कितना अल्कोहल बहुत अधिक है?
विषय
- शराब सेवन की सिफारिशें
- आपके शरीर पर शराब का प्रभाव
- दिमाग
- जिगर
- निर्भरता
- अन्य प्रभाव
- आपके सेक्स और जेनेटिक्स शराब के चयापचय को प्रभावित करते हैं
- कुछ लोगों को शराब से दूर रहना चाहिए
- गर्भावस्था और स्तनपान
- अन्य सावधानियां
- तल - रेखा
जबकि एक सामयिक मादक पेय का आनंद लेना आपके स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाने की संभावना नहीं है, अधिक मात्रा में पीने से आपके शरीर और भलाई पर काफी नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है।
आप आश्चर्यचकित हो सकते हैं कि आपका पीना आपके स्वास्थ्य के लिए कितना हानिकारक है, साथ ही साथ कितना अधिक है।
यह लेख आपके स्वास्थ्य पर शराब के प्रभावों की पड़ताल करता है और सेवन की सीमा और सिफारिशों की समीक्षा करता है।
शराब सेवन की सिफारिशें
मानक पेय आकार और शराब सेवन सिफारिशें देशों के बीच भिन्न होती हैं।
संयुक्त राज्य अमेरिका में, एक मानक पेय में लगभग 14 ग्राम शुद्ध शराब होती है, जो आम तौर पर नियमित बीयर के 12 औंस (355 एमएल), 5 औंस (150 एमएल) शराब या 1.5 औंस (45 एमएल) में पाई जाती है। आत्मा (1)।
ध्यान रखें कि जब मानक पेय आकार होते हैं, तो शराब अल्कोहल की मात्रा में भिन्न हो सकती है, उदाहरण के लिए, भारत पेल एले (आईपीए) बीयर या उच्च प्रूफ शराब पीते समय।
अमेरिकियों के लिए आहार दिशानिर्देशों के अनुसार, अमेरिकी कृषि विभाग, और अमेरिकी स्वास्थ्य और मानव सेवा विभाग, मध्यम पीने में महिलाओं के लिए प्रति दिन एक पेय और पुरुषों के लिए प्रति दिन दो पेय तक शामिल हैं (1, 2)।
शोध बताते हैं कि इन सीमाओं के भीतर पीने वालों में से केवल 2% को अल्कोहल उपयोग विकार (3) है।
समस्याग्रस्त पीने का संबंध द्वि घातुमान पीने, भारी शराब पीने, शराब या शराब पर निर्भरता से संबंधित हो सकता है।
मादक द्रव्यों के सेवन और मानसिक स्वास्थ्य सेवा प्रशासन (SAMHSA) एक ही समय में, एक ही समय में या कुछ घंटों (1) के भीतर महिलाओं के लिए चार या अधिक पेय या पुरुषों के लिए पाँच या अधिक पेय के रूप में द्वि घातुमान पीने को परिभाषित करता है।
भारी शराब या भारी शराब के उपयोग को बीते महीने (1) के पांच या अधिक दिनों में द्वि घातुमान पीने के रूप में परिभाषित किया गया है।
इस बीच, शराबबंदी तब होती है जब आप शराब पर बिगड़ा हुआ नियंत्रण रखते हैं, इसके उपयोग के लिए पहले से तैयार होते हैं, और प्रतिकूल परिणामों (4) के बावजूद इसका उपयोग जारी रखते हैं।
सारांशमध्यम शराब की खपत महिलाओं के लिए प्रति दिन एक पेय और पुरुषों के लिए प्रति दिन दो पेय है। शराब के उपयोग विकारों में द्वि घातुमान पीने, भारी शराब पीने और शराब शामिल हैं।
आपके शरीर पर शराब का प्रभाव
अत्यधिक शराब पीने से आपके स्वास्थ्य और आपके शरीर के लगभग हर हिस्से पर असर पड़ता है। यह न केवल महत्वपूर्ण अंगों को नुकसान पहुंचा सकता है, बल्कि आपके मूड और व्यवहार को भी प्रभावित कर सकता है।
दिमाग
बहुत अधिक शराब का सेवन आपके केंद्रीय तंत्रिका तंत्र पर विनाशकारी प्रभाव डाल सकता है।
कई कारक प्रभावित करते हैं कि यह आपके मस्तिष्क को कैसे और किस हद तक प्रभावित करता है, जिसमें आप कितना और कितनी बार पीते हैं, जिस उम्र में आपने पीना शुरू किया, आपका सेक्स, और अधिक (5)।
आपके केंद्रीय तंत्रिका तंत्र पर अल्कोहल के शुरुआती प्रभावों में स्लेड स्पीच, मेमोरी में गड़बड़ी और हाथ से आँख का समन्वय शामिल है।
कई अध्ययनों में याददाश्त की कमी (6) के साथ भारी पुरानी शराब का उपयोग किया गया है।
