यह लो-कार्ब टेरीयाकी तुर्की बर्गर मीठा और मसालेदार दोनों है
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लेटस रैप बर्गर लो-कार्ब बंच (फूलगोभी पिज्जा और स्पेगेटी स्क्वैश के साथ) का प्रिय प्रधान बन गया है। अगर आपको लगता है कि लेट्यूस रैप्स ईशनिंदा है और जो कोई भी अन्यथा कहता है वह इनकार में है, तो आपको उन्हें किसी तरह के उबाऊ भोजन स्वैप के बजाय एक स्वस्थ, स्वादिष्ट नुस्खा विचार के रूप में सोचना शुरू करना चाहिए।
बिना बन के बर्गर खाना कोई बलिदान नहीं है, और माउंटेन मामा कुक के केली एपस्टीन द्वारा बनाए गए इन लेटस-रैप्ड टेरीयाकी तुर्की बर्गर के मामले में, बिना बन के जाने से स्वादिष्ट अचार वास्तव में केंद्र स्तर पर ले जाता है। टीबीएच, रोटी वास्तव में इस पिछवाड़े बारबेक्यू भोजन को एक असंतोष कर सकती है।
जो चीज इन्हें इतना स्वादिष्ट बनाती है, वह है घर का बना, चिपचिपा टेरीयाकी शीशा जो ग्रिल करने से पहले अनानास और बर्गर पर लगाया जाता है, एक मीठा लेकिन तीखा स्वाद प्रदान करता है। (इस क्लासिक एशियाई मिश्रण के लिए पर्याप्त नहीं मिल सकता है? इन टेरीयाकी सैल्मन स्केवर्स को ग्रिल करें।) अपनी खुद की टेरीयाकी सॉस बनाना थोड़ा अतिरिक्त प्रयास के लायक है और यह आपको बहुत सारी चीनी, सोडियम और सामग्री से बचाएगा जो आप नहीं कर सकते उच्चारण।
यह नुस्खा दुबला जमीन टर्की के लिए कहता है, लेकिन आप चाहें तो ग्राउंड चिकन या सैल्मन भी इस्तेमाल कर सकते हैं। यहां, कटा हुआ गाजर और कटा हुआ स्कैलियन मांस में समृद्धि की एक अतिरिक्त परत जोड़ते हैं, साथ ही कुछ बोनस पोषण भी जोड़ते हैं। टर्की बर्गर एक "वैकल्पिक" मसालेदार मेयो के साथ सबसे ऊपर हैं, जो कि अगर हम इसे वास्तविक रखते हैं, तो वास्तव में अनिवार्य होना चाहिए। कुरकुरे लेट्यूस (जैसे हरी पत्ती या बोस्टन) के एक टुकड़े में लपेटने से पहले पैटी पर विटामिन सी-पैक ग्रिल्ड अनानास का एक टुकड़ा रखें, और आपके पास एक स्वस्थ कुकआउट है।
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