लेट समर इज़ द टाइम टू हिट वाइन-कंट्री

विषय

• स्केट, सर्फ और सिप - सांता बारबरा, कैलिफोर्निया
• व्हील अराउंड टाउन - सोनोमा, कैलिफ़ोर्निया
• हाइक हिस्टोरिक हिल्स - चार्लोट्सविले, वर्जीनिया
• गो फॉर द एक्सट्रीम - कोलंबिया गॉर्ज रीजन, ओरेगन और वाशिंगटन
• कयाक वाइन-रिमेड झीलें - फिंगर लेक्स, न्यूयॉर्क
• के लिए समीक्षा करें

क्या एक वाइन चखने वाले सप्ताहांत के बारे में सोचा गया है कि एक के बाद एक दाख की बारी में घंटों तक घूंट पीने से आपको थोड़ा सा सुझाव महसूस होता है? तो यह आपके तालू के साथ-साथ आपके शरीर को कसरत देने का समय है। आखिरकार, वे तत्व जो महान अंगूर उगाने (गर्म, धूप वाले दिन और ठंडी रातें) बनाते हैं, वे भी बाहर रहने के लिए आदर्श स्थिति हैं। तो बाइक, नाव, बोर्ड, और बहुत कुछ द्वारा शराब-देश के जीवन का स्वाद लेने का प्रयास करें। इन आरामदेह क्षेत्रों में से एक के लिए जाएं, जो अपनी लताओं के विंटेज के लिए तारकीय बाहरी रोमांच के लिए जाना जाता है।

स्केट, सर्फ और सिप - सांता बारबरा, कैलिफोर्निया

सफेद रेत, तेज़ सर्फ़, ताड़ के पेड़, तथा वाइन? यह सच होना बहुत अच्छा लगता है। लेकिन सांता बारबरा में एक दिन बिताएं और यह देखना आसान है कि इस प्रशांत तट स्वर्ग को अक्सर अमेरिकी रिवेरा के रूप में क्यों जाना जाता है। अंतहीन समुद्र तटों और एक सुरम्य तट के शीर्ष पर, सांता बारबरा भी शानदार देश के साथ-साथ फिल्म में अमर है बग़ल में- सिर्फ ३० मील उत्तर में। इन हवाओं से बहने वाली पहाड़ियों में बने वीनो प्रशांत की ठंडी हवाओं से लाभान्वित होते हैं, और आप भी कर सकते हैं। कैब्रिलो बीचवे पर एक ताज़ा जॉग या स्केट लें, तीन मील का मनोरंजन पथ जो शहर के तट के साथ चलता है (भीड़ से बचने के लिए जल्दी जाएं); स्केट किराए पर व्हीलफन रेंटल (आधे दिन के लिए $ 12; Wheelfunrentals.com) से उपलब्ध हैं। इस है दक्षिणी कैलिफोर्निया, तो इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि वॉलीबॉल एक गंभीर शगल है। यदि आप मैच के लिए तैयार हैं, तो शहर के मध्य में ईस्ट बीच पर जाएँ, जहाँ स्थानीय लोग सेवा करने और स्पाइक करने जाते हैं। एक और गोल्डन स्टेट डायवर्सन-सर्फिंग-यहां भी गर्म है। शुरुआती लोगों को लीडबेटर बीच पर जेंटलरोलर्स के साथ शुरू करना चाहिए (सांताबारबरा एडवेंचर कंपनी के माध्यम से चार घंटे का पाठ, $ 110; sbadventureco.com); अधिक अनुभवी सर्फर रिनकॉन पॉइंट पर इकट्ठा हो सकते हैं।स्वाद का समय

अपने आप को समुद्र से दूर करना कठिन है, लेकिन सांता यनेज़ घाटी की मदिरा समुद्र तट को तोड़ने के लायक है। लॉस ओलिवोस शहर के पास, बेकमेन वाइनयार्ड सीराह और ग्रेनाचे का उत्पादन करता है, जबकि ज़ाका मेसा की 750 एकड़ की संपत्ति दोपहर के भोजन के लिए एक आदर्श स्थान है-एक पिकनिक टेबल पर एक सीट पकड़ो और अपने आप को कुरकुरा विग्नियर के स्पलैश डालें।बुक करें

