हनी नींबू पानी: एक प्रभावी उपाय या शहरी मिथक?

विषय

• दो शक्तिशाली और प्राकृतिक सामग्री
• हनी के विज्ञान-समर्थित स्वास्थ्य लाभ
• हनी कैन बर्न एंड वाउंड हीलिंग को बढ़ावा दे सकता है
• हनी मे बच्चों में खांसी को दबा सकता है
• नींबू के विज्ञान-समर्थित स्वास्थ्य लाभ
• नींबू मे गुर्दे की पथरी को रोकने में मदद कर सकता है
• नींबू हृदय रोग को कम करने में मदद कर सकता है
• नींबू में फायदेमंद यौगिक होते हैं
• नींबू पानी के साथ शहद को मिलाने से कई तरह से स्वास्थ्य में सुधार हो सकता है
• यह वजन घटाने में मदद कर सकता है
• यह बीमार हो सकता है जब आप बीमार हैं
• यह पाचन स्वास्थ्य में सुधार कर सकता है
• लोकप्रिय स्वास्थ्य दावे जो विज्ञान द्वारा समर्थित नहीं हैं
• हनी लेमन वॉटर कैसे बनायें और कैसे उपयोग करें
• तल - रेखा

एक गर्म कप शहद नींबू के पानी पर डुबोना स्वादिष्ट और सुखदायक दोनों है।

यह स्वास्थ्य और कल्याण की दुनिया में हीलिंग अमृत के रूप में भी प्रचारित किया गया है। ऐसे दावे हैं कि यह पेय वसा को पिघलाने, मुँहासे को साफ करने और शरीर से "फ्लश आउट" विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद कर सकता है।

शहद और नींबू दोनों के कई स्वास्थ्य लाभ हैं, कुछ को आश्चर्य होता है कि क्या यह संयोजन स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद है।

यह लेख शहद नींबू पानी पर सबूत की जांच करता है।

दो शक्तिशाली और प्राकृतिक सामग्री

शहद और नींबू दोनों लोकप्रिय खाद्य पदार्थ हैं जो आमतौर पर व्यंजन और पेय स्वाद के लिए उपयोग किए जाते हैं।

शहद एक मोटी, मीठी तरल है जो शहद की मक्खियों और कुछ अन्य समान कीटों द्वारा निर्मित होती है, हालांकि शहद मधुमक्खियों द्वारा उत्पादित प्रकार सबसे अच्छी तरह से जाना जाता है।

यह आमतौर पर संसाधित चीनी के लिए एक प्राकृतिक विकल्प के रूप में उपयोग किया जाता है और इसके कुछ चिकित्सीय उपयोग भी हैं, जैसे त्वचा के घावों और जलन (1) का इलाज करना।

नींबू खट्टे फल हैं जो मुख्य रूप से उनके तीखे रस के लिए निर्मित होते हैं। लुगदी और छिलका भी इस्तेमाल किया जा सकता है।

इस tangy फल के अधिकांश स्वास्थ्य लाभ विटामिन सी और अन्य लाभकारी संयंत्र यौगिकों (2) के अपने उच्च स्तर से आते हैं।

यह एक आम धारणा है कि इन दो सामग्रियों को एक पेय में मिलाने से पाचन संबंधी समस्याओं, मुँहासे और वजन बढ़ने सहित सामान्य बीमारियों की लंबी सूची में मदद मिल सकती है।

जबकि शहद और नींबू के कई संभावित स्वास्थ्य लाभ और उपयोगी अनुप्रयोग हैं, शहद नींबू पानी के बारे में सभी दावे विज्ञान द्वारा समर्थित नहीं हैं।

सारांश शहद और नींबू लोकप्रिय तत्व हैं जिनके कुछ स्वास्थ्य लाभ हैं। हालांकि, शहद और नींबू के संयोजन के बारे में सभी स्वास्थ्य दावे विज्ञान द्वारा समर्थित नहीं हैं।

हनी के विज्ञान-समर्थित स्वास्थ्य लाभ

शहद दुनिया के सबसे पुराने खाद्य पदार्थों में से एक है। यह हजारों वर्षों से भोजन और दवा दोनों के रूप में उपयोग किया जाता रहा है, यहां तक ​​कि पत्थर की उम्र के रूप में भी।

यह अक्सर बेकिंग, कुकिंग और पेय पदार्थों में संसाधित चीनी के लिए एक प्राकृतिक विकल्प के रूप में उपयोग किया जाता है, और इसके औषधीय उपयोग भी हैं।

