वजन कम करने के लिए गृहणी को क्या करना चाहिए

विषय

• 1. अपना खाना खुद बनाएं
• 3. घर में हमेशा फल और सब्जियां रखें
• 2. हमेशा पास में पानी या चाय रखें
• 3. मिठाई और कुकीज़ खरीदने से बचें
• 5. सुबह-दोपहर और दोपहर के बाद का नाश्ता
• 6. विशेष अवसरों पर ही स्वादिष्ट मिठाइयाँ बनाएं
• 7. बदलते खान-पान में परिवार को शामिल करें

आहार को एक गृहिणी के रूप में रखना जटिल लग सकता है क्योंकि भोजन तैयार करते समय हमेशा नमकीन का विकल्प होता है और मिठाई और व्यवहार करते हैं जो पेंट्री में रखे जाते हैं, लेकिन घर पर काम करना और अपने स्वयं के भोजन को तैयार करने के लिए संगठित होना एक बड़ा लाभ हो सकता है जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं और स्वास्थ्य को बनाए रखते हैं।

इसलिए, अपनी दिनचर्या से सबसे अधिक लाभ उठाने के लिए, यहां 7 सरल युक्तियां दी गई हैं जो घर पर भोजन की योजना को बेहतर बनाने और वजन कम करने की सुविधा प्रदान करेंगी।

1. अपना खाना खुद बनाएं

अपना भोजन बनाने से भोजन की गुणवत्ता और मात्रा को नियंत्रित करने में मदद मिलती है, साथ ही पैसे बचाने में भी मदद मिलती है। सामान्य तौर पर, जब घर से दूर भोजन खरीदते हैं, तो तैयारी में अधिक नमक, खराब वसा, तले हुए खाद्य पदार्थ और चीनी होते हैं, जो आहार में बाधा डालते हैं।

तो, अपने खुद के भोजन को तैयार करना, ताजे और मौसमी फलों और सब्जियों का चयन करना, अतिरिक्त फ्राई और तेलों का उपयोग करने से बचना, और मीट या सब्जियों के क्यूब्स के बजाय सुगंधित जड़ी-बूटियों जैसे कि लहसुन, तुलसी और काली मिर्च के साथ व्यंजन को प्राथमिकता देना पसंद करते हैं, जो वे नमक, खराब वसा और रासायनिक योजक में समृद्ध हैं।

3. घर में हमेशा फल और सब्जियां रखें

फल और सब्जियां विटामिन, खनिज और फाइबर से भरपूर होती हैं, शरीर के समुचित कार्य को बनाए रखने और मिठाई के लिए भूख और cravings को रोकने के लिए महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं।

फलों का उपयोग मुख्य भोजन के बीच स्नैक्स के रूप में किया जा सकता है, जैसे कि चिया या अलसी के बीज के साथ, या गोलियां के साथ, जो ओमेगा -3 एस जैसे अच्छे वसा में समृद्ध होते हैं, जो कोलेस्ट्रॉल और रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करते हैं।

2. हमेशा पास में पानी या चाय रखें

हमेशा पास में पानी या चाय होने से भोजन के बीच मिठाई या अन्य खाद्य पदार्थों पर स्नैकिंग से बचने के लिए जलयोजन बनाए रखने और तृप्ति की भावना को बढ़ाने में मदद मिलती है। ऐसा इसलिए है क्योंकि अक्सर प्यास की अनुभूति अक्सर भूख से भ्रमित होती है, जिससे कैलोरी की खपत में अनावश्यक वृद्धि होती है।

इसके अलावा, ग्रीन टी, व्हाइट टी और मेट टी जैसी चाय लेने से मेटाबॉलिज्म को तेज करने और वसा के जलने को प्रोत्साहित करने में मदद मिलती है, जिससे वजन नियंत्रण में योगदान मिलता है। चाय के लिए दालचीनी और अदरक को जोड़ने के लिए एक अच्छी रणनीति है, क्योंकि उनके पास थर्मोजेनिक प्रभाव होता है। वजन कम करने के लिए 5 चाय में और उदाहरण देखें।

3. मिठाई और कुकीज़ खरीदने से बचें

घर पर कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों, जैसे कि मिठाई, कुकीज़ और चिप्स से परहेज करना, इच्छा होने पर भी चीनी और वसा के अत्यधिक सेवन से बचने में मदद करता है। जब आपके पास पेंट्री या अलमारी में ये उत्पाद होते हैं, तो खपत की आवृत्ति बहुत अधिक होती है, और बाजार की खरीद में उन्हें शामिल नहीं करना आहार की कैलोरी को नियंत्रित करने और सामान्य रूप से भोजन की गुणवत्ता बढ़ाने में मदद करता है।