Hotel Andalucia, एक स्टाइलिश डाउनटाउन बुटीक होटल, में एक रूफटॉप पूल है (कमरे $३९५ से; andaluciasb.com)। सांता बारबरा के उत्तर में, ElCapitan Canyon पूरी तरह से सुसज्जित केबिन और टेंट ($ 145 से; elcapitancanyon.com) के साथ तट पर लक्ज़री कैंपिंग प्रदान करता है।

व्हील अराउंड टाउन - सोनोमा, कैलिफ़ोर्निया

हालांकि सोनोमा काउंटी 250 से अधिक वाइनरी का घर है, लेकिन यह आराम से, छोटे शहर की खिंचाव को बरकरार रखता है। रेल-टू-ट्रेल बाइक पथों के नेटवर्क के साथ वाइन-स्ट्रेनरोलिंग हिल्स (पूर्व रेलरोड ट्रैक जिन्हें बाइक मार्गों में बदल दिया गया है) और ऑफ-द-पीट-ट्रैकबैक सड़कों ने क्षेत्र को साइकिल चालकों के साथ-साथ एनोफाइल के लिए गंतव्य के रूप में मजबूत किया है। पांच मील के दायरे में स्थित दर्जनों वाइनरी में से किसी के लिए सोनोमा और पेडल शहर के करीब रहें। यदि आप लंबे समय तक भ्रमण के मूड में हैं, तो सांता रोजा से सेबस्टोपोल तक जो रोडोटा ट्रेल लें और वेस्ट काउंटी ट्रेल से लिंक करें; लगभग 13 मील की सवारी आपको दाख की बारियां और खेत के माध्यम से ले जाती है। कम स्वतंत्र महसूस कर रहे हैं? हेल्ड्सबर्ग शहर के आसपास और आसपास के 15 से 20 मील "सिप एन साइकिल" भ्रमण के लिए गेटअवे एडवेंचर्स जैसे संगठन के साथ जुड़ें(प्रति व्यक्ति $125 से; getawayadventures.com)।स्वाद का समय

Matanzas क्रीक एक आकर्षण से भरा पड़ाव है, इसके स्लावेंडर क्षेत्रों के लिए धन्यवाद। रेवेन्सवुड एक स्थानीय क्लासिक, लाल ज़िनफंडेल में माहिर है।बुक करें

फेयरमोंट सोनोमा मिशन इन एंड स्पा एक दिन के बाद काठी में शानदार परिवेश और एक विश्व स्तरीय स्पा प्रदान करता है ($259 से कमरे; Fairmont.com)। होटल हील्सबर्ग शहर के केंद्र में ठाठ आवास-सोच फ्रेट लिनेन और 6-फुट भिगोने वाले टब की सेवा करता है ($ 340 से कमरे; Hotelhealdsburg.com)।

