बेहतर नींद के लिए इसे खाएं
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तकिए पर जितने घंटे आप देखते हैं, उससे कहीं अधिक ठोस रात की नींद लेने के लिए है। NS गुणवत्ता नींद उतनी ही मायने रखती है, और में प्रकाशित एक नए अध्ययन के अनुसार जर्नल ऑफ़ क्लिनिकल स्लीप मेडिसिन, आपका आहार मदद कर सकता है (या चोट पहुँचा रहा है!)।
कोलंबिया विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने 26 लोगों को एक दिन के लिए स्लीप लैब में देखा कि फाइबर, चीनी और संतृप्त वसा उनकी नींद की गुणवत्ता को कैसे प्रभावित करते हैं। परिणामों से पता चला कि दिन भर में कम फाइबर, और अधिक चीनी और संतृप्त वसा खाने से रात की नींद खराब होती है।
आमतौर पर, प्रकाश का संतुलन, आसानी से बाधित नींद, और हर रात गहरी "धीमी-लहर वाली नींद" होती है। दोनों एक सामान्य नींद चक्र का हिस्सा हैं, लेकिन यह दूसरा, गहरा प्रकार है जो यह सुनिश्चित करने के लिए आवश्यक सभी बहाली कार्य करता है कि आप ताजा हैं और आने वाले दिन के लिए आराम कर रहे हैं। आप यह चाहते हैं। तूम्हे इस्कि जरूरत है।
अध्ययन ने निष्कर्ष निकाला कि आपको संतृप्त वसा और चीनी से जितनी अधिक ऊर्जा मिलती है, उतनी ही कम धीमी गति से आप सोते हैं, और रात के मध्य में आपके जागने की संभावना अधिक होती है। आपके द्वारा खाए जाने वाले पोषक तत्व कुछ न्यूरोट्रांसमीटर को प्रभावित करते हैं जो आपके आराम को नियंत्रित करने के लिए जिम्मेदार होते हैं। "चीनी और वसा मस्तिष्क के सेरोटोनिन के उत्पादन में हस्तक्षेप कर सकते हैं, जो आपको नींद के लिए आवश्यक है," मैरी-पियरे सेंट-ओंज, पीएचडी, अध्ययन के प्रमुख लेखक कहते हैं।
हालांकि, आहार जो आमतौर पर फाइबर में अधिक होते हैं, वे रात भर गहरी नींद की अधिक मात्रा की भविष्यवाणी करते हैं। अरे अरे, ब्यूटी रेस्ट। शोधकर्ता निश्चित रूप से निश्चित नहीं हैं कैसे फाइबर अपने जादू का काम करता है, लेकिन सेंट-ओंज के अनुसार, इसे ग्लाइसेमिक इंडेक्स से जोड़ा जा सकता है। (यह वह दर है जिस पर आपका शरीर कार्ब्स को तोड़ता है और उन्हें चीनी में बदल देता है।)
इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि, हालांकि नमूना का आकार छोटा था, इसमें केवल शोधकर्ताओं को लिया गया था एक खाने की गुणवत्ता पर खाने के प्रभावों को नोटिस करने के लिए दिन। यह कहना उचित है कि खुशी के समय में मोत्ज़ारेला की छड़ें और मीठा पेय पीना समग्र रूप से आपके सर्वोत्तम हित में नहीं हो सकता है, और बाद में पूरी रात के आराम के लिए आपके अवसरों को कम कर सकता है। इसके बजाय पूरे दिन जामुन और गहरे पत्तेदार साग जैसे खाद्य पदार्थों तक पहुंचें, और अपनी नींद में पुरस्कार प्राप्त करें।