cupuacu

विषय

• कपुआकु लाभ
• कपुआकु की पोषण संबंधी जानकारी

Cupuaçu अमेज़न में एक पेड़ से उत्पन्न होता है जिसका वैज्ञानिक नाम है थियोब्रोम ग्रैंडिफ्लोरम, जो कोको परिवार के अंतर्गत आता है और इसलिए, इसके मुख्य उत्पादों में से एक कपुआकु चॉकलेट है, जिसे "कपलेट" के रूप में भी जाना जाता है।

Cupuaçu में एक खट्टा, लेकिन बहुत हल्का स्वाद होता है, और इसका उपयोग जूस, आइस क्रीम, जेली, वाइन और शराब बनाने के लिए भी किया जाता है। इसके अलावा, लुगदी का उपयोग क्रीम, पुडिंग, पाई, केक और पिज्जा बनाने के लिए भी किया जा सकता है।

कपुआकु लाभ

Cupuaçu के लाभ मुख्य रूप से ऊर्जा प्रदान करने के लिए हैं क्योंकि इसमें थियोब्रोमाइन, कैफीन के समान पदार्थ है। थियोब्रोमाइन कपुआकु को अन्य लाभ भी देता है जैसे:

1. केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करें, जो शरीर को अधिक सक्रिय और सतर्क बनाता है;
2. दिल के कामकाज में सुधार;
3. खांसी को कम करें, क्योंकि यह श्वसन प्रणाली को भी उत्तेजित करता है;
4. मूत्रवर्धक के रूप में द्रव प्रतिधारण से निपटने में मदद करें;

इन लाभों के अलावा, कपुआक्यु रक्त कोशिकाओं के निर्माण में भी मदद करता है क्योंकि यह आयरन से भरपूर होता है।

कपुआकु की पोषण संबंधी जानकारी

कपुआकू एक फल है जिसमें कुछ वसा होती है, इसलिए इसे वजन घटाने वाले आहारों में बड़ी मात्रा में नहीं खाना चाहिए।