अल्जाइमर रोग के विकास के लिए शराब निर्भरता एक प्रमुख जोखिम कारक है, खासकर महिलाओं (6) में।
इसके अलावा, यह अनुमान लगाया गया कि अल्कोहल-संबंधी मस्तिष्क क्षति 10% शुरुआती शुरुआत के डिमेंशिया मामलों (7) के लिए हो सकती है।
हालांकि मस्तिष्क क्षति आंशिक रूप से लंबे समय तक प्रतिवर्ती होने के बाद प्रकट होती है, दीर्घकालिक और अत्यधिक पीने से स्थायी रूप से मस्तिष्क समारोह (8) ख़राब हो सकता है।
जिगर
लिवर खराब होने का कारण क्रोनिक बिंग ड्रिंकिंग है।
आप जो भी शराब पीते हैं, उसका अधिकांश हिस्सा आपके लिवर में मेटाबोलाइज़ होता है। यह संभावित हानिकारक उपोत्पाद पैदा करता है जो आपके यकृत कोशिकाओं को नुकसान पहुंचा सकता है। जैसा कि आप समय के साथ पीना जारी रखते हैं, आपका लीवर स्वास्थ्य में गिरावट आता है।
अल्कोहल-फैटी लिवर रोग अल्कोहल-प्रेरित यकृत क्षति का प्रारंभिक चरण है। यह स्थिति समय के साथ हो सकती है जब बहुत अधिक शराब आपके शरीर की यकृत कोशिकाओं में वसा के निर्माण की ओर ले जाती है, जो यकृत समारोह (9) में बाधा बन सकती है।
यह पुरानी शराब के उपयोग के लिए सबसे आम शारीरिक प्रतिक्रिया है और 90% लोगों में विकसित हो सकता है जो क्रोनिक रूप से प्रति दिन 5 से अधिक पेय (10, 11) पीते हैं।
जैसा कि भारी शराब पीना जारी है, वसायुक्त यकृत रोग अंततः जिगर की सूजन, सिरोसिस और यहां तक कि यकृत की विफलता के लिए आगे बढ़ सकता है, जो कि जीवन के लिए खतरनाक स्थिति (12) है।
निर्भरता
शराब के प्रभाव से मानसिक और शारीरिक रूप से व्यसन हो सकते हैं।
पीने के लिए एक अनिवार्य आग्रह महसूस करना, इस बारे में चिंता करना कि आपको अपना अगला पेय कहाँ या कब मिलेगा, और इसे पीने के बिना खुद का आनंद लेना मुश्किल है, यह सब शराब निर्भरता के सामान्य लक्षण हैं (13)।
इस निर्भरता का कारण जटिल हो सकता है। यह आनुवांशिकी और पारिवारिक इतिहास के कारण हो सकता है, लेकिन आपका पर्यावरण भी एक बड़ी भूमिका (14) निभा सकता है।
अन्य प्रभाव
पुरानी शराब के उपयोग के कई अन्य दुष्प्रभाव हैं। जबकि स्वास्थ्य प्रभाव व्यक्तियों के बीच भिन्न होते हैं, पीने को अक्सर अवसाद और चिंता से जोड़ा जाता है।
कुछ लोग अपने मूड को सुधारने और चिंता को कम करने के लिए शराब को जल्दी ठीक करने के रूप में उपयोग कर सकते हैं, लेकिन यह आमतौर पर अल्पकालिक राहत प्रदान करता है। लंबी अवधि में, यह आपके समग्र मानसिक और शारीरिक स्वास्थ्य (15) को खराब कर सकता है।
शराब पीने से आपके वजन और शरीर की संरचना भी प्रभावित हो सकती है।
हालांकि वजन पर अल्कोहल के प्रभावों पर शोध मिश्रित है, लेकिन मध्यम और भारी उपयोग दोनों को वजन बढ़ाने (16, 17) से जोड़ा गया है।
सारांशजबकि मॉडरेशन में पीना अधिकांश व्यक्तियों के लिए सुरक्षित है, अत्यधिक शराब का सेवन और दुरुपयोग आपके शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य पर हानिकारक प्रभाव डाल सकता है।
आपके सेक्स और जेनेटिक्स शराब के चयापचय को प्रभावित करते हैं
आपका लिंग और आनुवांशिकी उस दर को प्रभावित कर सकता है जिस पर आपका शरीर शराब का चयापचय करता है।
अल्कोहल चयापचय में शामिल प्राथमिक एंजाइम अल्कोहल डिहाइड्रोजनेज (ADH) और एल्डिहाइड डिहाइड्रोजनेज (ALDH) (18) हैं।
पुरुषों की तुलना में महिलाओं में अक्सर ADH गतिविधि कम होती है। इसलिए, महिलाएं धीमी दर पर शराब को मेटाबोलाइज कर सकती हैं, जिससे वे इसके प्रभावों के प्रति कमजोर हो सकते हैं। उस ने कहा, कुछ पुरुषों में कम एडीएच गतिविधि होती है (19, 20, 21)।
