भोजन योजना युक्तियाँ जो पैलियो खाने को आसान बनाती हैं

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पैलियो जीवन शैली जीने के लिए *गंभीर* प्रतिबद्धता की आवश्यकता होती है। घास-पात वाले मांस पर सर्वोत्तम कीमतों का शिकार करने से लेकर यह पता लगाने तक कि आप रात को क्या ऑर्डर कर सकते हैं, केवल पुरापाषाण युग के खाद्य पदार्थ खाना-ताजा और मौसमी सब्जियां, मांस, समुद्री भोजन, कुछ मेवे और फल-हमेशा आसान नहीं होता है। हां, आप पिज्जा या पास्ता के लिए अपनी लालसा को दूर करना सीखेंगे, लेकिन जीवनशैली को कठिन बनाने की जरूरत नहीं है। भोजन की पहले से योजना बनाना और घर पर स्वस्थ, स्वादिष्ट भोजन बनाना आपको जीवन शैली से चिपके रहने में मदद कर सकता है और इस प्रक्रिया में पैसे भी बचा सकता है। इसलिए तनाव से दूर रहें और एक पेशेवर की तरह भोजन की योजना बनाएं।

रसोई आत्मविश्वास को गले लगाओ

इस परिदृश्य की कल्पना करें: आप काम से घर जाते हैं, सॉसेज, झींगा, और अपने फ्रिज से सब्जियों का वर्गीकरण लेते हैं, और बिना किसी झिझक के एक पौष्टिक और पूरी तरह से पैलियो 20 मिनट के स्किललेट भोजन को चाबुक करते हैं। अच्छा प्रतीत होता है? यदि हां, तो भोजन योजना को नमस्ते कहें। किसी विशिष्ट आहार को अपनाने के दौरान यह छोटी सी युक्ति विशेष रूप से सहायक होती है। क्योंकि असंसाधित, स्थानीय और मौसमी खाद्य पदार्थ खाने से लाभ होता है-लेकिन जब आप काम के बाद लटकते हैं तो इससे चिपकना भी मुश्किल हो सकता है।

चाहे आप पैलियो के लिए नए हों और सुनिश्चित नहीं हैं कि क्या पकाना है या एक विशेषज्ञ जो आपके भोजन में विविधता जोड़ना चाहता है, ई-मील जैसी भोजन योजना सेवाओं को आपके लिए गंदा काम करने देना आपको जीवन को आसानी से जीने के लिए अतिरिक्त साहस प्रदान कर सकता है। . eMeals अनुकूलन योग्य साप्ताहिक भोजन कार्यक्रम, किराने की खरीदारी की सूची और चरण-दर-चरण निर्देश प्रदान करता है, इसलिए आपको सभी अच्छे-खाद्य लाभ प्राप्त होते हैं, जिसमें नियोजन कार्य सामने होता है। आदर्श स्थिति? नरक हाँ।

रचनात्मक हो

गारंटीकृत भोजन विचारों के साथ सप्ताह के कुछ दिनों को पूर्व निर्धारित करने में मदद करने के लिए टैको मंगलवार जैसी थीम रातें चुनें और एक तस्वीर की योजना बनाएं। हालांकि, समय-समय पर अपने मुख्य व्यंजन बदलते रहें, ताकि आप बोर न हों। (जैसे कि टैको से थकना भी संभव था ...) बीफ़ टैको सलाद के साथ लेट्यूस में लिपटे चिकन बुरिटोस को घुमाने की कोशिश करें, या फूलगोभी "टैको" के गोले बनाएं और उन्हें ज़ीनी होममेड टैको सीज़निंग में पोर्क के साथ डालें। कुछ रात चिपोटल झींगा टैकोस जैसे मछली के प्रवेश द्वार की कोशिश करके चीजों को और भी मिलाएं। और अपने दोस्तों को अपने साथ खुदाई करने के लिए आमंत्रित करें-हम पर विश्वास करें, यहां तक ​​​​कि आपके गैर-पुराने दोस्त भी आनंद लेंगे।

