक या दो साल से इंटरनेट पर धमाल मचा रहा है, एक बड़े पैमाने पर सोशल मीडिया का अनुसरण कर रहा है और यहां तक ​​​​कि एक किताब भी लिख रहा है, ३० केले एक दिन.

पृथ्वी पर आप एक दिन में 50 केले क्यों खाना चाहेंगे? अधिवक्ताओं का तर्क है कि एक ही प्रकार का भोजन खाने से न केवल आपको अपना वजन कम करने और सूजन जैसे पाचन संबंधी मुद्दों को हल करने में मदद मिल सकती है, बल्कि यह स्वस्थ भोजन से अनुमान लगाने और आपके भोजन को सुव्यवस्थित करने में भी मदद करता है।

लेकिन, जबकि फ्रीली द बनाना गर्ल का सपाट पेट और छद्म क्रेडेंशियल आकर्षक हो सकते हैं, कोई भी सोशल मीडिया वास्तविक पोषण की डिग्री से मेल नहीं खाता है। "मैं एक मोनो आहार की सिफारिश कभी नहीं करूंगा, और मुझे नहीं लगता कि कोई भी आहार विशेषज्ञ आपको लंबे समय तक फल खाने का सुझाव देगा," समग्र पोषण विशेषज्ञ लौरा लागानो, आरडी कहते हैं, अपने आहार को कुछ कम करने का एक दिन या सप्ताहांत पौष्टिक स्टेपल निश्चित रूप से उन लोगों की मदद कर सकते हैं जो खाद्य निर्णयों के बारे में अभिभूत हैं।लेकिन केवल कुछ खाद्य पदार्थों से चिपके रहना-एक ही स्रोत को अकेले छोड़ दें- इससे अधिक समय तक आपके शरीर को आवश्यक पोषक तत्वों से वंचित कर दिया जाता है, वह कहती हैं।

"हमें विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ खाने की आवश्यकता है क्योंकि वे प्रत्येक हमारे शरीर के कामकाज के लिए आवश्यक विभिन्न पोषक तत्व प्रदान करते हैं," के लेखक मैनुअल विलाकोर्टा, आर.डी. कहते हैं। पूरे शरीर को रिबूट करें: पेरू के सुपर फूड्स डाइट को डिटॉक्सिफाई, एनर्जाइज़ और सुपरचार्ज फैट लॉस के लिए. "एक दिन में 50 केले खाना पागलपन है-इससे पोषक तत्वों की भारी कमी हो जाएगी।" (और इसलिए ये 7 सामग्रियां करें जो आपके पोषक तत्वों को लूट रही हैं।)

मोनो आहार के अनुयायी आम तौर पर खुद को अपनी पसंद के भोजन का व्यापार करने की अनुमति देते हैं-कभी-कभी। फ्रीली, उदाहरण के लिए, उस दिन बिक्री पर एक एकल फल की ओर रुख करेगी, और वह सप्ताह में कई बार सलाद का एक सिर खाती है-और वह अपनी "केले की लड़कियों" को एक दिन में 2,500 कैलोरी की सिफारिश करती है, जिसमें अतिरिक्त से एक छोटी राशि शामिल है नारियल पानी, आलू, या अन्य फलों और सब्जियों जैसे स्रोत। वैसे एक केले में 105 कैलोरी होती है। इसका मतलब है कि वह खुद 5,000 कैलोरी से ऊपर की खपत कर रही हैं।

