लेखक: Frank Hunt
निर्माण की तारीख: 18 जुलूस 2021
डेट अपडेट करें: 26 जून 2024
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मधुमेह रोगियों के अनुकूल नाश्ता | 7 Days 7 Breakfast for Diabetics | Diabetic Friendly Breakfast
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विषय

अवलोकन

मधुमेह होने का मतलब यह नहीं है कि आपको अपने आप से प्यार करने वाले सभी खाद्य पदार्थों से इनकार करना चाहिए, लेकिन आप स्वस्थ भोजन विकल्प बनाना चाहते हैं। एक अच्छा विकल्प बहुत सारे फल और सब्जियां खाना है, जो पोषण में भारी लेकिन कैलोरी में हल्के होते हैं।

कुछ फल और सब्जियां दूसरों की तुलना में आपके मधुमेह के प्रबंधन के लिए बेहतर हैं। ग्लाइसेमिक इंडेक्स और लोड पर कम उत्पादन के लिए देखें, जिसका अर्थ है कि यह आपके रक्त शर्करा को बढ़ाता नहीं है।

आपकी हड्डियों को मजबूत बनाने और अच्छे आंत बैक्टीरिया प्रदान करने के लिए कैल्शियम और प्रोबायोटिक से भरपूर डेयरी खाद्य पदार्थों को प्राप्त करना भी महत्वपूर्ण है। अच्छे स्रोत कम वसा वाले दूध, केफिर और ग्रीक दही हैं।

ये आहार किसी भी मधुमेह आहार के लिए आवश्यक हैं, फिर भी आपको उन्हें कांटा या चम्मच के साथ खाने की ज़रूरत नहीं है। आप एक स्मूदी में बहुत सारे पोषण पैक कर सकते हैं और एक स्वादिष्ट उपचार प्राप्त कर सकते हैं। जब तक आप स्वस्थ अवयवों से चिपके रहते हैं और अतिरिक्त मिठास नहीं डालते हैं, तब तक आप नियमित रूप से इन उपचारों का आनंद ले सकते हैं।


बस याद रखें कि जब आप अपने दैनिक फल भत्ते के हिस्से के रूप में गिनने के लिए फलों को अपनी स्मूथी में मिलाते हैं, तो आप इसे कार्बोहाइड्रेट पर ज़्यादा नहीं करते हैं। यहां तक ​​कि अगर आप बहुत अधिक मात्रा में खाते हैं तो भी प्राकृतिक चीनी आपके रक्त शर्करा को बढ़ा सकती है।

आपको शुरू करने के लिए यहां 10 मधुमेह के अनुकूल चिकने विचार हैं।

1. सुपरफूड स्मूदी

इस स्मूदी में यह सब है - एंटीऑक्सिडेंट युक्त जामुन, एवोकाडो, साग और प्रोटीन से स्वस्थ वसा। बेरी दही खरीदते समय ध्यान रखें कि आप एक ऐसा ब्रांड चुनें जो चीनी में कम हो, जैसे कि सिगी, या स्टीविया-मीठा। या अनविटेड दही के लिए विकल्प चुनें।

इस रेसिपी में 404 कैलोरी होती है, इसलिए इसे स्नैक के बजाय भोजन प्रतिस्थापन के रूप में उपयोग करें।

नुस्खा देखें।

2. लोअर-कार्ब स्ट्रॉबेरी स्मूदी

इस स्मूथी के निर्माता को मधुमेह है और कुछ सावधान प्रयोग के बाद इस नुस्खा की खोज की।


यह न केवल बहुत अच्छा लगता है, बल्कि यह आपके रक्त शर्करा पर भी कहर बरपाता है। सोयामिल्क और ग्रीक योगर्ट बिना ज्यादा चीनी मिलाए इसे चिकना और क्रीमी बनाते हैं। तुम भी चिया बीज का एक बड़ा चमचा के साथ फाइबर अधिक टक्कर कर सकते हैं।

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3. बेरी ब्लास्ट स्मूदी

इस स्मूदी का बेरी बेस इसे मीठा बनाता है, फिर भी यह ग्लाइसेमिक इंडेक्स पर कम है। यदि आपके जामुन तीखे हैं, तो नारियल का दूध और आम में कुछ प्राकृतिक मिठास होगी। आपको फ्लैक्स से ओमेगा -3 फैटी एसिड की एक स्वस्थ खुराक भी मिलेगी।

यह नुस्खा दो स्मूदी बनाता है।

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4. पीच स्मूदी

यह पीच स्मूथी परफेक्ट दोपहर के रिफ्रेशर के लिए बनाता है। केवल पाँच सामग्रियों से बनाना सरल है। इसके अलावा, यह कैल्शियम से भरा हुआ है और इतना हल्का है कि यह आपको कम नहीं करेगा।