शहद को कुछ विज्ञान समर्थित स्वास्थ्य लाभों से जोड़ा गया है, लेकिन यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि इनमें से अधिकांश लाभ कच्चे, अनफ़िल्टर्ड प्रकार से जुड़े हैं।

ऐसा इसलिए है क्योंकि उच्च गुणवत्ता वाले, अनफ़िल्टर्ड शहद में संसाधित, फ़िल्टर्ड शहद (3) की तुलना में अधिक लाभकारी यौगिक और पोषक तत्व होते हैं।

हनी कैन बर्न एंड वाउंड हीलिंग को बढ़ावा दे सकता है

हनी को पूरे इतिहास में घाव और जलन के लिए एक त्वचा उपचार के रूप में इस्तेमाल किया गया है।

वास्तव में, इस बात के प्रमाण हैं कि प्राचीन मिस्र, यूनानियों और रोमियों ने त्वचा की बीमारियों (4) के उपचार के लिए शहद का उपयोग किया था।

कई अध्ययनों से पता चला है कि त्वचा पर लागू होने पर शहद में शक्तिशाली उपचार गुण होते हैं।

वास्तव में, शहद जलने सहित कई प्रकार के घावों पर एक चिकित्सीय प्रभाव है।

3,000 से अधिक लोगों को शामिल करने वाले 26 अध्ययनों की समीक्षा में, शहद पारंपरिक उपचारों (5) की तुलना में आंशिक मोटाई के जलने पर अधिक प्रभावी था।

इसके अतिरिक्त, मधु मधुमेह के पैर के अल्सर के लिए एक प्रभावी उपचार हो सकता है।

मधुमेह के अल्सर खुले घाव या घाव हैं जो खराब नियंत्रित रक्त शर्करा (6) की सामान्य जटिलताएं हैं।

कई अध्ययनों से पता चला है कि शहद इन प्रकार के घावों (7, 8) में उपचार की दर को बढ़ाता है।

यह माना जाता है कि शहद के उपचार गुण जीवाणुरोधी और विरोधी भड़काऊ यौगिकों से आते हैं।

वास्तव में, अध्ययन बताते हैं कि 60 से अधिक विभिन्न जीवाणुओं (9) की प्रजातियों के खिलाफ शहद का सुरक्षात्मक प्रभाव हो सकता है।

हनी मे बच्चों में खांसी को दबा सकता है

शहद सर्दी और खांसी के लिए एक लोकप्रिय उपचार है, खासकर बच्चों में।

शहद न केवल चाय और अन्य पेय में जोड़ने के लिए एक स्वादिष्ट सामग्री है, लेकिन बच्चों में खांसी के इलाज के रूप में इसका उपयोग विज्ञान द्वारा समर्थित है।

एक बच्चे को बिना खांसी वाली दवा की एक खुराक लेने के लिए उसे समझाना मुश्किल हो सकता है, जिससे शहद एक स्वादिष्ट वैकल्पिक उपचार बन जाता है।

कई अध्ययनों से पता चला है कि बीमार बच्चों को शहद देने से खांसी कम हो सकती है और नींद की गुणवत्ता में सुधार हो सकता है (10)।

एक अध्ययन में पाया गया है कि खांसी को दबाने और ऊपरी श्वसन संक्रमण (11) के साथ बच्चों और किशोरों में नींद में सुधार करने में खांसी की दवा की तुलना में शहद की एक खुराक अधिक प्रभावी थी।

एक अन्य अध्ययन में पाया गया कि शहद ने श्वसन संक्रमण (12) वाले छोटे बच्चों में खांसी की गंभीरता और आवृत्ति दोनों को कम कर दिया।

जबकि बच्चों में खांसी के इलाज के लिए शहद एक प्रभावी और प्राकृतिक विकल्प हो सकता है, लेकिन बोटुलिज़्म (13) के जोखिम के कारण इसे एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों को नहीं दिया जाना चाहिए।

सारांश अध्ययनों से पता चला है कि शहद जलने और मधुमेह के अल्सर जैसे घावों का इलाज कर सकता है, साथ ही साथ ऊपरी श्वसन संक्रमण वाले बच्चों में खांसी को कम करने में मदद करता है।

नींबू के विज्ञान-समर्थित स्वास्थ्य लाभ

नींबू अपने तीखे रस और जिंदादिली के लिए लोकप्रिय हैं।

नींबू का रस विटामिन सी का एक उत्कृष्ट स्रोत है और इसमें बी विटामिन और पोटेशियम (14) की थोड़ी मात्रा होती है।

