वजन घटाने के विशेषज्ञ के अनुसार, कैसे करें लालसा से छुटकारा

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• महान नहीं: लालसा मारो।
• बेहतर: लालसा से खुद को विचलित करें।
• सर्वश्रेष्ठ: डिकोड करें और लालसा को रोकें।
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एडम गिल्बर्ट एक प्रमाणित पोषण परामर्शदाता और MyBodyTutor के संस्थापक हैं, जो एक ऑनलाइन वज़न घटाने वाली कोचिंग सेवा है।

वजन घटाने वाले कोच के रूप में मुझसे सबसे अधिक पूछे जाने वाले प्रश्नों में से एक: मैं अपनी लालसा पर काबू कैसे पा सकता हूं?

इससे पहले कि हम भी लालसा में पड़ें, यह जान लें: लालसा होना भूखे रहने के समान नहीं है। यदि आपका पेट बढ़ रहा है, आप हल्का महसूस कर रहे हैं, या किसी भी भोजन का विचार आकर्षक है, तो आप भोजन के भूखे हैं। ब्रोकोली परीक्षण का प्रयास करें: यदि ब्रोकोली का विचार आकर्षक नहीं लगता है, तो आप शायद लालसा कर रहे हैं। (और, FYI करें, आपके विशिष्ट क्रेविंग के पीछे कानूनी पोषण संबंधी कारण हो सकते हैं।)

सच्ची लालसा आपके अच्छे खाने के इरादे को जल्दी से रोक सकती है। वे आपके दीर्घकालिक, तर्कसंगत दिमाग को इस तरह के विचारों से बदल सकते हैं, "आप इसके लायक हैं!" या "अपना इलाज करो!" या "यह एक लंबा दिन रहा है!" या "योलो!"

सबसे पहले, यह जान लें कि क्रेविंग सभी को होती है, वे सामान्य और ठीक हैं। आप अपने स्वस्थ खाने के लक्ष्यों में असफल नहीं हो रहे हैं क्योंकि आप पिज्जा को तरस रहे हैं। लेकिन जब "आई नीड ए डोनट" विचार आते हैं तो आपको ट्रैक पर बने रहने में मदद करने के लिए कुछ विकल्प हैं।

महान नहीं: लालसा मारो।

सौदा करने का अल्पकालिक, यकीनन सबसे लोकप्रिय तरीका? आप वह सब कुछ करते हैं जो आप उस भोजन के बारे में न सोचने के लिए कर सकते हैं जिसे आप तरस रहे हैं। इस रणनीति के साथ समस्या यह है कि यह शायद काम नहीं करेगी।

चलो एक खेल खेलते हैं। इसका केवल एक ही नियम है: सफेद ध्रुवीय भालू के बारे में मत सोचो।आप सफेद ध्रुवीय भालू के अलावा कुछ भी सोच सकते हैं। तैयार? अपनी आंखें बंद करें और गहरी सांस लें। अब अपने सिर से जानवरों के किसी भी विचार को दूर कर दो।

ठीक है। हर कोई हारता है...पहले।

एक सफेद ध्रुवीय भालू के बारे में सोचने से बचने की कोशिश करें और भालू लगातार दिमाग में आएगा। वास्तव में, जब भी आप किसी चीज के बारे में न सोचने की कोशिश करते हैं-चाहे वह कुकीज़ हो या सफेद ध्रुवीय भालू-यह दिमाग में आएगा। विचार को दबाने के आपके प्रयास एक निर्धारण में बदल जाते हैं। यही कारण है कि प्रतिबंधात्मक आहार काम नहीं करते।

आखिरकार, आप शायद हार मान लेंगे क्योंकि अब आप आंतरिक बहस नहीं कर सकते। "क्या मुझे यह खाना चाहिए?" "मुझे यह नहीं खाना चाहिए!" "आप बहुत मेहनत करते हैं। आप इसके लायक हैं।" "मुझे बाद में अच्छा नहीं लगेगा।" "अपने आप का इलाज कराओ!" खाने-पीने का शोर चलता रहता है। आप जानते हैं कि यदि आप हार मान लेते हैं, और जो कुछ भी आप के लिए निर्धारित किया जाता है उसे खा लेते हैं, तो आपको अब अपने सिर में शोर नहीं सुनना पड़ेगा।

बेहतर: लालसा से खुद को विचलित करें।

क्या आप कभी इतने व्यस्त हो जाते हैं कि खाना, बाथरूम जाना, पानी पीना भूल जाते हैं? जाहिर है, यह एक अच्छा परिदृश्य नहीं है-लेकिन ऐसा होने का एक कारण है। जब आप अपने आप को किसी चीज़ में डुबो देते हैं, तो लालसा विचारों के लिए कोई जगह नहीं होती है। (संबंधित: पढ़ें कि कैसे एक लेखक ने आखिरकार अपनी चीनी की लालसा को कुचल दिया।)

अपने आप को विचलित करने का सबसे अच्छा तरीका क्या है? समस्या-समाधान खेलों का प्रयास करें। 2016 में, जर्नल में प्रकाशित दो अध्ययन भूख पाया गया कि जब प्रतिभागियों का ध्यान भंग होता था, तो वे भोजन के प्रति कम ललचाते थे। शोधकर्ताओं ने पाया कि सिर्फ तीन मिनट के लिए टेट्रिस खेलना लालसा को बाधित करने के लिए पर्याप्त था।

कैंडी क्रश पर एक स्तर खेलें या अपने अंगूठे को एक्सबॉक्स पर कसरत दें-बिंदु कुछ आकर्षक करना है। आप अपने आप को किसमें खो सकते हैं: किसी मित्र को संदेश भेजना, किताब पढ़ना, नेटफ्लिक्स देखना, बाहर जाना? कुंजी यह तय कर रही है कि लालच आने से पहले आप अपने आप को किस चीज से विचलित करेंगे।

