आहार से नफरत है? अपने मस्तिष्क की कोशिकाओं को दोष दें!

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यदि आपने वजन घटाने के लिए डाइटिंग करने की कोशिश की है, तो आप उन दिनों या हफ्तों को जानते हैं जब आप कम खाते हैं खुरदुरा. एक नए अध्ययन के अनुसार, मस्तिष्क न्यूरॉन्स के एक विशिष्ट समूह को उन अप्रिय, लटकी हुई भावनाओं के लिए दोषी ठहराया जा सकता है, जो इसके साथ रहना बहुत मुश्किल बनाते हैं। (क्या आपने अपने घर को फैट-प्रूफ करने के लिए इन 11 तरीकों को आजमाया है?)

बेशक, यह समझ में आता है कि भूख लगना अप्रिय होगा। हॉवर्ड ह्यूजेस मेडिकल इंस्टीट्यूट के एक शोधकर्ता और सह-लेखक स्कॉट स्टर्नसन कहते हैं, "अगर भूख और प्यास खराब नहीं होती है, तो आप भोजन और पानी हासिल करने के लिए आवश्यक जोखिम लेने के इच्छुक हो सकते हैं।" द स्टडी।

स्टर्नसन और उनके सहयोगियों ने पाया कि, जब चूहों ने अपना वजन कम किया, तो न्यूरॉन्स का एक समूह जिसे "एजीआरपी न्यूरॉन्स" कहा जाता है - चालू हो गया और उनके छोटे कृंतक दिमाग में "अप्रिय या नकारात्मक भावनाओं" को बढ़ावा देने लगा। और स्टर्नसन का कहना है कि यह पहले ही दिखाया जा चुका है कि ये लटके हुए न्यूरॉन्स लोगों के दिमाग में भी मौजूद हैं।

यह स्पष्ट लग सकता है कि भूखे रहने से "बुरी" भावनाएँ पैदा होंगी। लेकिन स्टर्नसन का अध्ययन यह समझाने वाले पहले लोगों में से एक है कि ये बुरी भावनाएँ कहाँ से आती हैं। उनका कहना है कि एजीआरपी न्यूरॉन्स आपके मस्तिष्क के उस हिस्से में रहते हैं जो भूख और नींद से लेकर आपकी भावनाओं तक हर चीज को नियंत्रित करने में मदद करता है।

इसमें से कोई क्यों मायने रखता है? स्टर्नसन और उनकी टीम ने यह भी दिखाया कि चूहों में इन एजीआरपी न्यूरॉन्स को बंद करके, वे चूहों द्वारा पसंद किए जाने वाले खाद्य पदार्थों के प्रकार और यहां तक ​​​​कि उन जगहों को भी प्रभावित करने में सक्षम थे जिन्हें वे बाहर निकलना पसंद करते थे।

एक दवा बनाना जो इन लटके हुए न्यूरॉन्स को चुप कराती है, वजन घटाने में एक बड़ी सहायता हो सकती है, वे कहते हैं।(अनुसंधान को एक और काल्पनिक स्तर पर ले जाते हुए, यदि आप घर पर अपने सोफे पर बहुत अधिक नाश्ता करते हैं, तो ये न्यूरॉन्स उस अस्वास्थ्यकर आदत से चिपके रहने की आपकी इच्छा को मजबूत करने में भूमिका निभा सकते हैं।)

लेकिन यह सब भविष्य के लिए है, स्टर्नसन बताते हैं। "इस बिंदु पर, हमारा अध्ययन वजन कम करने की कोशिश करते समय लोग फिर से क्या कर रहे हैं, इस बारे में थोड़ा और जागरूकता प्रदान करते हैं," वे कहते हैं। "लोगों को एक योजना की आवश्यकता है और इन नकारात्मक भावनाओं को दूर करने के लिए उन्हें सामाजिक प्रोत्साहन की आवश्यकता है।"

यदि आप खोज रहे हैं अधिकार योजना, शोध से पता चलता है कि जेनी क्रेग और वेट वॉचर्स कोशिश करने के लिए अच्छे आहार हैं। रेड वाइन पीना (गंभीरता से!), एक नियमित नींद/जागने के कार्यक्रम से चिपके रहना, और अपने थर्मोस्टेट को बंद करना आपके आहार लक्ष्यों का समर्थन करने के अधिक शानदार तरीके हैं।

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