इसके अलावा, घर पर हमेशा मिठाइयाँ खाने से बच्चों को चीनी में उच्च खाद्य पदार्थ पसंद होते हैं, और इनका अधिक सेवन उनके शरीर के समुचित विकास को बाधित कर सकता है और अधिक वजन और उच्च कोलेस्ट्रॉल जैसी समस्याओं का खतरा बढ़ा सकता है।

5. सुबह-दोपहर और दोपहर के बाद का नाश्ता

मुख्य भोजन के बीच स्नैकिंग भूख और खाने की इच्छा को कम करने में मदद करता है, और दोपहर का भोजन और रात का भोजन करते समय भोजन को चखने की आदत को भी कम करता है।

स्नैक्स के लिए, फलों के साथ हिलाए जाने वाले प्राकृतिक योगहर्ट्स, पनीर के साथ सैंडविच ब्रेड, चिया के साथ फ्रूट सलाद, फ्लेक्ससीड या ओट्स या अंडे और कॉफी के साथ एक छोटा सा टैपिओका जैसे खाद्य पदार्थों का सेवन करना पसंद करते हैं। स्वस्थ दोपहर नाश्ते के विकल्पों के उदाहरण देखें।

6. विशेष अवसरों पर ही स्वादिष्ट मिठाइयाँ बनाएं

स्वादिष्ट मिठाइयों को केवल विशेष अवसरों पर तैयार करना और दिनचर्या के रूप में नहीं, चॉकलेट और खट्टा क्रीम जैसे मिठाई और उच्च कैलोरी खाद्य पदार्थों की खपत को कम करने में मदद करता है। इसके अलावा, दैनिक आधार पर मिठाई से परहेज करने से भी तालू को अधिक कड़वा या खट्टे खाद्य पदार्थों की आदत पड़ जाती है, जिससे चीनी की लत कम हो जाती है और उच्च कोलेस्ट्रॉल, मधुमेह और अधिक वजन जैसे इसके अत्यधिक सेवन से जुड़ी बीमारियों को रोका जा सकता है।

दिनचर्या के रूप में उपयोग करने के लिए, मिठाई के लिए आदर्श केवल 1 फल का उपभोग करना है, क्योंकि वे मिठाई की इच्छा को कम करते हैं और ऐसे फाइबर में समृद्ध होते हैं जो तृप्ति को बढ़ाते हैं, विटामिन सी होने के अलावा, एक पोषक तत्व जो लोहे के अवशोषण को बढ़ाता है। आंत, एनीमिया जैसी समस्याओं को रोकने में मदद करता है।

7. बदलते खान-पान में परिवार को शामिल करें

पूरे परिवार के लिए स्वस्थ भोजन तैयार करने से आहार का पालन करना आसान हो जाता है और सभी को खाने की आदतों को बदलने की प्रक्रिया में प्रवेश करना पड़ता है। घर की दिनचर्या में सलाद, फल, जैतून का तेल, बीज, योगर्ट, चीज और पूरे अनाज की ब्रेड के साथ तैयारी शामिल है, जिससे पूरे परिवार को इन खाद्य पदार्थों को पसंद करना और उन्हें अपने सामान्य दिनचर्या में शामिल करना सीखना होगा, जिससे सभी को स्वास्थ्य लाभ महसूस होगा।

अपने आहार में सुधार करना न केवल उन लोगों के लिए एक दायित्व होना चाहिए जो वजन कम करना चाहते हैं, बल्कि हर किसी के लिए और सभी उम्र में आवश्यक है, क्योंकि केवल इस तरह से शरीर के उचित कामकाज को बनाए रखना, बीमारियों को रोकना और बेहतर वजन को नियंत्रित करना संभव है ।

घर पर करने के लिए इन सुझावों के अलावा, कुछ शारीरिक गतिविधि करने के लिए समय निकालना और त्वचा, नाखूनों और बालों की देखभाल करना भी महत्वपूर्ण है। आत्मसम्मान और कल्याण की भावना आपको वजन कम करने और स्वस्थ जीवन शैली को बनाए रखने के लिए प्रेरित करती है।

वजन कम करने और पेट कम करने के अन्य 5 सरल उपाय देखें।