लेकिन आपकी कैलोरी कहां से आनी चाहिए, इसके लिए उसके दिशानिर्देश 90 प्रतिशत कार्ब्स और अधिकतम पांच प्रतिशत वसा और प्रोटीन से एक दिन का सुझाव देते हैं। अधिकांश अन्य मोनोमील, जैसे कि फ्रूटेरियन, एक समान दायरे में आते हैं। समस्या? वसा-जिसमें कोई फल पर्याप्त मात्रा में नहीं है-न्यूरोलॉजिकल कामकाज के लिए आवश्यक है, लैगानो कहते हैं। और कई विटामिन, जैसे ई, डी, और के, वसा में घुलनशील हैं, इसलिए आपका शरीर उन महान पोषक तत्वों को भी पचा नहीं सकता है जिन्हें आप इसे लोड करने की कोशिश कर रहे हैं, विलाकोर्टा बताते हैं। जहां तक ​​प्रोटीन की बात है, फल की मात्रा एक गतिहीन व्यक्ति को बनाए रखने के लिए पर्याप्त नहीं है, एक सक्रिय व्यक्ति के शरीर के लिए आवश्यक स्तरों को तो छोड़ दें- एक श्रेणी जिसे हम मानते हैं कि इस चरम आहार का उपयोग करने वाले लोग "स्वस्थ" होते हैं, वह कहते हैं . (आपको इन 7 पोषक तत्वों की भी आवश्यकता है जो मांसपेशियों की टोन बढ़ाने में मदद करते हैं।)

और वे सिर्फ मैक्रोन्यूट्रिएंट हैं। पोषण विशेषज्ञ रंगों के इंद्रधनुष खाने की सलाह देते हैं क्योंकि प्रत्येक प्रकार के भोजन में विभिन्न सूक्ष्म पोषक तत्व होते हैं, जैसे फाइटोन्यूट्रिएंट्स, एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन। यदि आप केवल संतरा या केला खा रहे हैं, तो आपका शरीर टमाटर और लाल शिमला मिर्च में लाइकोपीन या गाजर और शकरकंद में बीटा-कैरोटीन प्राप्त नहीं कर रहा है, अनगिनत अन्य आवश्यक पोषक तत्वों का उल्लेख नहीं करना।

सभी शारीरिक क्षति के शीर्ष पर मोनोमील आपके स्वास्थ्य के लिए करते हैं, यह मनोवैज्ञानिक रूप से हानिकारक हो सकता है। "अपने भोजन को एक स्रोत तक सीमित करना विघटनकारी खाने की तरह लगता है," लैगानो कहते हैं, खाने के विकार का जिक्र करते हुए। वास्तव में, फ़्रीली अपनी साइट पर कहती है कि उसका बुलिमिया, एनोरेक्सिया और अत्यधिक परहेज़ का इतिहास है (जिसे माना जाता है कि उसके केले के आहार को मोनोमील के रूप में ठीक किया जाता है जो खिड़की से भाग नियंत्रण को फेंक देता है)। मोनो डाइट को खाने के विकार के रूप में अर्हता प्राप्त करने का यह विचार, जो कि अधिकांश पोषण विशेषज्ञों द्वारा प्रतिध्वनित होता है, इस तथ्य को देखते हुए और भी डरावना बना दिया जाता है कि फ्रीली के 230, 000 से अधिक इंस्टाग्राम फॉलोअर्स हैं। लेकिन अनुयायी ही सब कुछ नहीं हैं: मोनो डाइटिंग आपके सामाजिककरण को भी सीमित कर सकती है - हमारा अधिकांश सामाजिक जीवन भोजन के इर्द-गिर्द घूमता है, और दोस्तों के साथ बातचीत करना आपके स्वास्थ्य के लिए सबसे महत्वपूर्ण कारकों में से एक है, लैगानो कहते हैं। (ध्वनि परिचित? इन अन्य 9 संकेतों को देखें जो आप एक सनक आहार पर हैं।)

सभी सनक आहारों की तरह, मोनोमील आपके स्वास्थ्य को गंभीर नुकसान पहुंचाए बिना वजन कम करने या आपके मानस को "रीसेट" करने में आपकी मदद नहीं करेगा। लेकिन दोनों को प्राप्त करने के तरीके हैं: प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों को काटना और सभी रंगों की अधिक चिकनी शामिल करना आपके शरीर को रीबूट करने में मदद कर सकता है, विलाकोर्टा कहते हैं। द क्लीन ग्रीन फूड एंड ड्रिंक क्लीनसे जैसी किसी चीज़ का विकल्प चुनें जो मजबूत स्मूदी और स्वच्छ खाद्य पदार्थों पर केंद्रित हो। आपको दिन में केवल दो केले कम करने होंगे, अधिकतम-हम कसम खाते हैं।

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