अपने बचे हुए प्यार

अगले दिन दोपहर के भोजन के लिए रात का खाना पकाते समय थोड़ा अतिरिक्त बनाना आर्थिक रूप से स्मार्ट और वास्तविक समय बचाने वाला दोनों है। बचे हुए के विचार से नफरत है? खाना बनाते समय सामग्री को अलग रख दें और अपने दोपहर के भोजन के लिए नुस्खा को थोड़ा बदल दें- हो सकता है कि आप यह भी ध्यान न दें कि आप मूल रूप से एक ही चीज़ खा रहे हैं। पिछली रात के उस अतिरिक्त ग्रिल्ड स्कर्ट स्टेक को सिज़लिंग फ़ैज़िट्स में बदल दें, जो पूरे कार्यालय को ईर्ष्यालु बना देगा। या इसे सलाद के लिए साग और सब्जियों के बिस्तर पर टॉस करें जो कुछ भी हो लेकिन उबाऊ हो। अपने दोपहर के भोजन को ब्राउन-बैगिंग करने से आपकी योजना के साथ रहना आसान हो जाएगा जब दोपहर के भोजन का समय आ जाएगा और साथ ही जब आप हर दिन बाहर खाना नहीं खाएंगे तो आप बहुत सारे पैसे बचाएंगे।

अपने आप का इलाज कराओ

जरूरी नहीं कि आप प्राचीन काल में ही रहें सब समय। कोशिश करें कि कुछ विशेषज्ञ 85/15 नियम कहते हैं: आपके भोजन का 85 प्रतिशत पूरी तरह से पालेओ होना चाहिए, जबकि अन्य 15 प्रतिशत अलग हो सकते हैं (पनीर, कोई भी?)

खाना बनाना

अपने खाना पकाने के कौशल को अगले स्तर पर ले जाने के लिए तैयार हैं? रात के खाने के लिए इन बेक्ड मेपल चिकन ब्रेस्ट और बेकन-लिपटे शकरकंद को खाने की कोशिश करें, जो सभी को खुश करेगा, पैलियो या नहीं।

बेक्ड मेपल चिकन ब्रेस्ट

अवयव

• १/४ कप नारियल तेल, विभाजित
• 3 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
• १/४ कप बेलसमिक सिरका
• 1 बड़ा चम्मच शुद्ध मेपल सिरप
• 6 (6-ऑउंस) बोन-इन, स्किन-ऑन चिकन ब्रेस्ट
• 1 छोटा चम्मच नींबू मिर्च मसाला
• 1 छोटा चम्मच नमक

दिशा-निर्देश

1. ओवन को 400°F पर प्रीहीट करें।

2. एक कटोरी में, 3 बड़े चम्मच तेल, लहसुन, सिरका और सिरप मिलाएं।

3. चिकन डालें और कोट करने के लिए टॉस करें, फिर मैरिनेड को एक तरफ रख दें।

4. बचे हुए तेल के साथ एक रोस्टिंग पैन के रैक को कोट करें और ऊपर चिकन रखें।

5. नींबू मिर्च और नमक के साथ सीजन, फिर 40 मिनट बेक करें।

6. 1 मिनट के लिए मैरिनेड उबालें (इस चरण को न छोड़ें!) और तैयार चिकन के साथ परोसें।

बेकन-लिपटे शकरकंद वेजेस

अवयव

• 3 बड़े शकरकंद, छिले और 1/2-इंच-मोटे वेजेज में कटे हुए
• २ बड़े चम्मच नारियल का तेल, पिघला हुआ
• 1 छोटा चम्मच लहसुन नमक
• 1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च
• 12 बेकन स्लाइस, आधा में काट लें

दिशा-निर्देश

1. ओवन को 400°F पर प्रीहीट करें।

2. एक रिमेड बेकिंग शीट में, शकरकंद और तेल मिलाएं और कोट करने के लिए टॉस करें।

3. लहसुन नमक और काली मिर्च के साथ सीजन और कोट करने के लिए टॉस करें।

4. बेकन के 1 टुकड़े के साथ प्रत्येक पच्चर को लपेटें।

5. 30 मिनट बेक करें, या जब तक कि वेजेज नर्म न हो जाएं और बेकन कुरकुरा न हो जाए।

पूरा भोजन: तैयारी: १५ मिनट | रसोइया: 1 घंटा 10 मिनट | संपूर्ण: 1 घंटा 25 मिनट

प्रकटीकरण: आकार खुदरा विक्रेताओं के साथ हमारी संबद्ध साझेदारी के हिस्से के रूप में हमारी साइट पर लिंक के माध्यम से खरीदे गए उत्पादों से बिक्री का एक हिस्सा कमा सकते हैं।

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