नींबू में साइट्रिक एसिड और फ्लेवोनोइड जैसे फायदेमंद पौधे यौगिक भी होते हैं और निम्नलिखित स्वास्थ्य लाभों के साथ जुड़े रहे हैं।

नींबू मे गुर्दे की पथरी को रोकने में मदद कर सकता है

गुर्दे की पथरी कठोर गांठ होती है जो कि एक या दोनों किडनी में बनती है जब कुछ खनिजों का उच्च स्तर मूत्र (15) में जमा होता है।

नींबू में एक संयंत्र यौगिक जिसे साइट्रिक एसिड कहा जाता है, गुर्दे की पथरी को रोकने में मदद कर सकता है।

साइट्रिक एसिड कैल्शियम ऑक्सालेट क्रिस्टल के साथ बंधकर और क्रिस्टल विकास (16) को बाधित करके ऐसा करता है।

नींबू में किसी भी खट्टे फल के इस प्राकृतिक किडनी स्टोन अवरोधक की मात्रा सबसे अधिक होती है।

कुछ अध्ययनों से पता चला है कि नींबू का रस और नींबू पानी पीने से गुर्दे की पथरी को रोका जा सकता है, हालांकि अधिक शोध (17) की आवश्यकता है।

नींबू हृदय रोग को कम करने में मदद कर सकता है

खट्टे फल दिल से स्वस्थ पोषक तत्वों से भरे होते हैं, और नींबू कोई अपवाद नहीं हैं।

वास्तव में, नींबू में विटामिन सी और पौधों के यौगिकों की उच्च मात्रा हृदय रोग के लिए कुछ जोखिम कारकों को कम कर सकती है।

10,000 से अधिक लोगों में एक अध्ययन में दिल की बीमारी और स्ट्रोक (18) के कम जोखिम वाले खट्टे फलों का अधिक सेवन शामिल था।

नींबू का रस उच्च कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद कर सकता है।

नींबू में पाया जाने वाला एक पादप यौगिक जिसे ट्राइग्लिसराइड्स और जानवरों के अध्ययन में "खराब" एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए दिखाया गया है (19)।

नींबू में फायदेमंद यौगिक होते हैं

नींबू एंटीऑक्सीडेंट विटामिन सी और अन्य पौधों के यौगिकों में उच्च होते हैं जो मुक्त कणों के कारण होने वाले ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने में मदद कर सकते हैं।

शरीर में मुक्त कणों की अधिकता कोशिकाओं को नुकसान पहुंचा सकती है और कैंसर और हृदय रोग (20, 21) जैसी बीमारियों में योगदान कर सकती है।

नींबू के रस के सिर्फ एक औंस (28 ग्राम) में विटामिन सी (14) के अनुशंसित सेवन का 21% होता है।

विटामिन सी में उच्च आहार से हृदय रोग, स्ट्रोक और कुछ प्रकार के कैंसर जैसे कि एसोफैगल कैंसर (22, 23, 24) का खतरा कम हो सकता है।

इन तीखे फलों में फ्लेवोनोइड्स नामक शक्तिशाली पादप यौगिक भी होते हैं।

फ्लेवोनॉयड्स से भरपूर खाद्य पदार्थ खाने से हृदय रोग और मधुमेह का खतरा कम हो सकता है और यहां तक ​​कि संज्ञानात्मक गिरावट (25, 26, 27) को भी रोका जा सकता है।

सारांश नींबू में पोषक तत्व और फायदेमंद यौगिक होते हैं जो हृदय रोग, इसोफेजियल कैंसर और मधुमेह जैसी पुरानी बीमारियों के जोखिम को कम करने में मदद कर सकते हैं। नींबू गुर्दे की पथरी को रोकने में भी मदद कर सकता है।

नींबू पानी के साथ शहद को मिलाने से कई तरह से स्वास्थ्य में सुधार हो सकता है

नींबू और शहद दोनों स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं जो वैज्ञानिक अध्ययन द्वारा समर्थित हैं।

स्वादिष्ट पेय में दोनों को मिलाने से कुछ फायदे भी हो सकते हैं।

नीचे शहद नींबू पानी के बारे में कुछ स्वास्थ्य दावे हैं जो विज्ञान द्वारा समर्थित हैं।

यह वजन घटाने में मदद कर सकता है

शहद नींबू पानी सहित अधिक पानी पीने से आपको वजन कम करने में मदद मिल सकती है।

कई अध्ययनों से पता चला है कि पानी का सेवन बढ़ाने से आपके चयापचय में वृद्धि हो सकती है और आपको फुलर महसूस हो सकता है, यह दोनों आपको पाउंड (28, 29) की मदद कर सकते हैं।

