आलसी केतो क्या है, और क्या आपको इसकी कोशिश करनी चाहिए?

विषय

• आलसी कीटो क्या है?
• आलसी केटो के संभावित स्वास्थ्य लाभ
• आलसी कीटो का डाउनसाइड
• आप किटोसिस तक नहीं पहुंच सकते
• कैलोरी और आहार की गुणवत्ता अभी भी मायने रखती है
• दीर्घकालिक प्रभावों के पीछे अनुसंधान का अभाव
• खाने के लिए खाद्य पदार्थ
• बचने के लिए खाद्य पदार्थ
• क्या आपको इसकी कोशिश करनी चाहिए?
• तल - रेखा

आलसी कीटो बहुत कम कार्ब केटोजेनिक, या केटो, आहार का एक लोकप्रिय रूप है।

यह अक्सर वजन घटाने के लिए उपयोग किया जाता है, और, जैसा कि नाम से पता चलता है, इसका पालन करना आसान है।

क्लासिक किटोजेनिक आहार में केटोसिस को प्राप्त करने के लिए कैलोरी, कार्ब्स, वसा और प्रोटीन के आपके सेवन की सावधानीपूर्वक गणना करना शामिल है, एक चयापचय राज्य जिसमें आपका शरीर ज्यादातर वसा (1) को जलाता है।

हालांकि, आलसी कीटो बहुत कम सख्त है, क्योंकि आपको केवल अपने कार्ब सेवन पर ध्यान देना है।

यह लेख आलसी केटो को बताता है, जिसमें इसके लाभ, चढ़ाव, और खाने और बचने के लिए खाद्य पदार्थ शामिल हैं।

आलसी कीटो क्या है?

आलसी कीटो पारंपरिक उच्च वसा, बहुत कम-कार्ब कार्बोजेनिक आहार का एक कम प्रतिबंधात्मक संस्करण है।

केटोजेनिक आहार 1920 के दशक में मिर्गी के इलाज के लिए एक चिकित्सा दृष्टिकोण के रूप में उत्पन्न हुआ था। हाल ही में, आलसी कीटो सहित इस आहार की विविधताएं वजन घटाने (2, 3) के लिए मुख्यधारा की रणनीति बन गई हैं।

पारंपरिक कीटो डाइट के लिए आपको अपने मैक्रोन्यूट्रिएंट के सेवन को बारीकी से ट्रैक करने और सख्त, बहुत कम-कार्ब, उच्च वसा वाले खाने के पैटर्न का पालन करना होगा जिसमें केवल मध्यम मात्रा में प्रोटीन (4, 5) शामिल हैं।

इरादा किटोसिस को प्रेरित करने का है, एक चयापचय राज्य जिसमें आपका शरीर ईंधन के प्राथमिक स्रोत (6) के रूप में वसा को जलाता है।

केटोजेनिक आहार के अधिकांश रूपों की तरह, आलसी कीटो नाटकीय रूप से आपके कार्ब सेवन को प्रतिबंधित करता है। आमतौर पर, कार्ब्स आपके कुल दैनिक कैलोरी के लगभग 5-10% तक सीमित होते हैं - या अधिकांश लोगों (7) के लिए प्रति दिन लगभग 20-50 ग्राम।

हालांकि, आपको आलसी केटो पर कैलोरी, प्रोटीन या वसा पर नज़र रखने की चिंता नहीं करनी चाहिए।

सारांश आलसी कीटो, केटोजेनिक आहार का एक साधारण रूपांतर है। यह कार्ब्स को प्रतिबंधित करता है, लेकिन आपके कैलोरी, वसा, या प्रोटीन के सेवन के बारे में कोई नियम नहीं हैं।

आलसी केटो के संभावित स्वास्थ्य लाभ

किटोजेनिक आहार के विभिन्न संस्करणों के अध्ययन से पता चलता है कि वे कई संभावित लाभ प्रदान कर सकते हैं, हालांकि आलसी कीटो का विशेष रूप से अध्ययन नहीं किया गया है।

उदाहरण के लिए, कई अध्ययनों से पता चलता है कि कीटो आहार वजन घटाने में मदद कर सकता है, संभवतः कम वसा वाले आहार (8, 9, 10) से भी अधिक।

हालांकि, यह प्रभाव शायद केटो आहार के लिए अद्वितीय नहीं है। अध्ययनों से पता चलता है कि कोई भी आहार जो कैलोरी की मात्रा को कम करता है और लंबे समय तक पालन किया जाता है, समय के साथ वजन कम होने की संभावना होगी (11, 12, 13)।