आपके शरीर पर शराब के प्रभाव आपके शरीर की संरचना (19, 22, 23) के आधार पर भी भिन्न हो सकते हैं।
उदाहरण के लिए, महिलाओं के शरीर में पुरुषों के शरीर की तुलना में अधिक वसा और कम पानी होता है। इसका परिणाम महिलाओं में उच्च रक्त शराब के स्तर के रूप में हो सकता है, भले ही वे पुरुषों (24) के समान मात्रा में पीते हों।
सारांशआपका लिंग, आनुवांशिकी और शरीर की संरचना प्रभावित करती है कि आपका शरीर शराब को कैसे चयापचय करता है। पुरुषों की तुलना में महिलाएं इसके प्रभावों के प्रति अधिक संवेदनशील हो सकती हैं।
कुछ लोगों को शराब से दूर रहना चाहिए
ज्यादातर लोगों के लिए, कभी-कभार मादक पेय पीना आमतौर पर नुकसान नहीं पहुंचाता है। हालांकि, कुछ स्थितियों में और विशिष्ट आबादी के बीच, शराब से बचना चाहिए।
गर्भावस्था और स्तनपान
अनुसंधान से पता चला है कि गर्भावस्था (25) के दौरान अल्कोहल के उपयोग का कोई सुरक्षित स्तर नहीं है।
कई अध्ययनों ने निष्कर्ष निकाला है कि गर्भावस्था के दौरान शराब का उपयोग गर्भपात, जन्म दोष और संज्ञानात्मक और विकासात्मक समस्याओं (26, 27, 28) के जोखिम को बढ़ाता है।
एक अध्ययन में पाया गया है कि अगर पहले त्रैमासिक (29) में माँ भारी मात्रा में शराब पीती रही है तो जन्म दोष चार गुना अधिक होता है।
रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्र (सीडीसी) के अनुसार, गर्भावस्था के दौरान शराब का उपयोग संयुक्त राज्य अमेरिका (30) में रोकथाम योग्य जन्म दोष, विकासात्मक विकलांगता और बौद्धिक विकलांगता का प्रमुख कारण है।
यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि यदि नर्सिंग मां (31) द्वारा सेवन किया जाता है तो शराब भी स्तन के दूध में बदल सकती है।
स्तनपान कराने वाली माताओं को पीने के बाद स्तन के दूध से शराब के पूर्ण उन्मूलन की प्रतीक्षा करनी चाहिए। यह आपके शरीर के आकार (32, 33) पर निर्भर करते हुए, प्रति पेय लगभग 2-2.5 घंटे लेता है।
अन्य सावधानियां
शराब से परहेज करने के अतिरिक्त कारणों में शामिल हैं:
- चिकित्सा की स्थिति। शराब जिगर की बीमारी, मधुमेह और गुर्दे की बीमारी (9, 34, 35) जैसी स्वास्थ्य स्थितियों को खराब कर सकती है।
- दवाएं। अल्कोहल एंटीडिप्रेसेंट्स, एंटीबायोटिक्स और ओपिओइड (36) सहित ओवर-द-काउंटर हर्बल और प्रिस्क्रिप्शन दवाओं के साथ बातचीत कर सकता है।
- नाबालिक शराबी। कम पीना, विशेष रूप से भारी और लगातार सेवन, तत्काल और पुरानी परिणामों (37) से जुड़ा हुआ है।
- शराबियों की वर्तमान और वसूली। शराब का उपयोग विकार से उबरना मुश्किल हो सकता है। शराबियों को बरामद करना पूरी तरह से पीना बंद कर देना चाहिए और दुरुपयोग (38) के लिए उनके ट्रिगर से बचना चाहिए।
गर्भावस्था के दौरान शराब के उपयोग से जन्म दोष का खतरा बढ़ जाता है। यदि आपके पास कुछ चिकित्सीय स्थिति है, तो पीने से परहेज करें, या कुछ दवाएँ लें।
तल - रेखा
जबकि मॉडरेशन में पीना अधिकांश व्यक्तियों के लिए सुरक्षित है, भारी और पुरानी शराब का उपयोग आपके मानसिक और शारीरिक स्वास्थ्य के लिए विनाशकारी परिणाम हो सकता है।
शराब के चयापचय में कई कारक भूमिका निभाते हैं, और शराब के प्रभाव अलग-अलग होते हैं, जिससे सेवन की सिफारिशें निर्धारित करना मुश्किल हो जाता है।
अमेरिकी आहार संबंधी दिशानिर्देश महिलाओं के लिए प्रति दिन एक पेय और पुरुषों के लिए प्रति दिन दो पेय के लिए आपके शराब सेवन को सीमित करने की सलाह देते हैं।
हालांकि, कुछ लोगों, जैसे कि कुछ चिकित्सा शर्तों और गर्भवती महिलाओं के साथ, पूरी तरह से शराब से बचना चाहिए।