क्या अधिक है, शहद नींबू पानी से हाइड्रेटिंग आपको स्वस्थ वजन बनाए रखने में मदद कर सकता है।

10,000 प्रतिभागियों सहित एक अध्ययन में पाया गया कि जो लोग ठीक से हाइड्रेटेड नहीं थे, वे उन प्रतिभागियों की तुलना में अधिक वजन वाले या मोटे होने की संभावना रखते थे जो पर्याप्त रूप से हाइड्रेटेड (30) थे।

क्या अधिक है, शहद नींबू पानी पीने से आप भोजन से पहले भर सकते हैं, जिससे समग्र कैलोरी में कमी हो सकती है।

शहद नींबू पानी के लिए उच्च-कैलोरी, शर्करा वाले सोडा और अन्य मीठे पेय को स्वैप करने से भी कैलोरी और चीनी में कमी हो सकती है।

उदाहरण के लिए, सोडा के 12-औंस (253-ग्राम) में 110 कैलोरी और 30 ग्राम चीनी (31) हो सकती है।

दूसरी ओर, शहद के एक चम्मच के साथ बनाए गए शहद के पानी की 12 औंस की सेवा में लगभग 25 कैलोरी और 6 ग्राम चीनी (32) होती है।

यदि आपके शहद के पानी में पेय पदार्थों की तुलना में कम चीनी होती है जो आप अन्यथा पीते हैं, तो यह आपको कम कैलोरी का उपभोग करने और वजन कम करने में मदद कर सकता है। महत्वपूर्ण रूप से, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप अपने पानी में कितना शहद मिलाते हैं।

यह बीमार हो सकता है जब आप बीमार हैं

नींबू में शहद के सुखदायक गुणों और विटामिन सी की उच्च मात्रा के कारण, जब आप मौसम के नीचे महसूस कर रहे हों तो शहद नींबू पानी पीना फायदेमंद हो सकता है।

विटामिन सी आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को स्वस्थ रखने में एक भूमिका निभाता है।

उदाहरण के लिए, विटामिन सी सफेद रक्त कोशिकाओं के उत्पादन को प्रोत्साहित करने में मदद करता है जो आपके शरीर को संक्रमण (33) से लड़ने में मदद करते हैं।

इसके अलावा, कुछ शोध बताते हैं कि विटामिन सी आम सर्दी (34, 35) की लंबाई को कम कर सकता है।

हनी को ऊपरी श्वसन संक्रमण वाले बच्चों में खांसी की गंभीरता और आवृत्ति को कम करने के लिए दिखाया गया है, हालांकि वयस्कों पर इसका प्रभाव अज्ञात है (36)।

इसके अलावा, शहद नींबू पानी की एक गर्म मग गले में खराश और जब आप बीमार महसूस कर रहे हैं पीने के लिए सुखद के लिए एक सुखदायक उपाय है।

यह पाचन स्वास्थ्य में सुधार कर सकता है

आपके पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने के लिए सही तरीके से हाइड्रेटेड रहना आवश्यक है।

निर्जलीकरण से कब्ज, बच्चों, गर्भवती महिलाओं और बुजुर्गों में एक आम समस्या हो सकती है।

मल को नरम रखने और कब्ज को रोकने के लिए पर्याप्त तरल पदार्थ का सेवन आवश्यक है।

शहद नींबू पानी पीने से आपके शरीर को हाइड्रेट करके कब्ज को कम करने में मदद मिल सकती है।

शहद वाले नींबू पानी जैसे सुगंधित पेय विशेष रूप से उन बच्चों को हाइड्रेट करने में मददगार हो सकते हैं जो सादा पानी पीना पसंद नहीं करते हैं।

कुछ शोध बताते हैं कि कच्चे शहद के अनुकूल आंत बैक्टीरिया पर लाभकारी प्रभाव हो सकता है जो आपके पाचन तंत्र को स्वस्थ और संतुलन (37) में बनाए रखने में मदद करते हैं।

उदाहरण के लिए, एक अध्ययन में पाया गया कि जो चूहे कच्चे शहद के पूरक थे, उनमें लाभकारी बैक्टीरिया की मात्रा बढ़ गई थी bifidobacteria तथा Lactobacillius (38).

