स्वस्थ भूमध्यसागरीय तापस बोर्ड कैसे बनाएं

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अपनी पार्टी की थाली के खेल को बढ़ाने की आवश्यकता है? कुख्यात स्वस्थ भूमध्य आहार पर ध्यान दें और एक पारंपरिक तपस बोर्ड की व्यवस्था करें, जिसे मेज़ेज़ कहा जाता है।

इस भूमध्यसागरीय तपस बोर्ड का सितारा भुना हुआ चुकंदर और सफेद बीन डिप है, जो पारंपरिक ह्यूमस पर एक उबेर-स्वस्थ मोड़ है। नुस्खा सक्रिय लोगों के लिए विशेष रूप से अच्छा है क्योंकि यह बीट्स और सेम से बना है।

बीट अपने भव्य लाल रंग से भी अधिक के लिए अच्छे हैं। जड़ वाली सब्जी आपके शरीर के लिए गंभीर ऊर्जा का काम करती है। आपका सिस्टम चुकंदर में मौजूद नाइट्रेट्स को नाइट्रिक ऑक्साइड में बदल देता है, जिससे मांसपेशियों को ऑक्सीजन और रक्त की मात्रा बढ़ाने में मदद मिलती है। अध्ययनों से पता चला है कि यह बदले में, कसरत के दौरान शक्ति, ताकत और सहनशक्ति बढ़ाने और कसरत के बाद गति वसूली में मदद कर सकता है। (बीट के रस से धीरज एथलीट सभी शपथ क्यों लेते हैं, इसके बारे में और जानें।)

इस बीच, बीन्स फाइबर से भरे होते हैं जो आपको भोजन को बेहतर ढंग से पचाने में मदद करते हैं और लंबे समय तक भरा हुआ महसूस करते हैं। इसके अलावा, पौधे आधारित प्रोटीन के एक पंच के साथ, आपकी मांसपेशियां आपके स्वाद कलियों की तरह ही खुश होंगी।

अवयव:

भुना हुआ चुकंदर और सफेद बीन डिप

½ पौंड भुना हुआ लाल चुकंदर (लगभग 2)

15 ऑउंस सफेद बीन्स, सूखा हुआ और धुला हुआ

२ बड़े चम्मच ताहिनी

1 बड़ा चम्मच ताजा नींबू का रस

1 छोटा चम्मच जीरा

1 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर

1/2 छोटा चम्मच नमक

1/4 छोटा चम्मच लाल मिर्च

सभी सामग्री को फ़ूड प्रोसेसर में डालें और चिकना होने तक प्यूरी करें। बाउल में डालें और ऊपर से कटे हुए पिस्ते डालें।

मेज़ बोर्ड

अपने पसंदीदा भूमध्यसागरीय व्यंजनों के साथ एक कटिंग बोर्ड पर डुबकी व्यवस्थित करें, जैसे मसालेदार आर्टिचोक, मिश्रित जैतून, feta, खीरे, और साबुत अनाज पीटा। आनंद लेना!

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