वजन कम करने के लिए 5 लो कार्ब स्नैक्स

विषय

• 1. सादे दही के साथ अखरोट
• 2. लो कार्ब एप्पल पाई
• 3. कद्दू की पकौड़ी
• 4. अलसी के छिलके
• 5. माइक्रोवेव में कद्दू की रोटी

लो कार्ब आहार वह है जिसमें व्यक्ति को आहार में कार्बोहाइड्रेट की खपत को कम करना चाहिए, विशेष रूप से सरल कार्बोहाइड्रेट जैसे कि चीनी और सफेद आटा को समाप्त करना। कार्बोहाइड्रेट में कमी के साथ, अपने प्रोटीन का सेवन समायोजित करना और नट्स, पीनट बटर, एवोकैडो और जैतून के तेल जैसे अच्छे वसा का सेवन बढ़ाना महत्वपूर्ण है। कम कार्ब आहार के बारे में सब जानें।

हालाँकि, अधिकांश लोगों को उच्च कार्बोहाइड्रेट वाले स्नैक्स, जैसे कि ब्रेड, टैपिओका, कुकीज़, केक, कूसकूस और नमकीन बनाने के लिए उपयोग किया जाता है, इस आहार में शामिल करने के लिए व्यावहारिक और स्वादिष्ट स्नैक्स के बारे में सोचना मुश्किल है। तो यहां लो कार्ब स्नैक्स के 5 उदाहरण दिए गए हैं।

1. सादे दही के साथ अखरोट

सुपर फास्ट और प्रैक्टिकल लो कार्ब स्नैक चेस्टनट और सादे दही का मिश्रण है। सामान्य रूप से अखरोट और तिलहन, जैसे कि हेज़लनट्स, बादाम, अखरोट और मूंगफली, बहुत कम कार्बोहाइड्रेट, जिंक और प्रोटीन से भरपूर होते हैं, इसके अलावा इसमें कार्बोहाइड्रेट की मात्रा कम होती है।

पौष्टिक प्राकृतिक दही प्रोटीन और वसा से भरपूर होता है, जिसमें कार्बोहाइड्रेट की मात्रा कम होती है। हालांकि, क्योंकि इसमें कड़वा स्वाद होता है, स्वाद में सुधार के लिए उद्योग अक्सर चीनी मिलाता है, लेकिन आदर्श यह है कि बिना पकाए गए प्राकृतिक दही को खरीदा जाए, और खाने के समय स्वीटनर की कुछ बूंदें ही डालें।

2. लो कार्ब एप्पल पाई

ऐप्पल पाई लंचबॉक्स में क्लास या काम पर ले जाने में सक्षम होने के अलावा, स्नैक्स में एक स्वादिष्ट मीठा स्वाद लाता है।

सामग्री के:

• 1 अंडा
• 1/2 सेब
• 1 बड़ा चम्मच बादाम का आटा
• 2 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम या सादा दही
• 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
• स्वाद के लिए पाक स्टेविया स्वीटनर
• स्वाद के लिए दालचीनी
• पैन को चिकना करने के लिए मक्खन या नारियल का तेल

तैयारी मोड:

सेब को पतली स्लाइस में काटें और एक तरफ सेट करें। मिक्सर या कांटा के साथ अंडा, आटा, खट्टा क्रीम या दही और खमीर मारो। मक्खन या नारियल तेल और प्रीहीट के साथ पैन को चिकना करें। फिर स्वीटनर और दालचीनी जोड़ें, सेब के स्लाइस फैलाएं और, सब कुछ के ऊपर, आटा जोड़ें। पैन को ढंक दें और इसे लगभग 7 मिनट या जब तक आटा पूरी तरह से बेक न हो जाए, तब तक धीमी आंच पर पकने दें। एक प्लेट पर रखें और स्वाद के लिए अधिक दालचीनी छिड़कें।

3. कद्दू की पकौड़ी

यह कुकी कद्दू से विटामिन ए और नारियल और शाहबलूत से अच्छे वसा से समृद्ध है। यदि आप पसंद करते हैं, तो रेसिपी में स्वीटनर या नट्स न डालें और आटे का उपयोग करें जैसे कि यह रोटी थी, इसे पनीर, अंडे या कटा हुआ चिकन के साथ भरना, उदाहरण के लिए।

सामग्री के:

• 2 अंडे
• 1/4 कप नारियल का आटा
• 1/2 कप मसले हुए उबले हुए कद्दू की चाय
• पाक स्वीटनर के 1 बड़े चम्मच
• बेकिंग पाउडर के 1 चम्मच चम्मच
• 1 बड़ा चम्मच नारियल का तेल
• 2 बड़े चम्मच हल्के से क्रश किए हुए गोलियां (वैकल्पिक)

तैयारी मोड:

कुचल शाहबलूत को छोड़कर मिक्सर या ब्लेंडर के साथ सभी अवयवों को मारो। फिर, आटे को घी या सिलिकॉन के सांचों में डालें, आटे में हल्के से कुचले हुए मेवे डालें और मध्यम आँच पर लगभग 25 मिनट तक बेक करें जब तक कि टूथपिक टेस्ट से पता न चल जाए कि आटा पक गया है। लगभग 6 सर्विंग्स बनाता है।

4. अलसी के छिलके

यह पारंपरिक क्रेपीकोका का निम्न कार्ब संस्करण है, लेकिन टैपिओका गोंद को फ्लेक्ससेड आटे से बदल दिया जाता है।

सामग्री के:

• 1 अंडा
• अलसी के आटे की 1.5 चम्मच
• नमक और अजवायन की पत्ती
• 2 बड़े चम्मच पनीर
• सामान के लिए 2 बड़े चम्मच कटा हुआ टमाटर

तैयारी मोड:

एक गहरी कटोरी में अंडे, अलसी के आटे, नमक और अजवायन को मिलाएं और कांटे के साथ अच्छी तरह से हराया। पनीर और टमाटर, या अपनी पसंद के भरने जोड़ें, और फिर से मिश्रण करें। मक्खन, जैतून का तेल या नारियल तेल के साथ एक पैन को चिकना करें और आटा डालें, दोनों तरफ भूरे रंग के लिए।

5. माइक्रोवेव में कद्दू की रोटी

यह व्यावहारिक बैगेल मिठाई और दिलकश दोनों संस्करणों में बनाया जा सकता है, जैसा कि नीचे दिखाया गया है:

सामग्री के:

• 1 अंडा
• पकाया और मैश्ड कद्दू के 50 ग्राम
• अलसी के आटे का 1 बड़ा चम्मच
• 1 चुटकी बेकिंग पाउडर
• 1 चुटकी नमक या 1 कॉफी चम्मच पाक स्वीटनर

तैयारी मोड:

सभी अवयवों को मिलाएं, एक कप जैतून का तेल या नारियल तेल के साथ चिकना करें और इसे लगभग 2 मिनट के लिए माइक्रोवेव में ले जाएं। यदि आप पसंद करते हैं, तो आप रोल को तोड़ सकते हैं और इसे टोस्टर में क्रिस्पी होने के लिए रख सकते हैं।

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