हाइक हिस्टोरिक हिल्स - चार्लोट्सविले, वर्जीनिया

"मैं नहीं मानता कि प्रकृति किसी अन्य देश में लताओं को उगाने के लिए इतनी अनुकूल है।" तो कहा थॉमस जेफरसन के इतालवी शराब निर्माता ने 1773 में राज्य के परिदृश्य का सर्वेक्षण करने के बाद। अब, 200 साल की शांति के बाद, वर्जीनिया का स्वाइन उद्योग 100 से अधिक वाइनरी के साथ वापसी कर रहा है। शारदोन्नय सबसे व्यापक रूप से रोपित किस्म है, और नॉर्टन, जो एक मिट्टी की रेडवाइन पैदा करता है, वर्जीनिया का मूल अंगूर है। शराब, इतिहास और स्थानीय रास्तों की सबसे आसान पहुँच के लिए, राज्य के केंद्र में, चार्लोट्सविले में रहें। यह जेफरसन के मॉन्टिसेलो एस्टेट जैसे स्थलों के करीब है और ब्लू रिज माउंटेंस में शेनानडो नेशनल पार्क के 500 मील की दूरी पर लगभग एक घंटे की ड्राइव है। शेनान्दोआ जाने के लिए, स्काईलाइन ड्राइव लें, जो पहाड़ों के शिखर के साथ 105 मील चलती है। यदि आप स्काईलाइन पर उत्तर की ओर जाते हैं, तो आप बायर्ड विज़िटर सेंटर के पास एक ट्रेलहेड से कई जलप्रपातों में से एक ले सकते हैं: डार्क हॉलो फॉल्स ट्रेल एक खड़ी है, 1.4- 70 फुट के झरने के लिए मील राउंड-ट्रिप ट्रेक; लुईस फॉल्स ट्रेल, एक मध्यम, दो-मील की गोल-यात्रा, आपको 81-फुट के झरने तक ले जाती है। आप अप्पलाचियन ट्रेल (एटी) के एक हिस्से तक भी पहुंच सकते हैं, जो 101 मील के लिए पार्क को पार करता है, पार्किंग क्षेत्र से माइलपोस्ट 42 के पास है। 1.6-मील राउंड ट्राइफाइक के लिए एटी ऑन स्टोनी मैन ट्रेल से दूर जाएं जो आपको आश्चर्यजनक अनदेखी की ओर ले जाएगा। स्वाद का समय

मॉन्टिसेलो के पास जेफरसन वाइनयार्ड्स की स्थापना, देश के तीसरे राष्ट्रपति के स्वामित्व वाली भूमि पर है। इतालवी-प्रेरित बारबोर्सविले वाइनयार्ड में, आप जेफरसन द्वारा डिजाइन किए गए केवल पांच घरों में से एक के खंडहर तक चल सकते हैं।बुक करें

बोअर्स हेड इन एक गोल्फ कोर्स, टेनिस कोर्ट, पूल और स्पा के साथ एक पूर्ण सेवा वाला देश सराय है ($169 से कमरे; boarsheadinn.com)।

गो फॉर द एक्सट्रीम - कोलंबिया गॉर्ज रीजन, ओरेगन और वाशिंगटन

एड्रेनालाईन नशेड़ी के खेल के मैदान के रूप में जाना जाता है, गॉर्ज, एक 80-मील नदी घाटी जो ओरेगन-वाशिंगटन सीमा के साथ चलती है, एक उभरती हुई शराब गंतव्य भी है। दर्जनों वाइनरी, जो चारदोन्नय और रिस्लीन्ग से लेकर सिराह और ज़िनफंडेल तक सब कुछ पैदा करती हैं, पिछले पांच वर्षों में उभरी हैं, जो घाटी के माध्यम से बहने वाली रेतीली मिट्टी और समुद्री हवा का लाभ उठा रही हैं। यह बीहड़ चरम-खेल मक्का राफ्टिंग, विंडसर्फिंग और रॉक क्लाइम्बिंग के लिए भी प्रमुख क्षेत्र है। अपने आधार को देश की विंडसर्फिंग राजधानी, हूडरिवर, ओरेगन के पूर्व लकड़ी के शहर बनाएं। हूड रिवर वाटरप्ले में एक सबक लें या सिर्फ किराए के उपकरण (शुरुआती पाठ दो-तीन घंटे के सत्र के लिए $ 189 से शुरू होते हैं; हूड्रिवरवाटरप्ले डॉट कॉम)। यदि व्हाइट-वाटर राफ्टिंग आपकी गति से अधिक है, तो वाशिंगटन की व्हाइट सैल्मन नदी की सवारी करें, जो पर्वतीय ग्लेशियरों द्वारा खिलाया जाने वाला एक संघ-संरक्षित जलमार्ग है। आठ मील की यात्रा आपको कक्षा III और IV रैपिड्स जैसे कॉर्कस्क्रू और स्टेयरस्टेप, 1- और 2-फुट बूंदों की एक श्रृंखला के माध्यम से शूट करती है। हुसुम फॉल्स में आप या तो बाहर निकल सकते हैं और चल सकते हैं या 10 फुट डुबकी लगा सकते हैं ($ 57 से आधे दिन की यात्राएं; Riverdrifters.net)।स्वाद का समय