भले ही आलसी केटो में कैलोरी प्रतिबंध के बारे में कोई नियम नहीं है, लेकिन अध्ययन का सुझाव है कि केटो आहार भूख और भोजन की हानि को दबा सकता है। यह भूख (14, 15) महसूस किए बिना आपके कैलोरी सेवन को कम करना आसान बना सकता है।

इसके अतिरिक्त, शोध से पता चलता है कि कीटो डाइट टाइप 2 मधुमेह वाले लोगों में रक्त शर्करा नियंत्रण को बेहतर बनाने और हृदय रोग (16, 17, 18) के लिए जोखिम कारकों को कम करने में मदद कर सकती है।

हालांकि, निष्कर्ष मिश्रित हैं, और आलसी कीटो आहार का विशेष रूप से अध्ययन नहीं किया गया है।

ध्यान रखें कि कीटो डायट के लाभकारी प्रभावों को अक्सर किटोसिस में होने के लिए जिम्मेदार ठहराया जाता है।

अध्ययन यह सुनिश्चित करता है कि प्रतिभागियों के आहार की निगरानी के साथ-साथ किटों के उनके स्तर को मापकर यह चयापचय अवस्था प्राप्त की जाती है, जो कि केटोसिस होने और बनाए रखने (1) के दौरान आपके शरीर द्वारा निर्मित यौगिक होते हैं।

अपने कैलोरी, प्रोटीन और वसा के सेवन पर नज़र रखने और केटोन्स को मापने के बाद, आलसी कीटो पर आवश्यक नहीं है, डाइटर्स को पता नहीं चल सकता है कि वे वास्तव में किटोसिस में हैं या नहीं।

सारांश हालांकि आलसी कीटो पर शोध सीमित है, यह वजन घटाने, भूख में कमी, रक्त शर्करा में सुधार और संभवतः हृदय रोग के कम जोखिम सहित पारंपरिक कीटो आहार के समान संभावित लाभ प्रदान कर सकता है।

आलसी कीटो का डाउनसाइड

पारंपरिक कीटो आहार की तरह, आलसी केटो आहार लेने वालों को कीटो फ्लू का अनुभव करवा सकते हैं, जब वे पहली बार कीटो आहार में संक्रमण कर रहे होते हैं। इसमें मतली, सिरदर्द, थकान, कब्ज और चक्कर आना (19) के लक्षण शामिल हैं।

आलसी कीटो में ध्यान देने योग्य कई अन्य नुकसान भी हैं।

आप किटोसिस तक नहीं पहुंच सकते

आलसी केटो कई लोगों से अपील कर रहा है क्योंकि यह पारंपरिक कीटोजेनिक आहार की तुलना में कम प्रतिबंधात्मक और आसान है।

आलसी कीटो का लक्ष्य किटोसिस नामक एक चयापचय राज्य को प्रेरित करना है, जिसमें आपका शरीर मुख्य रूप से ईंधन के लिए वसा जलता है। शोधकर्ता इस चयापचय राज्य (16) के लिए केटोजेनिक आहार के कई संभावित स्वास्थ्य लाभों का श्रेय देते हैं।

हालांकि, कीटो आहार के इस सरलीकृत संस्करण पर, आप केटोसिस की स्थिति में प्रवेश नहीं कर सकते हैं, जिसमें कई लक्षण और लक्षण हैं।

किटोसिस तक पहुंचने के लिए, आपको न केवल अपने कार्ब और वसा के सेवन को गंभीर रूप से प्रतिबंधित करना होगा, बल्कि अपने प्रोटीन के सेवन की निगरानी भी करनी होगी। ऐसा इसलिए है क्योंकि आपका शरीर प्रोटीन को ग्लूकोज - एक कार्बोहाइड्रेट - ग्लूकोनेोजेनेसिस (19, 20) नामक प्रक्रिया में बदल सकता है।

आलसी कीटो पर बहुत अधिक प्रोटीन खाने से किटोसिस को पूरी तरह से रोका जा सकता है।

कैलोरी और आहार की गुणवत्ता अभी भी मायने रखती है

पूरी तरह से अपने कार्ब सेवन पर ध्यान केंद्रित करना, जैसा कि आप आलसी कीटो पर करेंगे, पर्याप्त कैलोरी सेवन और आहार की गुणवत्ता के महत्व को अनदेखा करता है।

एक अच्छी तरह से संतुलित आहार जिसमें विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ शामिल हैं, आपके शरीर को समग्र स्वास्थ्य (21) के लिए आवश्यक सभी पोषक तत्वों की आपूर्ति कर सकते हैं।

दुर्भाग्य से, पारंपरिक कीटो आहार की तरह, आलसी कीटो कई पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य समूहों जैसे फल, स्टार्चयुक्त सब्जियां, अनाज, और फलियां सीमित करता है। इससे आवश्यक विटामिन, खनिज और फाइबर प्राप्त करना मुश्किल हो सकता है।