हालांकि, अधिक शोध की आवश्यकता है।

सारांश शहद नींबू पानी आपके पाचन स्वास्थ्य को लाभ पहुंचा सकता है और आपको वजन कम करने में मदद कर सकता है। यह एक सुखदायक पेय भी हो सकता है जब आप मौसम के तहत महसूस कर रहे हों।

लोकप्रिय स्वास्थ्य दावे जो विज्ञान द्वारा समर्थित नहीं हैं

शहद नींबू पानी पीने से कुछ लाभ मिल सकते हैं, लेकिन इस पेय के बारे में कई दावों के पीछे इनका कोई वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है।

• विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालता है: कोई भी वैज्ञानिक सबूत विषाक्त पदार्थों के शरीर से छुटकारा पाने के लिए शहद नींबू पानी का उपयोग करने का समर्थन नहीं करता है। आपका शरीर प्रभावी रूप से त्वचा, आंतों, गुर्दे, यकृत और श्वसन और प्रतिरक्षा प्रणाली का उपयोग करके खुद को detoxify करता है।
• मुँहासे में सुधार करता है: त्वचा पर सीधे लगाने पर शहद फायदेमंद होता है, लेकिन इस बात का कोई सबूत नहीं है कि शहद नींबू का पानी पीने से मुंहासों को रोकने या उनका इलाज करने में मदद मिल सकती है। वास्तव में, शहद से जोड़ा गया चीनी का सेवन मुँहासे को खराब कर सकता है (39, 40)।
• वसा पिघला देता है: लोकप्रिय दावा है कि शहद नींबू पानी "वसा पिघला देता है" झूठा है। शरीर की अतिरिक्त चर्बी कम करने का सबसे अच्छा तरीका है कि आप स्वस्थ, अच्छी तरह से गोल आहार खाएं और कैलोरी की संख्या बढ़ाएं जो आप जलाते हैं।
• संज्ञानात्मक प्रदर्शन को बढ़ावा देता है: कुछ लोगों का दावा है कि शहद नींबू पानी पीने से याददाश्त में सुधार या मस्तिष्क की कार्यक्षमता बढ़ सकती है। हालांकि, इस तरह के दावों को वापस करने के लिए कोई वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है।

सारांश दावों का समर्थन करने के लिए कोई वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है कि शहद नींबू पानी संज्ञानात्मक प्रदर्शन में सुधार कर सकता है, मस्तिष्क समारोह को बढ़ा सकता है, वसा पिघला सकता है या मुँहासे को साफ कर सकता है।

हनी लेमन वॉटर कैसे बनायें और कैसे उपयोग करें

शहद नींबू पानी बनाना सरल है।

बस एक नींबू के आधे से रस और कच्चे, उच्च गुणवत्ता वाले शहद के एक कप गर्म या गर्म पानी में मिलाएं।

यह पेय सबसे अधिक गर्म होता है, लेकिन इसे कुछ बर्फ के टुकड़ों के साथ ठंडा और मज़ा भी लिया जा सकता है।

आप अपने स्वाद के अनुरूप नींबू के रस या शहद की मात्रा को समायोजित कर सकते हैं। हालांकि, याद रखें कि शहद कैलोरी और जोड़ा चीनी का एक स्रोत है।

दिन में किसी भी समय हनी लेमन वाटर का आनंद लिया जा सकता है, जिसमें आराम से सोने से पहले पेय भी शामिल है।

क्योंकि इसमें नींबू का रस होता है, इस पेय को पीने के बाद सादे पानी से अपना मुँह साफ करना, एसिड को बेअसर करने और दाँत तामचीनी क्षरण को रोकने में मदद करने के लिए महत्वपूर्ण है।

सारांश शहद नींबू पानी तैयार करना आसान है और दिन के किसी भी समय इसका आनंद लिया जा सकता है।

तल - रेखा

शहद नींबू पानी एक स्वादिष्ट और सुखदायक पेय है जिसके कुछ स्वास्थ्य लाभ हैं।

यह सोडा और अन्य मीठे पेय पदार्थों के लिए कम कैलोरी विकल्प की तलाश करने वालों के लिए एक अच्छा विकल्प है।

ठंडा या ऊपरी श्वसन संक्रमण होने पर शहद का पानी पीना भी उपयोगी हो सकता है।

हालांकि, शरीर को डिटॉक्स करने, वसा को पिघलाने, मुंहासों को साफ करने या मस्तिष्क के कार्य को बढ़ावा देने के लिए शहद नींबू पानी के उपयोग को बढ़ावा देने के दावों का कोई वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है।

जबकि शहद नींबू पानी एक सुखद पेय है, इसे आपके आहार में सादे पानी को प्रतिस्थापित नहीं करना चाहिए।