कैथेड्रल रिज पर सूखें, माउंट हूड के शिखर के साथ राइडरनिंग के लिए नामित एक सुंदर स्थान और क्षेत्र की सबसे पुरानी वाइनरी में से एक। जॉर्ज के वाशिंगटन किनारे पर, विंड रिवर सेलर्स 'पिनोट ग्रिस, सिराह, और टेम्प्रानिलो, और पीएं। अविश्वसनीय दृश्य।बुक करें

ऐतिहासिक कोलंबिया गॉर्ज होटल से मिलियन-डॉलर का विस्टा-जहां वाह-ग्विन-ग्विन फॉल्स 207 फीट नीचे तक गिरता है-को हरा पाना मुश्किल है ($199 से कमरे; columbiagorgehotel.com)।

कयाक वाइन-रिमेड झीलें - फिंगर लेक्स, न्यूयॉर्क

अपस्टेट न्यूयॉर्क में शानदार सेटिंग के लिए हिमयुग का धन्यवाद। फिंगर लेक्स बनाने वाले घाटियों, झरनों और पानी के 11 निकायों का निर्माण ग्लेशियरों के घटने से हुआ था। आज इस क्षेत्र की 100 से अधिक वाइनरी मुख्य रूप से आइस वाइन और रिस्लीन्ग के लिए जानी जाती हैं। कुछ पारखी लोगों ने फिंगर लेक्स को एक कूल शोल्डर दिया है, यह मानते हुए कि वाइन की तुलना प्रशांत तट पर या यूरोप में उनके चचेरे भाई से नहीं की जा सकती है, लेकिन इसका मतलब यह है कि आप पर्यटकों की भीड़ से जूझे बिना इस अदूषित देश का लाभ उठा सकते हैं। दर्शनीय स्थलों को देखने के दो सर्वोत्तम तरीके? कयाकिंग और लंबी पैदल यात्रा। जिनेवा, सेनेका झील के उत्तरी सिरे पर, कयाकिंग के लिए एक उत्कृष्ट आधार बनाता है: रॉय की मरीना ($25 प्रति दिन; roysmarina.net) पर एक नाव किराए पर लें और 75 मील की बेल-ड्रेप्ड तटरेखा तक पैडलअप करें। जिनेवा से लगभग 35 मील , झील के दक्षिणी किनारे पर, वाटकिंस ग्लेन स्टेट पार्क है, जहां ग्लेन क्रीक चट्टानी चट्टानों पर एक मील और डेढ़ मील तक उतरता है, जिससे 19 झरने बनते हैं। गॉर्जट्रेल झरने के ऊपर और नीचे, चट्टान की दीवारों के बीच, और पत्थर के पुलों के ऊपर, जैकब की सीढ़ी तक जाने से पहले, एक 180-कदम पत्थर की सीढ़ी से चलता है।स्वाद का समय

एक शानदार चखने के कमरे के दृश्य के लिए, लैमोरो लैंडिंग, सेनेका झील पर एक ग्रीक पुनरुद्धार भवन पर जाएँ। शेलस्टोन वाइनयार्ड इस क्षेत्र के कई लोगों से प्रस्थान है, जिसमें एक साइनआउट फ्रंट "रेड इज ऑल वी डू" की घोषणा करता है। कैबरनेट फ़्रैंक, मर्लोट, या पिनोट नोयर का नमूना लें।बुक करें

झील पर जिनेवा एक रोमांटिक विला है, जो झील के दृश्य के साथ 10 एकड़ जमीन पर स्थित है (कमरे $197 से; genevaonthelake.com)।

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