इसके अलावा, अपनी कैलोरी की मात्रा कम करने पर आपकी सभी पोषक तत्वों की आवश्यकताओं को पूरा करना मुश्किल हो सकता है, जो कि वजन घटाने (22) को प्रेरित करने के लिए आलसी केटो का उपयोग करने की संभावना है।

इसलिए, पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों पर ध्यान देना बहुत महत्वपूर्ण है - न केवल आपके कार्ब सेवन को कम करना।

दीर्घकालिक प्रभावों के पीछे अनुसंधान का अभाव

विशेष रूप से आलसी कीटो पर कोई अध्ययन नहीं किया गया है। क्लासिक केटोजेनिक आहार और संशोधित एटकिन्स आहार जैसे समान आहार पर दीर्घकालिक अध्ययन भी सीमित (19) हैं।

चिंताएं हैं कि आलसी कीटो - और सामान्य रूप से उच्च वसा वाले आहार - समय के साथ हृदय स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकते हैं, वजन घटाने के बावजूद वे प्रेरित कर सकते हैं (20, 21)।

संतुलित वजन घटाने वाले आहारों के साथ कम कार्ब, उच्च वसा वाले आहारों की तुलना में 19 अध्ययनों की समीक्षा। यह पाया गया कि उनके वजन घटाने के समान लाभ थे और 1-2 साल (22) के बाद हृदय रोग के जोखिम को कम करने में समान रूप से प्रभावी थे।

एक अन्य विश्लेषण में पाया गया कि कम-कार्ब, उच्च वसा वाले आहार के परिणामस्वरूप दीर्घकालिक (23) में कम वसा वाले आहार की तुलना में अधिक वजन कम हुआ।

हालांकि, शोधकर्ताओं ने यह भी पाया कि उच्च वसा वाले आहार उच्च कोलेस्ट्रॉल स्तर के साथ जुड़े थे, जिससे आपके हृदय रोग (23) का खतरा बढ़ सकता है।

उस ने कहा, उच्च वसा वाले आहार पर आप जिस प्रकार का वसा खाते हैं, वह एक बड़ा बदलाव ला सकता है।

अनुसंधान से पता चलता है कि स्वस्थ, असंतृप्त वसा के स्रोतों को चुनना, जैसे कि वसायुक्त मछली, नट्स और जैतून का तेल, जबकि कीटो आहार का पालन करने से हृदय रोग (24, 25, 26) के लिए जोखिम कारकों में वृद्धि को रोकने में मदद मिल सकती है।

इसके अलावा, लंबे समय तक अध्ययन की कमी के कारण केटोजेनिक आहार के दीर्घकालिक प्रभाव अज्ञात हैं। यह स्पष्ट नहीं है कि केटो डाइट वर्षों या दशकों से सुरक्षित है या लाभदायक है।

सारांश आलसी कीटो आपके समग्र आहार की गुणवत्ता के महत्व को नजरअंदाज करता है और केटोसिस की चयापचय अवस्था को प्रेरित नहीं कर सकता है। कीटो आहार के दीर्घकालिक प्रभावों का खराब अध्ययन किया जाता है, और अधिक शोध की आवश्यकता होती है।

खाने के लिए खाद्य पदार्थ

आलसी कीटो पर, बहुत कम-कार्ब खाद्य पदार्थों को उनके प्रोटीन और वसा सामग्री के लिए विचार किए बिना प्रोत्साहित किया जाता है।

नीचे आलसी केटो पर खाने के कुछ उदाहरण दिए गए हैं:

• माँस और मुर्गी पालन: गोमांस, सूअर का मांस, चिकन, टर्की, और डेली मांस
• मछली और शंख: सामन, ट्राउट, ट्यूना, झींगा, झींगा मछली और केकड़ा
• अंडे: तले हुए, तले हुए, कठोर उबले हुए, और अधिकांश अन्य प्रकार के अंडे
• दाने और बीज: मूंगफली, पेड़ के नट, सूरजमुखी के बीज, और अखरोट और बीज बटर
• उच्च वसा वाले डेयरी उत्पाद: मक्खन, क्रीम, और सबसे चीज
• निम्न-कार्ब वेजी: पत्तेदार साग, ब्रोकोली, टमाटर, प्याज, और कई अन्य
• स्वस्थ तेल: अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, एवोकैडो तेल, अलसी का तेल, और अन्य
• Unsweetened पेय पदार्थ: पानी, कॉफी और चाय
• कुछ फल: जामुन, जैसे कि स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी और ब्लैकबेरी, छोटे भागों में