1 बड़ा चम्मच चिया बीज जोड़ें और अधिक फाइबर के लिए आड़ू पर छील रखें। इस स्मूदी में अधिक फाइबर सहायक होता है क्योंकि यह नुस्खा 4 औंस मीठे दही के लिए कहता है, जो आपके रक्त शर्करा को बढ़ाने की क्षमता रखता है।


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5. जोआन की ग्रीन स्मूथी

यह स्मूदी एक हरी सब्जी, पालक में छींकता है, लेकिन इसे ताजे जामुन और चॉकलेट पाउडर के साथ मिलाता है। कृत्रिम मिठास से बचने के लिए स्टीविया- या एरिथ्रिटॉल-मीठा प्रोटीन पाउडर चुनें। चिया बीज और कद्दू के बीज एक अमीर बनावट, फाइबर, और ओमेगा -3 फैटी एसिड जोड़ते हैं।

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6. हरी हरी स्मूथी

यदि आपको अपनी दैनिक हरी आवश्यकताओं को पूरा करने में परेशानी हो रही है, लेकिन सलाद का एक बड़ा प्रशंसक नहीं है, तो अपनी सब्जियों को क्यों नहीं पीना चाहिए? यह तेजी से लोकप्रिय हरी स्मूथी पर ले जाता है, इसमें तीखा सेब और नाशपाती के साथ संतुलित पोषक तत्व घने काले या पालक का उपयोग होता है। नीबू का रस और पुदीना मिश्रण के पूरक हैं, स्वाद और ताजगी का एक मिश्रण जोड़ते हैं।

एगेव अमृत को छोड़ दें, जो आपके चयापचय पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है।

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7. स्नीकर्स स्मूथी

क्या आप अपने पसंदीदा कैंडी बार के चॉकलेट-मूंगफली स्वाद को तरस रहे हैं, लेकिन आप अपने रक्त शर्करा को बढ़ाना नहीं चाहते हैं? कैंडी से प्रेरित स्मूदी को व्हिप करके स्पाइक के बिना समान स्वाद प्राप्त करें। कम कृत्रिम स्वीटनर के लिए, कारमेल निकालने के 1 चम्मच के लिए 1 चम्मच चीनी मुक्त कारमेल सिरप को स्वैप करें।

यह स्मूदी प्रोटीन और कैल्शियम में उच्च है।

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8. चिया सीड, नारियल, और पालक की स्मूदी

इस समृद्ध और मलाईदार स्मूदी में केवल 5 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होते हैं। कार्ब्स को नीचे रखने के लिए, अनसेकेड लाइट नारियल के दूध का उपयोग करें। अतिरिक्त मिठास के लिए, लेखक पाउडर स्टीविया के कुछ डैश जोड़ने की सलाह देता है।

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9।डायबिटिक ओटमील ब्रेकफास्ट स्मूदी

कुछ हार्दिक, फाइबर-घने साबुत अनाज, प्लस पोटेशियम और विटामिन सी के साथ अपने दिन की शुरुआत करने का बेहतर तरीका क्या है? बिना पका हुआ जई प्रतिरोधी स्टार्च भी प्रदान करता है, जो आंत बैक्टीरिया और कैन के लिए ईंधन का एक उत्कृष्ट स्रोत है।

यह नाश्ता स्मूदी एक गिलास में बहुत सारे पोषण पैक करता है। इस ब्लड शुगर को बेहतर बनाने के लिए यहां कुछ टिप्स दिए जा रहे हैं:

  • छोटे केले चुनें और अपनी दैनिक गणना में उन कार्ब्स को जोड़ना न भूलें ताकि आप अपने आबंटन पर न जा सकें।
  • इस नुस्खा को दो के बजाय चार सर्विंग्स में बदल दें।
  • कार्ब्स को और कम करने के लिए स्किम मिल्क के बजाय अनवाइटेड बादाम या सोमिल्क का इस्तेमाल करें।

नुस्खा देखें।

10. बेरी स्वादिष्ट नटखट मिल्कशेक

नट्स किसी भी स्वस्थ खाने की योजना का एक महत्वपूर्ण घटक है, और यह नुस्खा कुछ सबसे पौष्टिक किस्मों, बादाम और अखरोट को जोड़ती है। इसके अलावा, आप काली से साग, दूध से कैल्शियम, और स्ट्रॉबेरी से एंटीऑक्सिडेंट प्राप्त करते हैं। यह सब केवल 45 ग्राम कार्बोहाइड्रेट के लिए है!

नुस्खा देखें।

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