लक्षण से निपटने की यह रणनीति काम करती है, लेकिन यह मूल कारण तक पहुंचने जितना प्रभावी नहीं है।

सर्वश्रेष्ठ: डिकोड करें और लालसा को रोकें।

एक बेहतर विकल्प यह पता लगाना है कि आपको पहली बार में क्रेविंग क्यों हो रही है। अपने आप से पूछने के बजाय, "मैं इस लालसा को कैसे दूर करूं?" अपने आप से पूछें, "मैं इस भोजन को क्यों तरस रहा हूँ?" स्थायी वजन घटाने के लिए मूल कारण से निपटना महत्वपूर्ण है।

यह कॉफी पीने जैसा है क्योंकि आपके पास ऊर्जा नहीं है, बल्कि यह संबोधित करने के बजाय कि आपके पास ऊर्जा क्यों नहीं है: क्या आप प्रति रात केवल कुछ घंटे सो रहे हैं? क्या आप चिंतित हैं? आपकी ऊर्जा की कमी का कारण पता किया जाना चाहिए और समझा जाना चाहिए। यदि आप अंतर्निहित कारण को संबोधित करते हैं, तो आपके पास व्यवहारिक परिवर्तन को अंतिम रूप देने का एक बेहतर मौका है।

आखिरकार, आप शायद जानते हैं कि यदि आप अपना वजन कम करना चाहते हैं तो आपको क्या करना चाहिए-चाहे वह अधिक सब्जियां खा रहा हो, प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों से दूर रहना, या सक्रिय होना। असली सवाल यह है कि आप ऐसा क्यों नहीं कर सकते?

आइए दोपहर 3 बजे कुकीज़ के उस पैकेज की तरह अनपैक करें जिसे आप पसंद करते हैं। क्या आप तनावग्रस्त, निराश, अभिभूत, ऊब चुके हैं, या आप जो कुछ भी कर रहे हैं उससे तुरंत बचने की जरूरत है? जब आप में लिप्त होने की अत्यधिक इच्छा होती है, तो यह कभी-कभी इसलिए होता है क्योंकि इस समय आपके जीवन में कुछ भारी लगता है। आखिरकार, लालसा एक संकेत है। यह एक संकेत है कि कुछ आपको परेशान कर रहा है। यह एक संकेत है कि आप किसी चीज को लेकर भावुक हैं। भावनात्मक खाने की तरह, लालसा पर काबू पाने की कुंजी यह पता लगाना है कि आप वास्तव में क्या चाहते हैं। (यदि यह स्पॉट-ऑन नहीं लग रहा है, तो इसे पढ़ें: जब भावनात्मक भोजन समस्या नहीं है।)

इसका मतलब यह नहीं है प्रत्येक लालसा भावनात्मक रूप से भरी हुई है-और इसका मतलब यह नहीं है कि आप उस डोनट, पिज्जा, मूंगफली का मक्खन, आदि का आनंद नहीं ले सकते हैं। कभी-कभी, आप सिर्फ कुछ चाहते हैं क्योंकि यह स्वादिष्ट है-और यह ठीक है! अपने पसंदीदा भोजन का आनंद लेने के लिए स्वतंत्र महसूस करें। विचार है असल में इसके बारे में बुरा महसूस करने के बजाय इसका आनंद लें। (उदाहरण के लिए, एक अध्ययन में यह भी पाया गया कि "शायद बाद में" सोचना आपके सोचने से कहीं बेहतर है कभी नहीं वह इलाज करें।)

अगली बार जब आप किसी लालसा का सामना करें, तो अपने आप से पूछें: क्या कुछ ऐसा है जो मुझे परेशान कर रहा है? मैं इसमें क्या कर सकता हूँ? और मैं इसके बारे में कुछ क्यों नहीं करता?

ये प्रश्न आपको उस स्रोत तक पहुंचने में मदद कर सकते हैं जो आपको परेशान कर रहा है। जब आप भावनात्मक रूप से खा रहे होते हैं - और जब आप तृष्णा में पड़ रहे होते हैं तो अक्सर आप यही कर रहे होते हैं - आप शक्तिहीन होने का चुनाव कर रहे होते हैं, क्योंकि आप एक प्रकार के खाद्य समाधि में प्रवेश कर रहे होते हैं। जब आप उस भोजन समाधि में होते हैं, तो सब कुछ बहुत अच्छा लगता है-या, अधिक सटीक रूप से, आप बिल्कुल भी महसूस नहीं करते हैं। आपका दिमाग आखिरकार बंद हो जाता है।

हालाँकि, जैसे ही आप काम पूरा करते हैं, अच्छी भावनाएँ फीकी पड़ जाती हैं, और आप अक्सर दोषी और पछतावा महसूस करना छोड़ देते हैं क्योंकि आप अपने इरादों का पालन नहीं कर रहे हैं। उसके कुछ ही समय बाद, यही कारण है कि आपके पास फिर से लालसा की सतह थी। (समस्या का एक हिस्सा यह है कि आपको खाद्य पदार्थों के बारे में "अच्छा" और "बुरा" के बारे में सोचना बंद करना होगा।)

इसके बजाय, यदि आप शक्तिशाली होना चुनते हैं और जो आपको संभावित रूप से परेशान कर रहा है, उससे निपटते हैं, तो आप यह महसूस कर सकते हैं कि आपने जीत हासिल कर ली है। (नमस्कार, गैर-पैमाने पर जीत!)

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