सारांश मांस, मछली, मुर्गी, अंडे, नट, बीज, तेल, उच्च वसा वाले डेयरी उत्पाद, और कम कार्ब वाली सब्जियां जैसे कम कार्ब वाले खाद्य पदार्थ चुनें।

बचने के लिए खाद्य पदार्थ

आलसी कीटो सभी कार्ब युक्त खाद्य पदार्थों को प्रतिबंधित करता है।

नीचे कुछ खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें सीमित या पूरी तरह से आलसी केटो से बचा जाता है:

• अनाज: रोटी, पास्ता, चावल, अनाज, और जई
• स्टार्च वाली सब्जियां: आलू, शकरकंद, मटर, और मकई
• फल: केले, सेब, संतरे, और अन्य अधिकांश फल
• फलियां: सभी प्रकार के बीन्स, दाल, सोयाबीन, और छोले
• कुछ डेयरी उत्पाद: दूध और दही, विशेष रूप से स्वाद वाले दही
• मीठा भोजन: कुकीज़, केक, आइसक्रीम, कैंडी, और अन्य डेसर्ट
• मीठा पानी: फलों का रस, खेल पेय, और सोडा

सारांश अनाज, स्टार्च वाली सब्जियां, फल, फलियां, कुछ डेयरी उत्पाद, और शर्करा युक्त खाद्य पदार्थ और पेय जैसे उच्च-कार्ब खाद्य पदार्थों से बचें।

क्या आपको इसकी कोशिश करनी चाहिए?

आलसी केटो उन लोगों के लिए एक विकल्प हो सकता है जो एक त्वरित, अल्पकालिक वजन घटाने समाधान की तलाश कर रहे हैं।

हालांकि, केटो आहार के दीर्घकालिक प्रभाव - विशेष रूप से आलसी कीटो - अनुसंधान (19) की कमी के कारण वर्तमान में अस्पष्ट हैं।

यह देखते हुए कि आहार कई स्वस्थ खाद्य पदार्थों को प्रतिबंधित करता है, आपके लिए आवश्यक सभी पोषक तत्वों को प्राप्त करना मुश्किल हो सकता है, जिससे समय के साथ कमियां और खराब स्वास्थ्य हो सकता है।

हालांकि अध्ययनों से पता चलता है कि कीटो आहार रक्त शर्करा नियंत्रण में मदद कर सकता है, टाइप 2 मधुमेह वाले लोगों को सावधानी के साथ आलसी कीटो से संपर्क करना चाहिए। यदि आपकी दवाएं समायोजित नहीं हुई हैं (27) तो आपके कार्ब सेवन को कम करने से रक्त शर्करा का स्तर खतरनाक हो सकता है।

कुल मिलाकर, आप आलसी कीटो को आजमाने से पहले एक स्वास्थ्य सेवा प्रदाता, जैसे पंजीकृत आहार विशेषज्ञ से परामर्श करना सुनिश्चित करें। वे आपको आहार को सुरक्षित और प्रभावी ढंग से लागू करने में मदद कर सकते हैं और यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि आप अपने सभी पोषक तत्वों की जरूरतों को पूरा कर रहे हैं।

सारांश आलसी कीटो आपको अल्पावधि में वजन कम करने में मदद कर सकता है, लेकिन यह दीर्घकालिक स्वास्थ्य के लिए कम अनुकूल है। पेशेवर मार्गदर्शन की सिफारिश की है।

तल - रेखा

आलसी कीटो उन लोगों के लिए एक आकर्षक विकल्प है जो पारंपरिक कीटो आहार को भी प्रतिबंधक पाते हैं। जबकि यह कार्ब्स को सीमित करता है, आपके कैलोरी, प्रोटीन, या वसा के सेवन के बारे में कोई नियम नहीं हैं।

कुल मिलाकर, आलसी कीटो कम से कम समय में पारंपरिक कीटो आहार के समान संभावित लाभ प्रदान कर सकता है। इनमें टाइप 2 डायबिटीज वाले लोगों में भूख में कमी, जल्दी वजन कम होना और बेहतर ब्लड शुगर नियंत्रण शामिल हैं।

उस ने कहा, कैलोरी, वसा, और प्रोटीन के अपने सेवन को अनदेखा करने के लिए संभावित डाउनसाइड हैं।

एक के लिए, आप केटोसिस की चयापचय अवस्था को प्राप्त नहीं कर सकते हैं, जिसमें पारंपरिक केटो आहार के कई लाभों को जिम्मेदार ठहराया गया है।

इसके अलावा, आलसी कीटो का अच्छी तरह से अध्ययन नहीं किया गया है और समग्र आहार गुणवत्ता के महत्व को अनदेखा करता है।